Тигани

Гамата от тигани Fissman

Гамата от тигани Fissman
съдържание
  1. Тиган Fissman
  2. Видове тигани Fissman
  3. Как да изберем?

Всяка домакиня ще ви каже с увереност, че успехът на кулинарните й изкушения директно зависи от ястията, в които ги готви. И най-важният „инструмент“ в кулинарията е тиганът, както и броят на тиганите в домакинството и тяхното качество, тоест производителят на ястия. Днес на пазара има огромен брой тигани - с и без капак, палачинка и дълбока за основни ястия, скара, с чугунено, мраморно и каменно покритие. Основното е да изберете най-подходящия.

Тиган Fissman

Практични и модерни, висококачествени и стилни тигани от датския производител Fissman отдавна придобиха популярност както от домакините, така и от професионалните готвачи.

Тиганите се произвеждат в Китай според съвременните европейски технологии. Поради факта, че производството на чинии не се извършва в Европа, това значително намали цената му. Сега такъв тиган е на разположение на всяко семейство, което оценява качеството и комфорта.

Fissman отдавна се утвърди като положителна страна като производител на съдове за готвене от стъкло, керамика, чугун и алуминий. Асортиментът на тази марка включва сувенири, различни кухненски аксесоари. Що се отнася до тиганите, Fissman има около 150 модела. Например, добре известен тиган с "мраморно покритие" се произвежда само в Китай, докато европейските производители нямат такъв продукт.

Видове тигани Fissman

Тиганите с каменни повърхности са следващата стъпка след керамичните и тефлонови покрития. На първо място, това е екологично чист, абсолютно безопасен материал, характеризиращ се със здравина и издръжливост. Вярно е, че такива ястия са по-скъпи от неговите колеги от друг материал, но си заслужава.Готвената храна в него не гори, а вкусът, който се оказва, е много по-интересен.

Материалът, от който е направена "каменната" тава, не се страхува от стружки и драскотини. Такива ястия се правят по три начина:

  • алуминиевата основа е покрита с каменни стърготини, това е бюджетен вариант;
  • външният слой е от каменна керамика;
  • най-скъпият е монолитен модел, изработен от талхохлорит или сапунен камък.

Според отзивите на потребителите, тиганите с каменни повърхности имат следните предимства.

  • Екологичното покритие, съдържащо естествени компоненти, не отделя вредни химикали при нагряване.
  • Топлината в такива ястия се разпределя равномерно, в резултат на което продуктите не изгарят и придобиват деликатен вкус.
  • Това, което е особено важно, в такъв модел е възможно да се готви абсолютно без масло, всички полезни вещества и витамини се съхраняват и, следователно, вкусната и здравословна храна ще навлезе в тялото.
  • Тавата се почиства лесно, може да се мие в съдомиялна машина.
  • Може да се използва на всеки плот: електрически, газови, керамични и индукционни.
  • Атрактивен външен вид: дори тигани с 3D ефект се получават различни цветове. Те могат да станат „връхната точка“ на дизайна на всяка кухня.
  • Съдовете за готвене са идеални за пържене.

Грижата за такива съдове е абсолютно проста: използвайте силиконови аксесоари, избягвайте контрастните температури - след гореща печка не спускайте тигана в студена вода. След като купите съдовете, намажете ги с растително масло и постепенно калцинирайте. В самия тиган е по-добре храната да не се реже.

Как да изберем?

Истинският тиган Fissman тиган има голяма тежест, така че ако го намерите за лек, тогава най-вероятно това е алуминиев модел с покритие, което имитира камък. Такива модели не са екологични и безопасни.

Дъното на продукта трябва да е дебело, приблизително в рамките на 4-7 мм. Стените също трябва да са не по-тънки от 3,5 мм.

Тиганите се предлагат в два варианта: монолитни и с подвижни дръжки. Последните са по-удобни: те могат да бъдат разглобени и поставени във фурната, само имайте предвид, че материалът, от който са направени, трябва да е устойчив на топлина, идеален в този случай от медна сплав. Ако вашият избор падна върху алуминиев тиган, трябва да намерите модел с гумирана дръжка. Важно при избора и размера на съдовете. Ако палачинките често присъстват в менюто ви, тогава диаметърът на тигана може да бъде по-малък от 24 cm.

Средният размер с диаметър 24–26 сантиметра е класика за пържене на месни продукти, риба и зеленчуци за малко семейство. Ако броят на вашето домакинство е значителен, тогава вземете най-големия, с диаметър 28 cm.

Грил тиган Fissman

Харесвате ли вкусни пържоли? След това трябва да закупите един от моделите на Fissman - и вашите кулинарни умения са гарантирани, за да намерите потвърждение в такива ястия. Производителят предлага два варианта - от алуминий и чугун. И двете имат своите предимства, изборът зависи от вашето желание и финансови възможности. Формата на тиганите, предлагани на пазара за ястия, също е разнообразна: кръгла, квадратна и продълговата.

