Всяка къща има няколко комплекта ястия. Има празнична услуга, всеки ден, за закуска и т.н. Ако преди ястията са били само класически бяло или бяло със златна рамка, днес можете да изберете много необичайни опции. Цветните ястия могат не само да украсят интериора на кухнята, но и да развеселят и да повлияят на апетита.
Ярки нюанси
Червени, розови, зелени, жълти, оранжеви, сини или дори теракотени ястия са чудесни за всяка модерна кухня. Мнозина отказват класическите ястия с бял или бежов нюанс. Днес можете да изберете всякакви цветове и нюанси. Тя може да бъде монофонично красиви ястия с виолетов или светло зелен цвят. И тя може да бъде многоцветна, перлена, дантела, полка точки, с орнаменти, рисунки и без. Както се казва, ястията могат да се избират за всеки вкус и цвят.
Избирайки кухненски прибори в ярки цветове, струва си да научите как определен цвят ще повлияе на настроението и апетита ви. Отдавна е известно на всички, че всеки нюанс има своя специална енергия, която е в състояние да повлияе на настроението и благополучието на човек. Оказва се, че с помощта на правилно подбрани ястия можете не само да се презаредите положително, но и да намалите или увеличите апетита си.
Яркият и емоционално червен цвят се харесва от смели хора, които са готови за експерименти. Този цвят е повече от други, способни да стимулират апетита, затова такива ястия често се избират за деца, които са палави на масата. Струва си да се отбележи, че такова ярко ястие абсолютно не е подходящо за емоционален семеен празник. Червените гуми много бързо и дори дразнят някого. Затова гостите ще имат желание да хапнат и да си тръгнат бързо.Но ако изберете за закуска комплект от този цвят, тогава това, може би, ще бъде най-добрият вариант. Комплект от червено-бели или черно-червени цветове изглежда страхотно. Например, чашките могат да бъдат черни, а чиниите - червени.
Нюансите, наподобяващи ароматни цитрусови плодове, също имат специална енергия. Оранжевите и жълтите цветове са много популярни при децата.
В чинии с такива нюанси е добре да сервирате плодови или зеленчукови салати.
Между другото, тези нюанси имат много положителен ефект върху апетита и настроението. Освен това мнозина смятат, че ястията с такива ярки цветове помагат да се направи сервирането по-привлекателно и интересно. Диетолозите твърдят, че тези живи нюанси помагат на храната да се усвоява по-добре.
Ястията могат да бъдат с различни зелени нюанси. Тя може да бъде набор от тъмнозелен, почти малахитов цвят, а също така можете да изберете ястия с бледозелен, светло зелен оттенък. Във всеки случай, много хора харесват този естествен цвят и не е за нищо, че се счита за неутрален. Всички нюанси на зеленото са свързани с природата, със здравословна, вкусна и здравословна храна. Ето защо, ястия от този сянка ще бъдат много интересни, за да разгледате вашата маса. Между другото, този цвят има вълнуващ ефект върху апетита, особено ако се комбинира с жълто. И в комбинация със синьо или синьо, това ще помогне за намаляване на апетита.
Други цветове
Сините и сини цветове на ястията, въпреки своята привлекателност, оказват много негативен ефект върху апетита. Затова не сервирайте детска храна в ястия с този цвят. Но за тези, които са на диета, това е най-добрият вариант. Цветът на люляк има същия ефект върху апетита. В случай, че вече сте избрали чиниите на един от тези нюанси, тогава можете да го допълвате с различни аксесоари, които ще помогнат да се смекчи отрицателното въздействие на тези цветове. Например, можете да използвате ярко оцветена покривка, бели салфетки и лодки за сос с необичайна форма за сервиране.
Въпреки разнообразието от различни цветове и нюанси, мнозина все още избират класическата бяла версия, Такива ястия са идеални за всеки повод. Можете да изберете набор от матови продукти с чисто бял цвят или можете да изберете услуга, при която бял цвят се комбинира с други ярки цветове.
Важно е да запомните, че на бели чинии всякакви ястия изглеждат много по-апетитно и привлекателно, отколкото, например, върху сини, черни или кафяви ястия.
