Clay Kettle Tips

Niemand zal zeggen wanneer precies de eerste ketel verscheen. Sinds die tijd is de populariteit van dit keukenapparaat enorm toegenomen. Waterkokers zijn verschillend in vorm, volume, doel en natuurlijk zijn ze gemaakt van verschillende materialen. Clay modellen vallen op in het gehele assortiment. Er worden geweldige producten gemaakt van dit speciale materiaal dat van elk theekransje een echte theeceremonie kan maken.

In China werden de eerste kleitheepotten gemaakt. Voor de productie werd alleen Yixing-klei gebruikt, waarvan de eigenschappen ervoor zorgen dat de thee langer fris blijft. Zelfs nu zijn deze theepotten over de hele wereld populair en hebben ze geen gelijkwaardige analogen.

Kleitheepotten wordt als het meest nuttig beschouwd omdat ze niet toestaan ​​dat meeuwen gifstoffen afscheiden.

Nu is Yixing-klei een populair merk geworden dat overal wordt gebruikt. Daarom is de theepot misschien niet Chinees en het materiaal dat ervoor wordt gebruikt, is anders, maar hij wordt nog steeds Ishinsky genoemd. In dergelijke gevallen nemen de vakmensen de oude technologie als basis en herhalen ze het ontwerp van beroemde dummy's.

Waarom zijn kleitheepotten zo populair? Laten we eens kijken wat hun geheimen en voordelen zijn.

• De wanden van kleitheepotten hebben een poreuze structuur, waardoor theebladoliën in het materiaal kunnen worden opgenomen en een speciale film met een uniek aroma vormen.Na verloop van tijd beginnen de stoffen die door de ketel worden verzameld op de thee in te werken, waardoor de smaak meer verzadigd en verfijnd wordt. Daarom, zelfs als het apparaat later wordt gebruikt om water te koken, zal de smaak van thee nog steeds voelbaar zijn.
• Elke theepot gemaakt van yixing-klei of een andere variëteit van dit natuurlijke materiaal is origineel en uniek. Aardewerkmeesters werken aan elk model, die een speciale geschiedenis en geheime betekenis aan hun creaties geven.
• Klei is een natuurlijk materiaal. Tijdens de voorbereiding van de compositie voor verder werk is de toevoeging van kunstmatige componenten uitgesloten. De samenstelling van de klei moet door de fabrikant worden gecontroleerd en door de overheid worden gecontroleerd.
• Een fabrikant die om zijn reputatie geeft, staat zichzelf niet toe om theepotten van lage kwaliteit te maken. Veel meesters zetten speciale stigma's op hun creaties die moeilijk te vervalsen zijn. Volgens deze kenmerken is het gemakkelijk om een ​​apparaat van hoge kwaliteit te onderscheiden van een nep van lage kwaliteit.
• De kleitheepot is onderhoudsvriendelijk. Na gebruik moet het worden gewassen zonder speciaal gereedschap en gedroogd.
• Klei werkt, in tegenstelling tot andere materialen, samen met thee, onthult de smaak volledig en maakt het aroma voortreffelijk. Er zijn geen analogen aan dit materiaal.

Het kiezen van een theepot is geen gemakkelijke taak, vooral als het gaat om kleiproducten. Om de perfecte theepot te kiezen, moet je tijd doorbrengen, veel opties herzien en maximale zorg betonen. Een waterkoker die je leuk vindt, wordt een decoratie in de keuken en maakt van elk theekransje een aangenaam, ontspannend proces.

Om de juiste theepot uit klei te kiezen, moet je je aan een aantal belangrijke tips houden.

