Днес почти всяка домакиня се сблъсква с остър, но много важен въпрос: „Как да изберем правилните и висококачествени ястия?“. Това не е толкова лесно да се направи, особено като се има предвид факта, че рекламата на много марки очевидно лъже.
Става дума за най-добрите компании, участващи в производството на качествени кухненски продукти, които ще бъдат разгледани в статията.
класове
Точно преди да изпратите списък с най-добрите марки и производители, те трябва да бъдат разделени на няколко класа, а именно:
- премия;
- Средната;
- Икономиката.
Във всеки от тези класове можете да намерите наистина висококачествени и трайни ястия, но приборите от кой сегмент да закупите са чисто индивидуално решение.
Premium
Прибори за хранене от този тип се считат за най-скъпите и луксозни от всички останали класове. Това се обяснява не само с материала, от който е направено, но и с метода на производство.
Елитните съдове за готвене имат редица важни функции.
- Кантът на тази кухненска посуда обикновено е изработен от неръждаема стомана.
- Най-издръжливият и издръжлив продукт се счита за чинии, изработени от чугун. Освен с висока якост, тази опция е и много лесна за грижа.
- Първокласните съдове за готвене имат най-дебелото и трайно дъно.
- Известно е, че ястията от елитната категория ви позволяват да готвите различни ястия, без да добавяте масло. Благодарение на дебелите стени и плътното дъно, храната не гори и по време на обработката запазва всички необходими витамини и минерали, което е категоричен плюс. Също така си струва да се отбележи, че всяка храна, приготвена в масло, се счита за по-вредна и висококалорична.
- В допълнение към факта, че такива ястия правят възможно приготвянето на най-правилната и здравословна храна, той също прави възможно това бързо и просто.Готвенето на такива съдове е много пъти по-бързо и не е необходимо да се грижите за храната.
- За разлика от средната класа и икономиката, първокласните ястия преминават строг контрол на качеството, така че дефектните чинии, като правило, не влизат в продажба.
- Материалите, използвани за създаването на тези продукти, се считат за много скъпи. Те включват: сребро, кристал, порцелан, чугун и някои други.
- Не се лишава от качествени и скъпи материали и аксесоари за съдове. Качеството и външният вид на малките части придават на устройствата по-изискан вид.
- Не може да се пренебрегне дизайна, разработен от професионалисти специално за продукти от елитния клас. Свързано с този факт е, че този прибор за съдове винаги се продава в комплекти, така че уредите да не загубят един-единствен стил.
Ястията от висок клас се използват за приготвяне на ястия от висок клас в луксозни ресторанти. Изборът в полза на такива кухненски уреди се основава не само на качеството на продуктите, но и на историята на всички марки.
Като научите повече за вида на това ястие, можете да преминете директно към класацията на най-добрите марки.
- Skeppshult. Този производител е известен с уникалните си продукти от чугун - издръжлива и неръждаема сплав.
- Щауб. Той се занимава с производство на чугунени уреди, но цените му са малко по-ниски от тези на Skeppshult.
- Монета. Марката Moneta е най-подходящият вариант за домакините, които желаят да закупят продукти с незалепващо действие. Освен Moneta, добри са и производители като GreenPan и Fissler.
- Емил Хенри. Тази компания създава невероятна керамика от керамика.
- Бохемия. Марката е известна с най-добрите стъклени и кристални съдове от стъкло.
- Japonica. Тази японска марка се счита за най-добрата сред всички останали производители на порцеланови изделия.
среден
Този клас се различава от предишния по по-ниска цена и използвани материали. Независимо от това, характеристиките на такива ястия са не по-малко от тези на елита.
Устройствата от среден клас имат своите специфики.
- При производството на такива чинии обикновено се използва неръждаема стомана и някои други доста силни метали.
- Дебелината на дъното на такива продукти е малко по-малка от тази на първокласните чинии - около 3 милиметра, дебелината на стената е наполовина - около 0,5 милиметра.
