Tóm tắt

Tóm tắt Bartender: Mẹo tổng hợp, Điểm chính

Nội dung

Các tính năng
Phần chính
Khuyến nghị cho điền
Ví dụ

Mặc dù có ý kiến phổ biến về sự đơn giản của nghề pha chế, nhưng thực tế không phải lúc nào cũng như vậy. Nghề nghiệp của một nhân viên pha chế, cùng với bất kỳ ai khác, đòi hỏi một số kỹ năng chuyên nghiệp, cũng như phẩm chất cá nhân có liên quan để thực hiện nhiệm vụ hiệu quả nhất. Sơ yếu lý lịch sẽ phản ánh tốt nhất thông tin như vậy về người nộp đơn.

Các tính năng

Tính đặc thù của nghề pha chế có thể được coi là đặc thù của công việc của anh ấy.

Tương tác với một số lượng lớn khách hàng, kiến thức về bản đồ công nghệ để chuẩn bị cocktail, làm việc ban đêm trong hành vi ồn ào, tất nhiên, cũng được phản ánh trong sơ yếu lý lịch.

Người pha chế có nhiều trách nhiệm hơn so với cái nhìn đầu tiên, và tất cả chúng nên được phản ánh trong sơ yếu lý lịch, bởi vì nhà tuyển dụng đang tìm kiếm chính xác người có thể hoàn thành nhiệm vụ của nhiều người cùng một lúc để cải thiện mức độ dịch vụ khách, cũng như tối ưu hóa ngân sách doanh nghiệp và giảm thời gian phục vụ một khách hàng.

Phần chính

Bản tóm tắt của bartender phải nhất thiết phải phản ánh các phần sau.

Thông tin cơ bản. Tên, số điện thoại, email, thành phố cư trú.
Kinh nghiệm làm việc. Trong phần này, đáng để mô tả chi tiết kinh nghiệm trong lĩnh vực này với một chỉ dẫn về địa điểm và thời gian.
Kỹ năng chính và cá nhân. Người nộp đơn nên mô tả chi tiết các kỹ năng chuyên nghiệp của họ. Nếu anh ta có kinh nghiệm không chỉ là một nhân viên pha chế, mà còn là một nhân viên pha chế-bồi bàn hoặc nhân viên thu ngân, nhân viên thu ngân, cần phải mô tả chi tiết các chức năng được thực hiện. Ví dụ, nó có lợi cho nhân viên thu ngân khi đề cập đến khả năng sử dụng một người giữ. Đừng quên đề cập đến kiến thức về ngoại ngữ.
Giáo dục Nghề bartender không đòi hỏi giáo dục đặc biệt.Đào tạo vượt qua hoặc các khóa học hoàn toàn bổ sung cho mục này. Ngoài ra, khi đặt vào các tổ chức cấp cao, điều đáng nói là sự hiện diện của giáo dục đại học trong lĩnh vực quản lý, quản lý, du lịch, v.v ... Các tổ chức cấp cao quan tâm đến nhân sự được đào tạo ở tất cả các cấp độ dịch vụ khách hàng.
Thành tích Thành tựu của bartender bao gồm kiến thức về công thức pha chế cocktail, kinh nghiệm thực hiện các chức năng của một người sommelier, một số lượng kỷ lục về pha chế cocktail, kỹ năng barista, v.v.

Khuyến nghị cho điền

Để tăng hiệu quả của sơ yếu lý lịch, bạn nên tuân thủ một số khuyến nghị.

Đừng quên các chi tiết cụ thể của các chức năng được thực hiện. Nếu người nộp đơn có kinh nghiệm trong một tổ chức có khái niệm hoàn toàn tối, hãy chắc chắn đề cập đến điều này. Không cần thiết chỉ nêu nhiệm vụ trực tiếp của nhân viên pha chế, mô tả mọi thứ bạn đã làm trong khuôn khổ của nghề nghiệp.
Giải phóng sự sáng tạo. Nếu ứng viên sáng tạo trong công việc của mình, thì nó đáng để thêm vào sơ yếu lý lịch. Ví dụ, nhân viên pha chế cung cấp các loại cocktail mới cho thực đơn, món ăn trở nên phổ biến. Điều này có thể thu hút một nhà tuyển dụng tiềm năng.
Tự học. Nhà tuyển dụng quan tâm đến việc liên tục phát triển nhân sự, vì vậy hãy cung cấp cho họ điều này: theo xu hướng, tham dự hội thảo, khóa học và điền vào sơ yếu lý lịch.