En bra stekpanna är nyckeln till en läcker skål. Idag erbjuder tillverkare olika köksredskap som skiljer sig åt i form, material, syfte. Så det populära amerikanska företaget Lodge tillverkar olika kökstillbehör från högkvalitativ gjutjärn, vars tillstånd blir bättre med varje matlagning.
Vi kommer att prata mer om stekpannor i den här artikeln.
Produktfunktioner
American Kitchen Brand Lodge - Det är en tillverkare som använder en ny metod för härdning av gjutjärn vid tillverkning av köksredskap. Denna procedur hjälper till att öka metallens skyddande egenskaper betydligt, vilket förbättrar den vid varje användning i vardagen.
Dessutom har lodpannorna ett estetiskt utseende som gör att de kan passa in i varje köksdesign.
De viktigaste funktionerna i stekpannor är följande:
- obegränsad livslängd;
- skydd mot överhettning, temperaturförändringar, repor och andra skador;
- närvaron av skarpa och höga revben, så att du kan skapa samma restaurangmönster på köttet, liksom att separera det smälta fettet från köttet;
- utseendet på en naturlig non-stick-beläggning under tillagningen;
- enhetlig och snabb uppvärmning med värmeskydd under lång tid;
- fullständig frånvaro av mathäftning.
American cookware Lodge är särskilt populärt med sina tunga gjutjärns grillpannor med höga revben.
Köpare noterar hållbarheten och bekvämligheten vid beredningen av alla rätter, särskilt kött.
Hittills erbjuder märket flera typer av kokkärl, olika i form och syfte.
Men alla delar gemensamma funktioner:
- tillverkad i USA;
- mycket hållbart;
- används på en gas / induktionsugn, såväl som i ugnen;
- slitstark;
- skyddad från mekanisk skada;
- används i öppna värmekällor;
- ha en slät, polerad yta;
- inte lämplig för tvätt i diskmaskin;
- perfekt stek, gryta, baka produkter;
- hypoallergenisk och säker för människor.
Modeller och urvalskriterier
Innan du köper en kastrull måste du först bestämma storleken: den påverkas av frekvensen av användning av rätter, antalet familjemedlemmar och naturligtvis antalet portioner mat.
Så, varumärket “Lodges” erbjuder ett urval av flera kokkärl som uppfyller behoven hos varje kund.
L10SKL
Rund panna med två handtag, 30 cm. Denna modell är idealisk för matlagning för flera familjemedlemmar.
Den speciella gjut- och oljebehandlingstekniken förlänger köptypens livslängd.
Varje gång härdas gjutjärnytan genom att fylla porerna med fett eller olja, vilket skapar en icke-stickbeläggning och en enhetlig svart färg.
Före användning Det rekommenderas att du värmer upp pannan. För att göra detta, skölj noggrant, torka med en handduk, smörj in med vegetabilisk olja och lämna i ugnen förvärmd till 180 grader och låt sedan svalna. Denna metod kommer att skydda rätter från att fastna på mat.
Det är tillåtet att steka, baka. Pris - från 5,5 tusen rubel.
L3GP
Rund grillpanna, 16 cm. Designad med de senaste gjut- och oljebehandlingsteknologierna.
Diskarna är så starka och hållbara att det bokstavligen blir en familjens arv.
Vid användning absorberar denna modell av en stekpanna rätt mängd fett / olja, vilket skapar en non-stick beläggning och en matt svart färg.
En rund stekpanna blir en oundgänglig assistent i alla kök - den kan stekas, bakas, stekas och användas även vid öppen eld för grilling. Pris - från 2 000 rubel.
L8SGP3
En fyrkantig grillpanna med två handtag, 26 cm. Denna modell har hög hållfasthet och praktik, för vilka fans gillade att koppla av i naturen.
Tack vare sin ergonomiska form är den idealisk för matlagning av kött på spelet.
Köpare noterar särskilt materialet som används i produktionen - oemaljerat gjutjärn. På grund av detta bibehåller botten matens värme och naturliga egenskaper.
Det är också värt att notera den korrugerade beläggningen. Det producerar saftiga biffar, fisk och fjäderfä med signaturband. Pris - 4,7 tusen rubel.
Älglogotyp
Pannkakespanna, 26 cm. Detta är en unik serie gjutjärnspannor. Det speciella med dessa modeller är bilden av vilda djur i botten av diskarna - i sortimentet finns exemplar med ett rådjur, anka, björn, lax, varg.
Den förtjockade botten förhindrar kylning och förbränning av produkter.
En viktig faktor för hemmafruar är energibesparingar under matlagning.
Dessutom är en pannkakespanna lämplig för att sy, steka, steka. Pris - från 3,8 tusen rubel.
recensioner
Enligt kundrecensioner kombinerar rätter från varumärket American Lodge styrka, hållbarhet och mångsidighet.
För ett ganska bra pris är det fullt möjligt att få en verkligt "evig" panna som du kan laga åtminstone varje dag.
Gjutjärnspannor har en pålitlig beläggning som bara förbättras vid varje användning. Köpare erbjuds ett urval av flera typer av köksutrustning, varav kastruller är fyrkantiga och runda, för pannkakor och grillar.
Var och en av dem kommer emellertid att bli oumbärliga i alla värdinna's arsenal.
Bland minusen noterar konsumenterna vikten på kokkärlen, liksom det faktum att de måste sköts noggrant. Dessutom kan tillagad mat inte lämnas i en sådan panna på länge, korrosion kan förekomma.
Se videon om pannan till det amerikanska varumärket Lodge nedan.