• U moet het ontwerp en de vorm van de theepot en de grootte ervan waarderen - voldoen aan de vereisten en normen voor theeconsumptie. Het heeft geen zin om een ​​klein item voor een groot gezin te kopen. Maar een grote waterkoker is ook niet nodig voor één persoon. De Chinezen zijn van mening dat het gebrouwen drankje niet langer dan een dag mag staan. Daarna schaadt het een persoon.
• Het object van interesse moet worden opgehaald om de verhoudingen te evalueren. Het handvat mag niet te dun of dik zijn. De centrale delen van het handvat en de neus in het juiste apparaat bevinden zich in één verticaal vlak. Het voorste gedeelte van de theepot (waar de neus is) is korter gemaakt dan de achterkant met een handvat.
• Kleitheepotten zijn in de meeste gevallen verkrijgbaar met één handvat en meer is niet nodig, omdat dit ontwerp het handigst is. Wanneer u een apparaat koopt, moet u het in de hand nemen, zodat het handvat gemakkelijk te gebruiken is.
• Een voldoende hoogte van het deksel zorgt ervoor dat het op zijn plaats blijft terwijl de waterkoker wordt gekanteld. In de meeste gevallen hebben deksels met een patroon en draad een meer verzonken vorm dan eenvoudige opties.
• In het juiste apparaat voor het zetten van thee past het deksel over de gehele lengte van de omtrek goed tegen de theepot. In dit geval wordt de thee beter gezet, blijft de temperatuur binnen langer behouden en is de werking van de waterkoker aangenaam. Om de dichtheid van het deksel te controleren, moet u het apparaat schudden en verdraaien. In het eerste geval mogen er geen geluiden optreden en bij het scrollen van de waterkoker moet het geluid gelijkmatig zijn, zonder rammelen.
• Er moet gedetailleerde aandacht worden besteed aan de bovenrand van het apparaat. Er kunnen geen chips, hiaten en andere tekortkomingen zijn. De dikte over de gehele lengte van de zoom mag niet veranderen, evenals de kleur van het materiaal.
• De zeef, die zich in het apparaat bevindt, kan zich buiten of in de nek bevinden. De eerste optie is meer succesvol, omdat de theebladeren de theepot niet verstoppen en voorkomen dat de geurige drank in de beker komt. Om kleine thee te zetten, moet je een apparaat kiezen met de juiste zeef.De gaten moeten kleiner zijn dan de theesoorten.
• Het is onmogelijk om ons op de kosten te concentreren, omdat de prijzen van kleitheepotten volledig bevooroordeeld zijn. Een duur model kan een ongemakkelijk en volledig nutteloos item zijn. De ketel zal in alle opzichten meerdere keren goedkoper zijn dan zijn geliefde. Daarom is het noodzakelijk om je alleen te concentreren op uiterlijke kenmerken en je eigen gevoelens.
• Om de kwaliteit van het apparaat te controleren, moet je er water in gieten. Als het volledig gevuld is, mag er geen water door het mondstuk en door het deksel stromen. Als het gekanteld is, moet het water in een gelijkmatig straaltje uitvloeien, zonder spatten en onderbreking.
• Als u het apparaat ondersteboven legt, moet het stevig op de tafel staan, niet wankelen en niet omrollen.

Het is niet eenvoudig om een ​​goede theepot te kiezen; hij moet in elk opzicht perfect zijn. Eventuele afwijkingen in de vorm verpesten de drank.

Het is onmogelijk om alle bestaande soorten kleitheepotten te beschrijven, omdat er veel zijn en de classificatie is gebaseerd op verschillende kenmerken. Zo kan de vorm van het apparaat voor het brouwen van een geurige drank rond, vierkant en geribbeld zijn.

Ontwerpopties zijn onbeperkt. Vooral Chinese karakters en ornamenten zijn populair. Ook kunnen modelleringselementen, strass-steentjes, zelfs edelmetalen en stenen als decor worden gebruikt.

Klei-apparaten voor het zetten van thee worden niet alleen in China gemaakt. Japanse modellen zijn ook van uitstekende kwaliteit en worden daarom wereldwijd zeer gewaardeerd.. Veel landen houden zich bezig met de productie van kleitheepotten, maar de beste worden in China gemaakt door vooraanstaande meesters.

Het is niet genoeg om een ​​kwaliteitstheepot te kiezen. Het moet correct worden gebruikt. Alleen in dit geval zal het maximaal profiteren. Zo werd je de trotse eigenaar van een nieuwe kleitheepot. We zullen u vertellen wat u vervolgens moet doen.

• Op het "maagdelijke" apparaat kan zand zitten. Dit is normaal. Je hoeft het alleen maar af te blazen of af te spoelen. In ieder geval moet de nieuwe waterkoker worden gewassen. Hier kunt u wasmiddelen gebruiken en het is zelfs toegestaan ​​om een ​​zachte borstel te nemen. Om het apparaat na gebruik te reinigen, is het in de toekomst toegestaan ​​om alleen water te gebruiken.

• Sommige experts stellen voor om de ketel 40 minuten op het langzaamste vuur te koken. Tijdens het koken kun je zout of frisdrank toevoegen. Deze procedure verwijdert de smaak en geur van klei. Of je het doet of niet, is aan jou. De waterkoker moet langzaam afkoelen en mag niet worden overgoten met koud water, omdat deze kan barsten of barsten kan vertonen.

• Het apparaat wordt opnieuw in water geplaatst en op laag vuur aan de kook gebracht. Alle theebladeren worden toegevoegd, zelfs de eenvoudigste en goedkoopste (3-4 eetlepels), en de ketel suddert ongeveer 40 minuten.

• Na het tweede koken worden de theepotten eruit gehaald en op een handdoek gelegd. Hij zou een uur moeten "rusten".

Op deze manier wordt de waterkoker naar voren gebracht en voorbereid voor de eerste bereiding.

Kijk hoe je een kleitheepot kiest.