Дребните кухненски уреди днес спестяват значително време и пари на домакините, което е особено вярно за жените, които наскоро станаха млади майки. Сега с помощта на обикновен пасатор можете бързо и независимо да готвите всякакъв вид бебешка и диетична храна у дома. Този кухненски модул не заема много място, но ви позволява да създавате истински кулинарни шедьоври. Ето какво представлява този парен смесител, как да го използвате правилно и кои производители произвеждат такова устройство, ще разкажем в тази статия.
Описание и принцип на работа
Двоен смесител първоначално е създаден специално за приготвяне на бебешка храна, особено през първата година от живота на детето и по време на храненето. Такъв кухненски уред позволява не само у дома да приготвяте здравословни картофено пюре от различни видове за деца, но и да готвите зеленчуци на пара в него, които са много по-полезни от тези, приготвени във вода. Някои модели на устройството могат да се използват и за готвене на различни сосове за цялото семейство. Както подсказва името, този малък и компактен кухненски уред не само ви позволява да готвите различни продукти за двойка, но веднага след готвене може да ги превърнете в картофено пюре с различна консистенция. Можете също така да използвате функциите на устройството поотделно.
Двоен котел-смесител работи на два етапа. На първия етап зеленчуците са просто на пара и след края на работния режим се нарязват с накрайник и пюре.
В зависимост от конкретния модел на устройството, и двата режима могат да се включват автоматично последователно един след друг и могат да се активират само с човешка намеса. Най-модерните модели на пароварки позволяват да изберете интензитета на смилане или да настроите времето за работа на смесителя автоматично. Първоначално тези кухненски помощници са били предназначени за задушаване изключително пресни или замразени зеленчуци за двойка и по-нататъшното им смилане. Днес някои модели ви позволяват да готвите ястия с плодове, месо и риба.
Предимства и недостатъци
Както всеки друг вид кухненска посуда, и тази има своите несъмнени предимства и недостатъци. Ето защо, преди да отидете в магазина за двоен блендер, трябва внимателно да проучите неговите свойства и едва след това да вземете решение за необходимостта от такова придобиване. Безспорните предимства на използването на такава техника включват следното.
- Компактни размери. Това означава, че блендер-пара може лесно да се побере дори в най-малката кухня и няма да пречи на изпълнението на обикновени ежедневни задачи.
- Лесна за работа. Това устройство има само две функции и няколко бутона за управление. Освен това към всеки модел са приложени подробни инструкции за употреба.
- Лесен за поддръжка. Всичко, което трябва да се направи след използването на уреда, е да изплакнете съда и ножовете му в топла течаща вода.
- Паров блендер лесно заменя цял набор от различни кухненски прибори - месомелачка, отделен блендер и двоен бойлер. А това означава, че не е нужно да купувате всички тези устройства поотделно и да плащате за тях.
- Компактни размери, комбинирани с леко тегло те ви позволяват лесно да вземете устройството със себе си почти навсякъде и да го превеждате с комфорт, което е много важно за тези, които често трябва да пътуват.
- Спестява време на самата жена. Този ресурс, както знаете, винаги липсва, особено за тези, които наскоро станаха родители.
- Разнообразие от възможности за готвенездравословна и вкусна храна.
Това устройство има и своите недостатъци.
- Малък обем на купата. Размерът на средната готова порция храна е 200-300 г. Това не е достатъчно за семейство, но достатъчно за едно дете.
- Купата не може да бъде напълнена повече от посочения обем.
- Не можете да готвите замразени храни в блендер.
В това устройство няма други очевидни недостатъци. Но има много повече предимства, отколкото недостатъци. Затова не е изненадващо, че все по-голям брой млади майки се опитват да закупят блендер-блендер за семейството си.
Популярни марки и модели
Днес много производители на кухненски уреди, както малко известни, така и световно известни, предлагат на клиентите тази единица от тяхното производство. Съставихме специална оценка за най-добрите марки смесители и техните модели. Ето защо, преди да направите покупка, препоръчваме да се запознаете с нея, за да изберете стоящ модел.
Philips
Този производител съществува на пазара повече от 100 години и през това време той се утвърди изключително като производител на най-висококачествени и модерни домакински уреди, включително тези, предназначени за кухнята. Следователно не е изненадващо, че това беше един от първите парни смесители от неговото производство, които се появиха в продажба.
