Μαγειρικά σκεύη

Επιτραπέζια υπηρεσία: περιγραφή τύπων και χαρακτηριστικών επιλογής

Επιτραπέζια υπηρεσία: περιγραφή τύπων και χαρακτηριστικών επιλογής
Περιεχόμενα
  1. Χαρακτηριστικά
  2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των υπηρεσιών
  3. Είδη
  4. Υλικά
  5. Επιλογές σχεδίασης
  6. Επισκόπηση κατασκευαστών
  7. Κριτήρια επιλογής
  8. Συμβουλές φροντίδας

Αν στραφούμε προς το τόσο μακρινό παρελθόν, δηλαδή για τους χρόνους της Σοβιετικής Ένωσης, τότε χωρίς πολύ μεγάλη προσπάθεια μπορούμε να θυμηθούμε πώς οι νοικοκυρές νοιάζονταν σε ολόκληρα σύνολα όμορφα διακοσμημένα με όλα τα είδη πιάτων πίσω από ένα ποτήρι τεράστιων σανίδων. Εκείνη την εποχή, οι άνθρωποι ήταν σίγουροι ότι οι υπηρεσίες ήταν ένα σημάδι πολυτέλειας και πλούτου, το οποίο παρατηρήθηκε σαφώς από τους επισκέπτες και το οποίο, αναμφίβολα, δείχνει ότι οι ιδιοκτήτες είναι καλά. Οι υπηρεσίες τέθηκαν στο τραπέζι μόνο για σοβαρούς λόγους, για τους αγαπημένους, στην καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι απλά σκούπισαν τη σκόνη από κύπελλα και πλάκες.

Στον σύγχρονο κόσμο, οι υπηρεσίες έχουν αλλάξει τον ρόλο τους και έλαβαν έναν εντελώς διαφορετικό σκοπό: Τώρα δεν είναι μόνο διακόσμηση της κουζίνας, ένας από τους πιο πρακτικούς και βολικούς τύπους μαγειρικών σκευών. Πολλές νοικοκυρές αγοράζουν σύνολα απλών ή ζωγραφισμένων πιάτων, να χαρείτε την οικογένεια καθημερινά και να χρησιμοποιείτε πραγματικά όμορφα αντικείμενα.

Χαρακτηριστικά

Αν πριν από το δείπνο οι υπηρεσίες θεωρήθηκαν ως σημάδι πολυτέλειας, δόθηκαν για γάμους, μεταβιβάστηκαν με κληρονομιά και κρατήθηκαν προσεκτικά πίσω από το γυαλί, αφήνοντας "για μια ιδιαίτερη περίσταση", αλλά στην παρούσα εποχή, εξαιρετικά σύνολα πιάτων μπορούν να ευχαριστήσουν το μάτι του ιδιοκτήτη κατά τη διάρκεια των καθημερινών γευμάτων.

Πολλοί προτιμούν να αγοράζουν "πικάντικα" πιάτα, τα στοιχεία των οποίων συνδυάζονται, για παράδειγμα, με χρώμα, ενώ απέχουν πολύ από ένα σετ. Άλλοι κάνουν την επιλογή τους υπέρ των υπηρεσιών που κυκλοφορούν τώρα από πολλούς. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει αυτό που τους αρέσει. Αυτά τα μονόχρωμα σύνολα διαφόρων χρωμάτων και σύνολα με εξαιρετικά φυτικά μοτίβα ή με σχέδια στο στυλ του μινιμαλισμού. Υπάρχουν μονοφωνικά σύνολα στα οποία εκπονούνται κυρτά σχέδια - πρόσφατα τέτοιες επιλογές ήταν ιδιαίτερα δημοφιλείς.

Οι υπηρεσίες είναι επίσης σε ζήτηση, στις οποίες οι πλάκες δεν είναι οι ίδιες, αλλά γίνονται μόνο στο ίδιο ύφος και συνδυάζονται με επιτυχία σε ένα τραπέζι.

Τα σενάρια δείπνου δημιουργούνται για 2, 4, 6 και ακόμη και 12 άτομα, δηλαδή, όπως πολλοί άνθρωποι κάθε φορά μπορούν να καταναλώνουν τρόφιμα από απίστευτα όμορφα πιάτα, καθένα από τα οποία έχει τη δική του πλάκα και άλλα αξεσουάρ. Ορισμένοι κατασκευαστές δίνουν επίσης προσοχή στην ανάπτυξη υπηρεσιών για 19 άτομα, αλλά τέτοια σύνολα είναι σπάνια.

