Höyrystimen lisäykset astiaan

Höyrykeittimellä voit säästää maksimissaan vitamiineja ruoassa. Lisäksi tällä tavalla jalostetut tuotteet ovat dieettiä ja säilyttävät värinsä ja muodonsa. Kaikilla kotirouvoilla ei ole sijaa keittiössä kaksoiskattilaan, mutta pannulla oleva erityinen lisäosa on erinomainen korvaava keittiöyksikölle. Millaisia ​​ne ovat? Mihin keskittyä valittaessa ja miten sitä käytetään?

Tällaisten mallien valinta on erittäin rikas, ja voit löytää laitteen höyrytettyinä jokaiseen makuun ja budjettiin. On jopa taittovaihtoehtoja, jotka vievät vähän tilaa keittiössä. Analysoimme kutakin niistä erikseen.

Lasi on ympäristöystävällinen materiaali, paitsi että se ei altistu korroosiolle. Kattilassa olevat lasiset inserttihöyrystimet muistuttavat kahvoilla varustetun kulhon muotoa, vain matalat ja joiden pohjassa on paljon reikiä höyryn kulkemiseksi. Ylhäältä sellainen laite on yleensä peitetty kansi.

Se on mukavaa lasi kuumenee nopeasti eikä säteile haitallisia aineita korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta. Siksi lasiesteessä, kaksoiskattilassa, voit keittää lapsille ruokaa turvallisesti eikä olla huolissaan heidän terveydestään.

Yleensä ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Voit usein löytää kaksoiskattilan alumiinikattilan, joka on halvempi, mutta ei liian kestävä eikä sovi lasten ruoanlaittoon. Kaunein vaihtoehto on emaloitu insertti höyrytysastiaan. Se on kestävä ja helppo käyttää, mutta emali vaurioituu usein pudotettaessa ja osuessaan.

Kaksinkertaisen metallisen kattilan malli on jalustalla oleva ritilä, jonka korkeus on opas kiehuvan veden tasolle.

Miinus metalli insertti on kaksinkertainen kattila että se alkaa hapettua ennemmin tai myöhemmin ja vapauttaa haitallisia yhdisteitä. Ruoanlaitto tällä laitteella ei sovellu lapsille ja heikon terveydenhuollon ihmisille.

Sellaista materiaalia keittiövälineiden valmistukseen on käytetty pitkään. Se on kätevä pestä, ruoka ei tartu siihen, lisäksi se on joustava, se ei hajoa pudotettaessa ja osuessaan.

Kattilassa olevien silikonisuuttimien avulla voit keittää mitä tahansa höyrytettyjä ruokia, kuten muutkin kaksoiskattilat, ja niiden valikoima on erittäin suuri.

Lasisuolat pannulla ovat yleensä pieni kulho tai pannu. Ne pidetään painona sivukahvojen tai vanteen ansiosta. Halkaisija ja korkeus valitaan sen astian koon mukaan, jossa ruoka keitetään.

Metalli- ja silikonihöyryletkut voivat olla taitettavia, mikä on erittäin kätevää. Niitä kutsutaan myös terälehteä. Ne voivat muuttaa halkaisijaansa näiden terälehtien ansiosta, muuttamalla avauskulmaa.

Kaksinkertaiset tai kolminkertaiset insertit ovat erittäin suosittuja. Niiden avulla voit keittää useita tuotteita samanaikaisesti sekoittamatta niitä toisiinsa. Siten on helppo keittää ruokaa, jolla on erilainen säilyvyys. Monitasoiset rakenteet on valmistettu eri materiaaleista: lasi, metalli, silikoni.

Jotta tällä laitteella valmistetut tuotteet olisivat todella terveellisiä ja maukkaita, Kaksinkertaisen kattilan sisäosan käyttämisessä on tarpeen ottaa huomioon useita vivahteita.

• Veden ei tulisi koskea sen pohjaan. Kiehuvan veden pinnan ja kaksoiskattilan pohjan välisen etäisyyden tulisi olla vähintään muutama senttimetri.
• Keität vettä etukäteen nopeuttaaksesi keittoprosessia. Esimerkiksi viipaloitaessa vihanneksia.
• Tuotteiden viipaleiden tulisi olla suunnilleen samat. Tällöin tuloksena on tasaisesti kypsennetty ruoka ilman raaka-alueita.
• Tuotteiden ei tulisi olla liian tiiviitä. Muutoin höyry ei pääse tunkeutumaan ruokappaleisiin ja käyttämään niitä kunnolla.
• Ota huomioon kaksitasoisessa kaksoiskattilan sisäosassa kypsennysaika. Liha, kala, perunat on asennettava ensimmäiseen kerrokseen ja vihannekset toiseen. Kun vihannekset keitetään, niitä on helppo vetää ulos, ja muita tuotteita höyrytetään edelleen.

Katso seuraavasta videosta, miten höyrytetään ilman kaksoiskattilaa.