Цветове на табелата: възможни опции и функции за избор

Проведени са много изследвания, които доказаха прякото въздействие на заобикалящата цветова палитра върху настроението и благополучието на човек. Диетолозите имат същото мнение за ефекта на различни цветове и нюанси върху апетита на човек. Така че, прибягвайки до различни нюанси, можете да притъпите или, обратно, да събудите апетит.

• тюркоаз, Тюркоазът се свързва с усещане за щастие и безгрижие, поради което стимулира апетита. Например, тюркоазените десертни чинии са с голямо търсене. Трудно е да се отречеш от красив десерт, поднесен в такава чиния.
• Бяла. Този цвят е особено често срещан и един от най-опасните за тези, които искат да отслабнат или се страхуват да наддават наднормено тегло. Това се дължи на факта, че всяко ястие изглежда контрастиращо на бял фон, което го прави много красиво и искам да го опитам скоро.
• Праскова. Ястията, сервирани върху такива ястия, са удоволствие за гледане. Цветът е топъл и нежен, следователно, повишава апетита. Такива чинии трябва да бъдат закупени за дете с лош апетит.

По правило разнообразие от тъмни нюанси влияе негативно на апетита на човек. Затова те се опитват да избягват такива цветя в ресторантите, но по време на диети те са много популярни. Но не забравяйте, че различните тонове имат свой специфичен ефект.

• черно, Такива ястия могат да потиснат чувството на глад, което се отразява негативно на човешкото здраве.Ако този цвят се вписва идеално в областта на модата, тогава при настройката на масата е по-добре да я избягвате. Черното обаче често се използва в интериорния дизайн, за да направи стаята по-стилна, но да не потиска мислите за храна.
• Грей. Този цвят унищожава всички мисли за храна. Ястията в такива съдове, колкото и да са красиви, изглеждат избледнели и непривлекателни.
• Blue. Всички нюанси на синьото предизвикват усещане за спокойствие и в това състояние човек не е склонен да изпитва чувство на глад. Напротив, той иска да се отпусне и най-вероятно ще откаже хранене. Синьото се препоръчва за тези, които искат да отслабнат и постоянно наблюдават броя на консумираните калории.
• Уди. Ястия с имитация на естествен модел изглеждат оригинални, а ефектът му върху апетита е близо до нула, тъй като кафявите цветове преобладават в моделите от дърво.

Преди беше трудно да се намерят цветни ястия, но сега е много популярен и често се използва както у дома, така и в ресторантьорския бизнес. Многоцветните плочи имат различни ефекти върху човешкото тяло, помислете за основните видове.

• червен Може да предизвика повишаване на кръвното налягане и пулса, както и да повиши апетита. Това се използва от много ресторантьори, добавяйки червени елементи към дизайна на ресторанта, като по този начин увеличава търсенето на техните ястия. Червеният цвят обаче дразни нервната система, предизвиквайки агресия и усещане за безпокойство. Следователно, след хранене, човек може да почувства недоволство.
• зелен, Този цвят се счита за неутрален и ефектът му върху апетита може да варира в зависимост от избрания нюанс. Например, зеленото с примес на студени сини нюанси трябва да заглуши чувството на глад и да помогне за поддържането на диета. Но топлите нюанси на зелено с жълто ще възбудят апетита ви и, може би, ще имате желание да хапнете нещо друго.
• Orange. Този цвят е в състояние да развесели и направи яденето по-приятно. Смята се, че портокалът със своята топлина ви насърчава да водите духовни разговори и отпуска нервната система, така че храненето може да продължи няколко часа. Освен това има положителен ефект върху мозъчната функция. Оранжев цвят - идеален за пир.
• Жълт. Това е цветът на щастието и радостта, може да се види навсякъде. Жълтото има положителен ефект върху апетита, затова се препоръчват жълти и оранжеви плочи за деца с лош апетит.
• розов, Розовите чинии, особено нежните нюанси, се препоръчват за тези, които не се лишават от удоволствието от яденето. Такъв цвят може да стимулира производството на сок от панкреас и ще ви бъде трудно да устоите на яденето.
• Blue. Този цвят се отнася до неутрални, не засягащи апетитните тонове. Сините чинии могат да се използват за сервиране на всякакъв вид храна.
• Purple. Намирането на чинии с такива нюанси не е лесно. Това се дължи на факта, че в храната ни няма толкова много продукти от този цвят и не всеки ги харесва. Затова храната на лилавите чинии далеч не е апетит на всички. Тя изглежда странно и необичайно.

Когато избирате цветовата палитра на вашите ястия, първо трябва да вземете под внимание какъв ефект трябва да показва апетита ви - да го притъпите или да го подсилите.

Цветът на съдовете зависи от какво е направено. Стъклените съдове нямат цвят, но могат да бъдат украсени с различни цветни шарки. Стъклото изглежда красиво на всяка маса, а храната в контраст със стъклото изглежда по-апетитна. Стъклените съдове обаче имат неутрален ефект върху глада. Порцелановите или керамични комплекти могат да бъдат боядисани във всеки цвят.

Важно е да се вземат предвид дизайна и цветовете на интериора и кухнята. Ако дизайнът на стаята е доста сложен и има много ярки детайли в дизайна, по-добре е да закупите обикновени спокойни ястия. Но за минималистичен интериор можете да използвате както обикновени и дискретни плочи, така и ярки комплекти.

Можете самостоятелно да проектирате дизайн за бъдещи ястия. За това как да украсите красиво чиния с ръчно рисувани, вижте следващото видео.