Samenvatting

Barman Samenvatting: compilatietips, belangrijke punten

Inhoud

Functies
Hoofdsecties
Aanbevelingen voor het vullen
Voorbeeld

Ondanks de heersende mening over de eenvoud van het beroep van barman, is dit in werkelijkheid niet altijd het geval. Het beroep van barman vereist, naast elk ander, een aantal professionele vaardigheden, evenals relevante persoonlijke kwaliteiten voor het meest efficiënt uitvoeren van taken. Het cv geeft deze informatie over de sollicitant het beste weer.

Functies

De eigenaardigheid van het barmanberoep kan met recht worden beschouwd als de specifieke kenmerken van zijn werk.

Interactie met een groot aantal klanten, kennis van technologische kaarten voor het bereiden van cocktails, nachtwerk in luidruchtig gedrag worden natuurlijk ook weerspiegeld in het cv.

De barman heeft veel meer verantwoordelijkheden dan het op het eerste gezicht lijkt, en ze moeten allemaal worden weerspiegeld in het cv, omdat de recruiter precies op zoek is naar de persoon die in staat zal zijn om de taken van meerdere mensen tegelijk te vervullen om het niveau van de gastenservice te verbeteren, evenals om het bedrijfsbudget te optimaliseren en de tijd die nodig is om één klant te bedienen, te verminderen.

Hoofdsecties

De samenvatting van de barman moet noodzakelijkerwijs de volgende secties weerspiegelen.

Basisinformatie. Naam, telefoonnummer, e-mailadres, woonplaats.
Werkervaring. In deze sectie is het de moeite waard om de ervaring op dit gebied in detail te beschrijven met een indicatie van de plaats en tijd.
Sleutel en persoonlijke vaardigheden. De aanvrager moet zijn professionele vaardigheden in detail beschrijven. Als hij niet alleen ervaring heeft als barman, maar ook als barman-ober of barman-kassier, is het noodzakelijk om de uitgevoerde functies in detail te beschrijven. Het is bijvoorbeeld nuttig voor de kassamedewerker om de mogelijkheid te vermelden om een keeper te gebruiken. Vergeet niet de kennis van vreemde talen te vermelden.
Onderwijs Het beroep van barman vereist geen speciaal onderwijs.Geslaagde trainingen of cursussen vormen een perfecte aanvulling op dit item. Ook bij plaatsing in instellingen op hoog niveau is het vermeldenswaard de aanwezigheid van hoger onderwijs op het gebied van management, management, toerisme, enz. Instellingen op hoog niveau zijn geïnteresseerd in geschoold personeel op alle niveaus van klantenservice.
Prestaties De prestaties van de barman omvatten de kennis van cocktailrecepten, de ervaring met het uitvoeren van de functies van een sommelier, een recordhoeveelheid cocktailbereiding, barista-vaardigheden, enz.

Aanbevelingen voor het vullen

Om de effectiviteit van het cv te vergroten, moet u zich aan een aantal aanbevelingen houden.

Vergeet de details van de uitgevoerde functies niet. Als de aanvrager ervaring heeft in een instelling waarvan het concept volledig duister was, vermeld dit dan. Het is niet nodig om alleen de directe taken van de barman aan te geven, alles te beschrijven wat u in het kader van het beroep heeft gedaan.
Laat creativiteit los. Als de sollicitant creatief is in zijn werk, is het de moeite waard om aan het cv toe te voegen. Zo bood de barman nieuwe cocktails aan voor het menu, dat populair werd. Dit kan een potentiële werkgever aantrekken.
Zelfstudie. Werkgevers zijn geïnteresseerd in het voortdurend ontwikkelen van personeel, dus geef ze dit: volg de trends, volg seminars, cursussen en vul het cv in.