- Philips Avent SCF875 - Това е наистина уникално устройство 2 в 1. За разлика от основните единици на други компании, тази е оборудвана с допълнителна функция за размразяване. Простият и стилен дизайн, лекотата на работа и лекотата на поддръжка са качествата, поради които потребителите най-вероятно избират именно този пасатор. Устройството има вместимост на 1 литра купа, таймер за настройка на времето, цялото устройство може да се мие както на ръка, така и в съдомиялната машина.Голям плюс е, че има допълнителен пълен комплект под формата на запечатан контейнер за съхранение на готовото ястие, както и специална книга със съвети и рецепти.
- Avent Philips SCF870 - Друг по-усъвършенстван модел на тази кухня уреди. Той има функция за автоматично изключване, когато водата се изпари напълно. Просто механично управление, има звуков сигнал. Полезният обем на купата е около 500 мл, дължината на шнура е малко по-малка от 75 см. Като допълнително оборудване тук се предлагат лъжица, мерителна чаша и подробни инструкции за употреба.
- Philips Avent 4 в 1 - Това е един от най-модерните видове съвременни параходи за смесители. Такова устройство позволява не само да задушава храни и да ги превръща в картофено пюре, но също така можете да загрявате храна в него и да я съхранявате в специални контейнери в хладилника за 24 часа. Производителят предлага на клиентите две сменяеми купи с ножове наведнъж, а контейнерът от комплекта може да се използва и в микровълновата.
Разбира се, колкото по-напреднал е моделът на агрегата и колкото по-богато е неговото допълнително оборудване, толкова по-високи ще бъдат неговите разходи.
Chicco Easy Meal
Друг популярен модел, които попаднаха в нашия преглед наведнъж поради няколко причини:
- голям обем на купата;
- лекота на използване и грижи;
- ярък и стилен дизайн;
- мултифункционалност.
Благодарение на специалните ножове в капака на блендера, можете веднага да смилате продуктите, а те самите ще попаднат в купата за по-нататъшно готвене. Времето и простотата на приготвяне на детски ястия се опростява още повече - в края на краищата дори и домакинята вече не се нуждае от нож. Лесно можете да смилате продуктите, като използвате капака на самото устройство. Важно е също така такова устройство да има ниска цена.
Честито бебешко сливане
Този модел малки кухненски уреди се различава от всички предишни по следните характеристики.
- Минимална функционалност и оборудване. Устройството може да се използва изключително като двоен котел и обикновен блендер. Няма допълнителни функции под формата на загряване или размразяване на храна, както и допълнително оборудване.
- Прост и стилен дизайн - лесно механично управление. Устройството е идеално за тези хора, които не са запознати с модерните уреди.
- Компактният размер на целия уред и малкият полезен обем на купата ви позволяват да готвите точно толкова храна наведнъж, колкото детето яде наведнъж.
За младите родители, които се нуждаят от блендер-пара, изключително за приготвяне на детски пюрета, този вариант на просто и бюджетно оборудване е много полезен. И няма да се налага да преплащате за славата на марката.
Beaba babycook
Под тази марка тя се продава днес. два различни модела на това устройство наведнъж.
- Стандартен двоен котел-смесител Beaba Babycook. Това е типичен уред, който има подвижна купа и ви позволява да парите храна и да ги смилате веднага след готвене. Той има стилен и модерен дизайн, както и прости и удобни контроли.
- Beaba Babycook Plus вече е по-модерен и усъвършенстван модел. Има две купи наведнъж, които са разположени отстрани. В тях можете едновременно да готвите продукти и да ги смилате. Основното предимство на такова устройство е, че е възможно в него да се готви здравословна и вкусна храна, не само за едно бебе, но и за цялото семейство наведнъж.
- Beaba Solo е друг модел на тази електрическа кухненска посуда. Има стилен и ярък модерен дизайн. Включени са купа за проникване и защитна мрежа. Механичен контрол, има специална функция за защита от прегряване при кипене на вода. В такова устройство можете не само да парате и смилате продукти, но и да ги нагрявате и размразявате.
По рафтовете на домашните магазини тези видове двойни котли-смесители са рядкост. Следователно ще бъде по-просто, по-надеждно и по-евтино да поръчате устройството директно на уебсайта на производителя.