Σε αυτή την περίπτωση, άλλα στοιχεία του πίνακα επισυνάπτονται στο γενικό σύνολο: αναδευτήρες αλατιού, αναδευτήρες πιπεριών και πολλά άλλα. Ο αριθμός όλων των ειδών σε μια υπηρεσία μπορεί να φτάσει έως και 50 κομμάτια, στο μέλλον ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του επιλεγμένου συνόλου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των υπηρεσιών

Όπως γνωρίζετε, κάθε νόμισμα έχει δύο πλευρές. Εξετάστε μερικές από τις αποχρώσεις των υπηρεσιών, και ίσως ξεκινήστε με τα πλεονεκτήματα.

  1. Ένα σύνολο γκουρμέ πιάτων δημιουργεί σίγουρα μια ζεστή ατμόσφαιρα. Επιπλέον, όταν στέκεστε στο ράφι της κουζίνας (είναι σημαντικό να το τοποθετήσετε με επιτυχία στο γενικό εσωτερικό), και όταν τοποθετείται στο τραπέζι για την πρόβλεψη ενός νόστιμου δείπνου.
  2. Με την υπηρεσία είστε πάντα έτοιμοι να λάβετε απροσδόκητους επισκέπτες, γιατί έχετε καθαρά και όμορφα πιάτα που σίγουρα θα σας δείξουν ως καλή οικοδέσποινα.
  3. Όποια και αν είναι η υπηρεσία, δείχνει ακόμα την ευημερία των ιδιοκτητών. Ιδιαίτερα όταν πρόκειται για εξαιρετικά σχέδια, στερεά έργα ζωγραφικής, όλα τα είδη των ανάγλυφων που χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση των μαχαιροπήρουνων.
  4. Οι υπηρεσίες που ελέγχονται από την ποιότητα κατασκευάζονται από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά που δεν προκαλούν καμιά βλάβη στην ανθρώπινη υγεία. Η κατανάλωση και η κατανάλωση από γυάλινα ή κεραμικά πιάτα είναι πολύ πιο ευχάριστη από τη χρήση πλαστικών ή σιδερένιων σκευών.
  5. Κάθε υπηρεσία αποτελείται από αρκετά μεγάλο αριθμό στοιχείων. Ως εκ τούτου, είναι ιδανικό για τη λήψη δεκάδων επισκεπτών. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας μόνο ένα μέρος του σετ, μπορείτε να πάρετε με επιτυχία το πρωινό με την οικογένειά σας από όμορφα πιάτα.
  6. Από αμνημονεύτων χρόνων, η υπηρεσία θεωρήθηκε ένα πραγματικά κομψό κομμάτι του εσωτερικού. Ευχαριστεί το μάτι όχι μόνο όταν στέκεται σε ένα ράφι, αλλά και όταν στέκεται σε ένα τραπέζι.

Τώρα θα εξετάσουμε τα κύρια μειονεκτήματα των υπηρεσιών που αναδεικνύουν οι ιδιοκτήτες.

  1. Πολλά προβλήματα προκύπτουν όταν πρόκειται για τη λειτουργία μεγάλου αριθμού ειδών για καθημερινά γεύματα. Είναι απίθανο να χρησιμοποιήσετε καθένα από τα στοιχεία, επομένως, η υπηρεσία δεν θα φαίνεται ολοκληρωμένη, σαν να λείπει κάτι. Αυτό το ελάττωμα θα παρατηρηθεί με ακρίβεια από εκείνους που ενδιαφέρονται για την πλήρη εικόνα.
  2. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία εξαιρετικών υπηρεσιών δεν επιτρέπουν το πλύσιμο σε ένα πλυντήριο πιάτων, το οποίο δεν είναι πάντα βολικό για μια σύγχρονη νοικοκυρά, διότι μετά την έξοδο από τους επισκέπτες θα πρέπει να πλένετε και να σκουπίζετε χειροκίνητα ένα τεράστιο πιάτο έτσι ώστε η υπηρεσία να φαίνεται τέλεια.

Είδη

Τα παραδοσιακά σύνολα δείπνου χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες ανάλογα με το σκοπό χρήσης.

