Ποικιλία μπάνιου De Buyer pan

Κάθε οπαδός του σπιτικού μαγειρέματος γνωρίζει ότι η γεύση μιας μπριζόλας, τηγανίτες ή τυποποιημένης ομελέτας εξαρτάται άμεσα από το τηγάνι στο οποίο μαγειρεύονται. Διαθέτει εργονομικό σχεδιασμό και λειτουργικότητα, εξελιγμένα Η γαλλική pan De Buyer κατόρθωσε να κερδίσει τη δημοτικότητα με επαγγελματίες μάγειρες και ερασιτέχνες, επειδή τα πιάτα που παρασκευάζονται σε αυτό αποκτούν μια εκλεπτυσμένη γεύση και διατηρούν τα μέγιστα χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

De Αγοραστή Εταιρεία ειδικεύεται στην κατασκευή σκευών κουζίνας και αξεσουάρ ζαχαροπλαστικής από το 1830. Η άψογη ποιότητα του γαλλικού εξοπλισμού κουζίνας σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε όχι μόνο για τους λάτρεις της κουζίνας αλλά και για τους εξειδικευμένους σεφ και τους αξιόλογους κυρίους μαγειρικής τέχνης.

Σήμερα, η εταιρεία είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και παράγει περισσότερα από 2500 είδη αγαθών που εξάγονται σε δεκάδες χώρες.

Το κύριο παραγωγικό υλικό της εταιρείας είναι ο χάλυβας υψηλής ποιότητας, ο οποίος χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα, φιλικότητα προς το περιβάλλον και ευκολία λειτουργίας. Οι απορροφητήρες TM De Buyer έχουν έναν πυθμένα πολλών στρώσεων, ο οποίος εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση λόγω της υψηλής θερμικής αγωγιμότητας. Επιπλέον, αυτά τα μαγειρικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε ανοιχτή φωτιά όσο και σε επαγωγικές εστίες.

Μια τεράστια ποικιλία από τηγάνια έρχεται από τον μεταφορέα De Buyer: λευκό και μπλε χάλυβα, αλουμινένια και χάλκινα τηγάνια, υψηλής ποιότητας ανοξείδωτα τηγάνια και άλλα σκεύη κουζίνας.

Το φάσμα του εξοπλισμού κουζίνας της εταιρείας μπορεί να εκπροσωπείται από τις ακόλουθες συλλογές.

• Χάρακας φυσικό ανθρακούχο χάλυβα Μεταλλικό στοιχείο Β περιλαμβάνει τηγάνια διαφόρων μεγεθών - διαμέτρου 12 έως 32 cm - και σκοπούς (για τηγανίτες, παέγια, ομελέτα, ψητά τηγάνια) καλυμμένα με κερί μέλισσας (πρέπει να ξεπλυθούν πριν από τη χρήση). Το σχήμα Lyon των προϊόντων (που επεκτείνεται προς τα πάνω) επιτρέπει στα προϊόντα να γλιστρήσουν εύκολα από το τηγάνι χωρίς να χάσουν σχήμα.

• Carbone plus Είναι μια συλλογή επαγγελματικών τηγανιών από ανοξείδωτο χάλυβα για μια ποικιλία διαδικασιών κουζίνας. Τα σκεύη παρουσιάζονται σε ποικίλα μεγέθη - από 26 έως 36 cm - και σε σχήματα (σοκολατάκια, σχάρα, για τηγανίτες, ψάρια και άλλα).

• Μπλε συλλογή Force περιλαμβάνει βαριά σκεύη από μπλε χάλυβα άνθρακα, το οποίο προστατεύει τα σκεύη από την οξείδωση. Η συλλογή περιλαμβάνει τα καθίσματα γενικής χρήσης, το wok και τις τηγανίτες, εξοπλισμένα με ανθεκτικά στη θερμότητα λαβές.

• Μαγειρικά σκεύη Prima Matera Είναι μια εξαιρετική επιλογή για επαγωγικούς σκεύους και χαρακτηρίζεται από υψηλή θερμική ισχύ και θερμική αγωγιμότητα. Η συλλογή περιλαμβάνει γλάστρες, τηγάνια, μανιτάρια διαφόρων μεγεθών, κατασκευασμένα από χαλκό υψηλής αντοχής.

• Ποιότητα συλλογή αλουμινίου Choc Extreme μη κολλήσει που αντιπροσωπεύεται από μια ποικιλία από κατσαρόλες και τηγάνια κάθε μεγέθους και σκοπού. Τα παχιά τοιχώματα των πιάτων θερμαίνουν ομοιόμορφα το φαγητό και διατηρούν την απαραίτητη θερμοκρασία του πιάτου.

• Σειρά μαγειρικών σκευών Choc Ceramic Διαθέτει μια ανθεκτική θήκη αλουμινίου με κεραμική επίστρωση, η οποία παρέχει στο πιάτο μια γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση.

• Κύρια μαγειρικά σκεύη κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ανθεκτικό στο οξύ, ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες.

Ανθεκτικές, λειτουργικές λεκάνες De Buyer λαμβάνουν σχόλια από επαγγελματίες καλλιτέχνες μαγειρικής και απλούς ερασιτέχνες μάγειρες. Πολλοί από αυτούς συνδέονται με τις μη κολλητικές ιδιότητες και την ευκολία χρήσης και φροντίδας.

Ορισμένοι χρήστες αναφέρουν ένα ελάττωμα που οι πάγκοι De Buyer απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και δεν μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Αν και αυτές οι ιδιότητες των προϊόντων παρέχουν την υψηλή λειτουργικότητα τους, και σύμφωνα με τους κανόνες για τη φροντίδα των πιάτων δεν θα είναι δύσκολο. Επίσης, από τις αρνητικές πτυχές, μπορεί κανείς να αποκομίσει ένα υψηλό κόστος για πολλά μοντέλα, ειδικά χάλκινα. Ωστόσο, η υψηλή τιμή οφείλεται στην υψηλή ποιότητα και φιλικότητα προς το περιβάλλον των χρησιμοποιούμενων υλικών, καθώς και στη χρονοβόρα διαδικασία παραγωγής και χειροκίνητης λείανσης των προϊόντων.

Κομψές γραμμές, κομψό σχεδιασμό και φιλικότητα προς το περιβάλλον κάνουν τη διαδικασία μαγειρέματος μια πραγματική γιορτή. Λόγω της μοναδικής επικάλυψης των μαγειρικών σκευών και των μαγειρικών σκευών De Buyer, τα μαγειρεμένα πιάτα αποκτούν μια τραγανή και διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες, που δεν αφήνουν αδιάφορους οπαδούς μιας υγιεινής διατροφής.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους κανόνες προετοιμασίας και συντήρησης του De Buyer στο επόμενο βίντεο.