Сервизите за чай и трапеза от Чехия се считат за едни от най-популярните в света. Високо качество, интересен дизайн и дълъг експлоатационен живот на порцелановите комплекти привличат все повече и повече клиенти. Интересна и необичайна версия на чешките ястия е „гъски“. В тази статия ще разгледаме историята на появата на порцелановия комплект, ще поговорим за ползите и ще дадем някои съвети относно грижата за продуктите от тази линия.
Външна история
В самия край на 18 век в Карлови Вари са открити находища на каолин. Високото качество на материала в комбинация с немската технология даде възможност да се произвеждат продукти, които не са равни в онези дни. Първата партида съдове за хранене имаше огромен успех, беше решено да се развие по-нататък производството, но с ускорени темпове. И така, в началото на XIX век ястията от Чехия стояха наравно с немски и английски колеги, но цената на продуктите беше много по-ниска, което ги направи още по-привлекателни в очите на клиентите.
Следващата стъпка на фабриките беше украсата на модели с рисуване, позлата или релеф.
Много от продуктите, създадени в онези дни, все още са популярни и актуални, а най-популярните се произвеждат серийно.
Една от тях е колекцията на гъски. Този декор произхожда от отличителния чешки знак - сини шарени лъкове, които бяха изобразени върху чинийки за печене. Автор на рисунката е уличен художник, който го е изобразил в своята картина. Съвсем случайно минаха майстори от фабриката, които харесаха рисунката. Решили да го пренесат в ястията, които впоследствие получили голям успех сред жителите на града.
Стилна привързаност към Прованс, семпъл дизайн с бял фон и боядисани гъски, синя рамка с лъкове - всичко това придава на ястията определена „жар“ и нотка на изтънченост.
И до днес чешките ястия „Гъски“ са наравно с уважаваната „Мадона“ и богатия „Хънт“.
Наличието на продукти от тази линия ще разкаже много за домакинята на къщата, особено за хората, които са запознати с порцелан.
Удобства
"Гъски" символизират високото качество на материала и технологиите, присъщи на най-добрите фабрики в Европа. Повече от 200 години чешки порцеланови комплекти с модел олицетворяват богатство, богатство и добър вкус. Достъпната цена на чаени и трапезарни комплекти позволи на много домакини да придобият мечтани ястия. Висококачествената изработка позволява да се използват уредите всеки ден, без да ги криете в прозореца, докато гостите не пристигнат. Интересна рисунка ще се хареса не само на възрастни, но и на деца, те ще се насладят на хранене.
Голям плюс на чешките ястия „Гъски“ е възможността да се купуват продукти поотделно или като цялостен комплект.
Първоначално се планираше да се продава всеки модел поотделно, но по-късно фабриките преработиха позицията си по този въпрос и започнаха да произвеждат серии, без да изоставят нито един брой. С всяка година съставът на линията става все по-широк.
Интересни зърна, чушки, пързалки, шейкове за сол, държачи за салфетки, лопати за торти и много други могат да бъдат закупени в допълнение към основния комплект или дори да оформят комплект по вкус. Този подход, комбиниран с широка гама от продукти, дава възможност на всяка домакиня да извърши самостоятелно услуга за семейството си според нуждите си.
Огромно предимство на серията Geese в сравнение с други чешки ястия е пълното отсъствие на златен или сребърен удар по краищата. Тази функция на декора позволява използването на продукти в микровълнова печка или фурна.
Порцеланът е устойчив на високи температури, така че не можете да се притеснявате от загряването на охладените съдове в микровълновата. Много домакини ще бъдат възхитени от възможността да измият „Гъските“ в съдомиялната машина, без да се страхуват за безопасността на снимката. Тя няма да бъде изтрита и наситеността на цветовете няма да избледнее и ще остане оригинална в продължение на много години.
Допълнително предимство на чешките услуги е абсолютна екологичност на устройствата. Материалът за производство е естествен и безопасен за здравето. Повърхността не реагира с храна, така че в моделите от серията дори можете да готвите.
Пакет пакет
Днес няколко чешки фабрики произвеждат чинии с форма на птици, всяка от които заема водеща позиция в своята ниша. Leander, BOHEMIA Fine Porcelain, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer - всички тези марки имат своя история на правене на ястия с модел на гъски в сини шалове.
Заедно те създадоха истински символ на европейската култура, който и до днес не излиза от мода.
По правило комплектите за съдове за хранене на гъски от всички марки имат еднакво оборудване. Комплект за маса за 6 души съдържа 25 артикула:
- tureen 2,5 l;
- овална чиния - 36 см;
- кръгло ястие - 30 см;
- 2 купи за салата;
- сол шейкър;
- лодка със стойка;
- 6 десертни чинии;
- 6 чинии за втори курс;
- 6 дълбоки чинии за супа.
Комплект за 12 души се състои от 43 предмета, подобни на предишния, като единствената разлика е броя на чиниите: има 12 от тях всяка.
Комплектите за чай и кафе също са проектирани за 6 и 12 души и се състоят от 15 или 27 артикула, в зависимост от конфигурацията:
- чайник за 1,2 л;
- каничка за мляко;
- захарна купа;
- 6/12 чаши;
- 6/12 чинии.
По желание всеки от комплектите може да бъде разширен чрез закупуване на допълнителни елементи.
Как да се разграничим от фалшив?
За съжаление, някои недобросъвестни производители започнаха да фалшифицират чешки порцеланови ястия, използвайки нискокачествен материал.
Истинският костен порцелан има снежнобял цвят с леко млечен нюанс.Тялото на продукта трябва да е тънко и леко полупрозрачно на светлината.
Повърхността на продуктите е абсолютно гладка.
Правила за грижа и съхранение
За да могат порцелановите ястия да служат дълго време, трябва да се спазват определени правила, които ще помогнат за удължаване живота на повече от десет години. Поради характеристиките на декора, "гъски" могат да се мият в съдомиялна машина, но не всеки почистващ препарат ще го направи. Препоръчва се да се избират продукти без абразивни вещества в състава, тъй като те могат да надраскат повърхността.
За ръчно измиване използвайте мека гъба и не забравяйте да премахнете пръстените и гривните, тъй като те, подобно на метална гъба, могат да надраскат картината.
Почистете чистите съдове веднага с мека кърпа и ги подсушете, тъй като по-късно замразените капки се превръщат в грозни петна.
В случай на загуба на снежна белота, достатъчно е да плъзнете тампон с винена киселина върху плочите и те отново ще заблестят като нови. Ако по чашките има тъмни следи от горещи напитки, просто ги отстранете с оцет или сода, разтворена във вода.
Преглед на ястия "гъски" вижте по-долу.
