Как да сгънете хубаво салфетки?

Днес салфетка е познат атрибут на всеки празник. Хартията е незаменима за ръце и лице, платът се сервира така, че да не оцветява тоалети. Трудно е да си представим живота си без тези непретенциозни помощници. Употребата им вече е автоматична. Никой обаче не мисли, че от обикновените тъкани можете да създадете истински шедьоври, които могат да украсят всяка маса.

Ние предлагаме да познаваме невероятно изкуство - Сгъване на салфетки или сгъваеми салфетки и малко докосване до настройката на масата, както в скъпите ресторанти.

Красивите материи на масата винаги предизвикват мисли за аристокрацията и красивите дворци. Такива асоциации възникват по причина. Първите „заместители“ на салфетки бяха само сред богати и благородни хора. Това се обяснява, първо, с факта, че обикновените хора не са мислили за чистотата и етиката на храненето. И второ, високата цена на тъканта. Те се появяват за първи път преди нашата ера в древен Рим. Те са направени от влакна от алабастър, което определя високата им цена. Съответно само богати хора биха могли да си позволят такъв лукс.

Преди повсеместното разпространение на салфетки различните народи са използвали собствени устройства. Например на Изток на масата беше поставена красива купа с лимонова вода, в която се миеха ръцете. След това използвайте оризова хартия или тънък пита хляб. В древен Рим ръцете се изтривали върху листата на смокиня.В Египет използваха пулпата хляб.

В историята има описания дори на такива странни аналози на салфетки като, например, коса на корта. Ако храната се консумира в легнало положение, тогава се използват килими или панели, които покриват пода.

В Русия за тази цел бяха използвани покривки за покривки и ръкави за дрехи, които продължиха до 18 век. С указ на Петър I приборите за хранене стават задължителни. Тогава те дори издадоха книга за етикета, в която беше обяснено къде, как и защо да се използва платното.

Изкуството на сгъване на салфетки в различни форми също се появява около 18-ти век. Тази посока произхожда от оригами, което беше често срещано в Япония. Преди това това беше един вид „чип“, отличителен белег на скъп ресторант или благородни хора, които приемаха гости. Способността за сгъване на салфетки красиво говори за гостоприемство, принадлежност към горните класове. Така че от необходимост салфетките се превърнаха в декорация на маса.

Днес такъв лукс е на разположение на всеки всеки ден. Струва си да си купите или шиете прости квадратни платна. Но какъв чар и изтънченост придават на обикновена вечеря!

Казват, че външният вид на масата вече определя настроението за хранене. Опитайте се да разнообразите ястието с красива порция, може би ястията, които готвите, ще станат още по-вкусни от това.

Статията ще опише правилата на етикета, няколко прости стъпка по стъпка майсторски класове и основите на настройката на масата със салфетки, както и вдъхновяващи и необичайни творчески идеи.

За да започнем, нека се занимаваме с изходния материал - самата салфетка.

Платовете винаги имат квадратна форма със страна от 25 см до 45 см. Размерът на салфетката зависи от храненето - ако е пълен обяд или вечеря, тогава салфетката се сервира повече. Ако обедната или кафе паузата е малка. Обикновено се продават на шест комплекта.

Сервиращите салфетки все още съществуват. Те са по-скоро като покривки. Поставят се под чинии и прибори за хранене. Те не са непременно с квадратна форма, така че не се използват за сгъване на салфетки.

Ако текстилът се използва за сервиране на маса, която не е пълна с храна, тогава се поставя върху горната чиния. Ако лакомствата вече са на масата, тогава вляво от чинията се поставя салфетка. Понякога те се нанизват на пръстени, завързват се с панделка, поставят се прибори за хранене в тях или се слагат в чаша.

За празника са подходящи всякакви цветове. Основното е, че всичко изглежда хармонично.

Има много опции за това как можете елегантно и просто да усуквате, разстилате или свивате обикновени салфетки. Нека да разгледаме някои от тях.

