Кое е по-добре: двоен котел или бавна готварска печка?

Почти всички домакини се чудят кое е по-добре: двоен котел или бавна готварска печка и има ли разлика. Придобийте кухненски уреди трябва да се основават на техните нужди. Тази статия ще обсъди характеристиките на всяко устройство, положителните и отрицателните страни, а също така ще опише в кои случаи трябва да закупите това или онова устройство.

Бавните готварски печки и парни са станали важни помощници във всяка кухня. Те са в състояние не само да готвят ястие, но и напълно да променят реда за готвене. Помислете по-подробно характеристиките на домакинските уреди.

Тенджерата е универсално кухненско оборудване, предназначено за самостоятелно готвене. Той комбинира няколко устройства наведнъж, така че върши отлична работа с пържене, печене, конвенционално готвене, задушаване.

Бавната готварска печка ще бъде чудесно предимство за хората, които търсят разнообразие в ястията. Почти всички модели се хвалят с голям брой програми за готвене, всеки път когато имате ново ястие на масата си. Бавната готварска печка не изисква никаква труд от домакинята, единственото, от което се нуждаете, е да приготвите съставките.

Моля, обърнете внимание: ако в рецептата се казва, че първо трябва да запържите картофите малко и след това да ги изпечете, тогава автоматична програма не е достатъчна. Първо трябва да изберете режима на пържене и да изпържите картофите, след това, след като добавите всички останали компоненти на ястието, променете режима на „печене“.

Бавната готварска печка е доста лесна за научаване, дори и начинаещ готвач може да разбере. Той предоставя изключен таймер и основни рецепти. Има функция на забавено начало на готвене, благодарение на което ястието ще започне да се готви в определеното време и след готвене мултикукърът ще се изключи сам. Благодарение на тази възможност можете да сте сигурни, че вечерята ще бъде приготвена самостоятелно във ваше отсъствие. Дори ако закъснявате на работа, ястието все още не се охлажда благодарение на функцията за автономно отопление.

Ако сравните бавна готварска печка с двоен котел, тогава вторият е специализиран само в чинии на пара. Несъмнено тази техника е в състояние да подготви огромен брой рецепти, но всички те ще бъдат без печене. Това е двоен котел и отстъпва на бавна готварска печка, която може да се справи с приготвянето на почти всяко ястие.

Използването на този продукт е много лесно. Той е разделен на две части: водата трябва да се излее в долната част, а компонентите на съда - в горната част. Може да има повече от три горни купи. На предния панел трябва да зададете времето за готвене. В процеса на готвене домакинята може да отвори капака, да смеси съставките, да добави вода или подправки. Най-важната особеност е, че можете да готвите няколко различни ястия едновременно по различни рецепти. Плюс това, вашите съставки никога няма да изгорят.

В съвременния свят можете да намерите огромен брой двойни котли, но всички те имат един и същ основен набор от функции:

• автоматично и ръчно управление на интензитета на пара;
• възможността за забавен старт;
• функция за поддържане на температурата вътре в резервоара.

Разликата между двоен котел е, че парената храна запазва всички необходими витамини и минерали. Такива ястия могат да се консумират от хора, които спазват строга диета, тъй като при процеса на готвене не се използва масло. Ако се опитвате да водите здравословен начин на живот, тогава, най-вероятно, в диетата ви са включени само ястия на пара.

Както бавната готварска печка, така и двойният котел имат много положителни аспекти. Не без недостатъци. Обмислете всички плюсове и минуси за всяко от устройствата.

Да започнем с положителните.

• Появата на голямо количество свободно време, тъй като не е нужно да очаквате вряща вода, не е необходимо да гледате, за да не изгори ястието, няма нужда да разбърквате и обръщате компонентите. Всичко, което трябва да направите, е да поставите съставките в контейнера и да зададете желания режим.
• Възможност за автономно отопление. Техниката е в състояние да запази ястието горещо до 24 часа. През целия ден обядът ви няма да изстине.
• Благодарение на функцията за забавен старт можете да слагате съставките преди да отидете на работа, а вечер да получите свежа топла вечеря.
• Почти всички модели имат повече от 15 програми за готвене, включително можете да готвите кифлички, ястия без печене, кисели млечни продукти. Купувайки бавна готварска печка, спестявате време, пари и място в кухнята. В крайна сметка, той е в състояние да замени голям брой кухненски уреди.
• Лесен за научаване. Всеки може да научи тази техника. Той ще бъде особено полезен за ученици, които нямат нито времето, нито опита да готвят сложни ястия.
• Поради малкия си размер, единицата може да се използва не само в кухнята, тя може да бъде взета със себе си на екскурзия.

