Всичко за трапезата сребро

Сребърните съдове винаги са били на почит. Кухненските продукти и аксесоарите за интериора имаха голяма стойност и се считаха за индикатор за богатството на семейството. Сребърните съдове са наследени и приравнени с наследство. Най-добрите майстори от сребърни прибори по поръчка, украсявайки ги с шарки и гравиране. Сервирайки трапезата със сребърни уреди или прибори преди пристигането на гостите, им беше показано специално уважение.

Приборите за хранене, изработени от сребро, са популярни и днес., Особено в търсенето чаени комплекти, прибори за хранене, самовари и чайници. Среброто има полезни свойства, които се отразяват в напитките или храната. Например, ако разбърквате чая с лъжица сребро, тогава това ще придаде специален вкус на водата и ще я почисти от примеси.

Закупуване на чинии от сребро, Важно е да запомните неговата топлопроводимост. На дръжката на чайника трябва да има вложка от дърво или кост. Парче порцелан трябва да присъства на кафения комплект. Без такива изолатори използването на чинии ще стане просто невъзможно. Лъжиците от сребро обикновено се правят еднакви без вложки, така че трябва да го използвате в първите минути, а след това просто да го извадите от гореща напитка. Поставки за чаши, изработени от сребро, също са популярни. Днес те се използват по-често като подаръци или колекционерска стойност, а не по предназначение.

Метална проба и маркировка показват количеството примеси, съдържащи се в сплавта.В различни периоди майсторите по света използваха своите системи, но целта остана същата - да покажат качеството на продукта. Възможно е, но не и практично, да направите бижута и аксесоари от чисто сребро, Затова като легиращ материал често се използва мед, платина. Тези примеси най-малко влияят на цвета на продукта, те също добавят сила. През последните години примесите в сплавите все още предпазват от появата на мащаб.

• 800 проба. Това маркира сплавта, в която се съдържа мед в количество 20%. Въпреки високото съдържание на лигатура, външният вид на продуктите запазва своя блясък, те са издръжливи. Продуктите от тази проба обаче придобиват жълтеникав оттенък. Най-често от нея се правят прибори и сувенири. В миналото такава сплав често се използвала от занаятчиите в Германия и Италия.

• 830 тест. Тази извадка не се различава много от 800, така че не е представена в международната класификация.

• 875 проба. Продуктите от този метал са по-малко окислени, лесни за почистване и не губят външния си вид за по-дълго. В миналото този тест беше много популярен, така че много антики, които производителите направиха в Русия, са оцелели до нашето време. От тази извадка бяха направени услуги за кралското семейство. Маркираха го с номера 84, такава система се използваше до 1927 година. Днес такива продукти са истински антики. В СССР тази сплав беше една от най-популярните. Практически всички сребърни изделия бяха направени от него.

• 925 тест. Една от най-разпространените сплави. Често се нарича стерлинги. Този древен термин произхожда от Англия, където търговците са използвали сребърни монети за изчисление. С течение на времето името им се промени на килограми стерлинги. Първото споменаване на сребърните монети от стерлинги е открито в записи от XI век. В стария документ се посочва, че съдържанието на благородни метали трябва да бъде най-малко 92,5%. По това време маркировката се правеше не с числа, а от фигурата на лъв. Материалът се обработва лесно, запазва цвят, окисляването протича много по-бавно от другите сплави.

• 960 проба. Не се правят чинии от сребро от тази проба, тъй като металът е твърде мек. Но бижутата, изискващи детайлна ръчна изработка, изглежда страхотно, например, този тест може да се намери в продуктите на Faberge. Пръстените, веригите и обеците всъщност не се окисляват, което означава, че те не губят блясъка си и се поддават добре на полиране.

• 999 проба. Сребро, съдържащо минимално количество примеси. Обикновено се използва за банкови кюлчета, монети за събиране или в най-фините покрития.

Сребърните ястия и услуги в Русия придобиват популярност през 18 век. Отначало са направени от 999 проби, такова сребро се счита за чисто, без примеси. Подобни услуги показваха богатството на семейството и често минаваха като зестра. Сребърните съдове са различни от бижутата. Днес се правят вечерни комплекти 925 или 800 проба.

