Stekepander

Oversigt over Rondell-pander, deres fordele og ulemper

Oversigt over Rondell-pander, deres fordele og ulemper
indhold
  1. Egenskaber
  2. Fordele og ulemper
  3. Typer og modeller
  4. Udvælgelseskriterier
  5. anmeldelser

Rondell-mærket er specialiseret i produktion af professionelt køkkengrej. Den velkendte linje med stegepander fra dette firma har tusinder af praktiske og funktionelle løsninger til køkkenet: lavet af stål og anodiseret aluminium, med en to-lags Xylan Plus, en tre-lags intern non-stick belægning TriTitan og mange andre. Sådant køkkengrej modstår høje temperaturer og garanterer også høj kvalitet tilberedning af opvaskemaskiner på enhver type komfur, inklusive induktion.

Egenskaber

Selv den fremragende husmor fra Rondell-mærkeprodukterne bliver til en rigtig kok. Bekvemmeligheden ved at bruge pander åbner for kokke hundreder af nye opskrifter: fra røræg, cottage cheese-pandekager og pandekager til italiensk kylling samt pizza på pitabrød.

At købe sådanne retter er at sikre hurtig og høj kvalitet tilberedning af retter til både et spisebord og et festbord. De karakteristiske træk ved Rondell-linjen var pålidelighed og et smukt design. Disse egenskaber blev påvirket af traditionen for kvaliteten af ​​ridderlige våben, som er blevet produceret siden det 14. århundrede i den samme by, hvor det legendariske firma blev grundlagt i 1988.

Skaberne tilbyder moderne udstyr, innovativ produktion, introduktion af tidligere ubrugte teknologier og udviklinger.

Fordele og ulemper

I stigende grad er forbrugere opmærksomme på produkterne fra det tyske brand på grund af det faktum, at Rondell pan har flere fordele.

  • Det har en pålidelig non-stick belægning baseret på titan. På produktemballagen er denne funktion mærket TriTitan. Dens essens er at øge styrken på bunden af ​​panderne. Belægningen eliminerer skrælning og ødelæggelse under kontinuerlig drift.
  • Holdes varm i lang tid. I mange modeller er der virkningen af ​​den "russiske ovn", der bevarer mere nyttige stoffer og smag af produktet under deres stegning, kogning, stewing. Virksomhedens strålende marketingfolk kan lide at give ”appetitvækkende” navne på den enkelte række retter og lægge vægt på deres vigtigste egenskaber. For eksempel sammenlignes en velkendt samling af Jersey-pander med den blide varmepust.
  • Tillader anvendelse af metalvinger. Denne funktion er som smagfulde husmødre, der ødelagde mere end et støbejern, aluminium eller stålbunden af ​​gryden uden en beskyttende coating.
  • Det kan bruges på enhver type komfur, inklusive induktion. Ved at købe sådant tilbehør som en gave, mister du bestemt ikke valget.
  • Sparer tid. Stykker af brændt kød, frosset fedt, sod - alt dette plejede at være en værtinde's mareridt. Med Rondell-pander kan du nu vaske tilbehør selv i opvaskemaskinen.
  • Det har æstetisk skønhed. Det trendy design af sådanne retter tiltrækker opmærksomhed. Den ene gryde har en kobberfarvetone med virkningen af ​​præget prægning, den anden har en streng metallisk glans og en blid flimring af den interne non-stick-belægning. Ergonomi fortjener den største ros, lige fra konstruktion af Bakelite-penne med SoftTouch-teknologi og til slut med låg, der er lavet af varmebestandigt glas med et hul til frigivelse af damp samt pænt skruetilbehør.

Ved udformningen af ​​sådanne pander spiller en fast bund en vigtig rolle, normalt fremstillet af anodiseret aluminium med en tykkelse på 3,5 mm. Et sådant metal forhindrer oxidation, derfor er det helt sikkert for menneskers sundhed. Rondell stekepande giver dig mulighed for at tilberede enhver form for mad: steg i, indtil de er sprøde, simm i din egen juice eller sauce, varme og mere.

En anden fordel ved tyske monolitiske køkkenprodukter er Tri-Ply-teknologien, der giver ensartet og hurtig opvarmning. Essensen ligger i introduktionen af ​​et specielt lag forarbejdet aluminium, der desuden beskytter skålene mod mekaniske skader. Materialet overvåges og certificeres omhyggeligt. Originale Rondell-produkter (universelle modeller, crepes, woks, grillpander og andre) garanteres for køkkengrej i op til 25 år.

