Ястията са неразделна част от ежедневието. Без добри кухненски съдове няма да получите любимата си, вкусна и най-важното - здравословна храна, защото нашето здраве е пряко свързано с качеството на тези продукти и материала за производство. Ястията трябва да са удобни в живота, красиви и да отговарят на санитарните стандарти. Резервоарите от неръждаема стомана, произведени в Русия, остават на върха на популярността сред клиентите в продължение на много години. И се считат за най-продаваните.
Търсенето на такива продукти се състои от много специфични характеристики.
Предимства на съдовете за готвене от неръждаема стомана
Отличителна черта на стоките, произведени в Русия, е ниската цена. Това прави ястията достъпни за потребителя.
Тиганите от неръждаема стомана са известни навсякъде поради надеждността и издръжливостта на домашните продукти. Руските производители произвеждат чинии с допълнително подсилени стени и дъно. Следователно, той е присъщ устойчив на корозия на метала и не се страхува от драскотини. Алуминиев или меден диск е вграден в дъното, в зависимост от вида на продукта. Някои модели са допълнени със слой от алуминий и стени на тигана. Това ускорява процеса на готвене. За смесване можете да използвате остриета от всякакъв материал.
Продуктите с отливки се използват по-често в професионална кухня. Продуктите за щамповане са по-достъпни, така че се използват у дома.
Липсата на вредни съединения в състава прави материала подходящ за взаимодействие с храната. Неръждаемата стомана не променя вкуса на продуктите, цвета и миризмата на храна. Дори при нагряване до висока температура няма реакция с киселина и алкали, които се съдържат в храната.Това ви позволява да запишете микро и макро елементи, съдържащи се в продукта.
Огромен плюс е това в чиния от неръждаема стомана гответе без олио и задушавайте зеленчуци без добавяне на вода, Храната се приготвя в собствен сок. В резултат на това ястията могат да бъдат отнесени към здравословна диета.
Екологични и хигиенни материали, ценени от любителите на здравословната храна. Това се постига чрез предотвратяване появата на чипове, пукнатини и драскотини по продукта.
Съдовете от неръждаема стомана са леки и лесни за почистване. Добре се измива и почиства, като запазва първоначалния си вид през цялото време.
При избора на саксии от неръждаема стомана, домакините и професионалистите вземат предвид спецификации на продукта Металът трябва да отговаря на хигиенните стандарти. За да могат да готвят на всяка печка, купуват неръждаема стомана с минимална производствена марка 430. Те гледат дебелината на разпределителния слой - най-малко 3 мм, стените - най-малко 0,5 мм. Продуктът трябва да се полира без петна и дефекти; кухини от удари и драскотини върху чиниите са изключени. Капакът трябва да приляга плътно.
Оценява се наличието на незалепващ слой. Наличието на температурни сензори е задължително условие.
Рейтинг на най-добрите модели
В продажба в руските градове има доста разнообразен асортимент от съдове за готвене на местен производител. Много от моделите не са по-ниски по качество на внесените продукти. Купувачите разполагат с дълги и без усилия подбрани комплекти от саксии с подходяща дебелина и външен вид на стената.
Руската марка "Gourmet" произвежда тигани от неръждаема стомана под формата на комплекти. Те напълно отговарят не само на руските, но и на европейските стандарти. Този производител заема водеща ниша на пазара. Компанията работи от около 25 години върху италианско оборудване. Саксии, изработени от неръждаема стомана "Gourmet" във всички отношения принадлежат към най-добрите класове. Доброто качество на продуктите беше оценено от всички клиенти.
Пробите от марката са надеждни, имат здрава и гладка повърхност вътре, многослойна структура на дъното. Продуктите поддържат температурата вътре до 6 часа. Цената е малко по-висока в сравнение с други модели, но производителят предоставя на потребителите гаранция за цял живот за заваряване на дъното. Основните предимства на марката "Gourmet":
- готвене без вода;
- равномерно загрято дъно;
- удобни дръжки;
- лята повърхност;
- изключва присъствието на пластмасови изделия;
- за всеки тип плоча;
- голям избор на изместване.
Марката Gourmet изпуска тигани на модела Profiкоито се отличават с висококачествени покрития. Обемът на тигана от 5 литра е предназначен за 5-6 души. Има дебело дъно и стени, плътно прилепващ капак с удобна дръжка. Недостатъците се приписват на доста голямо тегло, но това се дължи на големия капацитет на продукта.
Класическият модел е по-малък и е предназначен за 1-2 души. Той е по-лек, по-компактен и по-евтин от описания по-горе модел, но не отстъпва по дебелината на стените и дъното.
