Как и от какво мога да направя чинии за печене със собствените си ръце?

Домашното печене се обича от всички, защото се оказва много вкусно поради факта, че стюардесите инвестират частица от душата си. И когато това печене има причудливи форми, е двойно по-вкусно. Но има ситуации, когато няма подръка за печене под ръка, но наистина искам да угоди на домакинството. В тази статия ще разгледаме начините за направата им у дома.

Така се случва, че е трудно да намерите правилния формуляр в магазина, много по-лесно е да го направите сами, без да губите време и енергия за търсене. Освен това се спестяват и финанси. Представете си колко е страхотно да печете тематични бисквитки за хобита или за определен празник. Например, набор от инструменти за приятели, които обичат калайдисване, сърца за влюбени, азбука за първи септември, корона за принцеси, меч за истински рицари и т.н. Има няколко начина да направите резачки за бисквитки и други печива от импровизирани продукти.

За производството ще ви трябва материали като:

• самата консерва;
• кръгли клещи;
• ножици за рязане на метал;
• дървен блок;
• шило;
• чук;
• хартия;
• молив.

Разбира се, първо трябва да измиете добре буркана с течаща вода, възможно е с почистващи препарати. За да го изсушите. Можете да вземете всеки буркан, но той е най-подходящ от газирани напитки, бира или кондензирано мляко.

Началният етап на работата ще бъде скица на бъдещата форма върху хартия с размера, който искате да направите формата. След това изрежете горната и долната част на кутията и след това вертикално от едната страна, за да получите единична чиния. Измерете с линийка ленти 2,5-3 см и маркирайте с молив или маркер. На следващо място, с ножица за метал, трябва да изрежете плочата на ивици.

Това може да стане с менгеме. Фиксирайте лентата и огънете краищата с клещи, след което вземете чук, дървен блок и докоснете, като избиете огънатите ръбове и ги направите плоски. На последния етап от рисуването на шаблона огънете лентата, като й придадете желаната форма. Когато трябва да закрепите лентите заедно, тогава в краищата е необходимо да направите завои от 5 мм, но само в различни посоки. След свързването също отидете с чук за по-добро фиксиране и премахване на неравности.

Ако в къщата има поялник и знаете как да го използвате, тогава за надеждност можете допълнително да спойкате ставите на лентите, Ако не, не се обезсърчавайте, все пак такива калаени продукти няма да издържат твърде дълго, но те ще могат да се справят с рязането на тесто за бисквитки, ако е пюре или захар.

Използвайки този метод, можете да направите всякакви форми за печене на бисквитки. Коне, подкови, сърца, всякакви други животни, звезди, по-прости геометрични фигури, цифри, букви, черупки и т.н. Въображението ви ще ви помогне.

Този производствен процес е дори по-прост от предишния. Обмислете стъпка по стъпка план за действие. Ще ви трябва:

• фолио;
• основа за производство на форми;

Заслужава да се отбележи това такива заготовки са за еднократна употреба, но ако няма друга под ръка, тогава те са идеални за печене.

Фолиото е пластмасово, лесно се огъва и оформя, но определено е необходим шаблон за него. Това може да бъде или закупена форма, или всеки подходящ контейнер. Така че нека започнем.

За да направите тавичка за печене на кекс, измерете диаметъра на контейнера с шаблон, маркирайте го върху фолиото и изрежете кръг, като добавите един сантиметър към краищата на завоя. Сега увийте контейнер в тях, подравнете ги със стените и фиксирайте краищата, като ги огънете. След това внимателно издърпайте шаблона. Ако фолиото е твърде тънко, използвайте няколко слоя наведнъж.

За великденската торта формата се извършва по подобен начин, само трябва да поставите фолиото не вътре, а отвън, като обърнете буркана или кофата с главата надолу. Не забравяйте да подравните стените, като внимателно притискате пръстите си към оригиналния контейнер. Преди да напълните формата с маса от тесто, е необходимо да я смажете с масло, така че изпечените продукти да не залепват и да не залепват.

За да направите деликатни леки форми от пергаментова хартия, също се нуждаете от оригинални форми. И колкото повече, толкова по-добре, тъй като този метод ще бъде дълъг в производството, ако имате само един шаблон.

За да направите, измерете необходимия размер и изрежете заготовката от хартия. За да създадете едно парче ще ви трябват две еднакви парчета хартия. Сгънете и двете парчета пергамент заедно, накиснете и поставете върху контейнер с шаблон, обърнат с главата надолу. Повторете внимателно всички завои на шаблона с владетел или пръст. Внимателно отрежете излишните ръбове, стърчащи от повърхността с остри ножици по целия диаметър. Сега можете да го поставите на батерията, за да изсъхне или да ускорите процеса със сешоар. След като хартията изсъхне, формулярът е готов за употреба.

В допълнение, тези красиви капсули за печене могат да бъдат украсени по ваш вкус с хранителни оцветители, които ще добавят към вашето сладкарско умение още един талант на художника. Само си представете колко щастливи ще бъдат децата, когато получат вкусна почерпка в ярки опаковки.

Тук производственият процес е подобен на описания в майсторския клас за консервата. Бутилката е подходяща и като форма за рязане на къдрави бисквитки от тесто.

Изваждаме шията и дъното, след което изрязваме бутилката по дължината и от получения правоъгълник очертаваме бъдещите ленти. Решете каква височина се нуждаете от форми, маркирайте и изрежете с ножица. Сега, също така, според начертания модел, ние даваме на ивиците необходимите завои, фиксираме фугите с щипки за хартия или разтопяваме ръба на лентата малко над открит огън, притискаме го към другия, сякаш ги запояваме. След охлаждане краищата ще бъдат добре фиксирани помежду си.

По такива прости начини можете да направите всякакви заготовки за печене и да зарадвате приятелите и близките си с разнообразие не само на вкус, но и на форми.

В следващото видео ще научите как да правите силиконови печива.