В асортимента от продукти, които може да са подходящи за употреба от кучета, понякога има доста необичайни опции. Белегът трябва да им се приписва - при правилна подготовка и нормализирано въвеждане в диетата на домашен любимец може да повлияе положително на неговото здравословно състояние и попълване на организма с полезни витамини и минерали.
Какво е това?
Месният белег принадлежи към категорията на карантии, това е участък от стомаха на преживните животни, предназначен за първично храносмилане на растителната храна. В действителност, белегът е мускулна торба, която може да се разтегне, съдържаща около 50 килограма сено, силаж, храна за животни, Това се дължи на еластичните, но дебели стени. Много често този продукт се нарича "трип".
Говеждо, агнешко или дори свинско в сурова сурова версия има непривлекателен външен вид, тъй като стените на стомаха са покрити с множество израстъци, които външно приличат на линията на косата. Тези жлези отделят тайна, която насърчава храносмилането на храната. Цветът на белега, предлаган на рафтовете, може да варира от кафяво в светли нюанси до черно или зеленикаво.
След контакт с карантии, можете да почувствате, че съдържа определено количество слуз.
Объркването на стомаха с всеки друг продукт ще бъде доста проблематично не само в светлината на външните му характеристики, но и аромата, който ще се получи от него по време на топлинната обработка. Ето защо, някои животновъди прибягват до въвеждане на сурова версия или приготвена храна на базата на румена в диетата на своите домашни любимци.Въпреки това, дори като вземете предвид непривлекателния външен вид и мирис на стомаха, тя се счита за една от най-добрите съставки за месо, от които кучето се нуждае..
Полза и вреда
Преди да въведете неизвестен до този момент белег в менюто на вашия четириног, трябва да проучите полезните му свойства, както и възможните вреди и противопоказания за употреба.
Сред характеристиките, които влияят положително на организма на животното, трябва да се посочи основното качество на карантията - способността да се компенсира дефицитът на основните ензими. Белегът съдържа такива важни витамини и минерали:
- витамини В и РР;
- селен;
- фосфор;
- калий;
- магнезий;
- изгладят;
- златни съединения;
- натрий.
Стомахът ще бъде полезен както в суров, така и в термично обработен вид.
Въпреки това, в първия вариант ще бъде възможно да се запази по-голямо количество витамини и антиоксиданти.
Но има и мнения относно неуместността да се въвежда такъв продукт в менюто на кучето, особено без предварително кипене. Това се дължи на риска от заразяване с паразити и други опасни заболявания. Безконтролната и нередовна употреба на белега, който е изпълнен с храносмилателно разстройство, може да бъде вредно за здравето. Ако подготвите и обработите продукта правилно, ползите от карантията ще надхвърлят съществуващите страхове за вредата му.
Как да изберем белег?
На рафтовете на магазините белегът не присъства толкова често. Той обаче може да бъде реализиран в две форми - в първоначалния си или пречистен вид. Всичко ще зависи от къде са донесени месните продукти. В големите предприятия има специални механизми, които ви позволяват да обработвате стомаха, в частните стопанства подобни манипулации с карантии са изключително редки.
Същността на почистването е да премахнете безпристрастните вар и слуз, обаче, тези компоненти на мускулната торба ще бъдат най-полезни за тялото на кучето.
Във всеки случай трябва да изберете стомах, който ще съдържа минималното количество мазнини и най-добре е да изберете продукти от говеждо месо, предвид факта, че не всяко куче ще хареса агнешкия стомах.
Под каква форма мога да дам?
Домашен любимец може да се дава както суров, така и варен и дори изсушен стомах. Но дори суров белег трябва да бъде подготвен за употреба от животни. Преди да сервирате суров продукт, е необходимо да извършите поредица от манипулации с него.
- Първо изплакнете продукта с много течаща вода. Така можете частично да се отървете от неприятната миризма.
- На следващо място, стомахът трябва да се изплакне с вряла вода, отстранете горния замърсен слой.
- След като белегът изсъхне, той трябва да бъде нарязан на парчета, удобни за дъвчене от кучето, в зависимост от неговия размер. Сервирайте отделно или заедно с други съставки за животни.
Следващата рецепта за готвене ще бъде варенето на продукта.
За такава топлинна обработка трябва да се използва специален тиган или контейнер, тъй като ще бъде много трудно да се измият стените на съдовете след готвене на белега.
Обмислете алгоритъма на работа.
