Плодове и ядки в Крим
Всеки пътешественик, който има възможност да посети територията на Крим, определено трябва да опита невероятно изобилие от вкусове и аромати. Богатството на хранителни и лечебни вещества може да се намери в даровете на природата на този полуостров - разнообразие от плодове и ядки.
Цъфтящи градини
Кримският климат изобилства с постоянно слънчево и топло време. Пресните плодове на юг, които се продават веднага след прибиране на реколтата, без да се използва хладилно оборудване, изумяват с главозамайващ букет от вкус. С настъпването на сезона на реколтата цените съответно намаляват. Гостите имат допълнителна възможност да спестят пари и в същото време да се насладят на вкусовото разнообразие от местни ядки, плодове и плодове.
Агроклиматичните ресурси на региона имат много благоприятен ефект върху растежа както на овощните, така и на екзотичните дървета, които са обичайни в Русия. От средата на май Крим е доволен от първите плодове ягоди. Тези сочни и ароматни плодове ще се харесат както на децата, така и на по-старото поколение.
Ягодите растат в целия Крим.
Малко по-късно черешата узрява, следвана от черешата. Вишневите дървета растат почти навсякъде и не изискват специално наблюдение. И ако сланите не са навредили твърде много на дърветата, тогава кайсиите също продължават. Личицата отваря сезона за продажба на екзотични плодове през юни, плододаването продължава цялото лято, а понякога и до средата на есента.
Юли и август са сред най-богатите месеци за различните плодове.
Обикновено узряват в началото на юли праскови, а техният цъфтеж очарова и привлича туристи. По-близо до края на юли те събират ябълки и сливи, И Август продължава да пее грозде, може да се угощава пъпеши, дини и круши.
Уникален дар на природата - смокиняИзвестен също като смокиня. Има около 60 сорта, отглеждащи се на брега на Крим и на южното крайбрежие на Крим. Този необичаен сладък плод има вкус и богат витаминен състав. В готвенето смокините се използват както в пресен, така и в преработен вид.
Узрява до септември дата, започнете да берете плодове хурма и дюли. Хурма е един от малкото видове плодове, който узрява до края на есента. Културата расте главно в лични парцели. Фейхоа също узрява, за него в Крим има всички необходими климатични условия. За разлика от много плодове и горски плодове, малини донасят култури няколко пъти в годината.
Това дава уникална възможност да прибирате повече от веднъж на сезон и да се наслаждавате на вкуса на любимата си ягода.
нар в Крим засадени в площади и паркове. Изборът на сладък плод не е толкова прост. Основното е внимателно да се изследва кожата. Нарът узрява през октомври. Повечето включват киви до плод, въпреки че е едно от ароматните плодове. Вземете такава реколта през октомври. Деликатните маслини се отглеждат в Крим от 1785г. Плодовете се берат и мариноват както в зряла форма, така и в неузряла, зелена. Маслото се получава от пулпата на зрели плодове.
В ботаническата градина на Крим се отглеждаха екзотични плодове - мандарини. В индустриален мащаб събирането на мандарини в Крим все още не е започнало. Но всяка година добивите се увеличават. Събирането им обикновено се извършва през ноември-декември. В целия Крим има степи, планини, море, паркове, градини, лозя.
Благодарение на това можете да се насладите на вкуса на пресни местни плодове, да получите ползи за здравето, да се презаредите с витамини.
Формиране на плодове от череши
Сладките череши са невероятно популярни сред местните жители и в търсенето сред туристите. Приписва се на дървета, които предпочитат южните райони с достатъчно количество слънчеви, топли дни. Именно при такива благоприятни условия като полуостров Крим могат да се получат високи добиви. Поради приликата много често бъркат черешите с черешите. И двете са еднакво вкусни и имат лечебни свойства, но черешите обикновено са по-сладки, а вишните.
Приятният външен вид и сочният вкус на сладката череша го прави привлекателно зрънце за повечето хора (с изключение на индивидуалните противопоказания). Черешата може да се нарече невероятен дар на природата. Ранните реколти предоставят възможност за попълване на запасите от хранителни вещества и наслада на вкуса в началото на лятото. Можете да ядете плодове директно от дървото, да добавите към печене, да готвите задушени плодове с него, да въртите сладко за зимата. С една дума, плодовете се прилагат навсякъде.
Сладката череша е много деликатна култура, затова често се разболява или престава да дава плодове, дори може да умре от активни атаки от вредители.
