Контейнери за плодове и зеленчуци

Всяка домакиня се стреми да осигури реда и безопасността на нещата в къщата. Това важи особено за зеленчуците и сезонните плодове, които са толкова ценни в средната зона. Говорим за резервоари за съхранение от различни видове, правила за тяхното използване, значителни предимства и индивидуални сравнителни недостатъци.

Зеленчуците и плодовете са добре запазени у дома. За съхранение в кухнята използвайте:

• контейнер за зеленчуци или плодове;
• плетени кошници;
• дървени кутии.

Основното е, че тези контейнери имат:

• дишащи стени
• компактни размери.

Има огромен брой системи за съхранение. Изборът им зависи само от вашите предпочитания и финанси.

• Прибиращи се системи за съхранение. В кухненските комплекти често се срещат специални метални прибиращи се системи, както и плетени или пластмасови кошници, които се простират. Ако вашата слушалка няма такива системи, можете да съхранявате плодове и зеленчуци в пластмасови, метални, дървени, плетени контейнери, инсталирани в чекмеджета.
• Стелаж или какво ли още не. Стационарни или колесни системи за съхранение, състоящи се от 6 отделения, в които можете да съхранявате плодове и зеленчуци. Мобилната опция е идеална за малка кухня. В голямата кухня можете да инсталирате подвижно или неподвижно дървено какво ли още не.
• Висящи рафтове, контейнери, кошници, разположени до или над плота. Те придават вътрешен уют на селска къща и заемат малко място.
• Тел или плетени кошници за съхранение. Идеалният вариант са кошници, изработени от естествени материали, например лозя. Предимството на такива контейнери е дишането и липсата на големи отвори, което помага да се поддържа кухнята чиста.
• Специален шкаф, Можете да го направите сами, като направите специални прозорци от тел в стар шкаф или го закупите в магазин. Такъв дървен склад е изработен под формата на пейка или табуретка със сгъваема седалка. Продуктът ще заеме своето законно място в кухнята, в коридора или на балкона.

Контейнерите са достъпен и практичен начин за съхранение на плодове и зеленчуци. Такива контейнери могат да бъдат направени от голямо разнообразие от материали.

• Ууд. Силен, но тежък и краткотраен. Когато избирате този тип съхранение, трябва внимателно да обмислите избора на дървесина. Например, не използвайте иглолистни дъски, тъй като при нагряване те могат да отделят катран и да абсорбират миризми.
• Пластична. Лесно използване и дезинфекция, здравина, трайност, устойчивост на влага, избор на цвят и дизайн - всичко това прави такива контейнери популярни.
• Glass. Стилен и безопасен, но непрактичен, тъй като при спускане може да се счупи.
• метал, Най-надеждният, но има редица минуси: висока цена, не всички зеленчуци и плодове са в добър контакт с метала, корозия, кореноплодите могат да се повредят на ръба на контейнера и да се влошат.
• плетена ракита - от върбови лози, ратан, царевични влакна. Естественият материал е чудесен за съхранение, а също така ще добави комфорт и топлина на вашата кухня.

Сред разнообразието от производители може да се разграничи три най-популярни марки на руския пазар на пластмасови хранителни продукти.

• "Polimerbyt" - Най-известният местен производител на пластмасови контейнери. Произвежда контейнери с различни обеми, цветове, прозрачни или не. Купувачите отбелязват доброто качество на пластмасата, дълготрайност, оригинален дизайн, многофункционалност, екологичност и „улесняване съществуването на къщата“.

• BranQ - Контейнерите от тази марка се отличават с трайност, функционалност и практичност. Основното нещо е да се грижите за капака.

• Ikea. Този производител е обичан за голям брой различни стилни контейнери, изработени от различни материали (дърво, пластмаса, метал). В допълнение към практическата функция, тези продукти служат като отлична декорация на интериора.

Правилното опаковане е гаранция за дългосрочно съхранение на плодове и зеленчуци. Когато избирате контейнери, трябва да обърнете внимание на следните точки:

• обем (20 l - идеален);
• материал;
• дишане;
• лекота на използване.

Материалът, от който контейнерът е направен от афекти къде да съхранявате зеленчуци и плодове в апартамента (например в хладилника или на балкона).

• Пластмасови контейнери - Най-добрият избор за съхранение. Те не се страхуват от студа, така че зеленчуците са добре запазени на балкона през зимата. Топлината на такъв контейнер също не е страшна. За удобна употреба изберете модели с дръжки и специален дизайн, който ви позволява да поставяте контейнери един върху друг.
• Дървени щайги се различават по трайност, но е по-добре да ги използвате за транспортиране на зеленчуци и плодове. Такива контейнери са проектирани за кратък период - обикновено издържат само 1 сезон при многократна употреба. За малко удължаване на живота кутиите могат да бъдат подсилени с метални вложки, както и да наблюдават крайни температури, за да избегнат гниене.
• Картонени кутии изработени от екоматериал. Това е плюс. Но все пак те са краткотрайни.Когато ги използвате, трябва да обърнете внимание на влажността на въздуха, тъй като този фактор влияе отрицателно върху контейнера (кутиите се притискат или огъват).

За да могат продуктите да служат дълго време и да са безопасни за съхранение на зеленчуци и плодове, те трябва внимателно да се грижат. Няма нищо сложно в напускането. След като използвате пластмасовата кутия, веднага я измийте с топла вода и сапун за пране или препарат за миене на съдове. Можете да използвате течен или тоалетен сапун.

Пластмасовите контейнери са оценени за тяхното удобство. Единственият им недостатък е способността да абсорбира различни миризми. Можете да се отървете от подобни проблеми с помощта на импровизирани средства.

• Сода и оцет. Изсипете тънък слой сода върху влажните стени на съда и напълнете с оцет. Благодарение на такъв "поп" всички външни миризми ще изчезнат.
• оцет, Навлажнете тъкан с неразреден оцет и избършете съда отвътре. За дезинфекция направете оцет и го оставете в съда за няколко минути. След това изплакнете добре пластмасовия съд,
• Соден разтвор, Изсипете топла вода в съда и изсипете малко сода. Затворете капака и оставете за малко. След малко разклащане, изсипете разтвора и избършете с чиста кърпа, напоена с оцет.
• лимон, Избършете вътрешността на съда с резен лимон, затворете капака и оставете за една нощ. Самият лимон не трябва да се оставя вътре.
• Активен въглен, Увийте натрошените таблетки от въглища в салфетка и сложете в контейнер за 24 часа.
• вестник, Поставете смачкания вестник в контейнер през нощта. ?

Дървените калъфи не могат да се съхраняват във влажни и неотоплявани помещения. Прекомерната сухота също е противопоказана за тях. Кутиите трябва да се пазят от пряка слънчева светлина, радиатори и нагреватели на помещения, в противен случай това ще доведе до изсушаване и напукване. И бъдете сигурни Избягвайте неравности, тъй като тази опаковка лесно се поврежда.

Вижте как да изберете правилния контейнер за плодове и зеленчуци в следващото видео.