Италиански съдове за готвене: преглед на производителите, плюсове и минуси

Марките TVS, Risoli, LCS и някои други представляват италиански ястия за кухнята, което е обичано от мнозина не само оригиналния дизайн на продуктите, но и практичността и функционалността. Продуктите на тези марки имат интересна форма и са изработени от качествен материал, което спечели интереса на потребителите.

За освобождаване на тигани и тенджери TVS компания прилага чист алуминий, това гарантира хигиенна безопасност. Свойствата на алуминия позволяват бързо да се разпределя топлината, защото той е добър проводник. Бюджетната цена дава възможност на компаниите да заемат водещи позиции в производството на тигани и тигани.

Като аксесоари се прилага марката огнеупорен и топлоизолационен материал, Soft Touch покритиекоето дава възможност за комфортна употреба на продукти. В допълнение, този вид покритие подобрява външния вид на продукта, което е важно днес. Функционалността на дръжката е от съществено значение за гарантиране на безопасна употреба.

Компанията произвежда модели, оборудвани с дръжки или изцяло метални, или със силиконови вложки.

Risoli разполага и с доста широка гама от съдове за готвене, За разлика от други марки, тази компания произвежда голямо разнообразие от модели тигани за различни цели: за задушаване, пържене, задушаване. Продуктите се различават по височината на страните, размера на работната повърхност и горния слой.Тиганът може да се продава с или без капак. Има модели със сменяеми дръжки.

Марка LCS за разлика от предишните две марки произвежда керамични съдове за хранене. Популярен стил тук е кънтри.

Различни италиански марки, произвеждащи съдове за готвене, използват различни незалепващи покрития.

Обичайната незалепваща повърхност, която се използва от TVSне оказва отрицателно въздействие върху човешкото здраве. Този материал има следните положителни свойства:

• висока устойчивост на износване, поява на удари и драскотини;
• гладка повърхност, по която храната лесно се плъзга и не гори;
• издръжливост повишаване на температурата.

Quarzotek покритие е известно със своята издръжливост, При производството минералните частици се добавят към основното вещество политетрафлуоретилен.

Слоят за устойчивост на Титан в своята структура има малки титанови включвания. Този вид незалепващ материал е устойчив на повреди. Това покритие дава мощен незалепващ ефект. Основната разлика между продуктите на TVS е, че те не се влошават от контакт с метални предмети (шпатула, нож, прорезна лъжица).

Vegetek е покритие, съдържащо включвания, които увеличават износоустойчивостта. В допълнение, материалът се основава на глицерол.

Специален материал 4ever е проектиран да увеличете живота на продукта, Това покритие е наслоено върху незалепващо, действа като защита, дава възможност за увеличаване на свойства против лепкавост, устойчивост на ръжда и повреди.

Resistek е най-новият материал, разработен от TVS, за да даде здравина и надеждност на продукта. Създадена е груба повърхност не се нарушава от контакт с метални предмети. Производителят дава постоянна гаранция за продукти от този вид.

EXP представлява покривния материал, разработен от тази марка. Това е гладък и твърд материал, който осигурява повишена здравина на тиганите. Ястия с такова покритие могат да издържат на всякакви повишени температури и да не губят положителните си качества.

ECO-OK - керамично покритиекоето е гаранция равномерно разпределение на топлината и естествената чистота на материала, Свойствата против залепване са ниски, като керамичните покрития на други марки.

За разлика от марката TVS Risoli използва свои собствени видове покрития за съдове за готвене, които имат положителни характеристики.

• Тефлонова класика - Това е двуслойно покритие, при което базовият слой има незалепващи качества, а допълнителният слой осигурява висококачествена адхезия към алуминия.
• Тефлонова платина Това е трислойно покритие, което удължава продължителността на незалепващите покрития върху повърхностите за пържене.
• Твърд камък представлява иновативно покритие, което се състои от три слоя. Срокът на експлоатация се увеличава с една от тях, която включва флуорирана синтезирана смола.
• автограф - материал, който осигурява ястия с добри незалепващи свойства и дълъг експлоатационен живот.
• Eterna - покритие, характеризиращо се с трайност и практичност. Състои се от три слоя и принадлежи към най-новите иновативни материали.
• Зелен камък Това е покритие на водна основа, много устойчиво на износване и с добри незалепващи свойства.

Положителните характеристики на съдовете за готвене на TVS са:

• надеждност и издръжливост, дълъг експлоатационен живот;
• наличието на покритие, което не е счупено при удар;
• ястията не влизат в вредни за здравето реакции.

Въпреки големия брой предимства, има и недостатъци:

• ястията не понасят резки промени в температурата;
• цената е твърде висока

Положителните характеристики на съдовете за готвене Risoli са:

• има покритие, което предотвратява контакта на храната с метала;
• има защита от ръжда.

Отрицателни страни:

• ако не контролирате напълно процеса на готвене, тогава храната в такива ястия ще изгори.

За да издържат дълго време италианските ястия, трябва да се спазват необходимите правила.

• След измиване на съдовете се препоръчва да го смажете отвътре с мека кърпа с малко количество растително масло.
• Не излагайте съдовете на рязка промяна в температурата, тоест не е необходимо да поставяте горещата тава в студена вода.
• Готвене на среден огън. Не поставяйте празен тиган или тиган на огън.
• Не използвайте метални предмети за смесване на храна без специална нужда. По-добре е да използвате дървени или пластмасови изделия.
• В миялна машина измийте при температура, която не надвишава 50 градуса по Целзий. За ръчно почистване не се препоръчват абразивни продукти и груби гъби. Използвайте съдовете само по предназначение. Няма нужда да изхвърляте съдове, когато на повърхността му се появят петна. Това не се отразява на неговите характеристики. Само в някои случаи подобни явления се случват с незалепваща повърхност.

Потребителите, които използват италиански ястия, в по-голямата си част оставят положителни отзиви. Те отбелязват редица нюанси.

• По-дълъг експлоатационен живот има ястия с по-тъмно покритие.
• Тигани с тънко дъно. Особено алуминият от марката TVS се нуждае от внимание, защото тук бързо се загрява и прегрява.

Разгледайте допълнително тигана на TVS Mineralia.