Технология на производство - щамповане и леене на изкуство. Най-често срещаният метод е щамповане. Използва се в масовото производство, което прави продуктите идентични. Моделите върху метал са щамповани с преса. Щамповането също прави повърхността идеално гладка, това се дължи на търкалянето на сребро през пресата до необходимата дебелина. Арт кастинг използвани при производството на отделни стоки. Основата на този метод е ръчния труд.

При производството на продукти могат да се комбинират и двете технологииНапример, основата на плочата с лъжица или нож е направена чрез щамповане, а дръжката, върху която е нанесен моделът, се използва арт леене. Основният метод за изработка на бижута е леенето. Този метод се използва в масовото производство. „Херинга“ е изработена от сребро, от която след това необходимите елементи за декорация се отделят, сглобяват заедно и придават на продукта търговски вид.

В допълнение към почистващите свойства има и сребърни прибори способност за обогатяване на водата и храната със сребърни йони. Те спомагат за ускоряване на кръвообращението и метаболизма. Друго предимство на такива прибори за хранене е предотвратяване на диатеза и отърване от алергични реакции. Ястията, направени от този материал, имат и други предимства:

• надеждност и устойчивост на удар;
• екологично чисти;
• непретенциозен при напускане;
• естетически привлекателен;
• напълно запазва вкуса и аромата на храни и напитки;
• приятен на допир.

Недостатъците на използването на ястия, изработени от благороден материал, са малко, но те все още присъстват:

• честата употреба на чиста вода от сребърни съдове може да доведе до излишък на сребърни йони в тялото;
• сребърните съдове трябва да се мият само на ръка, с топла вода;
• среброто има тенденция да избледнява с течение на времето;
• зависи от температурата на течността

Среброто е много причудлив метал, Той има способността да се огъва, върху него могат да се появят драскотини и пукнатини. В допълнение, този метал има свойството да се окислява под въздействието на домакински продукти, сероводород във въздуха и други фактори. Сребърните елементи губят първоначалния си вид с течение на времето, избледняват и дори могат да променят цвета си, За да се предотврати потъмняването на сребърните предмети, е важно да се спазват няколко правила:

• сребърните съдове не могат да се съхраняват с химикали, съдържащи химикали;
• елиминира замърсяването, избягвайки появата на петна и петна;
• от сребърни чинии не можете да пиете сокове и други течности с висока киселинност;
• Не използвайте сребро за приемане на лекарства;
• сребърните съдове не могат да се мият в съдомиялна машина.

Има няколко начина да се отървете от скучния цвят на среброто и да му придадете оригиналния си вид у дома. Най-ефективните средства са специални бижута кремове и пасти. Те се справят добре с местното замърсяване. Обработват се по-големи тъмни петна. специални решения в който се спуска сребърната посуда и след това се избърсва с мека кърпа. Такава течност може да бъде закупена във всеки магазин за бижута. Продава се там велурени или микрофибърни кърпикоито предават сребро, като внимателно полират повърхността.

Домашните лекарства също могат да почистват среброто. Трябва да се размножава топло сапунен разтвор, накиснете сребро в него за 10-15 минути и след това изтрийте продукта с памучен тампон.Сребърните продукти не трябва да се използват веднага след почистване, могат да потъмняват по-бързо, по-добре е да започнете да го използвате след 1-2 дни.

Правилно съхраняването на сребро не е толкова трудно, следвайки препоръките, е възможно да се удължи периодът на използването му и да се поддържа отличен външен вид. Избягвайте драскотини и малки пукнатини. Калъфи с мека материя или кадифена подплата. Важно е не бинтовайте сребърни съдове с гумени ленти или други подобни предметите могат да оставят грозни следи върху уредите.

Сребърна нужда дръжте на сухо, на тъмно място, като избягвате пряка слънчева светлина, чувствителен е към температурни крайности. Избягвайте дългия директен контакт с хартиените продукти, тъй като хартията съдържа сяра, която провокира окисляване.

И ако сребърната посуда стои като украса, тогава грижата за нея ще бъде рядка, постепенно среброто се окислява.

Преглед на сребърните съдове, вижте следващото видео.