Съхраняването на продуктите в контейнери е необходимо за организиране на продукти по рафтовете, както и за запазване на някои продукти сухи (елда, овесени ядки и други зърнени култури). Особено популярни са пластмасовите модели, които имат ниска цена и добра практичност. Наред с аналозите, пластмасата има много недостатъци, така че не е практично да я изберете като основен метод за съхранение на храна.
Как да изберем контейнер за продукти?
Стъклени контейнери
Стъклото е красив, естетичен материал. Разбира се, не е необходимо да се говори за практичност и издръжливост: дори и най-дебелото стъкло е изложено на риск от счупване, ако небрежно се борави. Ето защо, когато използвате стъклени контейнери, трябва да запомните, че тези контейнери са крехки.
В допълнение, недостатъците на стъклените контейнери включват тежестта на конструкцията - дори и най-леките варианти тежат 100-150 грама. И последният минус може да бъде цената на стъклените контейнери - тя е сравнително по-висока от пластмасовите опции.
Предимството на стъклото е, че то може да се нагрява без проблеми в микровълнова фурна, в допълнение, всяка чаша е безопасен материал, така че нищо няма да се абсорбира в храната, която би могла да навреди на човешкото тяло.
В допълнение към насипните зърнени култури, стъклените контейнери ще се справят добре с билките, съхранявани в него (магданоз, копър).
Обмислете варианта.
Може съхранение Bodum Presso 1 литър представлява контейнер от прозрачно стъкло.Има удобен силикон при контакт с ръце, удобна форма, тоест всичко, което домакинята трябва да съхранява храната в херметични контейнери от Bodum. Продуктът е предназначен за насипни зърнени култури: елда, херкулес, овесени ядки. Бурканът няма нищо излишно, а силиконовите вложки са приятни в дизайна. Боросиликатното стъкло прави модела лек, но в същото време устойчив на удар.
Керамични контейнери
Керамичните модели не са спечелили популярност сред домакините, тъй като имат редица недостатъци. Основните недостатъци на керамиката са непрозрачността, крехкостта и голямото тегло. Производителите се опитват да украсят керамичните контейнери с различни цветови схеми, а също така да ги етикетират за по-голяма лекота на използване (за зърнени храни, хляб и т.н.).
Домакините избират керамика, която цени не само удобството, но и външния вид на такива аксесоари. Керамиката се почиства лесно, не абсорбира неприятни миризми от храната. Освен това керамиката може да се похвали с най-оригиналните форми: контейнери под формата на котки, пудели и различни животни, цветно изработени от глина, изгорени при висока температура.
Вариант: "Clancy Cat" от Pavone на 2,6 литра.
Цялата линия керамични контейнери от марката Pavone е декорирана в стила на животните.
Моделът Cat Clancy има голям капацитет, който не само ще постави забавен аксесоар на маса или рафт, но и ще съхранява в него голямо количество насипна храна или подправки. Контейнерът ще се хареса особено на онези домакини, които обичат да украсяват живота с декоративни аксесоари с основателна причина.
Пластмасови контейнери
Пластмасовият контейнер е най-бюджетният и популярен вариант за съхранение на голямо разнообразие от продукти: зърнени храни, яйца, хляб, зелени. Пластмасата ви позволява да създавате различни варианти на контейнери: продълговати, къси, тесни, широки, ниски или високи контейнери.
Друго предимство е херметичността на пластмасата: капакът плътно затваря контейнера, създавайки вътрешна атмосфера на херметичност. Именно пластмасовите контейнери са най-подходящи за съхранение на яйца - удобните вдлъбнатини помагат да се поставят дузина яйца без риск от случайни повреди.
В магазина можете да видите както отделни модели, така и комплекти от пластмасови контейнери, така че изборът се оставя на купувача. Значителен недостатък на този метод за съхранение на продукти е съставът на пластмасата. Някои модели могат да имат съответна миризма, която може да се предава на продукти, съхранявани вътре.
Както и пластмасовите контейнери са най-податливи на разрушаване от външната среда: те могат да се напукат или деформират при продължителна употреба, което не може да се каже за стъклени контейнери.
Не трябва да се забравя, че той е пластмасов във връзка с полистирол, който ви позволява да създавате изотермични контейнери с много тави за съхранение на голям брой продукти, като същевременно поддържате топлина. Някои от тях се наричат и хладилни контейнери, тъй като работят в обратен режим - оставят студеното студено в топъл климат.
Помислете за тази опция: комплект от марката Winnerсъдържащи 3 контейнера по 1,6 литра всеки.
Купувайки пластмасови контейнери, можете спокойно да вземете комплекти - те определено ще ви бъдат полезни във фермата. В този случай всеки от трите контейнера е снабден с прозорец за определяне на това, което се съхранява вътре, както и стегнат капак за защита от външната среда. Правоъгълната форма и минималистичният дизайн на моделите предполага, че те се вписват във всяка среда, независимо дали става въпрос за кухненска маса или рафт в кухненски шкаф.
Метални контейнери
Железните аксесоари трябва да бъдат сортирани веднага и купувайте само тези, които са снабдени с неръждаеми свойства. В противен случай, след месец употреба, стените ще бъдат покрити с корозия, а складирането на храна силно не се препоръчва при такива условия. Металът е по-здрав от пластмаса и по-лек от керамиката и стъклото, но често има метален мирис през първите няколко седмици на употреба. Емалираният метал също е безопасен само докато емайлът се повреди, но ако това се случи, използването на аксесоара е опасно за здравето.
Металът не е предназначен за микровълнова фурна, но е полезен за готвене във фурната: може да издържа на високи температури и да не е подложен на деформация, така че домакинята може да пече в такива съдове.
Опция за метална опаковка: Компания Brabantia, в комплект с 3 метални контейнера по 1,4 литра всеки. Комплект от три стоманени съдове предлага да съхранявате отделно захар, кафе и чай. Всеки контейнер има съответен надпис, но никой не задължава никого да съхранява тези продукти вътре. Във всеки от тях можете да поставите трева или зърнени храни на съхранение.
Идеалният обем от 1,4 литра (не оскъден, но не много голям) ви позволява да подредите всички 3 контейнера, дори в малка кухня. Капакът приляга плътно към основата, така че можете да разчитате на дългосрочното запазване на продуктите пресни.
Дървени контейнери
Дървените изделия привличат със своята красота. Резбите могат да украсят контейнер за храна с голямо разнообразие от модели. Несигурността обаче се крие зад красотата - без седмично лечение със специални разтвори дървото започва да абсорбира всичко, с което влиза в контакт: миризмата на съхранявани зърнени култури и влага, която околната среда отделя.
В допълнение, капаците на дървените контейнери не запечатват пространството вътре, така че безопасността на храните ще трябва да се вземе отделно, Поради тези причини дървените изделия не трябва да се използват като контейнери за съхранение на насипни зърнени култури или приготвена храна.
Намирането на дървен контейнер за продажба е трудно. Това се дължи на факта, че изключително малък брой хора използват този метод за съхранение на храни, тъй като той няма практичност.
В случай на изключително желание да използвате дървени контейнери, можете да направите поръчка в най-близката фирма, която прави дървени аксесоари по поръчка. Те ще вземат предвид индивидуалните желания на купувача и ще направят контейнер, но това най-вероятно ще е доста скъпо, тъй като ръчната работа изисква добро заплащане.
Как да изберем добър контейнер за съхранение на продукти, вижте видеото по-долу.