Всички схеми по един или друг начин имат една и съща същност. Въз основа на това можем да различим:

• Хоризонтални (плоски) форми или сашета, Това са малки джобове, в които са сгънати вилици, лъжици и ножове. Тази форма на кърпички изглежда оригинална и има допълнителна функционалност. Те са идеални за официални приеми.
• Вертикални (обемни) фигури. По-често те имат "изправена" форма. Те изглеждат тържествено и необичайно. Те ще изненадат гостите и ще добавят настроение към празника.

• Тематични оригами, Ще бъде подходящ за подходящия празник: Нова година или Коледа, Свети Валентин, Великден или 8 март. Такива фигури са по-сложни от предишните и изискват определени умения.

Поръчка за сгъване:

• необходимо е да се огъне парцалната салфетка в средната хоризонтална линия, свързвайки горните ъгли с долните.Сгъвката трябва да е отгоре, свободните ръбове на дъното;

• След това свийте лявата половина на правоъгълника надясно по средната вертикална линия. Сгъвката ще бъде отляво;

• разширете салфетката със свободни ъгли от себе си;

• следващата стъпка е да огънете един слой тъкан надолу, не достигайки долния ъгъл;

• повторете същото с втория слой;

• сега с третия;

• Сега огънете страничните ъгли под фигурата;

• пликът е готов. Поставете необходимите прибори за хранене във всеки отделен джоб.

Поръчка за сгъване:

• започнете с третия параграф от предишната фигура "Издълбан плик" - салфетката е сгъната четири пъти, свободните ъгли лежат от вас;

• след това огънете ъгъла на външния първи слой към центъра на квадрата;

• увийте лентата по предвидения диагонал и завъртете ъгъла навътре;

• огънете дясната половина на фигурата назад;

• поставете прибори за хранене в получения джоб.

Подобни диагонали ви позволяват да играете с тях. Има много вариации. Ето, например, е друг пример за такъв плик, който изглежда много по-сложен и текстуриран:

• започнете с третия параграф от предишната фигура "Издълбан плик" - салфетката е сгъната четири пъти, свободните ъгли лежат от вас;
• след това огънете ъгъла на външния първи слой към центъра на квадрата;
• увийте лентата по предвидения диагонал и завъртете ъгъла навътре;
• огънете дясната половина на фигурата назад;
• поставете прибори за хранене в получения джоб.

В допълнение към поставянето на вилици и лъжици, можете да украсите и салфетка с нейната смърчова клонка, цвете, изсушена есен или сочно прясно листо или друго.

Стъпките са следните:

• трябва да поставите текстила с „лявата“ страна нагоре, хванете горния ляв ъгъл и го издърпайте към центъра;
• След това сгънете тъканта наполовина отляво надясно. Сгъвката трябва да е отдясно;
• отново го сгънете наполовина, но хоризонтално, тоест завъртете долната част под горната;
• издърпайте горния ръб към центъра и го скрийте в образувания плик;
• след това увийте страничните ъгли под продукта;
• последната стъпка е да поставите вилицата и ножа в първия джоб, а във втория - стрък зеленина, цвете или хартиена кърпа.

етапа:

• сгънете плата наполовина с предната страна навътре, разположете свободните ръбове в посока от вас;
• Сега огънете формата във вертикална линия. Резултатът е четворка, сгъната на четири;
• трябва да разширите фигурата, така че свободният ъгъл да гледа встрани от вас;
• огънете в посока надолу последователно в един слой, оставяйки между тях празнина от около един сантиметър;

• продължете да продължите, докато остане само долният слой на салфетката;
• обърнете фигурата, сгънете ъглите към центъра, както е показано на диаграмата;

• обърнете се отново - торбата за прибори е готова!

Схема на работа:

• поставете плата по диагонал, поставете основата към вас;
• огънете левия ъгъл нагоре, както е показано на фигурата;
• по същия начин, огънете нагоре и десния ръб, след това издърпайте нагоре ъгъла, образуван в долната част, но не го свързвайте с горния ъгъл: оставете около няколко сантиметра;
• Сега трябва да огънете горната част на ъгъла, огъната в предишната стъпка надолу точно в средата, така че горната му част да е свързана с хоризонталния ръб на салфетката;
• следващата стъпка е да обърнете продукта от другата страна;
• внимателно намалете противоположните краища на фигурата, образувайки цилиндър: един от краищата трябва да бъде включен във втория ръб, сгънат по диагонал.

