Μαγειρικά σκεύη

Όλα για την πορσελάνη Kuznetsov

Όλα για την πορσελάνη Kuznetsov
Περιεχόμενα
  1. Λίγη ιστορία
  2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
  3. Ποικιλίες
  4. Πώς να επιλέξετε;
  5. Δυνατότητες φροντίδας

Μεταξύ των πολλών αντικειμένων και των πραγμάτων που συνδέονται σήμερα με τη Ρωσία, αξίζει να επισημανθούν ορισμένοι τύποι πιάτων. Τα προϊόντα του ταλαντούχου Terenty Kuznetsov, η δεξιοτεχνία του έφερε μεταθανάτια φήμη, και η πορσελάνη Kuznetsov θεωρείται ένα στοιχείο πολυτέλειας μέχρι σήμερα, ανήκουν στην κατηγορία των παγκοσμίου φήμης υπηρεσιών και άλλων προϊόντων πορσελάνης.

Λίγη ιστορία

Η εταιρία, η οποία ασχολείται με την κατασκευή πορσελάνης και πήλινων ειδών, άνοιξε. το 1889. Ωστόσο, ο πρόγονος αυτής της υπόθεσης εξακολουθεί να θεωρείται ο πρόγονος του Kuznetsov - Yakov Vasilievich, δεδομένου ότι ήταν υπό την ηγεσία του στο Gzhel ότι η πρώτη παραγωγή γεννήθηκε. Το έργο του, καθώς και τα μυστικά και η δεξιότητα μεταδόθηκαν κατά μήκος της αρσενικής γραμμής, γεγονός που επέτρεψε τη δημιουργία του 19ου αιώνα της «εταιρικής σχέσης παραγωγής φαγητών».

Οι εργασίες προς αυτή την κατεύθυνση αναπτύχθηκαν γρήγορα λόγω της αύξησης του αριθμού των εργοστασίων και των εργοστασίων που ειδικεύονται σε διαφορετικές περιοχές παραγωγής, γεγονός που μας επέτρεψε να επεκτείνουμε σημαντικά το φάσμα των βιομηχανικών προϊόντων. Μια σημαντική στιγμή στην ιστορία της πορσελάνης Kuznetsov ήταν η μεταφορά του εργοστασίου από το Gzhel στο Dulevo, όπου στη συνέχεια προέκυψε η μεγαλύτερη επιχείρηση που ειδικεύεται σε προϊόντα πορσελάνης υψηλής ποιότητας. Προς το παρόν όλα τα προϊόντα ονομάζονται Dulevo.

Το 1841 ανοίχτηκε το εργοστάσιο της Ρίγας και η διαχείριση της χωρητικότητας μεταφέρθηκε κατά μήκος της γραμμής Kuznetsov.

Εργοστάσια άνοιξαν σε πολλές περιοχές, κομητείες και επαρχίες. Μεταξύ των μεγαλύτερων, αξίζει να επισημανθεί το εργοστάσιο του πρώην επιχειρηματία Auerbach, μιας επιχείρησης στο χωριό της Βούδας. Οι σειρές εργοστασίων για την εργασία με πορσελάνη και πήλινα αντικείμενα συμπληρώθηκαν από το περίφημο εργοστάσιο Gardner (σελ.Verbilki).

Υπό το πρίσμα της ένωσης των εργοστασίων, των επιχειρήσεων και των εργοστασίων, Kuznetsov από τον 20ο αιώνα έγινε ο ιδιοκτήτης του μεγαλύτερου δικτύου παραγωγής στη Ρωσία, η οποία περιελάμβανε περίπου δύο φυτείες δωδεκάδα. Ωστόσο, με την έλευση της σοβιετικής εξουσίας, όλες οι επιχειρήσεις εθνικοποιήθηκαν, με εξαίρεση το εργοστάσιο της Ρίγας.

Υπό το φως τέτοιων αλλαγών πολλά από τα μυστικά και οι εξελίξεις σχετικά με την κατασκευή σετ γευμάτων και άλλων επίπλων από πορσελάνη έχουν χαθεί. Για την αναβίωση των τεχνικών εργασίας χρειάστηκε πολύς χρόνος και προσπάθεια εγχώριων καλλιτεχνών και δασκάλων για την κατασκευή κεραμικών.

