איך מנקים מחבת ברזל יצוק מפיח בבית?

אף כי נכון לעכשיו הופיעו מספר גדול של חידושים למטבח המאפשרים לכם להתמודד עם שיעורי בית במהירות ובקלות האפשרי, עקרות בית רבות מעדיפות עדיין להשתמש במחבת הברזל הישן והטוב. עם זאת, בעלי מנות כאלה נאלצים לרוב לחשוב כיצד לנקות אותם מפיח בבית, מכיוון שלאורך זמן המחבת מתלכלכת. ישנן דרכים רבות להיפטר מזיהום כזה, חלקן שימשו על ידי הסבתות שלנו, שיטות כאלה נבדקות זמן.

עקרות בית המשתמשות בכלי מטבח חושבות לעיתים קרובות מה לעשות כדי שיישאר אסתטי, נקי לאורך זמן, וגם שומר על תכונותיו. לשם כך יש לקחת בחשבון כמה המלצות.

אסור לשטוף פריטים העשויים מברזל יצוק באמצעות מדיח כלים. אחרת חלודה תתחיל להופיע על הכלים.

אם לא הצלחת להימנע משגיאה זו, תוכל לבצע את הפעולות הבאות באמצעות מחבת:

• יש לשטוף את המוצר תחת מים זורמים (עליו להיות חם) מבלי להשתמש בחומרי ניקוי;
• נגב את התבנית במגבת בד;
• למרוח שמן צמחי על המוצר (מספיק כמה טיפות), לקחת סמרטוט יבש ולשפשף את התבנית. פירושו של דבר זה לא אמור להיות הרבה, אחרת הכל יידבק למשטח;
• שופכים מלח לתבנית, שמים אותה על אש גבוהה וממתינים עד שיהיה ריח;
• הסר את המלח, נגב את הכלים באותו מטלית והעריך את התוצאה - בדרך כלל כל העקבות הלא אסתטיים נעלמים מהשטח.

אסור לשטוף כלים חמים מברזל יצוק. אם תשפכו מים כל הזמן על משטח חם, לאחר זמן מה זה יתדרדר. מהקור, מחבת לוהטת אפילו יכולה להתפקע.

לפעמים, לאחר הבישול, חלקיקי המזון נשרפים לפני השטח של התבנית. כדי להיפטר מהם, בצע את הפעולות הבאות:

• שופכים סודה, מלח לתחתית, שופכים נוזלים לתבנית. עליה לסגור שכבה של מלח וסודה;
• שים את הכלים על אש חזקה, המתן שלושים דקות, ואז שפך את התערובת ושטוף את התבנית (כמו שאתה עושה בדרך כלל).

כיום, הצרכנים עומדים לרשותם מגוון אמצעים, בעזרתם תוכלו להיפטר מפיח ישן (כפי שטוענים מפרסמים ויצרנים). רבים מהם באמת די יעילים.

הבסיס לרבים ממוצרי הניקוי הללו הוא פיתרון חומצי שמאבד את מרבצי השומן. הפופולריים ביותר הם שומנית, צ'יסטר, מר שריר, סילית באנג. פילגשות בדרך כלל גם בוחרות סניטה - קרם שמסיר היטב שומנים וזיהומים אחרים.

לכן יש למרוח את חומר הניקוי על הכלים, לנקות את המשטח החיצוני שלו באמצעות מטלית רחצה מתכתית. לאחר מכן שוטפים את התבנית במים חמים, נגבו אותה בחומר יבש ומרחו שמן על פני השטח. יש ללבוש מוצרים שהם אגרסיביים עם כפפות גומי. כך תוכלו להגן על עורכם.

הירייה מופיעה בגלל העובדה שפיסות מזון ושומן שורפים על פני הכלים, אך רבים נפטרים ממנה באמצעות ירי. אתה יכול להבחין בשיטות שונות לניקוי כזה. כמה שיטות ירי די בטוחות, נהלים כאלה יכולים להתבצע בבית. חלקם זקוקים ליותר מקום.

שיטת הירי הראשונה:

• הפעל את הכיריים (תצטרך להשתמש במבער הגדול ביותר);
• מקם את הכלים כך שהאש מקיפה לחלוטין את אחד הצדדים שלה;
• המתן קצת (מספיק כמה דקות) ונסה להסיר את מרבצי הפחמן בעזרת סכין. אם לא הצליח, המתן שוב, תן למחבת להתחמם יותר;
• כשתוכלו להסיר את הזיהום, גשו לצד השני;
• בסופו של דבר, אפשרו לכלים להתקרר ולשטוף עם חומר ניקוי.

