Сватбена торта

Сватбена торта без мастика: видове десерти и варианти за дизайн

Сватбена торта без мастика: видове десерти и варианти за дизайн
съдържание
  1. Плюсовете и минусите на десерта
  2. Размери и форми
  3. вид
  4. Опции за дизайн
  5. цена от

Кулминацията на всяка сватба е тортата. Неговите младоженци отговорно избират преди тържественото събитие. В тази статия ще разгледаме опциите за сладко лакомство без мастика, а също така ще разгледаме и опции за това как стилно и творчески да декорирате продукт.

Плюсовете и минусите на десерта

Сватбена торта без мастика е доста популярен вариант за различни стилове на тържеството. Нарича се още гола торта, тъй като питките не са покрити с нищо и всички слоеве са на показ. Основните предимства включват:

  • Възможността за създаване на разнообразни опции за десерт, За целта трябва да се обърнете към професионални сладкари, които с удоволствие реализират всякакви желания на младоженците. Можете да създадете малка опция за скромна сватба или да направите истински шедьовър за голям брой гости. Всичко ще зависи от вашите заявки и възможности.
  • Естествените съставки обикновено са включени в лакомството., Те не предизвикват отрицателни реакции на организма. Багрилата и химията са забранени тук. Активно използвани плодове, зеленчуци. Действителната тенденция беше да украсяваме тортата със свежи цветя. Можете да изберете правилната цветова схема и да създадете стилна композиция.
  • оригиналност, Един вкусен десерт се оценява и заради необичайното му въплъщение. Контрастът на тортите и различните слоеве прави тортата привлекателна, апетитна и естествена.
  • наличност, Можете да направите такова произведение на кулинарното изкуство самостоятелно. Има много рецепти, с които можете да направите оригинален десерт. Ще е необходимо да се направи основа, крем. Дори новакът може да направи това, докато само професионалист може да се справи с мастика.
  • Лесен за употреба, Сватбена торта без мастика не се топи дори при най-горещата температура, така че не можете да се притеснявате за безопасността на десерта.

При всички положителни аспекти има и недостатъци на такъв сладък продукт. Въпреки факта, че тортата ще бъде сбита, тя не поддържа добре теглото. Не можете да поставите фигури от захар или шоколад върху него. Обичайно е да украсявате такива голи торти с пресни цветя. Те могат да съдържат опасни неядливи елементи. Ето защо е важно да се обърне внимание на специални капсули, които ще разделят растенията, и хранителните ленти.

Ако не се страхувате от възможните недостатъци на такава торта, тогава трябва да помислите предварително за нейния състав, дизайн и форма.

Размери и форми

Що се отнася до формата, тук можете да изберете най-различни опции. Стандартните модели ще бъдат кръгли десерти, също квадратни, правоъгълни. Всичко ще зависи от вашите идеи и креативност. Обмислете възможностите.

Едностепенна

Най-често срещаният и популярен вариант е еднослойна торта. Тук можете да покажете цялото си въображение, да използвате необходимите съставки, пълнежи, крем. Украсете кулинарен продукт въз основа на собствените си предпочитания и стила на празника. Такава торта може да бъде икономичен вариант за тези, които имат малък бюджет.

двустепенна

Ако искате да се почерпите с най-различни вкусове, ширина на обхвата или просто да осъществите мечтата си, тогава можете да поръчате торта на две нива. Струва си да се отбележи, че те могат да бъдат разположени както заедно, така и на отделни щандове. Голите торти не обичат тежки товари под формата на декор. Ето защо, когато създавате двустепенна торта, можете да използвате помощта на специална доставка, тя също може да бъде стилно декорирана.

три етажа

Такива опции обикновено се прилагат, ако сватбата се провежда с голям мащаб и са поканени много гости. Важно е всеки участник в тържеството да получи парче вкусна сватбена торта. Тристепенната версия изглежда доста впечатляваща, модерна и привлекателна. Тя включва широко поле за въображение и декорация. Тук можете успешно да използвате свежи цветя или да използвате най-различни плодове и плодове. Опциите на щандовете ще изглеждат добре. Те ще намалят натоварването на продукта, ще ви позволят активно да го украсявате, а отдолу можете да подредите тарталети, които стилно да украсят вашето сладко ястие.

С тарталети

Модна тенденция беше да се правят кексчета, а не торти. Това са такива малки торти, които също могат да бъдат интересно декорирани, които ще развеселят всички, дошли за празника. Удобно е да вземете такива опции със себе си за регистрация на място. Можете да създадете необичайни фигури на младоженците на щанд, да ги украсите с темата на празника, избирайки подходящия тон.

Често младоженците решават да комбинират тази модна тенденция - торти с класическа торта, която също може да има няколко нива. В горните области на стойката ще има торта без мастика, а отдолу са малки оригинални тарталети, проектирани в подходящ стил. Така можете да изненадате приятно гостите и да се насладите на вкусен десерт.

вид

След като сте решили, че вашата сватба ще бъде украсена със стилна торта без мастика, трябва да вземете решение за нейните компоненти. Всеки сладък продукт се основава на торти и сметана. Изберете ги според вашите предпочитания. Помислете за основните сортове.

кисело мляко

Тортата с кисело мляко може да бъде вкусна, здравословна и диетична опция. За приготвянето му се използва подходящият крем с кисело мляко. Можете сами да приготвите такъв сладък продукт или да го поръчате в доверени сладкарници от професионалисти. Десертът е украсен със свежи цветя, различни декоративни елементи, горски плодове. Тази опция ще бъде оценена от всички гости на празника.

