Jokainen tyttö on koskaan ajatellut, kuinka ravintoloiden kokit onnistuvat koristamaan ruokia niin kauniisti. Salaattien valmistus tuntuu monimutkaiselta eikä sitä ole saatavana kotona, mutta käytännössä se on paljon yksinkertaisempaa. Tarjoamiseen käytetään salaattien erityismuotoja. Opit niistä tässä artikkelissa.
suunnittelu
Tarjoilulaitteita on laaja valikoima, kaikki riippuu mausta ja mieltymyksistä. Periaatteessa kaikki muodot tehdään ilman pohjaa tai irrotettavalla pohjalla, jota voidaan käyttää salaatin yläosan kohdistamiseen. Suosituin ja yleisin vaihtoehto salaattien asettamiseen ovat perinteisesti erikokoiset renkaat. Pyöreät muodot näyttävät sopivilta missä tahansa pöydässä ja sopivat hyvin mihin tahansa malliin.
Pitkät vaihtoehdot ovat yhtä kysyttyjä. Suurille juhlille pitkänomainen salaatti on hyvä ratkaisu, koska kaikkien juhlien osallistujien on helpompaa saada ruokaa. Kuutiolliset salaatit näyttävät houkuttelevilta.
Erityisen kätevä on käyttää niitä suurten pöydien koristamiseen, kun tarvitaan useita annostuksia.
Kiharapuristimet ovat jatkuvasti suosittuja ja ovat yhä epätavallisempia. Voit valmistaa uudenvuoden salaattia käyttämällä tähtiä tai joulukuusi. Ystävänpäivänä on aiheellista näyttää sydämen muodossa olevalta annokselta, ja 8. maaliskuuta - kahdeksan luvulta. Kalamuotit näyttävät myös hyvin omaperäisiltä.
Ne näyttävät erityisen mielenkiintoisilta yhdessä kalaruokien kanssa. Voit piirtää kalasilmät ja koristella sitä viheriöllä.
Valittaessa on tärkeää kiinnittää huomiota paitsi malliin, myös salaattimuodon kokoon. Sen määrittämiseksi kannattaa ottaa huomioon pöydän mitat ja kuinka monta ihmistä aiot tarjoilla aterioita. Pienille juhlille pieni koko on ihanteellinen, mutta suurelle yritykselle kannattaa valita isompi muoto tai valmistaa useita pienikokoisia salaatteja. Puristimia voidaan käyttää myös muiden ruokien koristamiseen: sivuruokia, lihaa tai välipaloja.
Puristimet voivat olla kiinteitä tai irrotettavissa. Toista tyyppiä on helpompi käyttää, liukuvan lukon avulla voit helposti poistaa muodon eikä vahingoittaa salaattia. On olemassa vaihtoehtoja, joiden kokoa voidaan säätää erityisillä lukkoilla, ja sinun ei tarvitse ostaa useita laitteita - vain yksi.
tarvikkeet
Salaattipuristimet on valmistettu useista metalleista, ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet ovat eniten kysyttyjä. Rautavaihtoehtoja on helppo käyttää, eivät vaadi erityistä hoitoa, ne on helppo löytää myymälähyllyiltä. Voit tehdä muotin itse.
- folio. On parempi valita paksu folio. Riittää, että se rullataan useisiin kerroksiin. Jos folio on ohut ja ryppyinen helposti, on parasta rullata se vähintään viiteen kerrokseen. Sitten sinun täytyy laittaa muoto lautaselle ja kaada salaatti siihen.
- Muovipullo. Salaatin koko riippuu pullon halkaisijasta. Sinun on otettava tyhjä pullo ja leikattava se tasaisesti molemmilta puolilta. Lomake on käyttövalmis.
Kauniita palvelevia esimerkkejä
Pienten paahteisalaattien suunnittelussa käytetään usein pyöreää tai kuutiomaista mallia. Se näyttää alkuperäiseltä, voit tehdä pienen osan erikseen jokaiselle vieraalle. Kuva kahdeksan salaatti on ihanteellinen juhlimaan maailman naistenpäivää ja piristää kaikkia naisia. Vihreiden ja keltuaisen yhdistelmä matkivat kevätkukkia, ja tulppaanit voidaan valmistaa kokonaisesta keitetystä munasta.
Renkaalla voit tehdä ruokia vesimelonin muodossa, joka on ihanteellinen kesäksi, tai kuun muodossa. Mutta kuutiomuodon avulla voit luoda salaatin lahjapakkauksen muodossa. Lelut ja sade anteliaasti varastetut joulukuuset täydentävät täydellisesti uudenvuoden tai joulupöytää.
Tällaiset epätavalliset salaatit yllättävät miellyttävästi vieraasi ja aiheuttavat vielä suuremman halun kokeilla ruokia.
Katso seuraavasta videosta, kuinka voit tehdä muotteja salaateille omilla käsillä.
