Какви прибори мога да използвам в микровълновата?

Днес в почти всяка кухня можете да видите микровълнова печка. Този домакински уред се превърна в незаменим помощник, който ви позволява не само да затоплите вече готвена храна, но и да готвите пълноценно ястие.

Когато използвате микровълнова фурна, е задължително да се вземат предвид всички предпазни мерки и да се използват изключително „правилни“ ястия. Неправилно подбраните продукти могат да допринесат за дългото време за готвене, но най-важното е, че могат да навредят на човешкото здраве.

В тази статия ще говорим за това кои ястия могат да се използват в микровълнова фурна и кои са строго забранени.

Съвременният пазар на прибори за микровълнови фурни е пълен с разнообразие от асортименти. Резервоарите могат да бъдат с различни форми, размери и дизайн. Но, когато избирате оборудване за използване в микровълнова фурна, на първо място, трябва да вземете предвид материала, от който е приготвен.

Материалът на такъв контейнер трябва да бъде:

• високо качество;
• топлоустойчив;
• безопасни за здравето, не отделят вредни вещества при нагряване.

Що се отнася до термичната стабилност, трябва да се има предвид, че чиниите в микровълновата печка се нагряват с помощта на електромагнитно излъчване. Той действа върху диполните молекули на продуктите, така че те да се движат много бързо. Така се създава триене и в резултат на това нагряване. Температурата на храната може да достигне 100 градуса, а контейнерите, в които се намира - до 300.

За готвене и загряване на храна в микровълновата, можете да използвате няколко вида ястия.

За производството му се използва строителен материал като глина. Глината се характеризира с огнеустойчивост, което прави възможно използването й в микровълнова фурна. Поради това тези продукти са склонни да се нагряват много бързо не забравяйте да използвате крана, когато ги получите. Много е важно върху керамичните съдове да няма рисунки или шарки и да няма метални частици в състава му.

Порцелановите контейнери също са изработени от глина, само че технологията на производство се различава. Когато използвате порцеланови контейнери, уверете се, че те нямат шарка, чипове или пукнатини, в противен случай използването им във фурната е строго забранено. И забележете - капакът не е необходим.

Такива ястия често се използват за готвене и отопление в микровълновата. Той е популярен сред потребителите. В допълнение към затоплянето, можете просто да съхранявате храна в него.

Стъклена купа е идеална за микровълнова печка. Голямото предимство на този тип кухненско оборудване е, че когато храната се нагрява, контейнерът остава студен. Разбира се, за производството на такива ястия производителят може да използва разнообразие от стъкло, но в идеалния случай той трябва да е устойчив на топлина. Топлоустойчивото стъкло има няколко предимства:

• прозрачни стени, през които можете да наблюдавате процеса на готвене;
• естетичен вид - готвената храна не може да бъде изместена, а сервирана в стъклена купа;
• стъклените контейнери са лесни за грижи;
• стъклото не е наситено с миризми на храни;
• стъклените термоустойчиви контейнери са универсални: в него можете да готвите, затопляте, а също и храни за размразяване.

Възможно е също така да се използват хартиени модели за микровълни, за производството на които памук и лен се използват в производството. Най-често те се използват за загряване на хлебни изделия.

Ястията от стиропор не са толкова популярни, колкото горните контейнери. Това се дължи на факта, че е за еднократна употреба. Препоръчва се използването му изключително при ниска температура, тъй като при условия на висока температура формата започва да се топи.

Няма да изненадате никого със силиконови формички, всяка домакиня ги има в кухнята. В повечето случаи се използват силиконови съдове за печене, но те са доста подходящи за микровълнова фурна.

Що се отнася до емайлираните прибори, това се отнася до спорния капацитет на микровълновата. В края на краищата металът е покрит с емайл, с който микровълновата фурна е несъвместима.

Като се има предвид популярността и уместността на такъв домакински уред като микровълнова фурна, много от производителите на съдове в производството започнаха да използват специални маркировки, които показват допустимостта да се използва техният продукт в микровълнова фурна. Преди да използвате прибора, обърнете внимание на неговата маркировка. За да го видите, просто погледнете дъното на чиниите. Трябва да се приложи подпишете под формата на вълни.

Ето описание на иконите, които могат да се видят на чиниите:

• ПП - полипропилен, подходящ за микровълнова фурна;
• PS - полистирол, използването на съдове, изработени от такъв материал, не се препоръчва за микровълнова печка;
• микровълнова или не микровълнова - „позволено” и „забранено”;
• надпис "термопласт" и "дуропласт" - този капацитет е подходящ за използване в микровълновата.

Гамата и изборът на ястия днес е доста широк и разнообразен. Има много фирми, които са специализирани в производството и продажбата на ястия за микровълнова печка. Сред всички компании бих искал да отделя отделно тези, чиито стоки се утвърдиха като най-висококачествените и надеждни.

• Luminarc - Това са съдове, изработени от супер силно и огнеупорно стъкло. Компанията произвежда всички видове ястия, включително чинии.
• Simax Използва топлоустойчиво чешко стъкло.
• Wolomin Е полска компания. Занимава се с производството на чинии за микровълнова печка.
• Tognana - Италианска компания, чиито продукти се считат за една от най-издръжливите и издръжливи.

Продукти от почти всеки от горепосочените производители могат да бъдат намерени в продажба в магазините за домашни потреби. Ако не е възможно да посетите фирмения магазин, винаги можете да използвате онлайн ресурси и да намерите точно това, от което се нуждаете.

По-рано се запознахме с ястия, които са подходящи за употреба в микровълнова фурна. Но остава да разберем какъв капацитет не може да се използва в микровълновата. Това е много важно, тъй като неправилно подбраните съдове могат да навредят на домакинския уред и да причинят пожар и сериозен пожар.

Определени видове ястия са строго забранени и не можете да ги използвате в микровълновата.

• метал, Забранено е поставянето на железни предмети в микровълновата, тъй като металът отразява микровълните. Това може да доведе до искри и електрически разряди, които могат да причинят открит пламък.
• алуминий, Подобно на железни предмети, алуминиевите съдове за готвене са опасни, тъй като могат да причинят пожар за няколко минути.
• кристал, Този материал е много красив, но в състава му има олово, сребро и други метали, които могат да повлияят неблагоприятно върху работата на домакински уред.
• С шарка, модел. Преди това беше популярно да се прилагат различни метални шарки или пръскане върху чинии. Вероятно много хора все още са имали такива продукти у дома, но те не трябва да се слагат в микровълновата и да се излагат на високи температури. Рискът, разбира се, не е забранен, но последствията могат да бъдат ужасни. В най-добрия случай ще получите развален продукт или напукана чиния, в най-лошия - просто счупете устройството.

Не забравяйте: не е безопасно да използвате формички от фолио, самото фолио, прибори за еднократна употреба във фурната, за производството на които в производството се използва най-евтината и нискокачествена пластмаса. Опасно е и тънкото стъкло, което, най-вероятно, няма да издържи на въздействието на микровълните. Също така, не поставяйте сурова керамика във фурната.

Когато купувате ястия за по-нататъшна употреба в микровълновата, не се опитвайте да спестите пари, най-добре е да дадете предпочитание на качествен и надежден производител, дори ако продуктите му струват повече.

Вижте кои ястия не трябва да се използват в микровълновата.