Как правилно и бързо да миете съдовете?

По традиция гостът винаги е поканен на трапезата или поне за чай. И колко неприятно е, че същият този чай се налива в чаша с чаена плака. След такова посещение първото желание е да проверите вашите чинии у дома и да видите дали всичко е чисто и лъскаво.

Как правилно и бързо да миете съдове, да запазите красотата им и да се отървете от мазнините, плаката и котлите?

Отговорът на този въпрос зависи от няколко фактора:

• Имате ли голямо семейство и често ли трябва да миете чиниите?
• как детергентите за миене на съдове действат върху кожата;
• какви средства се използват по-често: национални или промишлени;
• Колко мазни ястия има;
• Трябва ли да мия бутилки (например бебешки бутилки).

Освен ръкавици и престилка, трябва да се запасите с различни гъби, четки, четки, кърпи с метални нишки. В зависимост от предпочитанията за всички видове съдове ще са необходими течни и сухи почистващи препарати за премахване на плака, мазнини, изгоряла храна. Някои видове съдове могат и трябва да се мият със студена вода, но все още е трудно да се направи без топла вода. При липса на течаща вода ще ви трябва леген или чиния. В природата тази роля обикновено се играе от кофа.

Следва да се спазват и следните правила:

• Преди миене на чинии отстранете всички остатъци от храна, за да не се задръсти мивката.
• Не забравяйте за сортирането и последователността на измиване на мръсни предмети.
• Всяко ястие има две страни: вътрешна и външна и двете трябва да бъдат измити.
• Почистването на мазни съдове е много по-лесно след накисване.
• Сушенето се извършва по един от два начина: естествено сушене в обърнат вид или сушене с кърпа.

Съвременната индустрия предлага голям брой почистващи и почистващи препарати. Когато избирате, не забравяйте, че:

• високата цена не е гаранция за качество, а средство за плащане за реклама;
• голям брой компоненти увеличават риска от алергична реакция към лекарството;
• силната миризма на ароматизатора може да скрие химическата миризма на нискокачествени компоненти;
• ярки флуоресцентни (киселинни) цветове на течни препарати за детергенти са резултат от използването на голям брой багрила, на които алергиите могат да реагират негативно.

Има огромен брой народни начини за почистване на съдове. Ние изброяваме няколко:

• Сухата горчица може да се използва неразтворен като абразив. Разтрива се на повърхността и се оставя 10 минути, след което се отмива с течаща вода. Горчицата може да се разрежда във вода и да се накисва съдовете в нея. Сушената храна може да бъде перфектно отстранена по този начин.
• Содата за хляб се използва по подобен начин. Може да надраска повърхността, но се справя добре с изгоряла храна, упорити петна, плака от чай и кафе, жълтеникавост върху емайлирани саксии, тъмни петна върху прибори за хранене. А содата премахва неприятните миризми от всякакви ястия. За да направите това, той трябва да бъде потопен в разтвор на сода (1 супена лъжица на 1 литър вода).

• Сода пепел е по-силно средство. Трябва да работите с него с ръкавици, да използвате под формата на разтвор или паста.
• Трапезният оцет (не е есенция) забележително обезмаслява повърхностите, бори се с измет, избелва леки съдове и убива микробите. За употреба е необходимо да разредите 2 с.л. супени лъжици оцет в 1 литър вода и, като навлажнете гъбата в разтвора, измийте съдовете. Оцетът също премахва миризмите от кухненските предмети. И като излеете продукта в тигана и го оставите за няколко часа, можете да почистите съдовете от сажди.
• Сапунът за пране съдържа алкали, така че перфектно дезинфекцира и се справя с всякакви замърсявания. Трябва да използвате класически кафяв сапун с неприятна миризма.

