Сравнително наскоро в ресторантите се появи нова мода за оригиналното представяне на ястия. За необичайно сервиране започна да се използват дървени или каменни дъски. Има определени продукти, които са идеални за сервиране на пържола, барбекю, сирене, суши, рулца или бургери. А също и тези чинии за сервиране могат да се използват за десерти.
Модерно сервиране
В много ресторанти и кафенета познатите ястия вече избледняха на заден план. Сега за необичайна и не-банална порция се използват други продукти, изоставяйки традиционните чинии и ястия. В случай, че искате да изненадате приятно гостите си с необичайна презентация, използвайте специални дъски вместо чинии.
Сервиращите предмети от дърво, мрамор, шисти или бамбук отдавна се използват за необичайно сервиране на всякакви ястия. Като цяло, на такива дъски можете да сервирате голямо разнообразие от ястия, вариращи от барбекю и завършващи с десерти. Освен ако върху тях не могат да се сервират само супи.
Дървени дъски Чудесен за сервиране на различни храни. На краката има продукти, има модели сложни или класически форми. В допълнение, те са много популярни. черни плочи от шисти, Такива продукти често се използват за сервиране на пържоли, бургери и дори различни сладкиши.
Основната характеристика на това сервиране е, че ви позволява да направите оригинална порция. Необичайното сервиране играе много важна роля във възприемането на определени ястия.
Всички дъски са направени от качествени и екологични материаликоето привлича много.В допълнение към класическите опции за сервиране на дъски, можете да намерите много оригинални продукти. Например, има специални дъски за сервиране на барбекю, които са оборудвани с държач за шишче.
Има дървени дъски със специална вдлъбнатина за лодката за гравиранекоито са чудесни за сервиране на бургери, пържоли или нарязани нарязани. И ако решите плоча от шисти, тогава можете да добавите забавен или оригинален надпис, който ще направи сервирането на ястието още по-необичайно.
Различни дъски за сервиране на ястия можете да закупите не само за себе си, но и като презентация за вашите близки приятели и роднини. Такъв подарък със сигурност ще впечатли всички, които оценяват не само вкуса на ястието, но и естетиката и оригиналността на представянето.
вид
За да направите правилния избор, трябва да обмислите всяка опция за такива продукти поотделно. Подобни аксесоари за фуражи са направени от различни видове дърво и камък.
дърво
Най-популярни са сервиращите дъски от дърво, така че можете да намерите продукти с най-необичайна форма. Този аксесоар е идеален за сервиране на бургери, суши, барбекю, пица, риба, месо или филийки сирене. По правило се правят такива продукти от дъб, бук, маслина или елша. Можете също така да срещнете направени случаи от бамбук.
Дебелината на класическата сервизна дъска не трябва да бъде по-малка от 15 мм. Важно е да запомните това колкото по-голяма е дебелината, толкова по-здрав, по-траен и по-траен ще бъде продуктът.
Дъските, изработени от различни видове дърво, трябва да бъдат импрегнирани със специално масло или восък, така че те ще запазят първоначалния си вид по-дълго, няма да загубят хигиена и ще продължат дълго време.
Дървените продукти могат да бъдат с много различни форми, което ви позволява да изберете най-подходящия вариант. Например, има кръгли дъски които са идеални за сервиране на пица, сирене или плодови филийки. Има направени опции под формата на лопата или дори брадва, подходящ за сервиране на месни филийки или пържоли. Рибен борд Подходящ за рибни ястия. Има специални дъски с малки страникоито са подходящи за сервиране на кафе и десерти.
Когато избирате продукт за сервиране на месни и рибни ястия, обърнете внимание за специални кухини, където ще се поберат малки купички със сосове. Има опции с през слотове, което също е удобно.
За пържоли е най-добре да изберете дъски, които са оборудвани с плитка вдлъбнатина по периметъра. Това е необходимо, за да се стича месен сок там. Идеална опция за кебапчета е дъска със специални държачи, върху които е удобно да се закрепят шишът, и вдлъбнатини за тенджери.
камък
Каменните сервизни дъски, които са изработени от естествен шисти, са с голямо търсене. Това е естествен камък, който не отделя никакви вредни вещества, перфектно издържа на високи и ниски температури, не абсорбира миризми и влага и е траен и издръжлив.
Такива плочи от шисти са чудесни за сервиране на всякакви закуски, филийки от сирене, пържоли, суши или рулца. Освен това, ако изберете кръгъл продукт, тогава той е идеален за сервиране на такова популярно италианско ястие като пица.
Можете също да изберете гранитни изделиякоито са чудесни за сервиране на ястия със сирене, риба или месо. Естественият камък издържа на високи температури, което ви позволява да сервирате горещи ястия на такава дъска.
За удобно сервиране на рибни или месни ястия, трябва да обърнете внимание на така наречените грил дъски. Това е гранитна дъска в рамка от дърво със специални отвори за малки чаши и гравиращи лодки. И също така можете да изберете опцията от естествен мрамор, който също има всички горепосочени характеристики.
Оценка на производителите
Ако искате да закупите дъски за оригиналната порция, изработени от висококачествена дървесина, тогава обърнете внимание на марката Дървен материал. Този производител произвежда различни аксесоари от твърд клен, бор, елша или дъб.
Напълно възможно е да намерите необичайни варианти за сервиране както на месни ястия, така и на всякакви десерти. Всички продукти от тази марка са предварително намазани с масло.което ви позволява да спестите тяхната здравина и издръжливост. Освен това има образци, които са специално сварени в масло за по-голяма стабилност. Разнообразие от форми и дизайн приятно ще изненада всички.
Известна марка Sunnex произвежда висококачествени дъски от естествен шисти, които получават положителни отзиви от съвременните потребители. Има опции за квадратна, кръгла или правоъгълна форма. Отделно, заслужава да се спомене, че марката произвежда и въртящи се дъскикоито са чудесни за сервиране на пица или закуски.
Разнообразие от продукти на марката получават много положителни отзиви. Gunswood. Фирмата произвежда изделия от дърво. Можете лесно да намерите опции за сервиране на пържола, сирене, барбекю, пица, рулца и бюфетни дъскикоито са подходящи за сервиране на различни закуски. Всички продукти са покрити със специално масло, което предпазва от деформация и удължава експлоатационния му живот.
Разнообразие от дъски от естествен шисти от Kesper също се доказаха от положителна страна. Продуктите от тази марка имат специално покритие.поради което те ще продължат дълго време. Аксесоарите се предлагат в различни форми и издържат на екстремни температури. Например, за да сервирате десерт, можете да охладите продукта в хладилника.
Artfantasy дърво - Друга популярна марка, която произвежда висококачествени изделия от дърво. Производителят произвежда специални аксесоари за сервиране на бургери, пържоли, суши, риба и други ястия. Отделно си струва да споменем, че продуктите на тази марка имат много необичаен и оригинален дизайн, така че сервирането на вашата празнична трапеза ще изненада приятно всички без изключение. Например има дъски в стил етно или занаят.
Марката произвежда плочи и цели комплекти. Продуктите са изработени от реликва дъб, ясен и други дървесни видове.
Вижте по-долу за това как да направите дъска за сервиране на ястия.