гъба

Деликатната торта ще включва гъбени торти. По принцип те успешно се комбинират с различни кремове, така че имат плътна структура.Можете да създадете специфична форма на тортата, да я украсите с творчески фигури, както и други предмети. Можете сами да си приготвите бисквита, като намерите правилната рецепта.

сметана

Такъв десерт може да се приготви с помощта на различни торти. Важен елемент - всички слоеве са щедро покрити с голям слой крем. Най-често използваната основа за гъба. По-плътна е и не се руши. И също така можете успешно да използвате бутер и вафлено тесто. Такива опции ще бъдат оптимално сладки, предизвикват усещане за пълнота. Можете да сте сигурни, че нито един гост няма да остане гладен.

Що се отнася до бижутата, тук можете да използвате плодове, цветя, малки ядливи фигурки, марципан. Кремът може да е шоколад, извара, заквасена сметана. Изберете какво харесвате.

С крем

Кремът е добра алтернатива на мастика. С тяхна помощ десертът ще стане нежен, елегантен и ефирен. Допълнително предимство ще бъдат бюджетните разходи за тази опция. Основното е да поверите всичко в ръцете на професионалисти в своята област. За пълненето използвайте бисквитени питки. Кремът ще бъде добре комбиниран с кондензирано мляко, извара, конфитюр, горски плодове.

Опции за дизайн

Красива сватбена торта винаги предизвиква възхищение и положителни емоции не само сред младоженците, но и сред гостите на тържеството. Бих искал да създам оригинална версия, която да бъде запомнена със своя вкус и креативно изпълнение. Обмислете няколко идеи. С глазура. Гола торта не винаги изглежда креативно. Често мнозина имат неустоимо желание да украсят сладък продукт по много начини. Така че можете да използвате черешката. Прави се от масло, какао, кондензирано мляко, топящо се на слаб огън. Тази процедура е доста проста.

Можете да направите глазурата сами. Това не изисква специални кулинарни умения. Можете да покажете цялата креативност, като приложите черешката върху тортата. Например, шоколадовата повърхност ще бъде успешно украсена с перли, кристални мъниста, можете да използвате кокос, горски плодове, части от плодове, някои зеленчуци.

  • Плодова торта, Тази опция също ще ви позволи да покажете въображението и въображението си. Можете да поръчате десерт или да си го направите сами. Десертът може да има едно ниво или да е голям с квадратна форма. Има много рецепти, но основата е същата - плодове. Обикновено се използват най-различни опции: банани, портокали, череши, ягоди. Торта с горски плодове, които сякаш падат от нея, ще изглежда креативно. Тук обаче не трябва да се използват свежи цветя.
  • Торта със свежи цветя, Простота и минимализъм, лукс и красота - така могат да се опишат такива десерти. Те привличат вниманието със своята оригиналност, нежност, естественост. За декор можете да използвате растения от собствената си градина, които са отглеждани специално за сладкари. Заслужава да се отбележи, че тортата е украсена с цветя само няколко часа преди сервиране. Преди това детайлите са разположени в специални контейнери. Изберете рози, орхидеи, маргаритки или други растения. Те могат да бъдат подредени в малки каскади, разпръснати произволно по целия продукт, украсяват пространството между слоевете на тортата.

За тези, които ценят минимализма, можете да поставите жива украса отгоре на десерта. Ще изглежда модерно и стилно. Например, основата може да е бяла, а цветето - люляк, син или червен.

цена от

Много младоженци се интересуват от цената на стилен и вкусен десерт. Тук не можете да дадете недвусмислен отговор, тъй като крайната цена на продукта ще бъде повлияна от различни фактори: пълнене, състав, време, изразходвано за подготовка на поръчката, елементи за декорация. Колкото по-естествен е продуктът, толкова по-скъп ще е той. Ако искате да направите великолепна стилна декорация, като добавите свежи цветя, панделки, мъниста, тогава това също ще бъде скъпо.

Определящият фактор е теглото на тортата. За да нахраните 10-15 гости със сладко ястие, едно ниво на 1 кг ще бъде достатъчно.Тази опция може да се направи във всеки магазин за бонбони на евтино. Ако искате да спестите още повече, можете да закупите десерт чрез глобална мрежа. Прогнозната цена ще бъде 1500 рубли за 1 килограм.

Ако искате да направите торта на няколко нива, тогава, съответно, сумата ще бъде пропорционално увеличена. Например, торта от пет до шест килограма може да струва 10 хиляди рубли или повече.

Сега знаете какви са опциите за сватбени торти без мастика, как да украсите празничен десерт по красив и интересен начин и дори да спестите. Ако сами готвите, тогава обърнете внимание на свежестта на всички продукти. Това вероятно е един от основните показатели за успеха на всяка торта.

Поверете приготвянето на сватбени десерти е само на доверени сладкари и организации. Струва си да обсъдите поръчката лично с господаря, за да избегнете възможни неприятности. Нека сватбеният десерт направи семейния ви живот още по-красив, по-вкусен и по-сладък.

Вижте как да направите сватбена торта без мастика със собствените си ръце в следващото видео.

Напишете коментар
Информация, предоставена за справка. Не се самолекувайте. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

мода

красота

развлечение