• Амонякът има остра миризма. Но тези, които не се страхуват от това, могат да почистят стари петна по чинии и други кухненски повърхности с няколко капки.
• Лимонената киселина ще почисти, избели, дезинфекцира, ще премахне мащаба и ще премахне неприятните миризми. 5 г лимонена киселина, разредена в 1 литър вода, ще помогне за измиване на домакински предмети.
• Дървесната пепел е рядък компонент в съвременността. Но най-добре е да чисти съдовете в страната, сред природата, на поход. Останките от огъня перфектно ще се справят с мазнините в саксията и сажната кофа.
• Ядливата сол е абразив, достъпен за всички. Тиган с втвърдена мазнина или изгаряне трябва да се покрие със сантиметров слой сол и да се изсипе малко вода. Оставете контейнера за една нощ, след което заври. Този метод не може да се приложи за тефлонови покрития.

• Речният пясък, както и пепелта, ще помогнат на природата за почистване на съдове. Но у дома този абразив ще почисти блестящо алуминиеви тигани и чугунени тигани.
• Използвайки лепило за канцеларски материали, можете също да почистите застояла мръсотия върху чиниите. За да направите това, изсипете чиповете на един бар домакински 72% сапун, ½ чаша канцеларски (силикатни) лепило, ½ чаша сода пепел в голям съд с вряла вода. Намалете врящата вода, по-ниски съдове, тигани в нея, варете в продължение на 2 - 5 часа.Миризмата на състава не може да се нарече приятна, така че трябва да работите, когато качулката е включена или прозорецът е отворен. Периодично трябва да се добавя вода в тигана, така че съдовете да са покрити с вода. Когато водата потъмнее, а въглеродът от тигана или тигана се остави, съдовете се изваждат от съда и започват да почистват със скрепер, нож или алуминиева гъба.
• Парафин, който попада върху чиниите от свещи, на първо място, трябва да изстържете колкото е възможно повече. Остатъкът се нагрява със сешоар и се отстранява с хартиена кърпа или кърпа. В друг случай, в голям съд, стоящ на огън, поставете съдовете в парафин, добавете почистващ препарат (за предпочитане сода пепел) и доведете до кипене. Разтваряйки се, парафинът остава във водата. Остава да миете съдовете под течаща гореща вода.

Независимо от метода на измиване, съдовете са предварително сортирани. Най-тлъстите трябва да бъдат отделени от обезмаслени, чашите - от чиниите, съдовете - от чаши и прибори за хранене. Подобно сортиране значително ще ускори работата, защото е по-лесно да подредите измитите съдове, а мускулната памет бързо ще запомни какво, защо и къде да го поставите. Затова е по-лесно да миете съдовете, като започнете с лъжици - вилици, продължете с чаши и чаши, наваксвате с чинийки, чинии и съдове и завършвате с тенджери, тигани и тави за печене.

Всъщност, не всеки тип съдове може да се мие с един и същ продукт. В противен случай саксиите могат да потъмнеят и позлатата може да излезе.

За да измиете стъклени съдове, трябва да следвате следните съвети:

• Топла подсолена вода измива добре стъклените съдове. След измиване го изплакнете под студена вода.
• Кората на един лимон или няколко капки от неговия сок, добавени към водата за измиване, ще добавят блясък на стъклени предмети.
• Вместо лимон за блясък можете да добавите малки парченца сурови картофи към водата.
• Стъклените предмети могат да бъдат почистени с фини зърна или сол: изсипете в графин или ваза (бутилка), добавете малко вода и разклатете старателно. Този метод на почистване ще помогне, ако няма четка за бутилки.
• Водата, в която са готвени картофите, отлично почиства съдовете от стъкло, керамика и глина.

Новите чаши, чаши и стъклени чинии се темперират чрез кипене, за да им се даде сила. Изсипете чист речен пясък с дебелина 1 см в тенджерата, добавете студена вода, доведете до кипене и варете 15 минути. След това налейте 2-3 с.л. л. сол и се вари още 30 минути. Охладете водата, след това извадете съдовете и изплакнете обилно.