Животновъдите се опитват да размножават плодове, които са устойчиви на вредители, болести и инфекции. Но повечето дървета все още трябва да бъдат дезинфекцирани за превенция и по време на целия растеж и развитие на плодовете да осигуряват на черешите постоянна грижа. Най-узрелите череши могат да бъдат дегустирани в края на май, което го прави сравнително евтин. Времето, за което зрее черешата, зависи не само от климата, но и от сортовете. Ранни сортове плодове:
- Майски ден;
- Aprelka;
- Валери Чкалов.
Въпреки ранното узряване, сортът "Mayevka" има доста голямо зрънце от цвят бордо и еластичен по структура. От средно узрелите череши получават плодове до края на юни. По-специално се разграничават следните видове:
- Donchanka;
- Yaroslavna;
- Силвия.
„Дончанка“, за разлика от другите сортове, е неизискваща при отглеждане, радва с постоянни и обемни култури, универсално предназначение на плодовете. Следователно той остава един от най-известните сортове сред градинарите на Крим. Можете да се насладите на късните видове череши до средата на юли:
- стафиди;
- Ленинградски черен;
- Amazon.
Положителният климат на Крим ви позволява да получите доста големи плодове от череши.
Оцветяването му има наситен цвят, по-близо до бордо, където рядко можете да видите разновидности на светъл нюанс. Вкусът на горски плодове е тръпчив и ароматен. И това не е изненадващо, тъй като плодовете на кримските череши поглъщат излагане на слънце от началото на май. Датите на зреене са основното предимство на черешите пред останалите плодове. Когато е узряла, в градината обикновено няма други горски плодове и плодове.
Сортове кримски ядки
Климатът на Крим е благоприятен не само за плодове и плодове, в този необикновено красив район се отглеждат много видове ядки, които отдавна са класифицирани като най-здравословните продукти. Споменават различни ядки, открити от древни времена. Всички народи по света вярват, че те напълно задоволяват глада си. Характеристика на такъв продукт е, че всеки плод е в отделна, твърда на допир кора. Тази функция му дава възможност да упори дълго време и да не се влоши.
Всеки вид орех има своите предимства и недостатъци. Основните предимства включват високото им съдържание на калории и огромен брой от всички видове микро и макро елементиразположени в структурата на плода. Липсата на недостатъци в тези плодове обаче не изключва възможността за неприятни реакции на организма. следователно не е препоръчително да ги консумирате в големи количества. В допълнение, понякога ядките могат да причинят алергични реакции.
Към Крим орех Гърците донесоха. Нищо чудно, че това растение се нарича дърво от първа величина. Той има много силно издържане до пълно умиране. Хранителната стойност е изключителна. Ядките са не само здравословни и питателни, но и невероятно вкусни. Ореховото масло се използва в медицината, както и в консервната промишленост.
Топлолюбивите бадеми цъфтят красиво в Крим. Добър е не само с невероятно приятна миризма, но и с изразени вкусови и лечебни качества. Бадемите се сушат, могат да се консумират пресни, добавят се като подправки.
От древни времена в Крим те растат и лешник, Въпреки това, няма как да видите непрекъснато кацане. Лешниковите храсти се поставят под формата на градински насаждения, в близост до бреговете на реки, покрай напоителни канавки, меж. Мекият климат на Кримския бряг от южната страна прави възможно отглеждането на специални сортове тук.
Доста на полуострова на дърветата кестен, Цъфтежът им с пирамидални едри цветя радва и очарова. До голяма степен на недоволство, но в средната зона на Русия не е много благоприятна среда за растеж шам-фъстък, Кримът и прилежащите към него региони обаче бяха подходящи за засаждане на разсад.
Плодовете на шам-фъстък трудно могат да се консумират пресни. Поради тази причина те се научиха да правят различни масла от тях.
В Русия вид сев.-ам. орех - малко позната култура. Това е топло и фотофилно растение, поради което може да се вкорени само на територията на Кримския полуостров и Кавказ. Това е високо широколистно дърво. Повърхността на ядката е гъста, кафява. Вътре е ядливото ядро на приятен, сладък послевкус, на външен вид е отдалечено подобно на ядковото ядро. Пекан се отличава с пълното отсъствие на прегради и подравнени свити. Реколта през септември-октомври.
Крим може гордо да се нарече богатство на Русия. Ако погледнете реколтата от месеци, можете безкрайно да се изненадате от предложеното разнообразие от плодове, плодове, ядки. Богатият асортимент от природни дарове на полуостров Крим ще задоволи изискванията дори на най-дискриминиращите потребители.
За отглеждането на плодове в Крим вижте следващото видео.