  • Τραπεζαρία τραπεζαρία. Συνήθως αποτελείται από πιάτα που είναι κατάλληλα για την εξυπηρέτηση του πρώτου και του δεύτερου μαθήματος, σνακ. Τα κομψά γλάστρες με ένα turneen και ζωγραφισμένα πιάτα δημιουργούν ένα πραγματικά ελίτ set, μοιάζουν με ένα ενιαίο σύνολο, συνθέτοντας τη συνολική σύνθεση χάρη στο χρώμα και όλα τα είδη των μοτίβων.
  • Τσάι. Από το όνομα είναι προφανές ότι τα κύρια αντικείμενα σε αυτό είναι αυτό το φλιτζάνι και τσαγιέρα. Ως προσθήκη, οι κατασκευαστές περιλαμβάνουν μια σειρά από κανάτες γάλακτος, καταστήματα μαρμελάδας, βάση για κέικ και πολλά άλλα. Εδώ επιτρέπονται διαφορές στο χρωματικό σχήμα των επιμέρους στοιχείων.
  • Καφές. Στην περίπτωση αυτή, τα συστατικά του σετ είναι σαν στοιχεία μιας υπηρεσίας τσαγιού, ωστόσο, κάθε φλιτζάνι και πιατάκι είναι μικρότερου μεγέθους.
  • Επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο για την εξυπηρέτηση γλυκών πιάτων.Το τυποποιημένο σύνολο περιλαμβάνει μικρές πλάκες επιδόρπιο. Αν προτιμάτε ένα πιο ολοκληρωμένο σετ, τότε θα είστε ιδιοκτήτης όλων των ειδών πιάτων και πιάτων για κέικ, πολυτελή βάζα για την εξυπηρέτηση φρούτων και γλυκών, υπάρχει ακόμη και μια βάση παγωτού. Οι περισσότερες φορές γίνονται με την προσδοκία των 4 ατόμων, αλλά μπορείτε να βρείτε περισσότερα αντικείμενα.
  • Για πρωινό. Η σύνθεση των πιάτων είναι η ίδια με εκείνη του τυποποιημένου σετ. Η διαμόρφωση εξαρτάται από το μενού που προτιμάτε συνήθως για πρωινό.
  • Παιδική. Συγκεντρώνεται από μικρότερα πιάτα και φωτίζεται με λαμπερά χρώματα, γεγονός που το καθιστά ελκυστικό για τα μάτια των παιδιών. Μια τέτοια σειρά πιάτων θα σας βοηθήσει να συνηθίσετε το παιδί σας σε κάτι εξαιρετικό από την πρώιμη παιδική ηλικία. Εδώ είναι τα μπολ σούπας και οι επίπεδες πλάκες για τα δεύτερα μαθήματα, τα μικρά πιάτα επιδόρπιο και τα κύπελλα για το τσάι.

Υλικά

Πριν από αρκετούς αιώνες, η Κίνα ανέπτυξε μια τεχνολογία για την παραγωγή του πιο ευγενικού υλικού για τη δημιουργία υπηρεσιών - πορσελάνης. Πρόκειται για ένα ειδικό είδος κεραμικής, το οποίο κατασκευάζεται από τέτοιους τύπους πρώτων υλών όπως ο πηλός, ο χαλαζίας και το μάρμαρο. Ως εκ τούτου, είναι απολύτως φυσικό.

Η πορσελάνη εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για τις εξαιρετικές της ιδιότητες. Είναι τόσο λεπτό που στο φως μπορείτε να δείτε τα περιγράμματα αντικειμένων πίσω από αυτό και όταν αγγίζετε άλλα αντικείμενα μικρού μεγέθους, ακούτε έναν μελωδικό ήχο. Ωστόσο, η πορσελάνη λειτουργεί ως αρκετά ανθεκτικό υλικό και αποδέχεται τέλεια τα θερμικά αποτελέσματα.

Για να διακρίνετε πορσελάνη υψηλής ποιότητας από ψεύτικο, είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή στο χρώμα του προϊόντος. Η πορσελάνη από στερεές πρώτες ύλες έχει καθαρό λευκό χρώμα.

Αν φέρει γκρίζα, λιλά ή μπλε απόχρωση, τότε στην κατασκευή του στράφηκε στη βοήθεια πρώτων υλών χαμηλής ποιότητας.

Εκτός από τον τυποποιημένο τύπο πορσελάνης, υπάρχουν επίσης οστώνυπηρεσίες από τις οποίες αποτιμώνται ακόμη περισσότερο. Αυτό λέγεται ότι επειδή όταν το δημιουργείτε, χρησιμοποιήστε αλεύρι οστών, το οποίο δίνει στο υλικό ιδιαίτερες ιδιότητες: Έχει χρώμα χιονιού και λεπτή δομή, έτσι φαίνεται πραγματικά κομψό.