Как да направите:

• сгънете салфетката по диагонал с основата на триъгълника към вас;

• започнете да сгъвате горния ъгъл към основата;

• продължете предишната стъпка, докато ръцете достигнат хоризонталния ръб;

• Сега огънете лявата страна нагоре;

• навийте салфетка ролка, фиксирайте останалия връх отдолу;

етапа:

• стандартна начална форма - салфетката се сгъва наполовина, след това трябва да сгънете около две трети от тъканта с акордеон и да изгладите добре полученото гофриране;
• сгънете продукта отново на две части, акордеонът трябва да е отвън, както е показано на снимката;
• свийте останалата (права) „опашка“ по диагонал, така че да се получи правоъгълна опора за вентилатора: ъгъл от 90 градуса трябва да се опира на акордеона;
• добре е да изправите зигзага и да го поставите, опирайки се на „крака“.

етапа:

• първата стъпка е да сгънете тъканта наполовина, така че гънката да е от дясната страна;
• Сега се огънете по хоризонталната линия на сгъване;
• свободните ръбове трябва да гледат далеч от вас;
• увийте диагонално долния ляв ъгъл, но не го довеждайте до горния ръб с около 2-3 сантиметра;
• свържете страничните части, така че да получите пръстен
• ъглите се фиксират с хартиена щипка или се вкарват един в друг;
• поставете фигурата на чиния. Можете да го оставите така или да се наведете по-малък ъгъл.

Поръчка за сгъване:

• сгънете зелената салфетка наполовина, свободните ръбове гледат надолу;
• отново наполовина: отляво надясно, така че гънката да е отдясно;
• разширете сгънатия квадрат със свободни ръбове към вас;
• огънете горния външен слой на долния ъгъл нагоре и свържете тази част на продукта с горния;
• освен това, всеки следващ ъгъл също трябва да бъде повдигнат нагоре, но да не е доведен до горния ъгъл, оставете няколко сантиметра спрямо предишния, както е показано на диаграмата;
• Сега трябва да държите всички ръбове добре с ръка, така че те да не се изместват;
• обърнете фигура;

• очертайте средата на долната гънка, дръжте пръста си в тази средна точка;
• огънете десния ъгъл вляво към пръста си;
• направете същото с лявата страна;
• обърнете продукта отново с главата надолу;
• издърпайте горния свободен ъгъл, доколкото е възможно;
• отново направете предишната стъпка с всеки следващ ъгъл.

Такава фигура може да стане обемна. За целта вземете коледното дърво от дъното. Поставете ръка в нея и разстелете салфетката отвътре. Поставете коледното дърво в чинията.

За да направите това, трябва:

• огънете салфетката наполовина в хоризонтална линия отгоре надолу, гънката трябва да е отгоре;

• сега отново огънете салфетката, но отдолу вертикално;

• определете средата на горната част на сгъвката и огънете първо дясната страна на фигурата, след това лявата. Продуктът трябва да наподобява фигурата на къщата;

• огънете долния десен ъгъл диагонално, както е показано на фигурата, след това направете същото с левия ъгъл, в крайна сметка получаваме ромб;

• определете на горния ляв завой на средата в този момент, за да огънете левия ъгъл, а след това и десния;

• леко обърнете фигурата към гърба;

• огънете долния ъгъл нагоре, това ще направи триъгълник, остър връх гледа встрани от вас;

• обърнете отново салфетката, сгънете я наполовина по надлъжната линия;

• свържете (по-добре е да използвате хартиена щипка) странични ъгли помежду си;

• остава да разнесете „ушите“ в различни посоки.