Предлагат се алуминиеви тигани за грил с незалепващо многослойно покритие. Такива съдове за готвене изсъхват и загряват много по-бързо от своите „събратя“, изработени от чугун. Те се почистват лесно на ръка и в съдомиялната машина. Възможно е да се запържи месо в такива ястия дори без олио, като се запазят всички ценни компоненти на продукта. Ястие, приготвено в грил тиган Flissman, е подходящо дори за страдащи от алергия. Има модели с индикатори за температура.

Висококачествените продукти от чугун Fissman са мечтата на всеки гурме. Месото, приготвено в такъв грил тиган, няма да остави безразличен нито един дегустатор. Дори визуално този вид прибори за хранене разполага с себе си: разнообразие от форми, оригинални дръжки (има модели дори и с дървени), такива съдове за хранене могат безопасно да се използват както в стилна кухня, така и в природата, като организират пикник с любимите хора.

Свойствата на чугуна позволяват месото да се запържи добре, металът се затопля за дълго време и позволява равномерното разпределение на топлината. Въпреки че този тиган се охлажда по-дълго от алуминия.

Тиган уок

Непознатата дума „уок“ крие класиката на кухненските прибори. Дълбокото тиганче с капак, напомнящо повече на класическа яхния, здраво влезе в „кулинарния“ живот на любителите на здравословната и вкусна храна. Такива ястия от Fissman имат високи страни и изпъкнало дъно, така че термичната обработка на продуктите в него ще приключи по-бързо, отколкото в обикновените тигани. Маслото също може да се използва до минимум. В допълнение към обичайния набор от продукти - месо, риба и зеленчуци - можете да готвите юфка в уок, идеално се приготвя за пилаф и пържени картофи. Вярно е, че някои модели трябва да се използват само на индукционна печка.

Изработена е от алуминий и чугун, цената е далеч от бюджетната. Можете да търсите и по-евтино, но тогава ще възникне въпросът за качеството. Почти универсалните модели от датския производител ще се превърнат в украшение на всяка кухня - разнообразие от цветове на тигани и незалепващо покритие ще ги направи незаменими помощници на ревностна домакиня, Има цяла серия ястия, направени в един цвят, като например тиган с уок Fissman Malachite. В такъв красив тиган обикновена зеленчукова яхния ще изглежда като кралско ястие. На купувачите се предлагат бюджетни опции без капак и прекрасни тигани със стъклен капак. Дръжките на моделите също могат да бъдат различни: от бакелит и пластмаса.

Тиган за палачинки

Прости, удобни и висококачествени тигани за палачинки от Fissman ще помогнат на всяка домакиня да постигне високи постижения в кулинарното изкуство. Производителят предлага на клиентите три вида тигани:

  • алуминий;
  • чугун;
  • Стомана с тефлоново покритие.

Най-добрият вариант за тиган е модел с дървена дръжка. Дървесината е импрегнирана със специален незапалим материал, а дръжката се загрява много бавно, което е много удобно за непрекъснато пържене. Моделите са оборудвани с незалепващо покритие, подходящо за всеки тип печка. Мраморните незалепващи модели са много популярни.

Подобно на предишните датски модели, тази миялна машина може да се пера на ръка и в съдомиялна машина. Според отзивите на клиентите, палачинките в такъв производител на креп се пържат много по-бързо, отколкото в обикновените ястия. Те се оказват перфектно пържени и устата. Дръжките на някои модели имат специална вдлъбнатина за удобство - тиганът не се подхлъзва и е здраво задържан. Между другото, за удобство на потребителите, продуктите Fissman се продават в специални опаковки, на които се предлагат различни рецепти.

В състава на производителя се предлагат и модели за печене на фритюрници. Моделите от чугун са особено популярни, тъй като продуктите от брашно в тях се оказват богати и вкусни. В такива ястия има специални кръгли форми за фритри, което ви позволява да ги печете еднакво и да не замърсявате самия тиган.

Fissman Stewpan

Ако вашето ястие изисква присъствието на течност до края на готвенето, тогава Fissman Stewpan ще ви подхожда. За производството си производителят използва само висококачествен материал, за да поддържа нужната температура за необходимото време. Стъпалото е среден вариант между тиган с високи стени и малък тиган с дебели стени.

Ексклузивният дизайн на яхнията не оставя избор за клиентите - такива ястия са удобни и удобни за използване: оказва се несравнимо нежно картофено пюре, истински ориенталски пилаф, зеленчукова яхния, вкусна супа. Такъв модел ще позволи на домакинята да спести място в кухнята, използвайки един контейнер за пържене и готвене и, по възможност, печене.

Чугунният котлон задържа топлината за дълго време, ястието може да "достигне" дори след като бъде извадено от печката.

Вижте тигана Fissman във видеото.

Напишете коментар
Информация, предоставена за справка. Не се самолекувайте. За здравето винаги се консултирайте със специалист.

мода

красота

развлечение