Els panets d’espagueti són un estri de cuina molt fàcil d’utilitzar, no hi ha res tècnic creatiu. Com a regla general, té tres components principals: una gran capacitat de cocció, una tapa i un colador endollat amb petites obertures per drenar aigua. La part d’inserció és de mida més petita, i totes les parts es poden adaptar perfectament per a diferents maniobres culinàries, utilitzant tant junts com per separat.
El procés de cocció és tan fàcil com la pera pelar: recollir la cassola (introduir-ne l’interior a la cassola principal), abocar aigua, sal com vulguis i espolsar qualsevol tipus d’espaguetis o pasta. Quan estiguin a punt, el colador és suficient per retirar-lo de la part principal, i l'aigua s'escorre pels forats. I podeu servir!
Material
Normalment, acer inoxidable o alumini s'utilitza per fer pots de pasta. És fàcil cuidar un acer inoxidable. A més, durant el procés de cocció podeu utilitzar pales o culleres sense tenir por de malmetre el fons.
El material s’escalfa uniformement en aquests estris, de manera que el risc de cremades és mínim.
Els plats són lleugers, fàcils d’utilitzar i no cal córrer per drenar l’aigua: tot és compacte i “2 en 1”.
L’alumini atrau per la seva econòmicitat i lleugeresa. Si s’utilitza alumini fos, els plats seran molt més pesats. Les rumors de dany tenen poques proves i, quan s’utilitza correctament, el material és completament segur. L’únic punt important és desfer-se immediatament de l’utensili on apareix el xip: el lloc de l’impacte es converteix en un llit de bacteris i no està ben rentat. De totes maneres, els plats picats tenen un aspecte descarat.
Característiques del casquet
Quan la pasta sigui cuita, només cal inclinar la cassola, subjectant les nanses i l'excés d'aigua simplement s'escorrerà pels forats de la tapa. Res caurà del colador. A continuació, només podeu deixar la paella a part durant uns minuts, i el líquid restant drena al fons principal. Després d’això, només queda gaudir de la pasta.
Varietats
És molt important tenir en compte que les paelles de pasta tenen formes i mides diferents. El fons del producte és petit i cilíndric estret per tal de bullir uniformement el producte, evitant que s’enganxi. Els plats són alts, dins d’un colador, la tapa cobreix els dos cilindres. Les paelles poden tenir diferents elements d'inserció innovadors. Per exemple, dues insercions alhora, com en l'empresa ZEIDAN.
O amb una inserció doble de caldera, com GIPFEL.
Els mànecs de totes les opcions estan protegits contra el sobreescalfament, i tots els plats estan fabricats amb materials d’alta resistència durant una llarga vida.
Opcions de cuina professional
Per a cuiners i amateurs, a les botigues es presenten diferents conjunts amb retalls i xarxes. La graella no està dissenyada només per cuinar, processar verdures, sinó també per cuinar pastes petites.
La perforació elimina la necessitat d’executar-se constantment i comprovar si, per exemple, l’aigua ha bullit, i obrir o moure constantment la tapa: podeu drenar directament dels forats.
Elements addicionals
No sempre té sentit comprar una altra paella quan només necessiteu una part o una inserció addicionals. El mercat d’estris és enorme i només cal prestar atenció als elements addicionals de connexió per a olles, només indicant l’alçada i el diàmetre dels articles.
Colador separat
Hi ha un gran nombre de coladores per a tot tipus d’espaguetis i pasta, el diàmetre dels forats disponibles varia des d’un mil·límetre fins a 1-2 cm. Hi ha fins i tot divertits models combinatius: un colador + un bol per menjar.
En aquest "gadget" podeu rentar perfectament fruites i verdures i gaudir fàcilment de la pasta.
Tot i que no trobeu un colador del diàmetre de la cassola, només podeu triar l’opció amb una cama, de manera que sigui més convenient transferir els espaguetis preparats al plat.
Distribuïdor d’espaguetis
Els productors d’aquest miracle es distingeixen per un sentit de l’humor envejable. Motlle de plàstic amb forats en forma de nen, home, dona i ... cavall? És així! Un toc d’immensa fam. El tallador de galetes permet mesurar amb precisió la quantitat d’espaguetis per cuinar.
Hi ha opcions més modestes: amb obertures senzilles i indicacions del nombre de persones.
La principal "característica" del disseny és precisament la part integrada del complement, que descarta la pràctica habitual de buidar la pasta com a manipulació separada. Tot el que es cuina en un líquid es pot preparar en una cassola.
Consells sobre l'aplicació
Les característiques d’espaguetis i paelles de pasta les fan força versàtils i permeten utilitzar-les cada dia per cuinar una gran varietat d’aliments.
Val la pena considerar diverses recomanacions:
- aquests estris no es distingeixen per cap tipus d’actualitat: es poden rentar tant a l’aigüera a mà com al rentaplats;
- Eviteu utilitzar pots d’acer al carboni en les cuines d’inducció;
- No cal fer servir gaire oli per fregir.
Avantatges dels utensilis de cuina de Spaghetti:
- recobriment antiadherent;
- protecció de maneig;
- estofat resistent al calor;
- gamma de preus: podeu triar tant una opció econòmica com una opció costosa;
- es garanteix la qualitat amb un funcionament adequat i no depèn del preu;
- comoditat: fàcil de rentar, no crema, escalfa ràpidament;
- Podeu cuinar per a un gran nombre de persones alhora.
Comprar una paella convenient per als espaguetis no és només un caprici, sinó un important estalvi de temps i nervis de l’amfitriona. Només cal tenir en compte alguns punts per prendre la decisió correcta: si els plats que escolliu s’adapten a la mida de la vostra estufa i cremadors, el material d’estris és segur i el fabricant es comprova.Tenint en compte totes aquestes petites coses, obtindreu una excel·lent paella que us servirà durant molts anys.
Examineu els pots de pasta al vídeo següent.
