Paistinpannut

Erilaisia ​​De Buyer -pannualueita

Erilaisia ​​De Buyer -pannualueita
pitoisuus
  1. Historia ja tuotantotekniikka
  2. Erilaisia ​​kokoelmia
  3. Käyttäjien mielipiteet

Jokainen kotiruokaamisen fani tietää, että pihvin, pannukakkujen tai tavallisen munakkaan maku riippuu suoraan siitä pannusta, jolla ne keitetään. Ergonominen muotoilu ja toimivuus, hienostunut Ranskalainen De Buyer -yritys onnistui saamaan suosiota ammattikokkien ja amatöörien kanssa, koska sillä valmistetut ruokia saavat hienostuneen maun ja säilyttävät maksimissaan hyödyllisiä hivenaineita.

Historia ja tuotantotekniikka

De Buyer Company on erikoistunut keittiövälineiden ja leivonnaisten tarvikkeiden valmistukseen vuodesta 1830. Ranskan keittiölaitteiden moitteeton laatu antaa sinun käyttää niitä paitsi kulinaaristen harrastajien lisäksi myös erikoistuneille kokkeille ja arvostetuille kulinaarimestarille.

Yli 180 vuoden kokemus erilaisten metallien jalostamisesta takaa De Buyer -tuotteiden laadun, ja se sai EPV (Living Heritage Company) -palkinnon.

Nykyään yritys on yksi johtavista valmistajista ja se tuottaa yli 2500 tavaraa, joita viedään kymmeniin maihin.

Yrityksen pääasiallinen tuotantomateriaali on korkealaatuinen teräs, jolle on ominaista kestävyys, ympäristöystävällisyys ja helppokäyttöisyys. Kattilat ja pannut TM De Buyer -alustalla on monikerroksinen pohja, joka varmistaa tasaisen lämmityksen korkean lämmönjohtavuuden vuoksi. Lisäksi sellaisia ​​keittiövälineitä voidaan käyttää sekä avotulella että induktiokeittimissä.

Erilaisia ​​kokoelmia

Valtava valikoima paistinpannuja rullaa De Deyer -kuljettimen päältä: valkoista ja sinistä terästä, alumiinia ja kuparia, korkealaatuisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja ja muita keittiövälineitä.

Yrityksen keittiökalustevalikoimaa voidaan edustaa seuraavilla kokoelmilla.

  • hallitsija luonnollinen hiiliteräs Mineral B -elementti Sisältää mehiläisvahalla peitettyjä erikokoisia pannuja, joiden halkaisija on 12–32 cm, ja tarkoituksiin (pannukakut, paella, munanmuna, grillatut pannut) (se on pestävä ennen käyttöä). Tuotteiden Lyon-muodon (laajentuva ylöspäin) avulla tuotteet voivat helposti liukua pois astiasta menettämättä muotoaan.

Kun pannu kuumennetaan 145 ° C: seen, karamelointivaikutus näkyy ja ruoka tulee rapeaksi.

  • Carbone plus On kokoelma ammattikäyttöön tarkoitettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja moniin keittiöprosesseihin. Astiat ovat erikokoisia - 26-36 cm - ja muotoisia (wok-pannut, grilli, pannukakkuja, kaloja ja muita varten).
  • Force Blue -kokoelma Sisältää hiilisinisestä teräksestä valmistetut raskaat astiat, jotka suojaavat astiat hapettumiselta. Mallisto sisältää yleiskäyttöisiä pannuja, wok- ja pannukakkuja, jotka on varustettu lämmönkestävillä kahvoilla.
  • Prima Matera-astiat Se on erinomainen vaihtoehto induktiokeittimille ja sille on ominaista korkea lämpökapasiteetti ja lämmönjohtavuus. Mallisto sisältää kattiloita, pannuja, erikokoisia stewpan-katkoja, jotka on valmistettu erittäin lujasta kuparista.
  • Laadukas alumiinikokoelma Choc Extreme tarttumaton edustaa monipuolinen valikoima kattiloita ja pannuja minkä kokoisia tahansa käyttötarkoituksia varten. Astian paksut seinät lämmittävät ruoan tasaisesti ja pitävät astian tarvittavan lämpötilan.
  • Paistinpannuvalikoima Choc Ceramic Siinä on kestävä alumiinivalukotelo, jossa on keraaminen päällyste, joka antaa lautaselle nopeaa ja tasaista lämmitystä.
  • Ensisijaiset astiat valmistettu haponkestävästä ruostumattomasta teräksestä, kestävä äärimmäisissä lämpötiloissa.

Keittiötarvikkeiden kolmikerroksisen magneettisen pohjan avulla voit käyttää sitä induktiokeittimissä.

Käyttäjien mielipiteet

Kestävät, toimivat De Buyer -pannut saavat arvokkaita arvosteluja ammattimaisista kulinaaritaiteilijoista ja tavallisista amatööri kokkeista. Moniin niistä liittyy sen tarttumattomuusominaisuudet sekä helppo käyttö ja hoito.

Jotkut käyttäjät ilmoittavat pienestä puutteesta, että De Buyer -pannut vaativat erityistä hoitoa eikä niitä voi pestä astianpesukoneessa. Vaikka tuotteiden sellaiset ominaisuudet tarjoavat korkean toiminnallisuuden, ruokien hoitamista koskevien sääntöjen noudattaminen ei ole vaikeaa. Negatiivisista näkökohdista voidaan myös erottaa korkeat kustannukset monille malleille, erityisesti kuparimalleille. Korkea hinta johtuu kuitenkin käytettyjen materiaalien korkeasta laadusta ja ympäristöystävällisyydestä, samoin kuin aikaa vievästä valmistusprosessista ja tuotteiden manuaalisesta hionnasta.

Tyylikkäät linjat, tyylikäs muotoilu ja ympäristöystävällisyys tekevät keittoprosessista todellisen juhlan. Kattiloiden ja keittiötarvikkeiden ainutlaatuisen päällysteen ansiosta keitetyt astiat saavat raikkaan ja säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa, mikä ei jätä välinpitämättömiä terveellisen ruokavalion faneja.

Voit oppia lisää De Buyerin teräsastian valmistelu- ja huoltosäännöistä seuraavasta videosta.

Kirjoita kommentti
Tiedot toimitettu viitetarkoituksiin. Älä lääkity itse. Kysy aina asiantuntijalta terveyden vuoksi.

muoti

kauneus

virkistys