Tefal
Това е друг популярен и известен производител на малки домакински уреди на световния пазар. Той предлага на своите клиенти блендер-параход BH 7400. Този уред е прост, надежден и издръжлив за употреба. Простият и механичен контрол ви позволява бързо да разберете правилното му използване. Капацитетът на купата е 400 мл, което е средно две порции приготвена храна за детето. Минималистичният дизайн и достъпната цена правят такова устройство добре дошло за много млади майки. А наличната функция за размразяване е приятен допълнителен бонус.
Kitfort KT-2305
Друг популярен блендер с просто механично управление. Теглото на устройството е 2 кг, дължината на шнура е 75 см. В комплекта производителят включва шпатула за смесване на продукти, както и специална мерителна чаша за изливане на вода в резервоара. Мощността на устройството е 400 W и е предназначена само за изпълнение на неговите директни функции - готвене на храна за двойка и по-нататъшното му смилане. Калъфът е изработен от здрава пластмаса. А краката имат гумирано покритие, което прави използването на устройството не само просто, но и възможно най-безопасно.
Goodhelper
В асортимента на тази марка са представени няколко вида смесители за пара. Но моделът KBS-8131 е особено популярен сред клиентите. Сменяемият нож и купа са изработени от безопасни и надеждни материали. Устройството има един режим на работа, а типът за управление е механичен. Производителят е оборудвал устройството с указание за включване и завършване на работния режим. Моделът няма допълнителни функции и като допълнително оборудване има специална шпатула за смесване на продукти. Това е прост и евтин модел, който перфектно се справя с основната си функция - задушаване на продуктите и по-нататъшното им смилане. Сменяемите части могат да се мият в съдомиялна машина.
Всички горепосочени модели смесители са най-популярни и се купуват не само на вътрешния, но и на външния пазар. Ето защо, когато решавате да закупите такъв малък кухненски уред, първо трябва да обърнете внимание на тези модели.
Как да изберем?
Но отидете в магазина за нова покупка, трябва да разчитате не само на отзивите на собствениците на такова оборудване, но и на други точки.
- Мощността на устройството и неговия клас на консумация на енергия. Колкото по-високи са тези показатели, толкова по-бързо ще се готви храната и ще се консумира по-малко електроенергия.
- Полезен капацитет на купата. Именно тя показва реалния обем на готовата храна. Колкото по-голямо е детето или колкото повече деца са в семейството, толкова по-висок трябва да е този показател.
- Видът на ножовете и купичките, както и възможността да ги миете в съдомиялната машина. Тези показатели са много важни. По-добре е да изберете модели, при които тези части са сменяеми и се перат машинно. Така младата майка ще има още повече свободно време.
Също така, преди да купите, трябва внимателно да инспектирате пасатора и да се уверите в целостта на тялото и всички части. При наличието на дори и най-малките щети, придобиването трябва да се изостави. Такова устройство може да бъде не само краткотрайно в употреба, но и опасно. Когато избирате блендер-пасатор за домашна употреба, най-добре е да проучите асортимента в магазините на марката на производителя. Тук изборът е по-голям и цените са по-ниски и няма риск от закупуване на евтин фалшив.
Инструкция за употреба
Всеки модел двоен котел-смесител трябва да бъде придружен от специални инструкции за правилното използване на устройството. Някои производители в него допълнително публикуваха рецепти за ястия, които могат да се приготвят в това звено. Преди да започнете употреба, важно е внимателно да проучите вложката на производителя и ясно да следвате препоръките му. Но има общ принцип на работа за всички модели:
- сложете натрошени продукти в двойна купа;
- изсипете необходимото количество вода, препоръчано от производителя, в резервоара;
- затворете капака на капака, за да фиксирате надеждно купата;
- задайте необходимото време;
- включете режима на работа на парахода;
- след звуковия сигнал превключете режима във функция „blender“;
- изчакайте отново за края на работния режим;
- изключете устройството от захранването;
- извадете купата от тялото на пасатора;
- преместете готовите картофено пюре в отделен съд;
- извадете ножовете и ги изплакнете с купата.
Преди да съхраните устройството, сменяемите части трябва не само да бъдат добре измити, но и да се изсушат добре. Блендер е истински помощник в кухнята за всички млади майки. Ниската цена и универсалността на използването му ви позволява да спестите време и да спестите пари и винаги да храните детето си с прясна, естествена, здравословна храна.
Вижте как да използвате блендер по подходящ начин в следващото видео.