Tort weselny bez mastyksu: rodzaje deserów i opcje projektowania

Kulminacją każdego ślubu jest ciasto. Jego nowożeńcy odpowiedzialnie wybierają przed uroczystym wydarzeniem. W tym artykule rozważymy opcje słodkiej uczty bez mastyksu, a także rozważymy opcje stylowego i kreatywnego dekorowania produktu.

Tort weselny bez mastyksu jest dość popularną opcją dla różnych stylów uroczystości. Nazywa się to również nagim ciastem, ponieważ ciasta nie są niczym pokryte, a wszystkie warstwy są na wystawie. Główne zalety to:

• Możliwość tworzenia różnych opcji deserów. Aby to zrobić, powinieneś zwrócić się do profesjonalnych cukierników, którzy chętnie spełniają wszelkie życzenia nowożeńców. Możesz stworzyć małą opcję na skromny ślub lub zrobić prawdziwe arcydzieło dla dużej liczby gości. Wszystko będzie zależeć od twoich wniosków i możliwości.
• Naturalne składniki są zwykle zawarte w poczęstunku.. Nie powodują negatywnych reakcji organizmu. Barwniki i chemia są tutaj zabronione. Aktywnie używane owoce, warzywa. Rzeczywistym trendem było dekorowanie ciasta świeżymi kwiatami. Możesz wybrać odpowiedni schemat kolorów i stworzyć stylową kompozycję.

• Oryginalność. Pyszny deser jest również doceniany za jego niezwykłe wykonanie. Kontrast ciast i różnych warstw sprawia, że ​​ciasto jest atrakcyjne, apetyczne i naturalne.
• Dostępność. Możesz sam stworzyć takie dzieło sztuki kulinarnej. Istnieje wiele przepisów, dzięki którym możesz zrobić oryginalny deser. Konieczne będzie wykonanie podkładu, kremu. Nawet nowicjusz może to zrobić, a tylko profesjonalista poradzi sobie z mastyksem.
• Użyteczność. Tort weselny bez mastyksu nie topi się nawet w najgorętszej temperaturze, więc nie możesz się martwić o bezpieczeństwo deseru.

Jeśli nie obawiasz się możliwych wad takiego ciasta, powinieneś z wyprzedzeniem przemyśleć jego skład, wygląd i kształt.

Jeśli chodzi o formularz, tutaj możesz wybrać różne opcje. Standardowymi modelami będą okrągłe desery, również kwadratowe, prostokątne. Wszystko będzie zależeć od twoich pomysłów i kreatywności. Rozważ opcje.

Najpopularniejszą i popularną opcją jest ciasto jednowarstwowe. Tutaj możesz pokazać całą swoją wyobraźnię, użyć niezbędnych składników, nadzień, kremu. Udekoruj produkt kulinarny na podstawie własnych preferencji i stylu wakacji. Takie ciasto może być ekonomiczną opcją dla tych, którzy mają mały budżet.

Jeśli chcesz rozkoszować się różnymi smakami, szerokim zakresem lub po prostu zrealizować swoje marzenie, możesz zamówić ciasto na dwóch poziomach. Warto zauważyć, że mogą być umieszczone zarówno razem, jak i na oddzielnych stojakach. Nagie ciasta nie lubią dużych ładunków w formie wystroju. Dlatego podczas tworzenia dwupoziomowego ciasta możesz skorzystać z pomocy specjalnej dostawy, można go również stylowo ozdobić.

Takie opcje są zwykle stosowane, jeśli ślub odbywa się na dużą skalę i wielu gości jest zaproszonych. Ważne jest, aby każdy uczestnik uroczystości otrzymał kawałek pysznego tortu weselnego. Wersja trójwarstwowa wygląda imponująco, modnie i atrakcyjnie. Obejmuje szerokie pole wyobraźni i dekoracji. Tutaj możesz z powodzeniem używać świeżych kwiatów lub różnych jagód i owoców. Opcje na stojakach będą dobrze wyglądać. Zmniejszą obciążenie produktu, pozwolą go aktywnie ozdobić, a na dole możesz ustawić babeczki, które stylowo ozdobią twoje słodkie danie.

Modne było robić babeczki, a nie ciasta. Są to takie małe ciasta, które można również ciekawie ozdobić, które rozweselą każdego, kto przyjechał na wakacje. Wygodnie jest zabrać ze sobą takie opcje w celu rejestracji w terenie. Możesz stworzyć niezwykłe postacie nowożeńców na stojaku, ozdobić je motywem wakacji, wybierając odpowiedni ton.

Zdecydowawszy, że twój ślub zostanie ozdobiony stylowym ciastem bez mastyksu, powinieneś zdecydować o jego składnikach. Każdy słodki produkt oparty jest na ciastach i śmietanie. Wybierz je zgodnie ze swoimi preferencjami. Rozważ główne odmiany.

Ciasto jogurtowe może być smaczną, zdrową i dietetyczną opcją. Do jego przygotowania stosuje się odpowiedni krem ​​z jogurtem. Możesz przygotować taki słodki produkt samodzielnie lub zamówić go w zaufanych cukierniach od profesjonalistów. Deser zdobią świeże kwiaty, różne elementy dekoracyjne, jagody. Ta opcja zostanie doceniona przez wszystkich gości wakacji.