В допълнение, ястията от този класически цвят нямат абсолютно никакъв ефект върху възприятието на вкуса.
Не е необходимо да избирате ястия с ярък цвят, можете да предпочетете комплект, който е изработен в пастелни нежни цветове, Например, това е праскова, кайсия или шам-фъстък. Такива ястия не само ще изглеждат привлекателни, но и ще придадат на всяко ястие апетитен вид. Когато ястията се сервират върху чинии с такива деликатни нюанси, тогава има желание да не бързате, а да се наслаждавате на вкуса на храната и комуникацията. Ето защо, за да приемате гости, можете да изберете услуга на един от горните цветове.
Материал и форма
Избирайки ярко ястие, трябва да обърнете внимание не само на цвета му, но и на материала и формата на продуктите.
Най-популярният вариант, който остава актуален и до днес, е порцеланът. Ястия, изработени от такъв материал, изглеждат страхотно на всяка маса и във всеки интериор. Бели и сини порцеланови чинии с необичаен златен орнамент или рамка са идеални за семейно тържество. Тъй като продуктите, изработени от висококачествен порцелан, са много тежки, по-добре е да изберете различен материал за ежедневна употреба. Струва си да се отбележи, че белите продукти с класически шарки, ресни са идеални, ако кухнята е направена в стила на Прованс или рустик. Такива ястия ще отидат добре с покривки и салфетки от различни цветове.
Практичен вариант, подходящ за ежедневна употреба, могат да се считат за продукти от фаянс. Продуктите от този материал могат да бъдат с много различни цветове.Такива съдове не се нуждаят от специални грижи, лесно се мият, така че това е идеално за всеки ден.
Чинии и чаши с различни цветове, изработени от стъкло, са много популярни. Тя може да бъде обикновена или удароустойчиво стъкло. Такива ястия са чудесни за ежедневна употреба. И благодарение на разнообразието от цветове и нюанси, можете да изберете опции за закуска, вечеря или детски празник.
Що се отнася до формата, най-популярният вариант са кръгли чинии и класически чаши. Но не отказвайте квадратни ястия. Квадратните ястия ви позволяват да разнообразите сервирането и са много удобни за сервиране на различни ястия, особено десерти. В допълнение, много психолозите са на мнение, че квадратните ястия могат да настроят на успеха, Ето защо за закуска е по-добре да изберете плочи с тази форма. Между другото, салатни купи с тази форма, направени в кафяво или зелено, изглеждат чудесно във всяка кухня. За да сервирате сладолед или плодове със сметана, по-добре е да използвате продукт от квадратна форма с нежен син цвят от стъкло.
Освен това можете да изберете необичайни опции. Например, чиниите с овална форма са идеални за тези, които обичат големи порции и искат да направят необичайна порция на ястие. Овалните ястия са чудесни за сервиране на месо, риба или домашни птици.
Малки чинии във формата на сърца или дори звезди са идеални за сервиране на плодови филийки, десерти или дори салати.
Съвети
И накрая, имаме още няколко интересни препоръки, които ще ви помогнат не само да изберете правилния, но и да използвате ярки продукти за сервиране на вашата трапеза. Много съвременни домакини имат в арсенала си чинии с различни форми и цветове. Поради това разнообразие, те могат да използват един или друг комплект за подходящ повод. Например, можете да използвате един или друг цвят на ястия в зависимост от времето на годината.
В топлата пролет е най-добре да се даде предпочитание на продукти с нежни зелени, жълти и пясъчни тонове. Това ще ви помогне не само да сервирате трапезата по оригиналния начин, но и ще ви позволи да повлияете положително на настроението на всички събрали се на масата. През горещото лято можете да използвате съдовете в ярко оранжево, светло синьо и тюркоазено. Но за дъждовната есен по-подходящи са по-тъмните тонове. Например кафяво, черно, блато или флот. За студена зимна вечер изберете по-топли и светли цветове. Например червено, оранжево или бяло в комбинация с други цветове.
За това дали цветът на съдовете влияе на апетита, вижте следващото видео.