Друг производител от Русия предлага качествени тигани от неръждаема стомана, наречени Amet. Този производител беше първият, който пусна в Русия модели на съдове с удебелено дъно. В момента основният недостатък на продуктите от тази марка е несъвместимостта на тигани с електрически печки. По отношение на ценовата политика Амет е на средна позиция. Сега те произвеждат продукти с два, три слоя, което прави възможно равномерното разпределение на топлината. Сред купувачите този дизайн се утвърди като надежден и издръжлив.
Запазената марка Amet произвежда набор от саксии Модели Classic-Prima. Включва две тенджери, една тава и три капаци. Предимствата включват многопластово дъно с равномерно разпределение на топлината, ниска цена и многофункционалност.
Серия "Държава" не се продава в комплекти, а в отделни сегменти. Всеки продукт има удобни дръжки, външният лак е матов.Благодарение на разумната цена е достъпна за всички, лека и компактна. Недостатъкът е липсата на дъно за разпределение на топлина. Основните предимства на марката Amet:
- дълъг експлоатационен живот;
- трайни дръжки;
- лесно се мие;
- устойчивост на надраскване;
- Има модели с голям обем.
Тенджери от неръждаема стомана Руска марка Катюша принадлежат към евтини продукти с добра цена / качество. Дъното на такива продукти е направено от три слоя. Предлага се в комплекти от 12 предмета с различно изместване и предназначение. Предимствата включват универсалността на комплекта и сравнително ниската цена. Моделите на Katyusha с един тиган са направени с помощта на съвременни технологии и оборудване. Вземете само доказани материали. Следователно те се считат за екологично чисти и безопасни за здравето.
И това, заедно с добрия капацитет и ниската цена.
В класацията на най-добрите саксии, изработени от неръждаема стомана с дебело дъно на руското производство, според професионалисти и купувачи моделът Rich Harvest заема. Такива комплекти представляват голям интерес сред купувачите. Те отбелязват дебелото дъно на продуктите, различния обем на моделите и наличието на капаци, изработени от термоустойчиво стъкло.
Тигани с име "Landskrona" гарантират добро качество и ниска цена. Тази комбинация се постига в резултат на използването на руски материал и производство на вносно оборудване.
Марка "Village" направени на руско оборудване. Отличава се със солидно дъно.
Бюджетен модел "Труд" е с голямо търсене сред домакините. Въпреки ниската цена, всички стандарти се спазват изцяло.
"Alita" предлага саксии с дебело дъно, здрав, плътно прилепващ капак с висока степен на защита срещу високи температури.
Модели "Калитва" произведени от доста време. Те предлагат тигани от неръждаема стомана със стени от 0,8 мм.
"Магнит" произвежда чинии, направени от вносен материал. Гарантира високо качество и достъпна цена поради ниската си цена.
"BiGret" е лидер на руския пазар за производство на саксии. Производителят гарантира най-високо качество, дълготрайност. Ястията не променят първоначалния си вид по време на сервиз при правилна употреба.
Модел на съдове за готвене "Лара" се отнася до броя на трайните комплекти. Поради трислойността, капсулата, индукционното дъно и дебелите стени, контейнерите не са подложени на деформация и не се надраскват. Марката Lara се използва на всички видове плочи. Доброто полиране предотвратява натрупването на бактерии и микроби по повърхността. Не ръждясва и запазва оригиналния си блясък за дълго време.
Как да се грижим?
Неръждаемата стомана е непретенциозна в грижата за съдовете. Не се изискват специални почистващи препарати. За да удължите експлоатационния живот на продуктите, оставяйки кухненските прибори в оригиналния си вид, трябва да следвате правилата за работа.
Преди употреба съдовете трябва да се мият. Не се препоръчва миенето на съдове с прахообразни препарати, за да се избегне образуването на драскотини по повърхността на външния слой. Не можете да поставяте саксии празни на огън и да ги запалите. Ако продуктите са изгорени на дъното или стените на съдовете, се препоръчва да се вари за кратко време във вода с добавяне на всякакъв течен сапун за миене на съдове.
При миене водата не трябва да е твърде студена или прекалено гореща. Това може да доведе до леко замъгляване на повърхността. След измиване продуктът трябва да бъде изсушен с всякакъв вид материал, преди да бъде поставен за съхранение, за да се запази блясъка.
Неръждаемата стомана не понася резки промени в температурата. Например, не можете да спуснете гореща тенджера в студена вода. Не се препоръчва да запълвате продукта до краищата на стените.
Според отзивите на клиентите не си струва да спестявате много, като купувате само евтини ястия. Такива прибори не са с добро качество. Дръжките могат да се стопят, храните изгарят и е трудно да се отмият остатъците от храна.
Тиганите, проектирани за дълъг и висококачествен експлоатационен живот, не могат да бъдат евтини.
Вижте как да изберете тиган от неръждаема стомана в следващото видео.