Производителите на Fiskars разбират колко важно е да имате добри ножове у дома за успешно готвене. Поради тази причина компанията е разработила широка гама от модели ножове за изпълнение на различни задачи.
описание
Ножовете Fiskars са изработени от качествени материали. Подходящи са за решаване на ежедневни задачи на домакинята, както и за приготвяне на професионални ястия. Някои модели бяха наградени и получиха положителни отзиви от най-добрите готвачи в света. Разработчиците прекараха много време, създавайки формата на продуктите. Днес тези продукти съчетават атрактивен дизайн, безопасност, ергономичност. Дизайнът включва система Softgrip и допълнителни стопове, които ви позволяват да режете под всякакъв ъгъл.
Що се отнася до готвенето, няма нищо по-лошо от тъп нож. Поради тази причина Fiskars е разработила ножовете за заточване на ролка Roll-Sharp със специално заточване на стомана.
Аксесоарите с тази конфигурация винаги ще бъдат остри и готови за действие.
Удобства
Понякога готвенето изисква допълнително прецизно рязане. В особено натоварени дни готвачът може да се нуждае от специален инструмент, с който да се работи лесно и просто в кухнята. Представените продукти съчетават обмислена форма, като същевременно са перфектно балансирани. Независимо от дебелината на продукта, ножът прониква в целулозата и я нарязва доста бързо. Всеки модел е лесен за използване. Някои елементи са безопасни в съдомиялната машина.
Заслужава да се отбележи комплектът от ножове Fiskars Edge, които съчетават функционалност, издръжливост и иновативен дизайн. Въпреки факта, че такива ножове имат дебело острие от неръждаема стомана и масивна ергономична дръжка, те са много лесни за използване, тъй като теглото на конструкцията е правилно разпределено между дръжката и режещата част.
модел
В допълнение към ножовете Edge, компанията предлага още няколко модела ножове, т.е. сред които всяка домакиня ще може да избере подходящ продукт.
- Fiskars Norden. Тези продукти са изработени от висококачествени материали, използващи традиционната финландска технология. Добре заточен режещ ръб е идеален за рязане на хляб, месо и други продукти. Острието е от високо въглеродна немска стомана. Особената острота се осигурява от оптималния ъгъл на заточване. Дръжката на ножа е направена от финландска термично обработена бреза, което прави ножа удобен и доста красив. Твърдостта на острието е HRC 56. Препоръчва се ръчно измиване.
- Fiskars Titanium. Това е иновативно решение за кухнята. Производителят се опита да комбинира необходимата функционалност и иновативни дизайнерски решения. Острието на ножа е изработено от титан - материал, който значително е намалил теглото на структурата на продукта. Революционната технология LZR-EDGE включва използването на частици от титаниев карбид върху режещия ръб. Благодарение на тях ръбът остава остър за дълго време. Модерен дизайн с подплата от неръждаема стомана ви позволява да постигнете перфектния баланс. Дизайнът на продукта се допълва от ергономична дръжка.
- Титанов нож Santoku. Този азиатски нож е предназначен за общо ползване, разполага с широк нож, идеален за готвене на месо, риба и зеленчуци. Острието е направено от титан. Ръбът се напръсква с частици от титанов карбид.
- Нож за готвачи Fiskars Summit 5 Inch. Този продукт заема 1-во място от 126 модела в списъка на най-добрите кухненски ножове на пазара. Изработена от неръждаема стомана. Този нож е идеален както за професионална употреба, така и за готвене на прости ястия.
- Santoku. Продуктът е изработен от неръждаема стомана с твърдост 53 HRC. Продуктите ще оценят гъвкавото острие и наличието на висококачествена пластмасова дръжка.
- Fiskars полезен нож K40. Този модел може да се използва за дома и в движение. Продуктът се отличава със своята острота и острие от неръждаема стомана. Ножът има дръжка с ергономична форма със специален предпазител. Предлага се с пластмасов капак за продажба. Дължината на острието е 100 мм, с дръжката 225 мм. Общото тегло на конструкцията е 70 g.