Схемата е проста:

• свържете два противоположни ръба на салфетката, като я сгънете по диагонал;
• разположете горния ъгъл далеч от вас;
• след това внимателно затегнете основата на триъгълника, като се издигнете, докато останат около 6-8 см до горния ъгъл;
• Сега трябва да изкривите „опашката“ на фигурата, движейки се от лявата страна надясно, това е подобно на това как направихме „свещта“. В процеса трябва да изправите тъканта и да я поставите така, че да прилича на листенца от роза;

• фиксирайте свободния ръб, както е показано на снимката;
• разгърнете в различни посоки "листата" на розата;
• сложете готовата роза в чиния или потопете в чаша.

Предложената схема може да се използва като основа за производството на самото цвете. И листата могат да се доближат до естествен цвят. Вземете две салфетки, едната например розова, а другата зелена. От първото направете самата роза според предложената по-горе опция, но не оставяйте горния ъгъл на 6-8 см (в стъпка № 3), а завийте триъгълника до края. След това направете всички точки до края. Поставете зелена носна кърпа в чашата и поставете готовата роза в нея. И така салфетката ви ще играе по нов начин.

Въз основа на цветовата схема на настройката на масата използвайте тъкан от червен, розов, лилав или друг цвят, който харесвате. Производство стъпка по стъпка:

• първата стъпка е да сгънете платното по диагонал, обърнете сгъвката към вас и ъгъла далеч от вас;

• издърпайте левия ъгъл нагоре, за да се приведе в съответствие с горния ъгъл на оригиналния триъгълник;

• Сега направете същото с дясната страна, получаваме ромб;

• обърнете фигура;
• след това издърпайте горния ъгъл надолу и го свържете с долния;

• издърпайте долния ляв ъгъл диагонално вляво;

• сега надясно;

• увийте страничните ъгли на салфетката, придавайки на сърцето по-заоблена форма;

• крайното действие е да обърнете фигурата.

Сърцето е готово. По такъв прост начин ще се окаже да изненадате любимия си на 14 февруари или всяка друга романтична вечеря.

Стъпка по стъпка схема:

• тъканта трябва да лежи с „лявата“ страна нагоре;
• от своя страна, трябва да огънете всеки ъгъл към центъра, пред вас се оформя ромб;
• повторете стъпка 2;
• внимателно, като държите сърцевината, обърнете салфетката;
• отново сгънете ъгли в средата;
• като държите центъра с ръка или поставяте чаша върху него, леко издърпайте всеки връх в посока от центъра, както е показано на фигурата.

Етапи на сгъване:

• сгънете тъканта в лента в три или четири гънки;
• Сега е важно да очертаете средата на лентата и да огънете десния и левия ръб редуващо към предвидения център.
• поставете лентата под салфетката и я завържете на кръстовището на краищата на салфетката. Тук можете да използвате специален пръстен за салфетки.

• последната стъпка е да обърнете продукта. И ето един сладък лък, който може да украси всеки празник.

В процеса на приготвяне на масата за семейна вечеря или празник ще бъде прекрасно, ако домакинята се запознае с основните техники на украса и сервиране, както и с няколко начина за полагане на салфетки. За да успеете, трябва да се придържате към няколко правила, следвайки които бързо ще се влюбите в изкуството на сгъване на салфетки:

• Салфетки трябва да изглеждат органично в ансамбъл с чинии и покривка. По-добре е всички кърпички да са от един или два цвята.
• Ако решите да украсите порцията със сгънати салфетки, след това ги сгънете по същия начин. Не показвайте всичките си умения за една вечер.
• Ленените кърпички трябва да бъдат добре измити, чисти, умерено нишестени и добре изгладени. Смачкани или мръсни салфетки, колкото и сложно да ги сглобите, ще изглеждат необработени.

• Нишестето на салфетка е лесно: разтворете 1 чаена лъжичка нишесте в 1 литър вода, добавете щипка сол и разбъркайте добре, потопете продукта в разтвора за 15 минути, изсушете и желязо.
• Не използвайте аерозолно нишесте. Той няма да даде желаната текстура.