Както всяка друга техника, и този продукт има отрицателни страни.

• Бавната готварска печка няма да може да готви няколко ястия наведнъж. Ето защо, ако се подготвяте да приемате гости, тогава използването на такава техника отнема много време. В този случай е по-добре да използвате конвенционална печка.
• Ако производителят не предостави допълнителна купа, тогава трябва да я вземете и да я измиете преди всяка употреба.
• Не всички модели могат да изключат температурата.И това понякога е много необходимо, особено ако готвите супа, която трябва да се сервира студена.
• Нисък капацитет Ако характеристиките на модела казват, че капацитетът е 5 литра, то в действителност той ще бъде не повече от четири. Такъв капацитет е достатъчен за един човек, но няма да е достатъчен за цялото семейство, особено за многодетни семейства.
• Интериорът е керамичен, така че боравете с устройството много внимателно. Ако се появят дори малки драскотини, храната ще започне да гори или да се придържа към дъното на купата.
• Нежелателно е да използвате бавна готварска печка, ако кулинарните ви способности са ниски. Така че никога не се научите как да готвите добре.

По-долу ще бъдат представени списък на положителните аспекти.

• Лесна употреба, възможност за готвене на няколко ястия паралелно. Много модели включват няколко кошници. Важно е да знаете, че в кошниците, разположени в долните нива, трябва да подредите компонентите на ястията, които се приготвят най-дълго.
• Използването на двоен котел за готвене ви гарантира здравословна диета без загуба на витамини.
• Преди да използвате съставките, не е необходимо да размразявате.
• Много ястия на пара не изискват намеса на домакинята.
• Лесно се почиства. Поради липсата на печене, компонентите никога няма да изгорят, а кошницата ще стане напълно чиста дори след обикновено изплакване с вода.

Помислете за отрицателната страна.

• Такива ястия няма да се харесат на всички, изглеждат свежи. Поради липсата на печене, продуктите не се размазват. Докато ядете, изглежда, че ядете сурова храна.
• Парните продукти се привеждат в готовност много по-дълго от тези, приготвени на стандартна готварска печка. Месото се готви особено дълго.

Нека да разгледаме какви модели съдове и съдове за парене могат да бъдат разграничени от огромен асортимент от кухненски уреди.

По-долу можете да намерите най-популярните представители на мултикукър.

Страна на произход Япония. Моделът може да се похвали с качество на сглобяване. Капацитетът на купата е 8 литра, осигурени са 11 автономни режима на готвене, консумираната мощност е 1000 W. Има допълнителен режим Multi-Cook. Има възможност за забавен старт.

Оборудването е произведено във Франция, има най-представителния дизайн сред конкурентите. Капацитетът на купата е 5 литра, осигурени са 6 автономни режима на готвене, консумацията на енергия е 700 W. Няма режим на мултиповар.

По-долу ще се счита за най-често срещания двоен котел в Русия.

Седалището на компанията се намира в Япония. Supra FSS-310 е една от най-бюджетните опции за тази техника. Капацитет на капацитета - 15 литра, осигурени са 6 автономни режима на готвене, консумация на енергия - 800 W. Има възможност за забавено стартиране и таймер.

Производителят е осигурил LED подсветка, всеки режим на готвене има свой собствен цвят. На различни етапи на готвене подсветката ще бъде различна. Моделът е произведен във Франция. Капацитет на капацитета - 10 литра, има 6 автономни режима на готвене, консумация на енергия - 900 W. Има функция за размразяване на месо.

Обобщавайки горното, можем да кажем, че когато избирате между бавна печка и двоен котел, трябва да се вземат предвид няколко фактора. Бавната готварска печка е в състояние да пара, но двоен котел може да ви предложи повече диетична храна. Ако закупите оборудване и имате голямо семейство, тогава купуването на първата опция ще бъде разумно решение. Плюс това мултикукърът предлага възможност да се готви голямо разнообразие от ястия.

Ако семейството е малко и едновременното приготвяне на няколко ястия е важна нужда, тогава е по-добре да изберете двойно котле.

Вижте как да изберете мултикукър в следващото видео.