Ειδικότερα, οι κύριες αποχρώσεις που καθορίζουν την υψηλή ποιότητα της πορσελάνης Kuznetsov, όπως το παρασκεύασμα αργίλου και το περιεχόμενο σε ένα δωμάτιο με συγκεκριμένη υγρασία αέρα, καθώς και η χρήση ειδικής τύρφης για την καύση προϊόντων σε φούρνους.

Σήμερα, η επιχείρηση πορσελάνης του Yakov Kuznetsov και η οικογένειά του αναβίωσε στην Κίνα Dulevo. Το 2012, η ​​εταιρεία για την παραγωγή χαμένης τεχνολογίας πωλήθηκε σε ιδιωτική ιδιοκτησία. Αυτό είχε θετικό αντίκτυπο στην αποκατάσταση και τον εκσυγχρονισμό των κύριων εργαστηρίων και γραμμών.

Προς το παρόν, η γκάμα των μεταποιημένων προϊόντων έχει κλασσικό προσανατολισμό όσον αφορά την εμφάνιση, με γνώμονα την οποία αναγνωρίζουμε όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και στην ξένη αγορά για κεραμικά προϊόντα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σήμερα, οι ειδικοί επισημαίνουν τα κύρια χαρακτηριστικά της αρχαίας πορσελάνης Kuznetsov, μεταξύ των οποίων είναι τα πλεονεκτήματα και οι αδυναμίες των προϊόντων. Επομένως, τα ακόλουθα σημεία πρέπει να αποδοθούν στα πλεονεκτήματα του προϊόντος:

  • Εξαιρετική ποιότητα όλων των μεταποιημένων προϊόντων λόγω των υψηλών προσόντων των βιοτεχνών που εργάζονται στην παραγωγή
  • Τα περισσότερα προϊόντα γίνονται με το χέρι, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα για τις αντίκες.
  • Η πορσελάνη Kuznetsov είναι ένα πρακτικό και ανθεκτικό προϊόν.
  • στην ποικιλία υπάρχουν πολλά αποκλειστικά πράγματα.
  • τα σκεύη, συμπεριλαμβανομένων των σετ τσαγιού και των πλακών, αναγνωρίζονται ως πολυλειτουργικά, καθώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση ή καθημερινή χρήση.
  • όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή είναι φιλικά προς το περιβάλλον και ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία ·
  • η σειρά προϊόντων προσφέρει τα καταναλωτικά αγαθά σε διαφορετικό τμήμα τιμών, γεγονός που καθιστά την πορσελάνη προσιτή για κάθε αγοραστή.

    Μεταξύ των μειονεκτημάτων των προϊόντων από πορσελάνη αξίζει να επισημανθεί:

    • η ευθραυστότητα ακόμα και υψηλής ποιότητας κεραμικών, υπό το πρίσμα των οποίων τα προϊόντα απαιτούν προσεκτικό χειρισμό και συντήρηση ·
    • Τα αντικείμενα ελίτ και αντικειμένων ξεχωρίζουν για τη μεγάλη αξία τους.

    Ποικιλίες

    Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός εμπορικών σημάτων (εμπορικών σημάτων) με τα οποία μπορείτε να προσδιορίσετε την αυθεντικότητα της πορσελάνης Kuznetsov. Υποδιαιρούνται υπό όρους σε βασικές ομάδες.