- Твърд комплект Fiskars. Той е идеалното решение за рязане на плодове и зеленчуци. Невъзможно е да не го оцените, тъй като ножът е подходящ не само за рязане, но и за почистване. Моделът е със средни размери и е отличен избор за домашно и професионално готвене. Ергономичната дръжка осигурява сигурно и удобно захващане, материалът не се подхлъзва, дори когато е мокър, има повишена здравина. Острието е изработено от неръждаема стомана HRC 53. Продуктът може да се пере в съдомиялна машина. Доста дългата дръжка ви позволява да държите продукта с цялата си длан, така че моделът е подходящ за всяка домакиня. Острието е устойчиво на корозия. Дизайнът е перфектно балансиран, тежи само 40 g.
- Японски нож Fiskars функционална форма. Този продукт разполага с широко острие. Подходящ за рязане на месо и риба. Благодарение на тежкото острие лесно може да се използва за нарязване на зеленчуци и билки. Ергономичният дизайн осигурява удобно и сигурно захващане. Дръжката не се подхлъзва, когато се намокри. Продуктът е лесен за грижи, повърхността бързо се почиства с обикновена вода. Тегло е 112 g.
Как да изберем?
Когато избирате кухненски нож, професионалистите съветват да обърнете внимание на някои правила, т.е. които ще бъдат разгледани по-долу.
- Дългото острие може да отреже голямо парче от продукта, намалявайки времето за готвене. За насипни съставки, като хляб, пресен спанак, парче месо или риба, е по-добре да изберете такъв продукт. Резултатът е чист, красив, равномерен.
- Късият нож е идеален за обелване на плодове и зеленчуци. Малък нож дава максимален контрол, следователно процесът на почистване с такъв нож е безопасен за готвача.
- Широко ножче е необходимо за рязане на продукти на дъската. Височината на острието не позволява ръката да удари повърхността на дъската за рязане. Можете да си купите японски или класически универсален нож за готвач.
- Тънкото острие дава възможност за нарязване на продукта на атрактивни филийки. Колкото по-тънък е ножът, толкова по-тънък е парчето.
- Дебел нож е необходим за груба работа, когато е необходимо не само да се реже месото, но и да се отреже костта, сухожилието. С такъв инструмент става по-лесно да се обработва хрущял, нарязан на гъсти зеленчуци, като артишок.
- Зъбният ръб е предназначен за всяка храна с твърда повърхност и мека вътрешност. Този дизайн е задължителен за хляб, той е подходящ за домати, цитрусови плодове, както и за торти и сладкиши. Струва си да се обърне внимание на вида на прорезите: дълбоко изпъкналите гребени със заострени зъби се изумяват удивително от хрупкав хляб, но в същото време разкъсват нежна плът.
За по-меко действие на рязане се избира нож с гладка, вълнообразна серпентина.
Отзиви
Fiskars Kits са известни по целия свят с иновативния си дизайн и функционалност. Те са не само стилни и ергономични, но и с високо качество. Работата с такива ножове е удоволствие. Повечето продукти са предназначени за ежедневна употреба. Те могат да се поставят в съдомиялната машина за измиване. Дори при редовна употреба ножовете на тази компания не е необходимо да се заточват дълго време, тъй като те запазват необходимата острота.
Домакините и професионалните готвачи по целия свят успяха да оценят качеството на продуктите, предлагани от марката, защото можете да намерите подходящия продукт за рязане на всеки продукт. Дизайнерите измислиха не само привлекателен външен вид, но и формата на ножовете, правилно ги балансираха.
Правилното разпределение на масата намалява натоварването на китката, така че за готвача става по-лесно да се справи с голямо количество работа.
В следващото видео ще намерите преглед на ножа Fiskars K40.