Ножици за зелени: описание и избор

Съвременният пазар на кухненски продукти предлага на домакините много иновации за улесняване на работата им. Такива иновации включват кухненски ножици. Защо те са се превърнали в необходим артикул за домакинството, какъв асортимент от този продукт се предлага на купувача и как да вземем решение за правилния избор на този продукт - ще се опитаме да разберем тази статия.

Понякога, когато приготвяте обяд, закуска, вечеря, е неудобно да използвате нож, много по-ефективно е да използвате кухненски ножици.

Те имат различна форма, специални прорези, зъбни зъби. Поради тези свойства, обхватът на приложение на този аксесоар е широк. Ако работите с описания обект, не можете да използвате дъска за рязане и повърхността на масата ще остане чиста.

Кухненски ножици използва се в следните случаи:

• при рязане на малки кости и хрущяли на риба и домашни птици;
• при нарязване на зелени;
• при нарязване на сушени плодове;
• при нарязване на зеленчукова салата;
• когато режете тесто или печете, за да придадете на ястието желаната форма;
• при рязане на пица на порции;
• при разкриване на опаковката на продукта.

Най-популярни са ножиците за зелените. Те се различават от другите кухненски ножици по специална форма. Един вид има 3 остри остриета на една дръжка, другият има 5 остриета, но и двата вида инструменти ускоряват процеса на рязане на билки.

Кухненските артикули се допълват от специална четка, предназначена за почистване на остриетата.

Смелете магданоз, целина, лук с режещи инструменти директно в купа за салата или в купа със супа удобно.И времето за тази процедура отнема по-малко.

Но можете да се възползвате от описания инструмент само ако закупите качествен продукт, така че преди да купите продукт, трябва да проучите неговите характеристики, правила за употреба.

Както бе споменато по-горе, за рязане на билки използвайте специални инструменти за рязане с тънки остри остриета.

На първо място, когато избирате продукти, трябва да обърнете внимание на качеството на стоманатаТя трябва да бъде неръждаема, твърда, високо въглеродна.

Ако степента на стоманата не е посочена върху продукта, трябва визуално да оцените качеството и твърдостта на метала. Също така трябва да обърнете внимание на рязкото и равномерно заточване по цялата дължина на рязане. Микрозъбните остриета са високо ценени.

Съвременните ножици с пластмасови дръжки са устойчиви на перилни препарати, на гореща вода.

Когато избирате продукт, обърнете внимание на монтажа. Винтовите крепежни елементи са по-ценени от нитове.

Както всеки продукт, описаният инструмент има своите положителни и отрицателни страни., Плюсовете ножици с няколко остриета включват скорост на рязане, минусите са сложността и неудобството при работа, жените нямат достатъчно физическа сила, за да отрежат голям куп билкови подправки с едно усилие.

Отрицателната точка е невъзможността да се изостри предложената тема с пет остриета у дома. И още един минус - трябва да добавите към цената на ножицата разходите за заточването им.

Ако закупите предмет за рязане на зелени в малки количества, специализиран инструмент в този случай е просто незаменим: бързо ще накълцате копър, зелен лук и билки, за да украсите салатата.

но Ако планирате да обработите голям брой продукти с ножица, няма да успеете: ръцете се уморяват, настъргвайте калуски. В този случай е най-лесно за вас да използвате хранителен процесор.

Има и друг недостатък: сложността на измиването.

Големи компании от Германия, Китай, Япония, Швейцария, Финландия произвеждат кухненски ножици за зелени. Конкурирайки се помежду си, компаниите се опитват да подобрят качеството на стоките, да спазват стандартите за безопасност и екологичните изисквания. Те не оставят след себе си дизайнерския дизайн, помислете за допълнителни функции, като по този начин увеличите търсенето на продукта.

Естествено, моделите на известни фирми на марката не се провалят дълго време, те са добре заточени.

Следните модели, които са най-търсени, са популярни.

• Ножица за зелени Mayer & Boch. Този модел има пет остриета (дължина 11 см), удобна дръжка със силиконова вложка, която предотвратява нараняване на дланта. В комплект: четка за измиване от силикон, опора за съхранение на устройството на маса в хоризонтално положение. Производство: Китай.

• Tescoma Presto ножици за зелени. Инструментите на тази компания са компактни, предназначени за рязане на листни салати, зеленчуци, зеленчуци. Ножиците имат един чифт остриета, които нарязват зеленчуци с различни форми и размери. Включено е покривало, което служи като средство за почистване. Производство: Чехия.

• Ножици за зелени "Multidom". Известна компания представя тройна ножица, удобна за рязане на малко количество зеленина, спанак, билки. Дизайнът се допълва от силиконови вложки. В комплект - покривало и четка.

• Ножица за зелени TimA PS-03. Ножиците на тази компания са предназначени за жени с малка ръка. Ето защо повърхността на пръстена е мека и удобна отвътре, което е удобно за нарязване на зеленина с инструмент с пет ножа. В комплекта - силиконова четка за почистване.

• Ножици за зелени "Хвърляне и копче зелено" с лъжица. Този модел се състои от ножици с три остриета. Включен е контейнер за зеленина, контейнер за съхранение на нарязани билки. Производство: Чехия.

Ако искате продуктът да издържи по-дълго трябва да следвате някои правила.

• Не мийте продукта в съдомиялната машина. Остриетата бързо стават тъпи от почистващи препарати, от силни водни струи както на гореща, така и на студена вода.
• Измийте ножиците с ръце в студена вода и след това изсушете обилно със суха кърпа.
• Заточете продукта само със специална острилка.
• Съхранявайте инструмента за рязане на зеленина в сухо чекмедже, използвайте специална стойка, може да бъде поставена над плота.

Преглед на зелени ножици Tescoma Presto (888221) във видеото по-долу.