Pannenkoeken - sinds de kindertijd een favoriete traktatie voor iedereen. Weinig mensen weten dat het serveren van pannenkoeken heel interessant kan worden gemaakt. En dit helpt bij speciale gerechten.
Beschrijving
Meestal wordt het voorgesteld door een pannenkoekenschotel met deksel. De zogenaamde crêpemaker is een schaal van standaardformaat met een halfbolvormig deksel. Modellen zijn gemaakt van keramiek, glas, plastic, porselein, kristal en aluminium. Houd er rekening mee dat niet alle producten met schuurmiddelen kunnen worden gewassen. Lees voor gebruik zorgvuldig de opmerkingen op de verpakking.
Het grote voordeel van een schaal met deksel is het behoud van de temperatuur van pannenkoeken. Het deksel heeft de functie om het voedsel te beschermen tegen stof en verschillende muggen. Bovendien kan de crêpemaker worden gebruikt om voedsel in de koelkast te bewaren.
Pannenkoek met borden
De decoratie van elke vakantietafel wordt een pannenkoekenset met borden. Zo'n set kan gemaakt zijn van keramiek, porselein of glas.
Een interessant gerecht zal indruk maken op alle uitgenodigde gasten. De vormen van de gerechten zijn divers, het hangt allemaal af van de stijl en smaak van de gastvrouw. Ovale of vierkante deksels maken het gerecht origineler. Sommige modellen deksels hebben een niet-standaard ontwerp, waardoor deze set nog verfijnder is voor het feest. Bij het tekenen en patronen kan de Gzhel-schildertechniek worden gebruikt. De stijl van zo'n schilderij op gerechten is behoorlijk populair en ziet er erg aantrekkelijk uit.
Sommige sets met borden worden compleet geleverd met een juskom. Handig en praktisch. Extra gerechten voor honing en jam zijn niet nodig. Het hoofdschotel heeft een kleine verdieping in de vorm van een kleine schotel met hoge zijkanten, waar verschillende pannenkoeksauzen in worden gegoten.Zo'n attribuut benadrukt niet alleen de goede smaak van de gastvrouw, maar wordt ook een uitstekende decoratie van elke tafel.
De keuze
Om het juiste kwaliteitsproduct te kiezen, Er moeten verschillende factoren in overweging worden genomen:
- hoogte kap;
- diameter
- vorm;
- het materiaal.
De productafdekking moet hoog zijn. Door de verhoogde temperatuur hoopt zich vocht op in de schaal. De hoge koepeldeksel voorkomt dat vocht in het voedsel komt. Niet te hoge vormen hebben ook hun voordelen. Dergelijke gerechten nemen weinig ruimte in beslag en zijn handig voor het opbergen van kleine gerechten.
De vorm en diameter moeten worden gekozen op basis van de voorkeuren en het type portie. Indien de portie voor elke gast individueel is, dan zijn gerechten met een diameter van 9 tot 22 cm geschikt voor dit geval Voor een algemene portie zijn gerechten met een diameter van 23 cm geschikt Ovale producten zijn geschikt voor het serveren van pannenkoeken en andere desserts. Er moet ook rekening worden gehouden met de diepte van het gerecht. Voor algemene tafelaankleding is de standaarddiepte van de gerechten 2-3 cm, voor individuele portie - 1-2 cm.
Er moet veel aandacht worden besteed aan het materiaal van het product.
- Roestvrijstalen kookgerei Het wordt als het meest praktisch beschouwd, heeft een uitstekende weerstand tegen hoge temperaturen, vervormt niet, heeft een laag gewicht. Nadeel: na elke wasbeurt is het noodzakelijk om het oppervlak droog te vegen om vlekken te voorkomen.
- Plastic schaaltjes kan een budgetoptie worden genoemd. Plastic schalen zijn niet geschikt voor tafelaankleding. Ze hebben een transparante hoes die snel beslaat. Het voordeel van dergelijke gerechten is dat ze in de magnetron kunnen.
- Zilver, brons, porselein, keramiek en glas. Producten gemaakt van deze materialen zien er luxueus en duur uit. Gerechten van zilver en brons zijn vaak versierd met reliëfpatronen en patronen. Dergelijke modellen zijn van hoge kosten.
- Glazen schalen zijn perfect voor het serveren van desserts. Gebruik bij het maken van dergelijke gerechten hittebestendig glas. In contact met hete producten geeft het materiaal geen schadelijke stoffen af en wordt het als veilig voor de mens beschouwd.
- Porselein en keramiek zijn de meest duurzame materialen bij de productie van gerechten om te serveren. Dergelijke gerechten zijn vrij zwaar, maar kunnen heel lang worden bewaard.
- Tegenwoordig winnen ook dolomietproducten aan populariteit. De belangrijkste producent van dergelijke gerechten is Coral. Kookgerei van dit bedrijf kan worden gebruikt voor koken of verwarmen in magnetrons. Producten met een diameter van 23 cm worden gepresenteerd in verschillende collecties: "Spring Bouquet", "Morocco", "Geese", "Red Rose", "Field Poppies". Dergelijke gerechten zullen een prachtig cadeau zijn voor elk feest.
Zie onderstaande video voor een overzicht van pannenkoeken met La Perla deksel.
