Как да изберем и използваме вилица за десерт?

Въз основа на името на темата на масата е лесно да се предположи, че основната цел на десертната вилица е да помогне с яденето на всеки десерт. Това устройство не е задължително, като лъжица, така че необходимостта от ежедневна употреба автоматично се елиминира. У дома, като правило, не го използват по принцип, тъй като има страхотна алтернатива - ръце. Ако обаче трябва да присъствате на празнично събитие, където десертът ще присъства сред всички ястия, за да не се откроява от останалите, определено трябва да се научите как правилно да използвате този прибор.

Десертната вилица, обикновено сребърна, е на първо място необходима, за да не се появят различни неудобни ситуации, когато ядете плодове, когато сокът се оттича от тях, изсипвайки трохи от десерт или сметана, която често е склонна да падне на ластик. Естествено, по-популярна е десертната лъжица., но има няколко храни за ядене, по-специално въпросните прибори за хранене.

Съвсем естествено е да почувствате малко вълнение или дори страх да се объркате в ресторант, ако изобщо не сте били там, така че е разумно да се подготвите предварително за посещение на такава институция. За дълга вечеря, в която няма нито едно ястие, а понякога броят им не може да се брои на пръстите на едната ръка, няколко вида вилици, предназначени за различни цели, са изложени на масата наведнъж. Говорейки за тези прибори, заслужава да се каже, че има само четири вида от тях. Но не се притеснявайте, те са различни и могат лесно да се разграничат един от друг, като са видели само веднъж.

• Обикновена вилица за маса. Изработена е в стандартна, позната на всички форма, с леко или средно отклонение, докато има 4 големи зъба. Основната му цел е използването на основни ястия, обичайно е да се използва с нож.

• Рибена вилица. Той е малко по-малък от гореспоменатия предшественик, а броят на зъбите може да варира от 3 до 4. Този прибор може да се използва по двойки или заедно със специален рибен нож. В по-голяма степен това зависи от рибата или от самото събитие. Отделни ястия е най-лесно да се ядат, като се използват две вилици наведнъж.

• Вилица за салата Този прибор за хранене донякъде напомня лъжица със зъби. Такава вилица се прави в извита форма, при което е удобно да се яде салата.

• Десертна вилица. Той е предназначен за използване на десерт, сервиран на масата, по-специално разделянето на продукта на малки парчета. Обикновено стандартният модел се прави с три зъба, но има изключения, при които има два или четири.

Някои празненства, които изискват отделянето на прибори за хранене, имат необичайни десертни вилици. Външно изглежда като обикновен, но най-десният зъб се прави малко по-дълго от останалите и също се заточва. Това е необходимо, за да разделите десерта на парчета, като по този начин държите чинийката в ръка, можете да нарежете пай или торта с вилица, като по този начин ядете по-лесно яденето. В същото време не е възможно да се използва нож в тази ситуация, което отново определя формата на устройството.

Друга често използвана десертна вилица има само две дръжки, за разлика от своите предшественици. Заслужава да се отбележи, че те са доста остри. Основната цел на този прибор е използването на различни плодове или плодове. Как можеш да разбереш не яжте торти или сладкиши с този вид десертна вилица, Класическо устройство може да бъде сервирано с всеки десерт - както с брашно, така и с плодови и горски продукти.

Настройката на масата е важна част от всяко културно събитие. Обичайно е да поставите вилицата за десерт по такъв начин, че да е зад чинията, докато тя трябва да бъде насочена към средата на масата. Веднага зад него е лъжица, предназначена за ядене на десерти. Не забравяйте, че дръжката на вилката винаги трябва да гледа отляво. Ножът може да се постави по два начина - в пространството между вилицата и чинията или върху чинията за десерт, така че да е от лявата страна на основната чиния с храна.

Разрешено е да вземете десертна вилица в дясната ръка, но в повечето случаи трябва да прибягвате до използване на нож, защото без него няма какво да се направи. Поради тази причина в момента, когато използвате две устройства едновременно, трябва да ги държите, като обикновени прибори за хранене, с други думи, ножът е в дясната ви ръка, а вилицата е в лявата ви. Един от видовете изключения, когато можете да нарушите горните правила, може да бъде използването на суфле за десерт, коктейли с частици от малки плодове, продукти от сирене. Тези ефирни ястия предлагат да използвате соло с вилица.

Тъй като различните бисквити, пясъчните питки се разпадат много и не можете да ги отхапете, в този случай трябва да нарежете малки парченца с нож или да ядете директно с десертна вилица. Плодовете, като дини, ананаси, пъпеши, първоначално се нарязват на големи парчета и се поставят едно по едно в чиния. Трябва да ги нарежете като продукти от брашно. Ако ви е била сервирана диня, моля, имайте предвид, че на първо място трябва да извадите всички семена в чиния и след това вече да я имате. Твърде малки плодове не се ядат с десертно устройство. Използването на прибори за хранене в ресторанти или на културни събития не е лесно на пръв поглед, но ако се задълбочите в тази тема по-подробно, ще разберете, че не е толкова трудно.

Как правилно да подредите масата, вижте видеото по-долу.