La marca russa Mayer & Boch es dedica a la producció d’estris de cuina d’alta qualitat. En aquest article, analitzarem els avantatges, els contres i la descripció dels conjunts de paelles d’acer inoxidable Mayer & Boch, així com com tenir-ne cura.
Característiques i avantatges
El disseny més elegant dels plats està pensat fins al més mínim detall. La forma convenient de cuinar i emmagatzemar, les nanses ergonòmiques i les tapes transparents faciliten molt el procés de cocció. L’acer inoxidable d’alta qualitat no conté substàncies nocives. El material ha superat proves de seguretat per a la salut humana. Aquests plats s’escalfen ràpidament i uniformement, respectivament, el temps de cocció es redueix. El suau recobriment extern i intern té un manteniment sense pretensions, és fàcil de cuidar i es pot rentar en un rentaplats.
Les paelles de Mayer i Boch tenen una superfície dura, no es deformen ni tan sols amb un fort impacte.
Els dispositius mantenen el seu aspecte original durant molt de temps, sense perdre la sortida de metall. Gràcies a les parets engrossides i a la part inferior, els productes no cremen, això fa que es pugui utilitzar menys oli per fregir. A causa del fons gruixut, els contenidors són adequats per a qualsevol placa.
Els productes de Mayer i Boch en les seves característiques poden competir força amb productes d'un segment superiorperò alhora té un preu molt assequible, assequible per a molts. La producció de marca es troba a la Xina, per alguns pot ser un desavantatge.
A més, al cap d'un temps, amb un ús freqüent a temperatures elevades, poden aparèixer taques petites sobre el cas, que són gairebé impossibles de netejar.
Kits populars
La marca ofereix una àmplia gamma de conjunts amb tapes, considerant-los el més popular d’ells.
"Tot per a la llar"
La línia consta de 10 articles: 5 pots i 5 fundes.La caixa d’acer inoxidable està equipada amb nanses ergonòmiques del rebló, la coberta transparent té un forat especial per sortir del vapor.
El pes total del kit és de 6 quilograms.
Amb aquest conjunt de Mayer & Boch, l'amfitriona estarà totalment equipada en qualsevol cas. Considerem cada model amb més detall:
- El volum de 4,8 litres és òptim per cuinar sopes, cuinar verdures, pasta, arròs i altres plats;
- un volum de 5,8 litres és adequat per bullir bolets i menjars grans;
- un volum de 8 litres és ideal per preparar carn gelificada de Cap d'Any, marinar carn i preparar plats per a un gran nombre de persones;
- un volum d’11 litres és útil per a les mestresses de casa que els agrada preparar l’hivern: cuinar fruita guisada, cuinar escabetxos i conserves;
- un volum de 14 litres és adequat per preparar una sopa festiva o rostir per a una gran festa.
MB-20875
El conjunt consta de 12 articles: 6 pots d’acer inoxidable i 6 tapes de vidre.
L’avantatge de les paelles d’aquesta sèrie és la compatibilitat amb qualsevol estufa, fins i tot inducció.
Els plats són saborosos i rics, el menjar no s’adhereix al fons espessit i la sortida de vapor de la tapa permet estalviar la majoria de vitamines i minerals. La col·lecció consta dels següents dispositius:
- 2 cassoles amb un volum de 2,1 litres són ideals per elaborar salsa, cereals per esmorzar o postres;
- un volum de 2,9 litres és perfecte per guisar vegetals i guisats de trossos petits de carn;
- un volum de 4 litres està destinat a cuinar verdures, arròs, pasta o puré de patates;
- el volum de 5,1 litres és òptim per a sopes, pilaf i altres plats per a una família nombrosa;
- un volum de 6,5 litres és bo per preparar carn gelificada sobre una taula, confitura o una composta sana.
Ressenyes
Les ressenyes de Mayer i Boch són sobretot positives. Els compradors estan encantats de rebre productes de gran qualitat a un preu raonable. L’estil disseny dels dispositius s’adapta a qualsevol interior de la cuina. Les nanses són còmodes i ben fixades a la caixa. Es nota la despretensió dels productes en cura, i és fàcil de rentarEl més important, no utilitzeu esponges dures que puguin rascar la superfície d’acer brillant. També es considera un avantatge la compatibilitat de mercaderies amb qualsevol tipus d’estufa.
Malauradament, els usuaris no es van satisfer del tot.
Alguns noten l’aparició de taques i taques grogues al cos del dipòsitque són gairebé impossibles d’eliminar, apareixen a causa d’un fort escalfament de contenidors buits. Per netejar el recobriment, només cal fregar-lo amb una barreja de vinagre i àcid cítric, que restituirà la seva brillantor i puresa antigues. Hi ha persones que experimenten ratlles blanques per dins a causa de la sal. Per evitar aquests problemes, hauríeu de cuidar adequadament els plats, a continuació us donarem les normes bàsiques per a l’ús de les paelles de Mayer i Boch.
Normes de cura
Perquè els plats us serveixin durant molt de temps, heu de cuidar-los adequadament. Abans del primer ús, es recomana esbandir els pots i netejar-los bé amb un drap suau. Cal eixugar els electrodomèstics després de cada rentat per tal que l’acer conservi el seu brillantor. Els aliments no s’han d’emmagatzemar al seu interior, ja que poden danyar el recobriment interior. També està contraindicat mantenir els envasos buits a foc elevat, ja que això pot provocar taques al cas.
No ompliu l’aigua calenta amb aigua freda.
Proveu de no utilitzar coberts metàl·lics per cuinar.ja que poden contribuir a rascades. Per evitar l’aparició de taques blanques a la superfície interior dels envasos, es recomana salar els plats ja calents i barrejar-los bé. Escolliu correctament els productes de neteja, entre els quals no hi hauria d’haver substàncies abrasives ni esponges metàl·liques. L’optim per a la neteja són detergents líquids i una esponja suau per rentar plats.
Consulteu les paelles de Mayer i Boch més endavant.