Хвойни на Крим: където те растат, видове и тяхното описание

От много десетилетия Крим е любимо място за почивка на туристи от цял ​​свят. От цял ​​свят хората идват на този прекрасен полуостров, който не престава да учудва не само с уникалния си климат, чисто море, лазурни брегове, пейзаж и природни забележителности, но и с флората и фауната си.

Редки и уникални растения на полуострова привличат вниманието както на обикновените пътешественици, така и на учените.които в естествени условия имат възможност да наблюдават растежа и развитието на цветя, дървета и храсти, изброени в Червената книга. Въпреки голямото разнообразие от представители на флората, в продължение на много години основното растение на Крим е хвойна.

Хвойната се смята за символ на Крим. Развъдната работа по развъждането на това растение е започнала в края на XVIII век от служители на Никитската ботаническа градина. На полуострова има не само местни, но и сортове, донесени от други страни на света. Хвойнова горичка и гори - визитна картичка на Крим.

Хвойните растат и се чувстват комфортно не само на полуострова, но и в средиземноморските страни, както и в планините на Кавказ. Растенията предпочитат топли планински райони, които са разположени на надморска височина над 1 км и лесно понасят сушата. Темпът на растеж е нисък и не надвишава няколко сантиметра годишно. Максималната височина на растенията е 8 метра.

Зелената част на хвойна е представена под формата на малки и много тънки игли, наподобяващи смърч. Периодът на цъфтеж настъпва в края на пролетта, след което върху стъблата се образуват червени плодове, забранени за ядене.Поради факта, че кримската хвойна е включена в Червената книга, на посетителите на полуострова е забранено да разкъсват и изваждат рядко и застрашено растение. Най-старите растения са на възраст около 600 години. Отличителна черта на храсти, по-стари от 200 години, е наличието на пукнатини в багажника под формата на панделки и линии.

Ботаниците представляват повече от 70 вида на това растение в Крим, но само 5 от тях са първоначално кримски, т.е. които бяха отгледани от животновъдите на полуострова

• червен цвят;
• висока (наподобяваща дърво);
• миризлив (лошо миришещ);
• казашки;
• обикновен.

Червената хвойна е високо растение, чиято височина може да достигне 8 метра. Благодарение на острите игли хората наричат ​​дървото трън, а в специализирана литература можете да намерите следните имена:

• Испански;
• червен кедър;
• бодлив кедър;
• кедър хедър.

Хвойна висока - огромно и мощно дърво, върху което след цъфтежа се образуват бордовите плодове.

Миризлива хвойна - Необичайно растение, от което се излъчва неприятен аромат. Зелените игли на дървото имат тъмен нюанс, а малките плодове са боядисани в черно.

Казашки хвойна - Най-често срещаният храст на полуострова, който има безгръбначни игли и пълзящ вид. Въз основа на това растение животновъдите са отгледали повече от 35 вида нови храсти, които могат да се видят не само в дивата природа, но и в паркове, места за отдих и в близост до жилищни сгради. Максималната височина на храста е 2 метра, но благодарение на бързия растеж на ширина, храстът за кратко време обхваща цялата близка територия.

Juniperus - единственият нетоксичен вид, чиито плодове могат да се използват като подправка за приготвяне на джин. Короната на дървото има овална или пирамидална форма. Цветът на иглите е наситено зелен.

За да получат нови растения на кримската хвойна, биолозите препоръчват да се използва методът на резници. Тази процедура може да се провежда през цялата година, но най-благоприятното време за размножаване на растенията е ранна пролет. Ниските температури и редовните дъждове ще помогнат на младите издънки да се вкоренят бързо и да станат по-силни преди настъпването на студеното време.

Процесът на размножаване започва с прибирането на резници вечер или при облачно време. Експертите не препоръчват рязане на клони под палещото слънце, излъчването на което ще се отрази негативно както на храста на майката, така и на резниците. За разделяне на клоните трябва да се използват само остри режещи инструменти.

На височина 5 см от мястото на изрязване всички игли трябва да бъдат напълно отстранени и веднага да се спуснат в земята. Ако не е възможно да се извърши бързо кацане, подготвените издънки трябва да бъдат потопени във вода или увити във влажна кърпа, но не повече от 4 часа. При по-дълго съхранение резниците няма да могат да вкоренят и просто да изсъхнат.

Почвата на контейнерите за кацане трябва да се състои от пясък и торф, смесени в равни пропорции с добавяне на черупка от яйца или дървесна пепел. Оптималната дълбочина на засаждане е 3-4 см. Процесите трябва да се поставят в топла и влажна стая, защитена от пряка слънчева светлина. Първите дни резниците се нуждаят от редовно поливане и пръскане, не трябва да се допуска изсушаване на почвата.При благоприятни условия, след 60 дни, резниците ще започнат да образуват първите издънки.

Трансплантация в откритата земя може да се извърши само след 12 месеца, когато кореновата система е напълно оформена и укрепена.

Кримската хвойна е не само красиво растение, но и много полезно. Учените откриха уникални фитонциди в етеричното масло на храста, които имат разрушителни свойства за повечето от опасните микроорганизми. Лекарите отбелязват ниска честота и дълъг период на живот на жителите на планинските райони на Крим. Традиционните лечители използват дървесни клони за дезинфекция на помещения, а използването на метла от това растение, докато посещават банята, ще помогне да се отървете от много заболявания.

Съвременните лечебни тинктури с растение се използват за лечение на следните патологии:

• възпаление на дихателната система;
• заболявания на бъбреците и пикочната система;
• кожни обриви и дерматити;
• неврологична болка;
• безсъние;
• ставни заболявания, ишиас и полиартрит;
• алергични обриви.

Кухненските прибори от хвойна, които туристите купуват на полуострова, не винаги са били просто красиви сувенири. Коренните жители на Крим ежедневно използваха тази посуда в ежедневието си - тя им позволяваше да съхраняват храната свежа за дълъг период от време.

Плодовете на това растение са намерили своето приложение в готвенето. Правят тинктури и смеси за наргилета, варят сироп за сладкарската промишленост, а също така добавят към саламура за риба. Опитните домакини използват плодова подправка за месни ястия, сосове, сос, бульони, кисело зеле, печени картофи и кайма.

Кореновата система на хвойна се използва при производството на здрави прежди, които впоследствие се използват за свързване на дъски без пирони при производството на ветроходни лодки. От дърво се изрязват не само приборите, но и интериорните предмети, моливите, бижутата и декоративните дрънкулки.

За кримската хвойна вижте по-долу.