Сред домакинските съдове се срещат най-разнообразните метали: чугун и сребро, злато и медальон, неръждаема стомана и емайлирани, мед и алуминий. За да не го развалите, трябва да имате предвид следното:

• Не използвайте абразиви, твърди гъби или метални кърпи за миене на съдове от неръждаема стомана, полиран алуминий, в противен случай покритието ще се надраска.
• Прибори, направени от сребро и Cupronickel след употреба се потапят във вряща вода, добавяйки малко сода за хляб.
• За да почистите емайлирания тиган от жълта плака вътре, трябва да изсипете вода в него и да добавите трапезна сол със скорост 5-6 супени лъжици. супени лъжици на 1 литър вода. Разтворът може да се остави за няколко часа или да се вари 40 минути.

• Емайлиран тиган с червено горещо не може да бъде поставен веднага в студена вода - емайлът ще се напука.
• Металните съдове се избърсват с резени сурови картофи, за да ги заблестят.
• Медните кухненски прибори се почистват лесно с половин лимон, поръсен със сол. Настържете мед обилно с лимон, изплакнете и избършете с мека кърпа.
• За да не се появят бели петна върху тигана от неръждаема стомана, не добавяйте сол в студена вода. Само горещо, като бъркате. За да се отървете от белите петна, можете също да разтриете дъното на тигана с половин лимон.

С течение на времето пластмасовите съдове се покриват с неприятно покритие и се появява миризма. Можете да се отървете от тях с помощта на сода: разредете сода с вода и разтрийте обилно пластмасата с тази пулпа, изплакнете след 24 часа.

Кафената основа, нанесена върху ястия в продължение на 3-4 часа, ги освобождава от миризми, а торба с ванилин (не захар) се разрежда в топла вода, излята в съд. Контейнерът се затваря с капак, разклаща се за няколко секунди и се оставя за 2-3 часа, след което контейнерът се изплаква.

Порцеланът и фаянсът не трябва да се мият с абразивни вещества. В допълнение, тя не обича температурните промени: измийте и изплакнете с вода със същата температура. Можете да спестите порцелан от потъмняване със смес от сода и оцет или да го разтриете със сода. Плаката от чая също се отстранява със сода или разтвор на амоняк.

Позлатените съдове не трябва да се мият в съдомиялната машина. Измива се в мивката с течни продукти. Чайните лъжици от черно могат да се почистват със сода за хляб. И позлатената блясък се връща с яйчен белтъккоито търкат съдовете с фланелна кърпа.

По-горе вече са дадени няколко начина да се отървете от мазнините съдове за готвене у дома. Нека да назовем още няколко:

• Разредете 100 г сода с водороден прекис до пастообразен състав. Разтрийте съдовете с грил и оставете за малко. Този метод не само ще помогне за измиване на приборите от стара мазнина, но и ще я дезинфекцира.
• Сода и оцет (1: 1) бързо разграждат мазнините и след 10-15 минути. измити съдове без ивици. При твърде много замърсяване процедурата може да се удължи.
• Горещата вода се налива в чугунената тава, така че дъното да е напълно покрито. Капацитет поставете на огъня и добавете 2 с.л. супени лъжици сол. След като заври, изсипете същото количество сода и варете още 15-20 минути. След охлаждане на водата повърхността се почиства и изплаква.

За да не провокирате развитието на алергия при дете, се препоръчва използването на сода, сол, горчица на прах вместо химикали. По възможност ястията се варят. Ако това не може да се направи, водороден пероксид или сода. Основното е да изплакнете старателно след измиване.

Препоръки към стюардесите:

• Оцетният разтвор ще помогне да се отървете от миризмата на лук или риба.
• Измийте замразения карамел със газирана вода.
• За да не се образува ръжда върху метални изделия, съдовете трябва да бъдат добре изсушени.
• За да отстраните утайката от вазата, трябва да излеете в нея вода с оцетна киселина (1 чаена лъжичка киселина на 1 литър вода).

• Дървените прибори ще имат естествен цвят за дълго време, ако ги натопите в студена вода преди употреба.
• Кристалните чинии се измиват с горчица, като се изплакват със слаб разтвор на оцет.
• Сапунът за пране измива мазнините дори в студена вода.
• За измиване на чайника от плака ще помогне соден разтвор, излят в съда в продължение на няколко часа.

Вижте как правилно и безопасно да миете съдовете, без да използвате съдомиялна машина, в следващото видео.