מנות אמט: סקירת ההרכב

כלי שולחן מעשיים "אמט" פופולרי מאוד ברוסיה ובמדינות השכנות. המאפיינים הטכניים הגבוהים והמחירים השווים לכל נפש מאפשרים להשתמש במנות במטבח הביתי, כמו גם במפעלי קייטרינג.

ההיסטוריה של חברת אמט מתוארכת לשנת 1898. בשנת 1972 השיק הארגון סדנת כלי שולחן, והחל בייצור מוצרי מתכת מסוגים שונים. השימוש בטכנולוגיות הייצור המודרניות הביא להרחבת זני הסחורות והמפעל הגיע לרמה גבוהה יותר של איכות מוצר (כלים עם תחתית שלוש שכבות). מאז 2006 החל ייצור אביזרים למתקני קייטרינג.

בימינו המפעל מתפתח באופן דינמי והוא מפעל מגוון ורלוונטי, מהמובילים באורל מבחינת מכירות. תחת הסימן המסחרי שלה מייצרת החברה למעלה מ- 700 סוגים של מוצרי נירוסטה.

סטים ומנות ארוחת ערב "אמט" פופולריות מאוד בקרב הקונים. הסגנון החינני והמעשי, האיכות והמגוון של המינים שלו יוערכו אפילו על ידי המשתמשים והעובדים המחמירים ביותר בתעשייה הקולינרית.

לייצור כלי מטבח ומכשירים השתמשו בפלדה אל חלד באיכות גבוהה של יצרנים יפניםעמידה בתקני איכות המדינה. חומר זה מאופיין ברמה גבוהה של עמידות בפני קורוזיה, עמידות וקלות תחזוקה.נירוסטה אינה מכילה זיהומים מזיקים והיא בטוחה לחלוטין לבריאות.

בגלל המוליכות התרמית הנמוכה של המתכת והמשטח המלוטש במראה, מנות אמט מתקררות לאט, והאוכל שבושל בה נשאר חם יותר. פריטים רבים לבישול (סירים, מחבתות, תבשיל) מצוידים בתחתית משולשת, המשפרת את האיכויות המפיצות בחום הגבוה של הכלים.

החברה המודרנית "אמט" היא אחת המפעלים המקומיים המפורסמים המייצרת יותר מ -120 סימני כלים. אלה כוללים את הדברים הבאים.

• הסדרה "קלאסי" - היא סט כלים בכל מיני גדלים ומטרות: קיטור, קומקום, מחבתות, מצקת, צלחות, ספלים, קערות ואביזרי מטבח אחרים. כל המוצרים עשויים נירוסטה, עם משטח מראה, ידיות פלסטיק או מוטות.

• קלאסיקות-פרימה - זהו קו כלי הבישול של אמט עם תחתית מפיצת חום, המורכבת מאלומיניום וצלחת פלדה מגן. כל המוצרים בקולקציה זו עשויים מתכת עמידה עם לק מראה. בנוסף לסירים והמחבתות הרגילים, האוסף כולל מחבתות, מחבתות, תבשיל, סירים לחלב רותח ומאנטי בישול.

• "סלאב" זה מיוצג על ידי כלים נירוסטה מט, עם תחתית שלוש שכבות וידיות נפוחות. סירים בעלי נפח שונה (מ- 1 ליטר) וקוטר. בנוסף למתכת סטנדרטית, כיסויי זכוכית כלולים גם בסדרה.

• "תמונה ממוזערת" היא סט של כלי בישול נירוסטה מלוטשים במראה המיועדים לבישול מנות קטנות. הוא כולל סירים של 0.5 עד 0.8 ליטר ומחבתות 0.25 ו- 0.5 ליטר.

• כלי אוכל "מדינה" - גרסה תקציבית יותר של כלי מטבח. זה מתאים למגוון סוגים של עבודות מטבח, הכנת כלים ביתיים לחורף ופשוט בישול בקוטג 'בכל עת של השנה. הסדרה מורכבת מסירים ומחבתות בגדלים שונים העשויים פלדה עם לק מט, ידיות סדין, כפתור פלסטיק על המכסה. המשטח המט של הכלים אינו זקוק לטיפול מיוחד, הוא עמיד בפני לכלוך וקל לניקוי בפתרון הסבון הפשוט ביותר. זה ישמור על המראה שלו גם לאחר שימוש חוזר בתנאים של חוסר מים. העיצוב הפשוט והארגונומי של הכלים חוסך מקום פנוי נוסף על הכיריים, כמו גם בעת האחסון במטבח.

• סדרה "מקצועית" מיוצג על ידי מגוון מכולות פלדה חלקות לבישול כמויות מזון גדולות: דליים, מחבתות, מחבתות, קערות, תבשיל (3.5-50 ליטר), כמו גם מחבתות מנות של 0.25 ליטר כל אחת.

ניסיון של שנים רבות בייצור מוצרי נירוסטה הומלץ על ידי אמט רק בצד החיובי. זה מאושר על ידי ביקורות רבות של לקוחות על מוצרים. העיקריות מוצדקות ביחס האופטימלי של מחיר ואיכות, חומרים ידידותיים לסביבה, פונקציונליות, קלות שימוש וטיפול. ציפוי הכלים הייחודי מונע שריפת מזון, שומר על טמפרטורה חמה במשך זמן רב.

ראוי לציין גם את העיצוב המקורי של הכלים, שהולך טוב עם כל פנים במטבח.

על רקע מרבית היתרונות, ישנם כמה חסרונות: חימום ידיות מתכת, אובדן תכונות דקורטיביות משימוש בתנור, חוזק מוצר נמוך.

כשמתמודדים עם בחירת ציוד המטבח, כדאי לקחת בחשבון זאת מנות אמט שייכות למעמד הכלכלה ואינן עומדות במלואן בכל הדרישות של GOST. עם זאת, בסגמנט זה האופציה הטובה ביותר בהשוואה למוצרים אלטרנטיביים של יצרנים סיניים, והחברה יכולה להבטיח את איכות ובטיחות מוצריה.

תוכלו לראות סקירת וידיאו מפורטת של מנות אמט למטה.