Παράγονται επίσης σύνολα αδιάβροχο γυαλί, η οποία είναι γνωστή για τις πρακτικές της ιδιότητες, γι 'αυτό και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Η γυάλινη σέρβις, σε αντίθεση με την πορσελάνη, μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι καθημερινά, χωρίς φόβο για την ασφάλειά της: είναι όλα ισχυρότερη από τη δεύτερη. Τα σετ από γυαλί έχουν περισσότερο βάρος, αλλά μπορούν να πλυθούν σε ένα πλυντήριο πιάτων χωρίς φόβο τσιπς, κάτι που είναι πολύ δυνατό στην πορσελάνη.

Χρησιμοποιήθηκε για να είναι ιδιαίτερα δημοφιλής ασημένια σύνολα, έδειξαν άνευ όρων πολυτέλεια και ευημερία των ιδιοκτητών, παρόλο που χρειάστηκαν ιδιαίτερη φροντίδα. Στον σύγχρονο κόσμο, τα παραπάνω υλικά είναι πιο απαιτητικά, ενώ το ασήμι έχει γίνει παλιομοδίτικο.

Επιλογές σχεδίασης

Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, τα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από όμορφες και κομψές υπηρεσίες που μπορούν να σας εξυπηρετήσουν όχι μόνο ως σκεύη υψηλής ποιότητας για φαγητό, αλλά και να ταιριάξετε με επιτυχία στο εσωτερικό και να διακοσμήσετε το δωμάτιο.

Οι σύγχρονοι σχεδιαστές αναπτύσσουν έναν τεράστιο αριθμό επιλογών για σύνολα για κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Στα ράφια των καταστημάτων παρουσιάζονται και τα δύο τυποποιημένα σύνολα για κάθε μέρα και συνδυασμοί διακοπών για ειδικές περιπτώσεις.

Μπορείτε να επιλέξετε ακόμη και το σχήμα των πλακών, για παράδειγμα, τετράγωνα αντικείμενα με μινιμαλιστικό σχεδιασμό και κατάλληλα για οποιοδήποτε χώρο είναι πολύ δημοφιλή τώρα.

Εμφανίζεται μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων: από τις συνηθισμένες λευκές πλάκες και κύπελλα μέχρι τα γαλάζια κανάλια καφέ και τα αναδευτήρες αλατιού. Υπάρχουν μοβ σκηνές, το χρώμα των οποίων ποικίλλει από ελαφρύτερο σε πιο σκούρο, που φαίνεται απίστευτα απαλό. Τα πράσινα σύνολα σας χαροποιούν κάθε εποχή του χρόνου. Το κόκκινο ή το μπλε βλέμμα είναι αρκετά ασυνήθιστο και ταιριάζει με επιτυχία σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο.Οι τυποποιημένες ασπρόμαυρες αποχρώσεις παίζουν τον ρόλο των κλασικών και είναι απίθανο να βαρεθούν ποτέ.

Παρεμπιπτόντως, για το εσωτερικό. Εάν δεν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε την υπηρεσία που αγοράσατε στην ντουλάπα και να την αποκτήσετε μόνο σε αργίες, τότε σκεφθείτε πού θα βρίσκεται, πώς θα συνδυαστεί με τον περιβάλλοντα χώρο. Τα πιάτα δεν πρέπει να είναι σε τόνο με έπιπλα ή αντικείμενα διακόσμησης. Ωστόσο, ο συνδυασμός αυτών των αποχρώσεων θα πρέπει να είναι καλά σκεπτόμενος, έτσι ώστε η συνολική εικόνα να φαίνεται αρμονική, και να μην είναι εκθαμβωμένη σαν χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Για παράδειγμα, εάν το δωμάτιό σας είναι διακοσμημένο σε κυρίως λευκές αποχρώσεις, τότε μπορείτε να επιλέξετε μια υπηρεσία σχεδόν οποιουδήποτε χρώματος, και για αρμονία προσθέστε, ας πούμε, μαξιλάρια σε έναν καναπέ της ίδιας σκιάς. Αν τα ράφια είναι σκοτεινά, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε μια λευκή υπηρεσία, δημιουργώντας έτσι μια προφορά.