- Всички аксесоари са фиксирани чрез заваряване и не привличат специално дизайнерско внимание към себе си.
- Комплект от среден клас обикновено се състои от 3-4 артикула.
- Външният вид на целия продукт няма характеристики и изкуствен дизайн.
- Обикновено присъства незалепващо покритие. Същото важи и за специалните отвори на капака за освобождаване на пара.
- Цената на такива ястия варира от 5 до 12 хиляди рубли.
Заслужава да се отбележи, че при избора на кухненски уреди от този клас е най-добре да закупите порцеланови или стъклени съдове, тъй като тези материали са най-издръжливи сред останалите.
Нежелателно е да вземете керамичен вариант, защото, въпреки солидния си външен вид, той не се различава по специална издръжливост и е изключително трудно да се грижи за него.
Ако съдовете от средния клас са най-подходящата опция за вас и искате тя да продължи възможно най-дълго, По-добре изберете надеждни производители.
- Metrot. Можете да закупите отлични емайлирани кухненски продукти от тази компания.
- Pyrex. Този производител гарантира качеството на произведените стъклени съдове.
- Scovo. Тази марка е известна с висококачествени съдове, тигани и други метални изделия.
- Tefal. Доста сензационна и популярна компания, която произвежда устройства с незалепващо действие.
- Tramontina, MiEssa. Тези компании са известни със своите зашеметяващи уреди от неръждаема кухня (както и ножове).
Що се отнася до кристал и порцелан, е доста трудно да ги класифицираме със средния клас. Като правило в производството им се занимават само елитни марки.
икономика
Време е да поговорим подробно за такъв много евтин и най-малко качествен вариант като ястия от икономична класа. Въпреки факта, че такива продукти се считат за остарели и не са с най-високо качество, те все още се купуват и активно се използват.
Ястията от този клас имат свои собствени характеристики.
- Поради изключително ниското качество и издръжливост на съдовете, цената е доста ниска (не повече от шест хиляди рубли).
- Покритието с незалепващо покритие практически липсва, следователно храната, приготвена с помощта на такива устройства, се оказва изгорена и с лошо качество.
- Тънки стени и дъно, което също намалява качеството на съдовете.
- Абсолютно всички производители на евтини ястия никога не правят дизайн и не обръщат много внимание на външния вид на уредите.
- Лоша арматура и други части от съдовете, които могат да причинят много неудобства в процеса на готвене.
- За редовна употреба такива ястия ще са точно.
Активно производство на такива продукти участва в Русия, Украйна, Беларус и Близкия изток. Най-популярните руски фирми обаче с право:
- "Aelita";
- "Gourmet";
- "Amet";
- "Кастовата".
Как да изберем?
Можете да изберете наистина висококачествени и трайни продукти дори сред опциите за икономична класа. Важно е да се придържате към препоръките и правилата.
- Всяко висококачествено ястие трябва да има доста дебели стени и дъно (най-малко 2 милиметра). Такива устройства издържат много по-дълго, а качеството им е много по-високо.
- Добре е, ако чиниите имат допълнителни аксесоари, които гарантират безопасност.
- Препоръчва се избягване на продукти с лоша арматура, тъй като такива на пръв поглед незначителни малки неща като пластмасова дръжка могат да доставят много проблеми.
- Същото се отнася и за боядисаните продукти, защото боята не е най-безобидното покритие.
- При избора е важно да се вземе предвид методът на производство. По този начин устройствата, създадени чрез леене, разпределят по-равномерно топлината.
- Особено внимание трябва да се обърне на външния вид на продуктите - цялостният дизайн, липсата на чипове и симетрията на краищата.
Всяка домакиня рано или късно трябва да закупи нови и наистина висококачествени кухненски прибори. Изборът на конкретен производител от всички не е лесна задача.
Въпреки това, след като се запознаете с всички характеристики на всеки клас и помните общите правила за избор, можете да закупите наистина висококачествени и трайни ястия.
Преглед на тиганите на марката Coin от серията Hercules ви очаква допълнително.