Съвети за избор на посуда от бамбук

В съвременния свят въпросът за екологията е много остър. Еколозите и привържениците на здравословния начин на живот избират екологично чисти продукти и декорация на дома. Пример за уважение към природата и здравето на хората са ястията от бамбук, които постепенно започват да изместват продукти от пластмаса, метал и картон.

Бамбукът е вечнозелено растение в семейството на зърнените култури, което расте в тропическите и субтропичните гори на Азия. Характеристика на растението е скоростта му на растеж: в рамките на един час дължината му се увеличава поне с 2 см. А неговата непретенциозност дава възможност да се добиват евтини суровини за производството на еко-стоки без много усилия.

Преди много векове на Изток те научили за свойствата на бамбука и започнали да го използват при изграждането на къщи и лодки, производството на мебели и музикални инструменти, медицина и козметология.

През XX век с развитието на технологията те започват да произвеждат бамбукови влакна за производството на текстил и съдове за хранене.

Екофибър от бамбук се получава с помощта на издънки и листа на растения, като ги смилате и смилате добре. Сега доставчиците от Тайван и Китай предлагат готови фибри под формата на прах или гранули от естествен златисто жълт или черен цвят.

Следва процесът на производство на самите съдове. Всеки производител има различен състав на съставките. Тук могат да присъстват само бамбукови влакна или да се смесват с дърво, палмови листа, захарна тръстика и хранителни компоненти.

Продуктите от фибри (фибри) могат да бъдат получени по два начина.

1. Залепване на заготовки в едно цяло и последваща обработка с восък или хранителен лак.Такива екземпляри изглеждат много подобни на продуктите от естествено дърво, но не са подходящи за миене в съдомиялна машина, имат по-дебела повърхност и не са достатъчно здрави.
2. Предварително приготвена смес от фибри и други компоненти, добавяща хранително оцветяване на желания нюанс, се поставя в преса за синтероване. Освен това вътрешните повърхности са покрити в един или два слоя с лак, за да придадат устойчивост на влага и да повишат антибактериалните свойства. Външната повърхност е боядисана с безопасни растителни багрила. Изработените по този начин продукти са по-тънки и елегантни (дебелината им е около 3-5 мм), но в същото време са доста здрави и издръжливи.

Свойства на бамбуковите съдове.

1. Бамбукът се счита за екологично чиста суровина, която се разлага в естествената среда в рамките на 180 дни, а във вода - за 2 дни.
2. Бързо възстановяване след рязане без допълнителна употреба на тор.
3. Няма риск от унищожаване на растителността. Напоследък други страни (например Украйна) започнаха да се занимават с отглеждането на бамбукови насаждения.
4. При отглеждане на бамбук не се използват химикали, което се отразява на чистотата и екологичността на суровините.
5. Бамбуковите влакна имат антибактериални свойства, които предотвратяват инфекцията от микроорганизми и гъбички. Това важи и за готовите продукти. Когато е в контакт с храна, бамбукът помага да го дезинфекцирате.
6. Измиването с гореща вода и съдомиялна машина не намалява полезните свойства на съдовете за дълго време.
7. Издръжливост на продуктите при правилна грижа и употреба. Дори при постоянна и интензивна употреба цветът и гладкостта на повърхностите не се променят.
8. Въпреки своята лекота и елегантност на формите, бамбуковите изделия са издръжливи и устойчиви на чипове и драскотини. Предпочита се при пътуване, на пикници, за хранене на деца.
9. Липса на чужди миризми и защита срещу поглъщане на аромати на храна или боя.
10. След леко намокряне има тенденция да изсъхне бързо.
11. Това е бюджетен вариант за здрави диетолози и природозащитници.
12. Разнообразие от форми и цветове ще ви помогне да изберете комплект чинии или кухненски прибори за всеки интериор.

В допълнение към всички горепосочени предимства, има някои ограничения за използването на такива ястия.

1. Може да се измие с гелообразни почистващи препарати или сапунена вода с мека гъба без абразивни частици. Използването на съдомиялни е възможно, ако е посочено от производителя.
2. Възможните температурни натоварвания не трябва да надвишават 75 градуса. В ястия от бамбук не можете да загрявате храна, да кипнете вода и да я поставите на открит огън.
3. Съхраняването на течности в такива контейнери може да доведе до биоразграждане.
4. Освен ако не е посочено друго от производителя, използването на бамбукови съдове в микровълновите фурни е забранено.

Тук можете да намерите чинии с различни форми и размери, подставки, купи и купи, вази за плодове, плетени кошници за хляб и сладкиши, чаши, контейнери за съхранение на храни и други. Има и прибори за хранене: ножове, вилици, лъжици и инструменти за готвене.

В специализираните магазини има сушилни за съдове, буркани за съхранение на насипни продукти, термоси и дори двоен бойлер. Можете да изберете няколко предмета от бамбук в комплект като подарък за вашите близки и близки.

Във връзка с обширната борба на целия свят срещу замърсяването на околната среда, производителите на еко ястия започнаха производството на продукти за еднократна употреба за пикници, ресторанти за бързо хранене и празници, направени от бамбук.Моделната гама от такива продукти включва чинии, чаши, лъжици, вилици, ножове, контейнери, суши пръчици, кутии за напитки и много други.

За разлика от подобни продукти, изработени от пластмаса, която се превърна в лидер в замърсяването на околната среда, Продуктите от екофибър се разлагат много бързо по естествен начин, без да отделят канцерогени и вредни вещества.

Избор на безопасни и екологични съдове от бамбукови влакна и кухненски аксесоари, в допълнение към цената на продукта, Следните фактори трябва да бъдат взети предвид.

1. Температура на употреба. За безопасна се счита температура от -20 градуса до +70 градуса. Индикация от производителя на горната граница от 120 градуса показва високо съдържание на меламинови смоли в такива продукти. По-добре е да откажете закупуването на такива ястия.
2. Цвят. За оцветяване на продукти, бои, получени от зеленчуци и плодове, както и от соя, се считат за безопасни. Наситените и живи нюанси на червено и синьо показват използването на изкуствени оцветители, които могат да причинят алергии.
3. Цена. Много ниската цена на продукта трябва да алармира. Цената на приборите, направени от естествени влакна, е доста висока поради сложността на производствения процес.
4. Сертификати и лицензи, Всички екологично чисти и безопасни ястия трябва да бъдат одобрени и да имат сертификати за качество, а дейностите на производителя трябва да се извършват изключително по лиценз.

В преследване на продажбите производителите започват все по-често да използват синтетични влакна и различни химикали, за да увеличат здравината и да придадат на продуктите атрактивен външен вид.

Ако искате да закупите наистина висококачествени, здравословни и екологично чисти ястия, при производството на които е използван екологичен бамбук, трябва да изберете надежден производител, чиито продукти са тествани и сертифицирани. Тогава използването му ще донесе радост и естетическо удоволствие както в кухнята, така и като елемент на декора, за да създаде домашен уют.

За повече информация относно приборите от бамбук вижте следващото видео.