Een goede koekenpan is de sleutel tot een heerlijk gerecht. Tegenwoordig bieden fabrikanten een verscheidenheid aan keukengerei dat verschilt in vorm, materiaal en doel. Zo maakt het populaire Amerikaanse bedrijf Lodge verschillende keukenaccessoires van hoogwaardig gietijzer, waarvan de conditie bij elke bereiding beter wordt.
We zullen in dit artikel meer vertellen over Lodge-pannen.
Productkenmerken
American Kitchen Brand Lodge - Het is een fabrikant die een nieuwe methode gebruikt om gietijzer te harden bij de vervaardiging van keukengerei. Deze procedure helpt de beschermende eigenschappen van het metaal aanzienlijk te verhogen en verbetert het bij elk gebruik in het dagelijks leven.
Bovendien hebben Lodge-pannen een esthetisch uiterlijk waardoor ze in elk keukenontwerp passen.
De belangrijkste kenmerken van Lodge-pannen zijn:
- onbeperkte levensduur;
- bescherming tegen oververhitting, temperatuurschommelingen, krassen en andere beschadigingen;
- de aanwezigheid van scherpe en hoge ribben, waardoor u hetzelfde restaurantpatroon op het vlees kunt creëren en het gesmolten vet van het vlees kunt scheiden;
- het uiterlijk van een natuurlijke antiaanbaklaag tijdens het koken;
- uniforme en snelle verwarming met hittebehoud gedurende lange tijd;
- volledige afwezigheid van voedsel dat blijft plakken.
Amerikaanse kookgerei Lodge is vooral populair met zijn zware gietijzeren grillpannen met hoge ribben.
Kopers merken de duurzaamheid en het gemak op bij het bereiden van gerechten, vooral vlees.
Tot op heden biedt het merk verschillende soorten pannen aan, verschillend in vorm en doel.
Ze hebben echter allemaal gemeenschappelijke kenmerken:
- gemaakt in de VS;
- zeer duurzaam;
- gebruikt op een gas- / inductiekookplaat, maar ook in de oven;
- slijtvast;
- beschermd tegen mechanische schade;
- gebruikt in open warmtebronnen;
- een glad, gepolijst oppervlak hebben;
- niet geschikt om in de vaatwasser te wassen;
- perfect frituren, stoven, producten bakken;
- hypoallergeen en veilig voor mensen.
Modellen en selectiecriteria
Voordat u een pan koopt, moet u eerst de grootte bepalen: deze wordt beïnvloed door de frequentie van het gebruik van gerechten, het aantal gezinsleden en natuurlijk het aantal porties voedsel.
Het merk "Lodges" biedt dus de keuze uit verschillende pannen die voldoen aan de behoeften van elke klant.
L10SKL
Ronde pan met twee handvatten, 30 cm Dit model is ideaal voor het bereiden van gerechten voor meerdere familieleden.
De speciale giet- en oliebehandelingstechnologie verlengt de levensduur van het keukenartikel.
Elke keer wordt het gietijzeren oppervlak gehard door de poriën te vullen met vet of olie, waardoor een antiaanbaklaag en een uniforme zwarte kleur ontstaat.
Voor gebruik Het wordt aanbevolen om de pan te verwarmen. Om dit te doen, grondig spoelen, afdrogen met een handdoek, invetten met plantaardige olie en in de oven voorverwarmen tot 180 graden, en dan laten afkoelen. Deze methode beschermt gerechten tegen het plakken van voedsel.
Het is toegestaan om te bakken, bakken. Prijs - vanaf 5,5 duizend roebel.
L3GP
Ronde grillpan, 16 cm Ontworpen met de nieuwste giet- en olieverwerkingstechnologieën.
De gerechten zijn zo sterk en duurzaam dat het letterlijk een familiestuk wordt.
In gebruik neemt dit model koekenpan de juiste hoeveelheid vet / olie op, waardoor een antiaanbaklaag en een matzwarte kleur ontstaat.
Een ronde koekenpan wordt een onmisbare assistent in elke keuken - hij kan worden gebakken, gebakken, gestoofd en ook op open vuur worden gebruikt om te grillen. Prijs - vanaf 2000 roebel.
L8SGP3
Een vierkante grillpan met twee handvatten, 26 cm Dit model heeft een hoge sterkte en is praktisch, waar fans graag van wilden genieten in de natuur.
Dankzij de ergonomische vorm is het ideaal voor het bereiden van vlees op de brandstapel.
Kopers merken vooral het materiaal op dat bij de productie wordt gebruikt - ongeëmailleerd gietijzer. Hierdoor behoudt de bodem de warmte en natuurlijke eigenschappen van voedsel.
Het is ook vermeldenswaard de gegolfde coating. Het produceert sappige steaks, vis en gevogelte met kenmerkende strepen. Prijs - 4,7 duizend roebel.
Eland logo
Pannenkoekenpan, 26 cm Dit is een unieke serie gietijzeren pannen. Het bijzondere van deze modellen is het beeld van wilde dieren onderaan de schalen - in het assortiment zijn er exemplaren met een hert, eend, beer, zalm, wolf.
De verdikte bodem voorkomt het afkoelen en verbranden van producten.
Een belangrijke factor voor huisvrouwen is energiebesparing tijdens het koken.
Daarnaast is een pannenkoekenpan geschikt voor stoven, braden, frituren. Prijs - vanaf 3,8 duizend roebel.
Recensies
Volgens recensies van klanten combineren de gerechten van het merk American Lodge kracht, duurzaamheid en veelzijdigheid.
Voor een redelijk goede prijs is het heel goed mogelijk om een echt 'eeuwige' pan te krijgen waarop je minstens elke dag kunt koken.
Gietijzeren pannen hebben een betrouwbare coating die alleen verbetert bij elk gebruik. Kopers krijgen de keuze uit verschillende soorten keukenaccessoires, waarvan de pannen vierkant en rond zijn, voor pannenkoeken en grills.
Elk van hen zal echter onmisbaar worden in het arsenaal van elke gastvrouw.
Van de minnen merken consumenten het gewicht van de pannen op, evenals het feit dat ze zorgvuldig moeten worden verzorgd. Bovendien kan gekookt voedsel niet lang in een dergelijke pan worden bewaard, er kan corrosie optreden.
Bekijk hieronder de video over de pan van het Amerikaanse merk Lodge.