• При гладене тъканта е по-добре да се навлажни. Използвайте ютията дори при сгъване: тя ще направи гънките перфектно равномерни.
• Платът трябва да бъде сгънат, така че да се разгъва лесно. Помнете основната функция на салфетката.
• Използването на ленени салфетки не изключва присъствието на хартия на масата. Материята се използва за защита на дрехите от възможни капки и петна. Тя спретнато се разгъва в скута си. В никакъв случай ленената салфетка не трябва да бъде закачена в яката; това е признак на лош вкус. Позволено е да намокрите ъглите на устата с такава салфетка. Избърсването на ръцете и устата с него обаче не си струва. Точно за тези цели на масата трябва да се предостави хартиена версия.

• Обърнете внимание на състава на тъканта. Изберете естествени материали, като памук, камбрик или калико. Допустимо е да се добави малък процент синтетика (до 20). Не използвайте шифон, коприна (сатен, дюпон) или сатен. Те няма да абсорбират влагата.
• Местоположението на салфетката на масата също е много важно. По-често се поставя върху самата чиния или вляво от нея. Ако сте избрали опцията с джоб за прибори за хранене, след това я поставете вдясно от чинията. Понякога салфетка се поставя в чаша.

Не забравяйте, че сгъването на салфетки е изкуство. Разбира се, няма единични истински опции. След като научите основите, можете да измислите свои собствени схеми за авторско право. По-добре е да определите за себе си 2-3 идеални фигури за вас и периодично да ги редувате.

Настройката на таблицата ще бъде успешна, когато се спазват горните правила. Помнете естетиката и простотата. Основното нещо на масата винаги ще бъдат ястия, приготвени с любов, а ястия, покривки и тъкани - само в допълнение към тях. След като внимателно сте направили оригами от салфетки, изберете правилните цветове и аксесоари, ще получите свой собствен успешен пример, който с радост ще споделите с приятели.

Изборът на цвят, плат и различни атрибути на сервирането, разбира се, зависи от темата на празника. Например, за рождения ден на мъжа или празнуването на 23 февруари, необичайна версия във „мъжкия” вариант е перфектна. Изборът на цвят също трябва да бъде подходящ. Това може да бъде тъкани от всякакви нюанси на зелено, синьо, тюркоаз, сиво, шоколад и други.

За женски празник е необходимо нещо леко и нежно. Тук салфетки, сгънати във фигури на цветя, например, лилии или рози, ще бъдат много полезни.

Такива опции са подходящи за момичета. Няма нищо по-красиво от такъв минимализъм. Обърнете внимание как се комбинират цветовете и текстурите на масата.

За да проектирате таблица, можете да използвате абсолютно всякакви предмети. Те са украсени със свежи цветя и клонки, бижута и дори ракови. За превръзка салфетки са перфектни тъкани панделки в цвят, обикновени канапи, плътни многоцветни нишки, както и сребърни или златни пръстени.

Сгъването на салфетки е интересно занимание както за възрастни, така и за деца. Вижте какви забавни идеи можете да съживите с детето си. Такива фигури ще допълнят с вкус детски рожден ден или парти.

Така че можете да сгънете салфетката във формата на куче. Украсете салфетката с чифт черни кръгчета - това ще бъдат очите на кучето, овал за направата на носа й и няколко ивици - за вежди или мустаци.

Или под формата на риба. Също така, допълнете салфетката, като рисувате с писалка от филц или като залепите черна точка - окото.

Можете също да играете с подреждането на ваканционни платна. Оставете ги в чиния или ги сложете в чаша.

Допустимо е да подредите салфетки и да сочите върху масата, като подреждате няколко парчета в една фигура. Това ще позволи на всеки гост да вземе толкова салфетки, колкото му е необходимо, и да не се ограничава само от наличната сума. Също така в този случай ще бъде възможно да се разпределят тематични фигури според статуса на гостите, като се подреждат например готини елементи от младежта, скромни парцалени "цветя" близо до уважавани дами и забавни зайчета в детската част на масата.

Вижте как да сгънете красиво салфетки за настройка на масата в следващото видео.