Тиганът е незаменим помощник на готвача. В момента на пазара има огромно разнообразие от тези продукти - както чугун, така и алуминий. Тази статия ще се фокусира върху продуктите на Днепропетровската АЕЦ Ситон, нейните предимства и недостатъци.
Плюсове и минуси
Рекламираните предимства на чугунените тигани на украинското производство включват следното:
- ефективност;
- екологична чистота;
- сила;
- трайност;
- голям брой модели;
- лекота на измиване;
- уникална технология за леене и допълнителна обработка на метал.
Недостатъците на такива ястия са:
- голямо тегло;
- неподвижна дръжка (невъзможност за използване за готвене във фурната).
Преглед на модела
АЕЦ "Ситън" произвежда много различни тигани - както обикновени чугуни, така и с различни покрития. Таблиците по-долу показват данни за моделите на продуктите. Размерите са в сантиметри.
Тигани с дървена дръжка
Външен радиус | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Височина на стената | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Долен радиус | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Тегло кг | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
бележки | Има модели с гладко и гофрирано дъно. | Има модели с гладко и гофрирано дъно. | Има модели с гладко и гофрирано дъно. |
Подобни модели се произвеждат и с дръжка, отлита от метал.
Емайлирани тигани с дървена дръжка, матово покритие отвън и отвътре
Външен радиус | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Височина на стената | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Долен радиус | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Тегло кг | |||||
бележки | Има модели с гладко и гофрирано дъно. | Има модели с гладко и гофрирано дъно. | Има модели с гладко и гофрирано дъно. |
Емайлирани тигани с дръжка за дърво, матово покритие и гланцово покритие
Външен радиус | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Височина на стената | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Долен радиус | |||||
Тегло кг | |||||
бележки | Различни цветови вариации, има модели с гладко и гофрирано дъно | Различни цветови вариации | Различни цветови вариации, има модели с гладко и гофрирано дъно | Различни цветови вариации, има модели с гладко и гофрирано дъно | Различни цветови вариации, има модели с гладко и гофрирано дъно |
Емайлирани тигани с отлита дръжка, матово покритие и гланцово покритие
Външен радиус | 10 | 11 | 12 |
Височина на стената | 3,5 | 4 | 4 |
Долен радиус | |||
Тегло кг | |||
бележки | Различни цветови вариации | Различни цветови вариации | Различни цветови вариации, има модели с гладко и гофрирано дъно |
Тиганчета
Външен радиус | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Височина на стената | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Долен радиус | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Тегло кг | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
бележки | Обем 2 L |
Грил тигани
Външен радиус | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Височина на стената | 3,5 | 4 | |||
Диаметър на дъното | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Тегло кг | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
бележки | Дръжка за дърво | квадрат |
Външен радиус | 13 | 13 | 14 | 17 |
Височина на стената | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Долен радиус | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Тегло кг | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
бележки | С преса от 2,7 кг | С преса от 2,7 кг | Квадрат, с преса от 3,9 кг | С преса от 5,7 кг |
Също така грил тиганите се предлагат в емайлирани варианти, с матово покритие.
Wok Pans
Външен радиус | 13 | 15 | 13 | 15 |
Височина на стената | 8 | 9 | 8 | 9 |
Долен радиус | 4,26 | 5,0 | ||
Тегло кг | 2 | 2,6 | ||
бележки | Емайлирани, матирано | Емайлирани, матирано |
Разделени тигани
Външен радиус | 10 | 10 | 10 | 10 |
Височина на стената | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Долен радиус | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Тегло кг | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
бележки | Без дръжки | С две формовани дръжки | Без ръка, емайлиран с матово покритие | С две ляти дръжки, матово емайлирани |
Външен радиус | 10 | 10 | 10 |
Височина на стената | 2 | 3,5 | 3,5 |
Долен радиус | 9 | 7,5 | |
Тегло кг | 1,1 | 1,2 | |
бележки | С две формовани дръжки, емайлирани, с матирана външна част с покритие и гланц, четири варианта за цвят | С две формовани дръжки, емайлирани, с матирана външна част с покритие и гланц, четири варианта за цвят | С две формовани дръжки, емайлирани, с матирана външна част и външно покритие, пет варианта |
Както се вижда от горните данни, най-големият диаметър на обикновените продукти „Ситон“ е 28 см, а най-малкият - 20 см. За тигани, предназначени за печене на скара, тези цифри са съответно 34 и 20 см.
Отзиви на клиенти
Повечето потребители са доволни от продукти с произход от Украйна. Сред плюсовете са трайността, надеждността, хигиената на тези тигани. Плюс в очите на купувачите е и възможността да използват чугунени съдове за готвене върху всякакви повърхности за готвене - газови, електрически и дори индукционни котлони.
Някои се оплакват от голямата маса и в резултат на това неудобството да я използвате на тегло и измиване - ръцете ви се уморяват. И също много от тях се оплакват от невъзможността да се мият в съдомиялната машина - след като тази корозия може да се появи.
Сред констатираните недостатъци неподвижна дръжка - това предотвратява използването на чинии за печене на месо (риба) във фурната.
Преглед на чугунния тиган "Seaton" 28 см, вижте видеото по-долу.