מהותה של השיטה השנייה היא השימוש במבערה. ההשפעה על הפחמן במקרה זה זהה (טמפרטורה גבוהה) - כשמחומם, השומן הופך לפיח, אותו ניתן להסיר במהירות ובקלות. עם זאת, שיטה זו מסוכנת למדי, יש צורך באמצעי זהירות. ככלל, שיטה זו משמשת לניקוי מחבתות בסדנאות ובחדרי מוסכים - מקומות כאלה מתאימים ביותר לעבודה כזו. אל תתנסו בסלון, אחרת תוכלו לקלקל משהו או אפילו להצית אש.

הנוהל הוא כדלקמן:

• אם ידית התבנית אינה מברזל יצוק, היא תצטרך להסיר אותה;
• יהיה עליכם להכניס את האובייקט ישירות ללהבה;
• המתן חמש-עשרה דקות, הסר בזהירות את התבנית באמצעות מקל, הסר את הפיח בסכין;
• במידת הצורך, חזור על ההליך שוב. ברזל יצוק עמיד בפני אש.

תוכלו להכין תערובת שהייתה ידועה להורינו. בעבר, לא היו מוצרים ללא מקל, ולכן כולם נאלצו למצוא דרכים יעילות ובמחיר סביר להסרת מזהמים. אם אתה יוצר את הפיתרון הדרוש, תוך התחשבות בכל הכללים, מרבצי פחמן כרוניים יוסרו בקלות ובמהירות.

כלי זה מורכב מהרכיבים הבאים:

• דבק סיליקט;
• אפר סודה;
• הסבון.

כדי לשטוף מוצר מברזל יצוק מפלדות חלודה ופחמן, עדיף להשתמש בכרגיל סבון כביסה כהה. זה מאפשר לך להשיג תוצאות טובות יותר ממוצרים בטעם מודרני.

קח מיכל קטן, שפשף שם סבון. שים שם גם אפר סודה (200 גרם), הוסף צינור אחד של דבק סיליקט. מוסיפים מעט מים, מערבבים הכל היטב.

אז אתה צריך לבחור מיכל בו תרתיח את הרכב. זה לא צריך להיות עמוק מאוד. במקרה זה, יש צורך לבחור רוחב מספיק בכדי שניתן יהיה להכניס מחבת למיכל. לא צריכים להיות הרבה מים, אחרת העיכול יהפוך לאפקטיבי פחות, יהיו חומרים פעילים פחות.

כמה זמן להרתיח מחבת - תלוי בכמה זה מזוהם. בחלק מהמקרים זה לא עולה רתיחה אחת, וניתן לנקות לחלוטין אוכל שרוף ושומן רק בעזרת אדם. תצטרך למרוח את הכלים, ואז להרתיח שוב. יש צורך להרתיח חפצים מברזל יצוק עם עלה חלון פתוח, אחרת החדר יהיה ריח רע מאוד.

כדי לשטוף כלים מברזל יצוק, תוכלו להשתמש בתערובת של סודה, חומץ ומלח. יהיה צורך לערבב את כל המרכיבים הללו (הפרופורציות צריכות להיות שוות). הוסף מים - כמה ליטרים. מכניסים את הברזל ליצוק לתערובת זו ומרתיחים כשלושים דקות.

אם יש הרבה פיח, הוא ישן, אז הרתיחו פי שניים. כתוצאה מכך, תוכלו עדיין לשטוף את המחבת הישנה היטב מבפנים ומבחוץ.

אפילו אם אתה משתמש בכלים מיוחדים להתמודדות יעילה עם זיהום, או להרתיח מחבת, אתה לא יכול להסתדר בלי לחץ מכני. מומלץ לבחור במברשת מתכת טובה לניקוי כלים כאלה.

כמובן שמוצר מתכת יכול להשאיר שריטות על פני השטח, סימנים. ניתן להימנע מכך אם נכון, השתמש בפריט כזה בזהירות ככל האפשר. אתה נפרד מעקבות פיח, שומן - ובו זמנית מציל את פני התבנית.

בזכות כלי כזה חוסכים אנרגיה - שניתן היה לבזבז באמצעות מברשת רגילה.

לא משנה אם תבחר בדרך המודרנית או העממית לניקוי התבנית, אז יהיה צורך לשחזר את פני המוצר. הנוהל הוא כדלקמן:

• שים את החפץ על אש חזקה, מחממים אותו;
• למרוח שמן על המוצר באמצעות מברשת;
• שמור את המחבת באוויר ואז שוטף אותה תחת זרם מים חמים (אין צורך בחומרי ניקוי) ונגב בעזרת מגבת.

כאשר אתה מטפל באופן קבוע במחבת ברזל יצוק, אתה יכול להבטיח כי היא תשמור על המראה המקורי ותמשך זמן רב ככל האפשר. כדי להימנע מבעיות, עליכם לקחת בחשבון את כל ההמלצות השימושיות ולא לשכוח מכללי הבטיחות.

כיצד לנקות כראוי מחבת מברזל יצוק מפיח, עיין בסרטון הבא.