Кухненската ниша е сравнително нова концепция сред интериорните дизайнери. Както показва практиката, не всички разбират това като едно и също нещо. Някой вярва, че можете да направите кухненска зона на балкона и да я наречете ниша, някой е готов да дари килер за кухнята. Съществува обаче ясно определение какво е кухненска ниша.
Какво е това?
В съответствие със стандартите се нарича кухненски бокс нежилищни помещения с мивка и печка, Минималната площ на тази стая трябва да бъде 5 м2. Колкото по-малка е полезната площ на апартамент, толкова по-изгодно е да организирате в него кухненска зона от този тип. Най-често този тип кухня е оборудвана в студиа или едностайни апартаменти. Поради малкия отпечатък обаче, нишевите кухни също са заслужени в многостайни жилища. В къщите със старото оформление се осигуряваше ниша директно по време на строителния процес.
Предимства и недостатъци
Както всяко друго интериорно решение, ниша с кухненска зона има както плюсове, така и минуси. Несъмнените предимства включват следното:
- спестяване на площта на апартамента, тъй като в нишата няма зона за хранене;
- способността да поставите „кухнята“ на място, където е тъмно - в килера или в коридора, тъй като инсулацията и предаващите светлината прегради не са толкова важни за кухнята;
- възможност за поставяне на друга стая в стаята, предвидена от проекта за кухнята.
Освен това има няколко недостатъка.
- Голяма вероятност да възпрепятства правилната циркулация на въздуха и вентилацията.
- Инженерните комуникации няма да са лесни.
- Липса на естествена светлина (съответно е необходимо да се използва електричество).
- В съответствие с SNiPs и SanPiNs, само кухненска печка може да бъде инсталирана в кухненска ниша. Тук са забранени газовите печки.
Къде да публикувам?
Има правила и разпоредби, където е възможно и където е невъзможно да се постави кухня-ниша зона. Настаняването е възможно само в зоната, предвидена от проекта за кухненските помещения, или в нежилищни помещения (коридор, килер). Що се отнася до дневните, поставянето на кухненски ъгъл е изключено. Това се отнася и за мокри петна. - тоалетна, баня или комбинирана баня. Също така балкон и лоджия са напълно изключени за подреждането на кухня.
BTI вярва в това кухнята в апартамента е мястото, където се намират печката и мивката. Съответно, когато планирате кухненски ъгъл в ниша, именно тези нежилищни части трябва да стоят тези 2 „стълба“. Що се отнася до хладилника и миялната машина, те могат да се настанят и в дневни. Кухнята в нишата трябва да бъде разположена по такъв начин, че да заема 5 м2, а жилищните помещения да останат недокоснати. Изходът от кухнята не трябва да води до стаята, оборудвана с тоалетната (както съвместна баня, така и тоалетна).
Ситуации, в които е създадена ниша кухня
Не всеки апартамент се нуждае от подобно дизайнерско решение. Апартаменти с ново оформление с просторни стаи и помещения ви позволяват да оборудвате голяма кухня в островен стил. Що се отнася до студийните апартаменти или свободно планираните, такива дизайнерски решения ще бъдат много полезни там, тъй като кухнята е предвидена в плана и всъщност е включена в общото жилищно пространство. Също така такива неща са оборудвани в апартаменти, където се прави преустройство.
Кухнята е в коридора или килера и поради кухненското пространство площта на другите стаи се разширява. Трябва да се отбележи, че преустройството ще трябва да бъде координирано във всички случаи, предвидени за това, както и съответните комуникации ще трябва да бъдат изградени, което може да създаде определени трудности.
Съветско време даваше експериментални къщи с апартаменти, в които кухнята и всекидневната бяха свързани чрез преносните прозорци, както в трапезарията. При такова оформление, кухненското пространство беше в доста тъмна стая без прозорци и, разбира се, се нуждаеше от допълнително изкуствено осветление.
Но нямаше нужда да се мисли как да се преодолее характеристика на подобно оформление, защото комуникациите вече бяха отведени там, където трябва да бъдат, а дизайнът беше съвсем категоричен.
Няма специални разлики между нишата и кухнята-хол. Мога да кажа това единият е специален случай на другия. Когато кухнята и холът се комбинират в процеса на преустройство, в хола се получава кухненска ниша. Във всички останали случаи, когато За да оборудвате ниша кухненска зона, се избира стая, която не е в съседство с хола, говорим за нормална кухня в ниша.
Как да подредим и подредим преустройството?
Градският апартамент не е богат на места, където можете да позиционирате кухненска ниша. Документи като SNiP и SanPiN са непреклонни, като не оставят място за маневри. В никакъв случай вашата кухненска площ, независимо дали е директна, ъглова или дори вградена, не трябва да пречи или напълно да блокира изхода от стаята. Това са изискванията на правилата за пожар.
Имате късмет, ако апартаментът, в който се извършва преустройството, се намира на партера. Същото важи и за апартаментите, под които се намира техническият етаж. Тук можете да оборудвате кухнята на мястото, където искате, защото няма да наводните никого.
Кухненският бокс в апартамент „Хрушчов” е практически невъзможен, тъй като такова оформление няма толкова широки килерчета или коридори, където биха могли да бъдат „вписани” 5 кухненски квадрати. Инсталирането в кухненска ниша на газов котел също няма да бъде координирано, тъй като SNiP не позволява това. Важно е да се вземе предвид това за подреждане на територията на бившата кухня на всяка стая, кухнята не трябва да има площ по-малка от 9 м2.
В допълнение към това изискване, апартаментът трябва да има различна всекидневна над 9 м2. Ако говорим за преустройство на едностаен апартамент, единствената стая трябва да е 14 м2 или повече.
Ако прехвърлите кухненската площ извън пространството, отредено за нея по отношение на апартамента, тя трябва да бъде разпределена според спецификациите. Приемът на SRO е това, което трябва да има организацията, което ще даде становище относно законността и допустимостта на преустройството.
Опции за дизайн
За да вземете предвид всички нюанси и да поставите всичко необходимо в малка ниша, по-добре е да поръчате дизайна му от професионалисти. Те ще извършат работата по такъв начин, че тя ще ви удовлетвори естетически, а също така няма да наруши приложимите норми и правила относно подреждането на вентилацията, обобщавайки комуникациите, осветлението и всичко останало. Така че нишата да не е запушена и да е затрупана с ненужни детайли, препоръчва се минимализъм.
Да, зоната на кухнята трябва да се комбинира с общия стил на апартамента, особено с прилежащите към него площи, обаче, не трябва да забравяме, че разполагате само с 5-6 квадратни метра пространство. Трябва да ги използвате възможно най-рационално, като организирате работната зона по такъв начин, че да ви е удобно да готвите.
Дизайнерите в процеса на разработване на дизайна на кухненската зона ще вземат предвид всички малки неща, дори вашето израстване. За да е удобно да получавате различни аксесоари от шкафовете, без да се налага да се качвате по стълбата всеки път, трябва да поставите рафтове и стенни шкафове на нивото на височина. Кухня в ниша може да бъде или ъглова, или права - това зависи от вида на нишата и местоположението й в апартамента. „Ъгълът“ може да бъде или „класически“, тоест буквата G, или да има U-образна форма, ако нишата е доста дълбока и позволява такова оформление.
Ако апартаментът е малък, а таваните в него са ниски, нямате нужда от допълнителни прегради. Можете да се ограничите до отделянето на нишата от стаята с завеса, екран или тънка плъзгаща се врата.
Вижте характеристиките на кухненската ниша в следващото видео.