    • Πρώιμη περίοδος. Τα σφραγίσματα έχουν διαφορετική διαμόρφωση, κυρίως λόγω της περιόδου Novokharitonovsky. Υπάρχουν στρογγυλά γραμματόσημα, καθώς και διακοσμημένα με βινιέτα. Τα γραμματόσημα αντιπροσωπεύονται από παραμορφωμένες επιλογές, οι οποίες στη συνέχεια εκτυπώνονται σε μπλε ή πράσινα χρώματα.
    • Τα σημάδια της περιόδου Dulevo. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τη μεγαλύτερη συλλογή εμπορικών σημάτων, αφού τα προϊόντα κατασκευάστηκαν στη μεγαλύτερη επιχείρηση ολόκληρης της εταιρικής σχέσης. Τα περισσότερα από αυτά έχουν σχεδιαστεί με κόκκινο, μπλε και πράσινο χρώμα. Το χρώμα εκείνη τη στιγμή καθόριζε την ποιότητα των προϊόντων.
    • Σφραγίδες του φυτού στο Σύντομη Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο ένα εμπορικό σήμα, αλλά θεωρείται το πιο σπάνιο.
    • Χαρακτηριστικά του εργοστασίου της Ρίγας. Σε αυτή την ομάδα εκπροσωπούνται πολλά εμπορικά σήματα, ξεχωρίζουν για τις διάφορες μορφές και τα στοιχεία τους. Οι πρώτες ανήκουν στην περίοδο από το 1853 έως το 1863.
    • Χαρακτηριστικά του εργοστασίου Tver. Στην κατηγορία αυτή, τα σήματα χωρίζονται σε περιόδους πριν από την οργάνωση της εταιρικής σχέσης και την εποχή της λειτουργίας της.
    • Γραμματόσημα του φυτού Budyansk. Οι ειδικοί διακρίνουν τρεις τύπους γραμματοσήμων - την τυπωμένη έκδοση, την πράσινη σφραγίδα και την υπερβολική λάμψη.
    • Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του εργοστασίου του Ντμίτρουφ. Η παραγωγή δημιούργησε ένα μεγάλο αριθμό πορσελάνης, αλλά χαρακτηρίστηκε από περιορισμένο αριθμό σημάτων. Σήμερα, μόνο 3 επιλογές είναι γνωστές.
    • Γραμματόσημα του εργοστασίου Rybinsk. Οι ειδικοί που μελετούν αυτή την περίοδο κατέγραψαν μόνο ένα εμπορικό σήμα του εργοστασίου με το όνομα της παραγωγής.

    Πώς να επιλέξετε;

    Προκειμένου να αποκτηθούν προϊόντα πορσελάνης πραγματικά υψηλής ποιότητας, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα βασικά σημεία όσον αφορά την εμφάνιση και την ποιότητα των προϊόντων. Χαρακτηριστικά που υποδεικνύουν την υψηλή ποιότητα των πιάτων θα είναι τα εξής.

    • Χρώμα. Τα προϊόντα υψηλής ποιότητας θα πρέπει να είναι μια λεπτή λευκή σκιά με μια ανεξίτηλη γαλαζωπή απόχρωση. Μπορείτε να διακρίνετε προϊόντα χαμηλής ποιότητας από το γκρι και ξεθωριασμένο χρώμα της επιφάνειάς τους, το οποίο, σε σύγκριση με την πραγματική Κίνα, θα κάνει μια εντυπωσιακή αντίθεση.
    • Διαφάνεια Όλα τα έπιπλα ή τα πιάτα από καλό υλικό πρέπει να είναι ελαφρώς διαφανή. Μια τέτοια απόχρωση θα υποδείξει τη χρήση ασφαλών φυσικών πρώτων υλών στη διαδικασία παραγωγής. Τα τεχνητά πρόσθετα δεν επιτρέπουν στο προϊόν να λάμπει. Επιπλέον, ένα παρόμοιο χαρακτηριστικό θα υποδεικνύει τη συμμόρφωση με όλες τις σημαντικές αποχρώσεις της διαδικασίας κατασκευής.
    • Ο ήχος. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ποιότητα του προϊόντος που σας αρέσει με τον χαρακτηριστικό ήχο που θα ακουστεί όταν αγγίζετε την άκρη του προϊόντος. Για τους σκοπούς αυτούς, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό ραβδί μπαμπού. Από την επαφή με ένα ποιοτικό προϊόν, θα αναπαραχθεί ένας σαφής και καθαρός ήχος.

    Σε επαφή με υλικό κακής ποιότητας, ο ήχος θα είναι θαμπός και θαμπός. Αυτός ο ήχος προέρχεται επίσης από το άγγιγμα ενός προϊόντος που περιέχει ελαττώματα.

    • Η κατάσταση της άκρης και της επιφάνειας. Θα είναι δυνατόν να προσδιοριστούν τα προϊόντα δεύτερης ταχύτητας με μια ανομοιογενή άκρη, έναν κωνικό πυθμένα και επίσης μια επιφάνεια με "πλωτή" βάση. Για την πορσελάνη υψηλής ποιότητας, η επιφάνεια και τα άκρα θα είναι τέλεια ομοιόμορφα.

    Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο κατώτατο σημείο των πιάτων: αν το βάλετε στο τραπέζι, τότε οι άκρες του πυθμένα πρέπει να βρίσκονται σε στενή επαφή με την επιφάνεια σε όλες τις πλευρές.

