резюме

Резюме на бармана: Съвети за компилация, основни точки

съдържание

Удобства
Основни раздели
Препоръки за попълване
пример

Въпреки преобладаващото мнение за простотата на професията на барман, в действителност това не винаги е така. Професията на барман, заедно с всяка друга, изисква редица професионални умения, както и подходящи лични качества за най-ефективно изпълнение на задълженията. Резюмето ще отразява най-добре такава информация за кандидата.

Удобства

Особеността на професията барман с право може да се счита за спецификата на работата му.

Взаимодействието с голям брой клиенти, познаването на технологичните карти за приготвяне на коктейли, нощната работа в шумно поведение, разбира се, се отразяват и в резюмето.

Барманът има много повече отговорности, отколкото изглежда на пръв поглед и всички те трябва да бъдат отразени в резюмето, т.е. защото рекрутерът търси точно човека, който ще може да изпълнява задълженията на няколко души наведнъж, за да подобри нивото на обслужване на гости, както и да оптимизира бюджета на предприятието и да намали времето, необходимо за обслужване на един клиент.

Основни раздели

Резюмето на бармана задължително трябва да отразява следните раздели.

Основна информация, Име, телефонен номер, имейл, град на пребиваване.
Трудов стаж, В този раздел си струва да опишем подробно опита в тази област с посочване на мястото и часа.
Ключови и лични умения. Кандидатът трябва да опише подробно своите професионални умения. Ако той има опит не само като барман, а като барман-сервитьор или барман-касиер, определено трябва да опишете функциите, изпълнявани подробно. Например, за бармана на касата е изгодно да спомене възможността да използва вратар. Не забравяйте да споменете знанията на чужди езици.
Education. Професията на барман не изисква специално образование.Проведено обучение или курсове перфектно допълват този елемент. Също така, когато се настаняват в институции на високо ниво, заслужава да се отбележи наличието на висше образование в областта на мениджмънта, мениджмънта, туризма и др. Институциите на високо ниво се интересуват от образовани кадри на всички нива на обслужване на клиентите.
Постижения. Постиженията на барманката включват познаването на рецептите за коктейли, опитът да изпълнява функциите на сомелиер, рекордно количество приготвяне на коктейли, уменията на бариста и т.н.

Препоръки за попълване

За да увеличите ефективността на резюмето, трябва да се придържате към редица препоръки.

Не забравяйте за спецификата на изпълняваните функции. Ако кандидатът има опит в институция, чиято концепция е пълна тъмнина, не забравяйте да споменете това. Не трябва да посочвате само преките задължения на бармана, описвайте всичко, което сте правили в рамките на професията.
Разгърнете креативността. Ако кандидатът е творчески в работата си, струва си да добавите към автобиографията. Например, барманът предложи нови коктейли за менюто, които станаха популярни. Това може да привлече потенциален работодател.
постоянно самообразование, Работодателите се интересуват от постоянно развиване на персонала, така че им дайте това: следвайте тенденциите, посещавайте семинари, курсове и попълнете автобиографията.