Επισκόπηση κατασκευαστών

Όταν επιλέγετε υπηρεσίες, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή όχι μόνο στη συσκευασία και την ελκυστική εμφάνιση αλλά και στη χώρα προέλευσης, σύμφωνα με την οποία μπορείτε να εξαγάγετε συμπεράσματα σχετικά με την ποιότητα του προϊόντος. Πολλοί άνθρωποι συμφωνούν ότι τα καλύτερα σύνολα πορσελάνης κατασκευάζονται στη Γαλλία και την Τσεχική Δημοκρατία. Η δεύτερη χώρα είναι γνωστή για το εργοστάσιό της, η οποία δημιουργεί ένα πραγματικά μοναδικό υλικό. Στην περιοχή του Karlovy Vary, έχει δημιουργηθεί η πορσελάνη με ροζ απόχρωση, η οποία δίνει στα πιάτα μια εκπληκτικά λεπτή εμφάνιση.

Τα μαγειρικά σκεύη από την Κίνα, την πατρίδα της Κίνας ή από την Ιαπωνία είναι επίσης δημοφιλή.. Αρκετά ακριβά σύνολα πιάτων θεωρούνται Ιταλικά. Στις ΗΠΑ, οι τεχνίτες προτιμούν τη δημιουργία γυάλινων σετ.

Οι έμπειροι σχεδιαστές αναπτύσσουν μοντέρνα και συνοπτικά σκίτσα, τα οποία δημιουργούν απίστευτα πιάτα ομορφιάς.

Κριτήρια επιλογής

Όταν επιλέγετε μια υπηρεσία επιτραπέζιου παιχνιδιού, είναι εξαιρετικά σημαντικό να λάβετε υπόψη σας διάφορους παράγοντες, εξαιτίας των οποίων όχι μόνο θα είστε σε θέση να δημιουργήσετε μια πραγματικά γιορτινή ατμόσφαιρα στο τραπέζι, αλλά και για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από προβλήματα με πιάτα από πρακτική άποψη.

  1. Δεν είναι αρκετό να επιλέξετε ένα μεγάλο, όμορφο και το σετ που σας αρέσει, είναι επίσης σημαντικό να εξετάσετε τη φυσική του αντοχή. Αυτή είναι η βασική προϋπόθεση για την αγορά υπηρεσιών για καφετέριες και εστιατόρια. Γιατί λοιπόν χειρότερος; Εξάλλου, χρειάζεστε επίσης τα πιάτα για να λειτουργείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόν θα αντέξει τυχαία πτώση από ένα μικρό ύψος και το πλύσιμο σε ένα πλυντήριο πιάτων.
  2. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον αριθμό των αντικειμένων στην υπηρεσία και τον αριθμό των ατόμων για τα οποία χρειάζεστε συσκευές.
  3. Μην ξεχνάτε ότι τα σχέδια στα πιάτα μπορούν να βοηθήσουν να κρύψουν ίχνη πιρουνιών ή μαχαιριών που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Στις μονοφωνικές επιλογές, πιθανότατα, τέτοια ίχνη θα παραμείνουν.
  4. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι τα σχέδια σε πλάκες που γίνονται σε ψυχρούς τόνους μειώνουν την όρεξη. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο για όσους τρέφουν συχνά.

Συμβουλές φροντίδας

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν συνιστάται να εκτίθενται σύνολα δείπνου από πορσελάνη σε πλυντήριο πιάτων, προκειμένου να αποφεύγεται ο σχηματισμός τσιπς. Έτσι, μπορείτε να πλύνετε μόνο τα γυάλινα σετ πιάτων.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις υπηρεσίες της Τσεχίας. Απαγορεύεται όχι μόνο να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, αλλά και να έρχονται σε επαφή με οποιαδήποτε επιθετικά μέσα και σκληρές βούρτσες.

Για να επηρεάσετε τη δομή πορσελάνης όσο το δυνατόν πιο απαλά, χρησιμοποιήστε σφουγγάρια για πλύσιμο παιδικών πιάτων. Μετά το πλύσιμο, είναι σημαντικό να σκουπίσετε κάθε στοιχείο της υπηρεσίας σε ξηρότητα, αποφεύγοντας την εμφάνιση λεκέδων και θαμπών σημείων.

Εάν η υπηρεσία έχει χάσει την προηγούμενη λάμψη της, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη θεραπεία της με ένα διάλυμα που περιλαμβάνει υπεροξείδιο του υδρογόνου και σκόνη δοντιών.

Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της επιλογής μιας υπηρεσίας επιτραπέζιων υπολογιστών, ανατρέξτε στο παρακάτω βίντεο.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Ξεκουραστείτε