Как се празнува Нова година във Финландия?

Въпреки привидно цялостната глобализация, изразените национални традиции се запазват много упорито на много места по света. Местните обичаи трябва да бъдат познати на туристите и особено на тези, които ще се преместят на постоянно пребиваване в чужбина. Също така е полезно да разберете как се празнува Нова година във Финландия.

Историята за това как се празнува Нова година във Финландия си струва да започнете с нейната чест. Тук няма нищо уникално. KВ други европейски страни най-любимият празник идва в полунощ от 31 декември до 1 януари. Типичният финландски подход обаче се проявява в многодетни семейства и в практиката на по-старото поколение. По традиция новогодишните празници се празнуват в домовете си, като се организира празник.

Но, подобно на нашите сънародници, финландците от по-млада възраст се опитват да се събират в клубове и ресторанти. Подходът на празненствата вече се усеща 30 дни преди съкровената дата. Улиците и площадите са украсени с елхи. Основният център на тържествата е предвидимо Хелзинки. Тъй като дневните часове в края на декември са сравнително кратки, ролята на осветлението е много голяма. По-важна характеристика как се празнува Нова година във Финландия е, че ... е на второ място.

И на първо място е традиционно Коледа. Именно на 24-26 декември спада пикът на празненствата. Точно на тези дати те се опитват да се съберат. И все пак познатият новогодишен период също чака с нетърпение. Работи приблизително същото като у нас:

• нека фойерверки;
• отворено шампанско;
• поздрави всички, които можеш.

Забележителна черта на Нова година във Финландия е тенденцията много хора да се събират в сауни. Основната част от празненствата пада върху светлата част от денонощието. Само няколко скандинавци се опитват да отпразнуват празника много след полунощ, особено в ресторантите. За да преодолеят това настроение, кафенетата и ресторантите подготвят ярки, пищни изпълнения. Важно: когато празнуват Нова година в обичайния смисъл, празничната трапеза е по-бедна, отколкото на Коледа.

Единственият момент, когато легално можете да пуснете фойерверк, пада в 18:00 на 31 декември - 2 часа сутринта на 1 януари. В столицата е обичайно да се събират на главния площад и да участват в масови тържества. Честита Нова година преди полунощ, кметът на Хелзинки пожелава. Но речта на президента на страната се провежда по обяд на 1 януари. Коледните празници във Финландия продължават по-дълго, отколкото в други страни. Те започват 4 седмици преди датата (за разлика от шведите например, които започват да празнуват на 13 декември, когато идва денят на Света Лусия).

Периодът на коледните празници се нарича „Адвент“. Вече тогава започват партитата, които продължават до полунощ. Такива събития се провеждат както на работните места, така и в образователните институции.

Както вече споменахме, на 31 декември финландците приготвят много скромно лакомство. Обикновено се слага на масата:

• домашни колбаси;
• розоли (аналог на винегрет);
• картофена салата с лук, олио и оцет.

В семейства, където традициите се почитат, те също се хранят:

• свинска шунка;
• моркови и картофени гювечи;
• осолена риба;
• оризова каша с бадеми;
• кааливели (зелева каша);
• сладко от мънина;
• shangi;
• канелени бисквитки.

Но описанието на празничната трапеза би било очевидно непълно, без да се споменават напитките, които се слагат на нея. Що се отнася до Нова година и Коледа, финландците обичат да готвят глог (националната версия на греяно вино). Напитката се приготвя на базата на червено вино, а канелените бисквитки са типичен съпровод за нея. Има смути от червена боровинка (на базата на сок). Тази опция е подходяща за деца, както и за хора, които според вярванията или по здравословни причини не могат да пият алкохол.

Можете също така да се срещнете:

• sahti (бира от различни зърнени култури);
• Виана (която често се бърка с водка);
• мента (също объркана с водка).

В заключение темата на финландската новогодишна трапеза трябва да споменем също:

• пълнена пуйка;
• комбинирани (от риба и месо) ястия;
• салата от цвекло с оцет и сметана;
• джинджифилови бисквитки.

Разбира се, националните традиции важат и за подаръците. Сред финландците не е обичайно да се дават скъпи неща за Нова година, както и за всякакви други празници и специални поводи. Тези, които го правят, поставят другите в неудобно положение. Това кара надарените да се досещат за мотивите на подобно деяние, както и за това как да „подарят“. Не е обичайно да увивате подаръци в опаковъчна хартия. Това се дължи на факта, че подаръците често се преразпределят, без да се вижда нищо срамно в такъв акт. Обикновено пощенските картички са оставени на себе си. За новата година можете да подарите цветя, които няма да продължат дълго. Въпреки това няма да е грешка да подарите някой друг букет, ако само той беше направен с душа и вкус.

Някои хора дават бисквитки за празника. Но - само за тези, които са добре познати, че изненадата дойде на вкус и не навреди на здравето. Не е обичайно да се дава алкохол: евтините сортове обиждат, а скъпите, както вече споменахме, емоционално досадни. Ръчно изработените предмети, дори художественото творчество, се представят само с увереност, че получателите ще бъдат щастливи. Ако няма такава увереност, финландците не се съветват да изкушават.

Парите изобщо не се приемат. Ако изобщо няма оригинални мисли, купете сувенири и символи на Нова година, Коледа. Студентите обикновено се дават:

• образователни игри;
• подходяща възрастова литература;
• аксесоари за спорт и занимания на открито.

Сред възрастните е по-често да се дават един на друг:

• гирлянди и коледни украси;
• аксесоари за сауната (само не твърде интимни, разбира се);
• пури;
• лично направени сладкиши (особено торти);
• бижута;
• антики;
• елитна парфюмерия;
• чиниите.

Разбира се, честването на празничните дни през зимата с финландците не се ограничава само до празненства, подаръци и празници.

• На Бъдни вечер (денят преди Коледа) е обичайно да се посещават гробища. Не се ограничава до запалването на свещи - те се опитват да поддържат огън дори през нощта.
• Като украса свежа ряпа се слага на трапезата на Нова година. По принцип не го ядат, но правят нещо подобно на фенерче за Хелоуин.
• Малко количество слама се поставя на столовете (столовете) и под покривката. Обикновено се смята, че това помага да се предпази от неуспехи.
• На 24-ти и 25-и те отиват да изпълняват зимни песни с традиционно съдържание.
• Финландците, разбира се, са сигурни, че украсяват къщата. В допълнение към коледното дърво, неразделен елемент на празненствата е „сламен полилей“. Тя е окачена точно над масите.

Вижте как финландците празнуват Коледа и Нова година в следващото видео.