Прибори за хранене. Мнозина не мислят за важността на тези предмети, тъй като те се използват всеки ден. И най-вероятно те дори не мислят за материала, от който са направени.
В много семейства не е запазен такъв начин, че ястията трябва да се разделят на ежедневни и празнични. Следователно разделянето на прибори за хранене отсъства.
В статията ще говорим за самите лъжици, вилици и ножове.
На какви видове са разделени, от какъв материал са направени. Помислете за празнични и подаръчни комплекти за 12 души.
характеристики на
Преди да се пристъпи директно към описанието на самите прибори, заслужава да се обърне внимание на тези характеристики, които отличават един или друг набор:
- материал, от който е направен продуктът;
- качество на продукта;
- тегло и баланс на артикула;
- дизайн на продукта.
Тези 4 точки говорят много, например за времето на използване на артикула или цената на стоките.
Производствен материал
Най-вероятно мнозина не са се сетили от какъв материал са направени приборите за хранене. Те просто се задоволяват с факта, че са направени от метал.
Но всъщност има много повече материали за създаване на устройства за хранене.
Алуминият не е най-скъпият и не най-практичният вариант.
Такива устройства са по-леки от устройствата, изработени от стомана, и този материал не се страхува от корозия (но всеки метал не обича вода, следователно твърде дълъг контакт с течности е нежелан).
Но на пазара не е толкова често възможно да намерите ястия, направени от този материал, тъй като търсенето на него не е толкова голямо. И всичко, защото мнозина все още се чудят, те не могат нито да докажат, нито да опровергаят факта, че алуминият в чиниите може да бъде вреден.
Но също така може да се отбележи, че алуминият е нестабилен и не издържа на големи натоварвания.Тоест нож, изработен от алуминий със силно налягане, може да се огъне или повреди.
Поради факта, че продуктите от този материал не са толкова скъпи, алуминиевите уреди са популярни в трапезарии и в обществено хранене.
Неръждаема или хирургична стомана - Този тип се използва най-често за производството на прибори за хранене. Поради уникалния състав, а именно: поради сплавта на хром и никел, корозията не се страхува от стомана.
Той е екологично чист и не е вреден за здравето.
Стоманата е доста трудна за счупване, много по-малко огъванеследователно продуктите от тази сплав ще ви издържат дълго.
Пластична. За такива устройства използвайте специална пластмасова храна. Те са леки, практични (ако умишлено не се опитвате да ги счупите, ще ви издържат дълго време). Често тези комплекти се предлагат в комплект с кутии или термос за супа.
Чудесен вариант за лятна резиденция, градини или зеленчукови градини, подходящ за пикници.
Предимството на такава пластмаса пред конвенционалната е, че няма нужда да я изхвърляте след еднократна употреба.
Пакет пакет
Всеки знае, че на масата за всеки човек всички ястия се сервират на порции, а приборите за хранене също се раздават на порции.
От тук идват следните комплекти комплекти: за един човек, 6, 8 и 12 души.
Броят на предметите в такива комплекти варира от 4 до 130, а това са ножове, вилици и лъжици. Количеството може да варира в зависимост от производителя или желанията на купувача.
Комплектите могат също да включват допълнителни елементи за подреждане на храна, допълнителни лъжици (сос или салата) или щипци, стриди за лъжици, шпатули.
Всичко зависи от това какво оборудване искате да изберете.
За сервиране на чай има и допълнителни елементи. Например в допълнение към чаена лъжичка има кафе, захарни лъжици, ножове за плодове.
Трапезен комплект за 12 души е най-често срещаният сред комплектите. Често се представя като подарък или се купува само за себе си. Подобна услуга може да бъде разделена - част от уредите, направени всеки ден, а другата част оставени за гостите.
Броят на предметите в такъв куфар е 72. Помислете какво точно е включено в него.
В най-простата версия в куфар ще бъде:
- 12 лъжици за хранене;
- 12 ножове за хранене;
- 12 вилици за хранене;
- 12 чаени лъжички.
Но ако помислим за подаръчни комплекти и по-скъпи модели, тогава в куфарите можете да намерите и лъжици за конфитюр, сос и захарни лъжички, ножове и вилици за морски дарове, вилици за салата с малък размер.
Как да изберем?
След като сте решили броя на артикулите в трапезарния комплект, Необходимо е да се съсредоточите върху редица точки.
- Инструментите трябва да искрят и да блестят. Няма значение какъв материал е използван за вилиците, ножовете или лъжиците. Тя може да бъде стомана, сребро, алуминий. Материалът не играе такава роля, основното е, че комплектът блести.
- Краищата на предметите трябва да са гладки, без гвоздеи и натъртвания.
- Устройствата за огъване трябва да се уплътнят. Удебеляването ще бъде отговорно за здравината на инструмента на това място. И тази дебелина трябва да бъде не по-малка от 1,5 мм.
- Дълбочината на лъжицата, съответно, трябва да бъде около 7 мм.
- Острието на ножа, в допълнение към заточването, трябва да бъде подложено на допълнителна обработка под формата на втвърдяване. Това ще увеличи здравината и издръжливостта.
- Всеки артикул в комплекта не трябва да има изразена миризма на метал, както и миризмата на обработка или машинно масло.
- Най-добре е да закупите всякакви ястия в специални магазини, където можете да проверите всички моменти, да обсъдите всички нюанси, а също и да имате гаранционна карта.
- Когато избирате комбинирани прибори за хранене, трябва да обърнете внимание на ставите и ставите. Не трябва да има измествания или пукнатини и дръжката не трябва да се движи по никакъв начин.
грижа
Правилната работа не е показател, че артикулът ще ви служи дълго време. Необходимо е също така правилно да се грижите за него.
Струва си да се обърне внимание, че ако предметите имат рисунки, пръскане или картини, тогава те трябва да се мият само с ръце, без метална четка.
След хранене всички прибори за хранене трябва да се измият. под поток топла вода, с мек почистващ препарат за съдове и на ръка.
Ако искате да миете в съдомиялна машина, трябва да поставите устройствата в специализирано отделение, така че е по-добре да ги изплакнете, така че малки предмети (например кафена лъжица или дюзи) да не се изгубят или да попаднат на недостъпно място.
Най-добре е да използвате домакински химикали, които съдържат солна киселина за почистване на уреди. Други киселини могат да корозират метал.
За да почистите инструментите в малка купа, разредете почистващия препарат, потопете там мръсните съдове и изчакайте половин час.
Разрешено е да се използва специална паста за устройства за триене. Пастата ще приведе предметите в правилно състояние и ще придаде блясък.
Видеоклип за един от приборите за прибори за 12 души може да видите по-долу.