Всичко за съдовете от стъклена фурна

Обикновено различни форми от метални тигани се използват за готвене на ястия във фурната. Такива ястия са трайни и издръжливи. Но много домакини предпочитат стъклени съдове. Какви са особеностите на такива ястия, как да изберете правилния продукт, ще разгледаме по-подробно.

Стъклените чинии за фурната са много популярни сред кулинарните ентусиасти. Но много съвременни домакини все още се страхуват да го използват за печене във фурната, вярвайки, че тя е твърде крехка и опасна. Но в действителност това не е така. Стъклената форма може да издържи температури над 300 ° C.

Кухненски съдове, изработени от термоустойчиво стъкло, са идеални не само за фурната, но и за микровълновите фурни. Това, разбира се, привлича много съвременни потребители, благодарение на които такива продукти са получили признание не само сред домакините, но и сред професионалните готвачи.

стъклария идеален за готвене на месни и рибни ястия. Освен това е лесно да се готви различни гювечи, включително зеленчукови, Можете също така печете пайове и различни десерти.

Ястията, направени от специално термоустойчиво стъкло, могат да бъдат много различни. Тя може да бъде квадратна, правоъгълна, овална или кръгла форма за печене. Формите с ниски страни са идеални за готвене на гювечи или отворени торти, а опциите с високи страни могат да се използват за готвене на месо, риба или бисквити.

В допълнение, вместимите пекари са изработени от стъкло, към което е прикрепена специална скара. По правило такъв продукт има правоъгълна или квадратна форма.В такъв тиган за печене е удобно да се пекат риба, месо или зеленчуци.

От устойчиво топлоустойчиво стъкло се правят и патета, които са оборудвани с удобни капаци. Обикновено такъв продукт има по-дебели стени от тава за печене или печене. Благодарение на това ястието е идеално изпечено вътре в такива патици и се оказва особено вкусно.

Огнеупорни съдове за фурна със сигурност има своите предимства. Поради факта, че съдовете са напълно прозрачни, лесно можете да наблюдавате процеса на готвене, което е много удобно. Готовото ястие може да се сервира директно в съда за печене. Различни многослойни гювечи изглеждат особено красиви на празничната трапеза. И ако остане част от ястието с месо или сладка торта, то може да се почисти в хладилника директно в стъклен съд. Между другото, можете да загреете съда в микровълновата в същата форма. Много е удобно.

Отделно заслужава да се спомене това всяко готвено ястие в такова ястие остава горещо за дълго време. И всичко това благодарение на дебелите стъклени стени на продукта. В допълнение, такива продукти се измиват лесно, тъй като остатъците от храна практически не изгарят и не се придържат към такива ястия.

Топлоустойчивите стъклени съдове са напълно екологични и безопасни за човешкото здраве. Не отделя вредни вещества по време на готвене, поради което всички продукти запазват първоначалния си вкус. В допълнение, това ястие няма покритие, така че да не образува пукнатини, драскотини и чипове.

Стъклените съдове с право могат да бъдат наречени не само здрави, но и издръжливи. Почиства се лесно, върху него не се образува мащаб или изгаряне., В допълнение, всякакви съдове за готвене, изработени от термоустойчиво стъкло, не се деформират с течение на времето, което също е плюс. Ако се грижите за такава посуда и спазвате някои правила за работа, тогава тя ще ви служи дълги години.

Ако говорим за недостатъците на такива продукти, струва си да се спомене това съдове за готвене, изработени от термоустойчиво стъкло, не издържат на рязък спад на температурата. Например, ако веднага поставите формата с ястието в много гореща фурна или поставите готовото ястие на студена повърхност, тогава той просто ще се напука.

Днес има много разнообразни марки, които произвеждат висококачествени ястия, изработени от термоустойчиво стъкло. Ние даваме малка оценка на производителите, така че да можете да направите правилния избор.

Продукти от Simax. Всички ястия са изработени от висококачествено стъкло, което издържа на високи и ниски температури и е трайно. Продуктите от тази марка се отличават и с изискания си дизайн, който привлича много. Голямото разнообразие от форми и модели е друг плюс на тази марка. Всички продукти са подходящи за готвене във фурната и микровълновата печка.

Ястия от руската марка VGP също успя да се утвърди от положителната страна. Всички продукти са изработени от термоустойчиво и високоякостно стъкло, което перфектно понася химическата атака и високите температури.Повечето продукти от тази марка могат да се използват не само за печене във фурна или микровълнова печка, но и за готвене на котлон, включително на газ.

Умно готвене Известен е и със силните си и издръжливи продукти, които са изработени от висококачествени материали. Ястията от тази марка са много практични и не се страхуват от високи, ниски температури. Всеки продукт може да се пере в съдомиялна машина. Тази компания произвежда ястия с различни форми и обеми.

Ако решите да закупите комплект ястия или само един съд за печене, тогава ще ви е необходим експертен съвет.

• Когато избирате продукт за готвене, дайте предпочитание на тези марки, които са доказали своята стойност и винаги получават положителни отзиви от потребителите.
• Избраният от вас продукт трябва да бъде непокътнат, без очевидни недостатъци, чипове и пукнатини. Ако забележите, че чашата е непрозрачна, леко мътна и има малки мехурчета или петна, тогава е по-добре да откажете такава покупка.
• На избрания продукт трябва да се посочи, че е подходящ за готвене във фурната и микровълновата печка. Продавачът трябва да разполага с всички необходими документи, потвърждаващи качеството на продукта.

Ако използвате стъклени съдове правилно, тогава той ще ви служи дълги години. Използването на съд за печене не е трудно, удобно е да печете пайове или да печете месо в него. Важно е да следвате някои правила.

• В никакъв случай не трябва да поставяте съдовете в предварително загрята фурна. Ако поставите ястието веднага в гореща фурна, формата ще се напука. Можете да поставите ястия само в студена фурна. Особено ако използвате газова печка.
• След като извадите готовото ястие от формата, не можете веднага да го накиснете във вода. Необходимо е контейнерът да бъде напълно охладен, само тогава той може да се измие. Ако мухълът няма време да изстине напълно, тогава има голяма вероятност да се появят пукнатини от температурната разлика и съдовете ще се развалят.
• След готвене не бързайте веднага да премахнете формата. Оставете ястието да престои във фурната за около 10 мин. След като извадите готовото ястие от фурната, не поставяйте съдовете върху каменен плот. Не забравяйте предварително да подготвите дървена стойка или просто дъска за рязане. Освен това е важно да запомните, че повърхността, върху която поставяте формата за горещо стъкло, трябва да е суха.

За да поддържате перфектния девствен вид на стъклените изделия, трябва да се грижите правилно за всеки предмет. Не е толкова трудно да се грижите за кухненските прибори, основното е да следвате няколко прости правила.

Много лесно се мият такива съдове от изгорена мазнина. За това не е необходимо предварително да го накисвате, тъй като всяка мръсотия се измива лесно и бързо. Използвайте гел или други течни почистващи препарати и най-обикновената гъба за миене на съдове. Не са необходими абразивни почистващи препарати или твърди гъби.

В случай, че сте оставили мръсната форма преди утре сутрин, тогава трябва да я напълните с топла вода и да я оставите за известно време. След това можете да го измиете с обикновен продукт и гъба. Не забравяйте да изсушите съдовете преди да ги изпратите за съхранение в шкафа.

За термоустойчивите стъклени съдове вижте следващото видео.