Sammen med alle fordelene synes ulemperne ved tyske pander ubetydelige. Oftest klager forbrugerne over:

  • behovet for at købe et dækning;
  • hurtig mørkdannelse af den keramiske belægning under kraftig anvendelse;
  • risiko for forbrændinger på grund af høje sider, hvis sikkerhedsforanstaltninger ikke følges under madlavning;
  • oppustede prismærker i onlinebutikker.

I modsætning til manglerne får du en lang række modeller, mange muligheder for madlavning derhjemme og i professionelle køkkener, et stort mærkenavn og et stort antal lækre opskrifter, inklusive forskellige nationale køkkener.

Typer og modeller

Rondell-mærket inspirerer mange kulinariske fagfolk med sine samlinger af pålidelige, praktiske og smukke retter. F.eks. Er Eis-serien kendetegnet ved en flimrende sølvglans, og Mocco - en interessant kombination af brun og hvid. Rondell "WOK" (WOK) fra anodiseret aluminium - den bedste assistent i forberedelsen af ​​en gås, ænder, pilaf på en kaukasisk måde. Og det store og rummelige køkkengrej fra Koralle-linjen gør det nemt at gryde kål, stege kartofler og lave gryderetter.

Før du køber en eller anden køkkenassistent, skal du finde ud af mere om seriens funktioner og mulighederne for den gryde, du kan lide.

universel

Universal giver behagelig madlavning af hovedretter. Modeller ledsages af lufttætte afdækninger og har mellemstore sider. De kan begge stege pandekager og gryderet kød. Den optimale diameter på sådanne pander betragtes som 24 cm. De kan have en mat yderbelægning og innovativ indvendig (for eksempel Xylan Plus), lavet af smedet aluminium.

pandekage

Pandekagepande har en snæver specialisering og er kun beregnet til tilberedning af pandekager, pandekager, tynde kager, æggekage. Alle modeller er lavet af aluminium med TriTitan non-stick belægning, og der er også klinkede monteringsbeslag.

Grillpande

En grillpande giver dig mulighed for at oprette forskellige kulinariske mesterværker: kød, fjerkræ, grøntsagsretter. Takket være den korrugerede bundoverflade skaber sådanne modeller en ribbet skorpe på hvert stykke. De kan være firkantede eller runde, med en diameter på 24-28 cm, udstyret med en to-lags, Xylan Plus slidbestandig non-stick belægning til kraftig brug. Der er også riller til dræning af fedt, ergonomisk bakelithåndtag med silikonbelægning.

"FOC"

Varerne i WOK-serien fra anodiseret aluminium er velegnede til asiatisk køkken, tilberedning af forskellige kød- og grøntsagsgryderetter, pilaf. Produkter er kendetegnet ved øget dybde, evnen til at fordele temperaturen jævnt. Sættet leveres nødvendigvis et låg med et hul til frigivelse af damp.

Et karakteristisk træk ved linjen er evnen til at bruge metalvinger uden frygt for skade på bundoverfladen.

Enhver Rondell-stegepande lærer værtinden, hvordan man steger uden olie og forbrænding, hjælper med at lære interessante og velsmagende opskrifter på retter fra forskellige nationale køkkener, og tillader også smart tilberedning af en hurtig morgenmad, nærende frokost og en meget solid middag.

Rondell-modeller med et aftageligt håndtag giver komfort under opbevaring og brug. Med deres hjælp viser det sig:

  • Brug gryden ikke kun på ovnen, men også i ovnen (vær opmærksom på modelens markering);
  • spare plads i et skab eller blyantkasse, køleskab;
  • vask behageligt i enhver opvaskemaskine.

Når du vælger tysk køkkengrej, skal du være opmærksom på produkter med titanbelægning. Hvis non-stick-belægningen i billige modeller kun kan varme op til 200 ° C, kan Rondell-serien modstå høje temperaturer uden at brænde bunden ud og danne giftige forbindelser. Et interessant træk ved mærkevareprodukter var afvisning af brugen af ​​PFOA i perfluorooctanoic syreovertræk.

Mærket har patenteret to typer belægninger, unikke og absolut sikre for menneskers sundhed og miljøet.

  • Xylan plus - To-lags belægning i høj kvalitet, kendetegnet ved holdbarhed. Det er baseret på et ikke-klæbende lag af polymer, der bevarer alle de nyttige egenskaber ved de tilberedte retter. Det findes i samlingerne Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive og mange andre.
  • TriTitan - en tre-lagsbelægning (tykkelse - 43 mikron), fremstilles på basis af PTFE med tilsætning af titan. De vigtigste egenskaber ved køkkengrej med denne teknologi er slidstyrke, miljøvenlighed. Dækning kan findes i samlingerne af Mocco & Latte, Walzer, Balance samt pandekagepander.