Delikatne ciasto będzie zawierać biszkopty. Zasadniczo z powodzeniem łączą się z różnymi kremami, więc mają gęstą strukturę.Możesz stworzyć określony kształt ciasta, ozdobić go kreatywnymi postaciami, a także innymi przedmiotami. Możesz sam ugotować ciastko, znajdując odpowiedni przepis.

Taki deser można przygotować przy użyciu różnych ciast. Ważny element - wszystkie warstwy są obficie pokryte dużą warstwą kremu. Najczęściej stosowana podstawa gąbki. Jest gęstszy i nie kruszy się. A także możesz z powodzeniem używać ciasta francuskiego i waflowego. Takie opcje będą optymalnie słodkie, powodują uczucie sytości. Możesz być pewien, że ani jeden gość nie pozostanie głodny.

Krem jest dobrą alternatywą dla mastyksu. Z ich pomocą deser stanie się delikatny, elegancki i przestronny. Dodatkową zaletą będzie koszt budżetowy tej opcji. Najważniejsze jest powierzenie wszystkiego w ręce profesjonalistów w swojej dziedzinie. Do nadzienia użyj ciastek biszkoptowych. Śmietankę dobrze komponuje się ze skondensowanym mlekiem, twarogiem, dżemem, jagodami.

Piękny tort weselny zawsze wywołuje podziw i pozytywne emocje nie tylko wśród nowożeńców, ale także wśród gości uroczystości. Chciałbym stworzyć oryginalną wersję, która zostanie zapamiętana ze względu na jej smak i kreatywne wykonanie. Rozważ kilka pomysłów. Z polewą. Nagie ciasto nie zawsze wygląda kreatywnie. Często wielu ma nieodparte pragnienie udekorowania słodkiego produktu na wiele sposobów. Możesz więc użyć lukru. Jest wytwarzany z masła, kakao, skondensowanego mleka, topiąc się na małym ogniu. Ta procedura jest dość prosta.

Możesz sam zrobić szkliwo. Nie wymaga to żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Możesz wykazać się całą kreatywnością, stosując lukier na torcie. Na przykład powierzchnia czekolady zostanie z powodzeniem ozdobiona macicą perłową, kryształowymi koralikami, możesz użyć kokosa, jagód, części owoców, niektórych warzyw.

• Ciasto Owocowe. Ta opcja pozwoli ci także pokazać swoją wyobraźnię i wyobraźnię. Możesz zamówić deser lub zrobić to sam. Deser może mieć jeden poziom lub mieć duży kwadratowy kształt. Istnieje wiele przepisów, ale podstawa jest taka sama - owoce. Zazwyczaj stosuje się różne opcje: banany, pomarańcze, wiśnie, truskawki. Ciasto z jagodami, które wydają się odpadać, będzie wyglądać kreatywnie. Nie należy tu jednak używać świeżych kwiatów.

• Ciasto ze świeżymi kwiatami. Prostota i minimalizm, luksus i piękno - tak można opisać takie desery. Przyciągają uwagę swoją oryginalnością, delikatnością, naturalnością. Do dekoracji można użyć roślin z własnego ogrodu, które zostały wyhodowane specjalnie dla cukierników. Warto zauważyć, że ciasto jest ozdobione kwiatami tylko kilka godzin przed podaniem. Wcześniej detale są umieszczane w specjalnych pojemnikach. Wybierz róże, storczyki, stokrotki lub inne rośliny. Można je układać w małe kaskady, rozrzucone losowo w całym produkcie, ozdabiać przestrzeń między warstwami ciasta.

Wielu nowożeńców jest zainteresowanych ceną stylowego i smacznego deseru. Tutaj nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi, ponieważ na ostateczny koszt produktu będą miały wpływ różne czynniki: wypełnienie, skład, czas poświęcony na przygotowanie zamówienia, elementy dekoracyjne. Im bardziej naturalny produkt, tym droższy będzie. Jeśli chcesz zrobić wspaniałą stylową dekorację, dodając świeże kwiaty, wstążki, koraliki, będzie to również kosztowne.

Czynnikiem decydującym jest waga ciasta. Aby nakarmić 10-15 gości słodkim daniem, wystarczy jeden poziom na 1 kg.Tę opcję można wykonać w dowolnym sklepie ze słodyczami niedrogo. Jeśli chcesz zaoszczędzić jeszcze więcej, możesz kupić deser za pośrednictwem globalnej sieci. Szacunkowa cena wyniesie 1500 rubli za 1 kilogram.

Teraz wiesz, jakie są opcje na ciasta weselne bez mastyksu, jak udekorować świąteczny deser w piękny i ciekawy sposób, a nawet zapisać. Jeśli sam gotujesz, zwróć uwagę na świeżość wszystkich produktów. Jest to prawdopodobnie jeden z głównych wskaźników sukcesu każdego ciasta.

Powierz przygotowywanie deserów ślubnych tylko zaufanym cukiernikom i organizacjom. Warto szczegółowo omówić zamówienie z mistrzem, aby uniknąć możliwych problemów. Niech deser ślubny sprawi, że twoje życie rodzinne będzie jeszcze piękniejsze, smaczniejsze i słodsze.

Zobacz, jak zrobić tort weselny bez mastyksu własnymi rękami w następnym filmie.