- Основните стъпки ще бъдат подобни на тези в първия случай - първо трябва да изплакнете стомаха.
- Разклатете останалото съдържание на торбичката. Накиснете за 30 минути в студена вода.
- Намокрете се от излишната течност. Нарежете на парчета с размерите на човешка длан. Изсипете вода, поставете на огън.
- Когато продуктът заври, е необходимо да смените водата в него, отново да я кипнете. Оптималният брой на промените в течността ще бъде 3-5 пъти, тогава ще бъде възможно да се премахне неприятна миризма. Средно белегът ще трябва да се готви от порядъка на четири часа. Можете да определите готовността с нож или вилица - ако карантията е лесно пробита, тогава тя вече е готова за употреба.
Веднага можете да сварите целия стомах, да го оставите да изстине, да го разделите на порционно хранене, предназначено за едно хранене, да го разпределите в пакети и под тази форма да го поставите на съхранение във фризера.
Ако е необходимо, вземете и преди да нахраните кучето, просто залейте готовия варен продукт с вряла вода.
Без фризер на рафт в хладилника карантията може да се съхранява не повече от една седмица.
Някои производители и животновъди изсушават стомаха, така че да могат да бъдат хранени с домашния си любимец в тази форма. Изсушете белега у дома във фурната. Изсушен белег се приготвя с малко сол.
Алгоритъмът за приготвяне на подобно лакомство ще бъде следният:
- суров трип измит, нарязан на ивици;
- след това се вари в подсолена вода за 5-10 минути;
- следващата стъпка ще бъде сушене във фурна при средна температура около два часа.
Такъв продукт ще бъде за кучетата не само полезно лечение, но и играчка, която може да бъде предложена на кученца, когато пробиват зъби.
Можете да дадете на кучета белег като самостоятелно ястие или като смесвате с други продукти, например със зеленчуци.
В този случай, развъдчиците трябва да са наясно, че суровите вътрешности трябва да се сервират със зеленчуци без термична обработка, а кучето трябва да яде варено трипе с варена зеленчукова добавка. Смесването на сурови и сварени компоненти от менюто на животното е забранено, тъй като това може да причини храносмилателни разстройства.
Като смеси можете да разгледате:
- стомах с моркови и зеле;
- вътрешности с черен пипер и тиквички;
- можете да дадете на кучето белег с краставица, тиква и пъдпъдъчно яйце;
- карантии с билки и чаена лъжичка растително масло;
- трип, комбиниран с говеждо и ябълково;
- карантии с броколи и зелен фасул;
- трипа със зелен грах и царевица.
Растителните смеси могат да се приготвят от продуктите, налични в хладилника или закупени замразени опции.
Избраните съставки могат да бъдат нарязани на малки кубчета, настържете, смилайте в блендер до пюре маса.
Замразените храни, като стомаха, се препоръчва да се напоят с вряла вода преди хранене на домашния любимец.
Правила за хранене
Въз основа на хранителната стойност и химическия състав на стомаха, те ще могат напълно да заменят храненето на едно куче. Развъдчикът може да избере за тази сутрешна или вечерна храна. Въпреки това, не си струва да злоупотребявате с такъв продукт, обикновено вътрешностите без риск от стомашно-чревни разстройства се дават 2 до 4 пъти седмично.
Ще бъде възможно да се изчисли нормата в грамове според тази схема: на всеки 10 килограма живо тегло на кучето се изискват 100 грама трип.
Позволено е да научите кученца на белега от шест месеца, но в самото начало трябва внимателно да наблюдавате реакцията на тялото на животното към въвеждането на нова съставка.
За първи път е най-добре да дадете малко белег на кучето сутрин, така че през деня да можете да наблюдавате нейното благосъстояние. По правило при животни, които са на естествено хранене, не трябва да възникват проблеми с храносмилането и асимилацията на белега.
Повръщането, както и разстроените изпражнения след изяждане на стомаха може да предупреди животновъда. Както и отрицателните реакции към карантиите могат да се появят при животното във времето. Обикновено те се изразяват в по-бавен растеж, промени в състоянието на козината, намаляване на активността при кучето. Преди да въведете куче в диетата, белег ще бъде полезно да се консултирате с ветеринарен лекар.
Кучета, които са на суха версия на диетата, не се препоръчва да се дава такава карантия. Тъй като комбинацията от тези опции за хранене помежду си може да доведе до повишено натоварване на храносмилателния тракт.
Какво е белег, вижте по-нататък.