Andre tyske belægninger findes også i tyske mærkesamlinger. For eksempel den berømte Delice-linje er udstyret med en tre-lags non-stick Daikinhar bakelit, ikke-opvarmningstilbehør med metalindsatser. Og Evolution-R-serien har et ekstremt stærkt baselag med partikler af diamantchips.

Støbejern eller keramik, stemplet, anodiseret eller støbt aluminium i sølv, mattsort eller bronze farver - ethvert sæt Rondell-pander vil være et kunstværk, en fantastisk kulinarisk assistent.

Udvælgelseskriterier

Når du vælger pander, skal du ikke kun være opmærksom på de tekniske egenskaber (materiale, type belægning), men også til tilstedeværelsen af ​​et låg, et aftageligt håndtag. Alt dette forenkler og fremskynder madlavningen i høj grad.

En vigtig faktor i valg af kvalitetsretter er materialet. Rondell-opstillingen har følgende muligheder.

  • Aluminium. Dette er en ideel løsning til en induktionskomfur. Bekvemmelighed ved madlavning og høj levetid adskiller sig fra fordelene.
  • Fra titanlegering. Meget holdbar, smagen af ​​mad kogt i en lignende stegepande er meget mættet.
  • Fra rustfrit stål. Sådanne modeller vil være en ideel mulighed med en levetid på mere end 5 år, demonstrere funktionalitet, praktisk og overkommelig pris.

Næsten alle linier er ledsaget af en non-stick belægning, og kun i nogle er der et keramisk lag.

Når du vælger, skal du også overveje produktets dimensioner. Bestem på forhånd, hvilken diameter af panden der vil være passende. Det afhænger af, hvad du skal tilberede oftere: pandekager, fransk toast, fjerkrækød, pitabrisol, grøntsagsstuing eller ruller. Du kan finde forskellige muligheder i Rondell-kataloget - fra 20 til 28 cm. Eksperter anbefaler "tilkobling" med pander i forskellige størrelser for at udvide grænserne for deres kulinariske færdigheder.

Det vigtigste kriterium, når du vælger en passende model, vil være typen af ​​plade. Det betyder ikke meget, hvilken panorere man skal købe, hvis man bruger gas model. Til denne type er absolut enhver type køkkengrej egnet.

En elektrisk komfur involverer brugen af ​​en passende brænderplade. Dette er nødvendigt for at fordele varmen jævnt og forlænge produktets levetid. Men til induktionskogene har mærket Rondell klargjort flere linjer med pander - Walzer, Mocco & Latte, Infinity og andre.

Husk, at der ikke er behov for at bruge store modeller til stegning af æg, men en miniature pandekage vil være en dårlig mulighed for at sy kød. Elskere af bøffer, hakker, kyllingebryst, fiskefileter og stegte grøntsager vil være opmærksomme på Grill-serien, bestil rektangulære modeller med en ribben indre overflade.

anmeldelser

For ikke at gå tabt i det store udvalg af modeller af Rondell-pander, skal du sørge for at rådføre dig med lederne af den butik, hvor du køber varerne. Brugeranmeldelser vil også hjælpe dig, der formåede at evaluere alle fordelene og bemærke minusserne i en bestemt pan. Uanset hvilket materiale det er lavet af, bør skålene have en tyk bund (mindst 3 mm). Kun en højkvalitetsmodel varmer ikke håndtaget, og alle fastgørelseselementer svigter ikke i lang tid.

Mange bemærker ulempen mangel på dækning i de fleste sæt. Det skal købes separat. I modsætning til denne ulempe er belægning af høj kvalitet, styrken af ​​monteringsmaterialet og muligheden for at bruge en stegepande i ovnen imidlertid fordel.

Den sidstnævnte funktion giver dig mulighed for at tilberede et større antal retter, op til en varm leverpate, bagt fugl.

Nogle betragter mærket Rondell for at være de bedste tyske retter, mens andre klager over for dyre prismærker. De, der har travlt med at købe en tofarvet model, for eksempel som i Mocco & Latte-kollektionen, klager ofte over vanskeligheden ved at vaske snavs fra en lys overflade. Og dem, der formåede at fylde op på en opvaskemaskine af høj kvalitet, oplever slet ikke vanskeligheder med at pleje sådanne retter.

Den mest positive feedback brugerne bruger til holdbar og pålidelig dækning. Begge teknologier opfattes selv med de mest lunefulde kunder. Uden undtagelse bemærker alle bekvemmeligheden ved at bruge retter og den udsøgte smag af retter, der hverken mister smag eller ernæringsmæssige egenskaber under madlavning.

I den næste video finder du en oversigt over Rondell Mocco & Latte pan.

Skriv en kommentar
Information leveret til referenceformål. Må ikke selv medicinere. For helbred skal du altid konsultere en specialist.

mode

skønhed

rekreation