    • Διακόσμηση Η ελκυστικότητα των προϊόντων από πορσελάνη και πήλινα υλικά καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές διακόσμησης που χρησιμοποιούνται. Ένας ενδιαφερόμενος αγοραστής θα πρέπει να γνωρίζει ότι οι πλοίαρχοι δεν καλύπτουν ποτέ πλήρως ένα πραγματικό, πρωτότυπο προϊόν με μοτίβο ή μοτίβο.

    Είναι ένας μεγάλος αριθμός διακοσμήσεων στα πιάτα που μπορούν να οδηγήσουν στην ιδέα ότι το παράθυρο εμφανίζει ένα ψεύτικο ή κακής ποιότητας προϊόν, τα ελαττώματα των οποίων ο κατασκευαστής προσπάθησε να κρύψει κάτω από επιπρόσθετες διακοσμήσεις επιφανειών.

    Δυνατότητες φροντίδας

    Παρά τη φυσικότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή πορσελάνης, τα προϊόντα αυτά απαιτούν ειδική προσέγγιση για την επακόλουθη λειτουργία και συντήρηση.

        Η τήρηση των συστάσεων που περιγράφονται παρακάτω θα επεκτείνει τη ζωή των όμορφων πιάτων και αντικειμένων διακόσμησης.

        • Κάθε πιάτα από πορσελάνη πρέπει να πλένονται αποκλειστικά με το χέρι, αποφεύγοντας τον κοινό καθαρισμό με μεταλλικές περόνες, κουτάλια και άλλα μαχαιροπίρουνα. Τα σφουγγάρια για επιφανειακή επεξεργασία δεν πρέπει να έχουν λειαντική πλευρά. Πριν από το πλύσιμο, είναι καλύτερα να αφαιρέσετε δαχτυλίδια και άλλα κοσμήματα από τα δάχτυλά σας που μπορεί να βλάψουν την επιφάνεια των πιάτων. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε πλυντήριο πιάτων, τότε η θέρμανση του νερού στη συσκευή πρέπει να είναι ελάχιστη και η χρήση επιθετικών απορρυπαντικών συνθέσεων θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται.
        • Εάν τα προϊόντα έχουν μεταλλικά διακοσμητικά στοιχεία, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται στο φούρνο μικροκυμάτων.
        • Για να διατηρήσετε τις επιφάνειες των προϊόντων πορσελάνης λαμπερές και χωρίς γρατσουνιές, κατά τη διαδικασία φροντίδας για δοχεία, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί η χρήση συνθέσεων σκόνης για την απομάκρυνση των προσμείξεων. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε ειδικές απαλές ενώσεις και σαπούνι για φροντίδα πορσελάνης.
        • Μην αφήνετε πορσελάνη για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα στο νερό. Μετά το πλύσιμο ή την υγρή επεξεργασία, σκουπίστε τα προϊόντα στεγνά στο εξωτερικό και στο εσωτερικό τους.
        • Το νερό πλύσης θα πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου, πολύ ζεστό υγρό μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη διακόσμηση του προϊόντος, να οδηγήσει σε ρωγμές στην επένδυση με γυαλί.
        • Επιλογές είναι δυνατές όταν, με την πάροδο του χρόνου και υπό το φως της ενεργού χρήσης, τα πιάτα μπορούν να αλλάξουν το χρώμα τους σε πιο σκούρα. Τα προϊόντα αυτά φαίνονται ανυπόστατα, επομένως, οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση ενός αποτελεσματικού εργαλείου για την επιστροφή της επιφάνειας σε ελκυστική εμφάνιση. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται μικρή ποσότητα τρυγικού οξέος ή τερεβινθίνης. Παρά την απαγόρευση της χρήσης λειαντικών προϊόντων, για να επιστρέψετε την λευκή επιφάνεια της πορσελάνης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη σόδα ή αλάτι με τραπεζοειδές ξύδι.
        • Αφαιρέστε τους λεκέδες από την επιφάνεια πορσελάνης επιτυγχάνεται με μια ασθενώς συγκεντρωμένη λύση αμμωνίας και νερού.
        • Αποθηκεύστε φλιτζάνια και πλάκες, που στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο, δεν πρέπει να είναι, υπάρχει κίνδυνος ζημιάς στη λαβή από υπερβολική πίεση και φορτίο. Οι ειδικοί συστήνουν να αποθηκεύονται πλάκες και άλλα δοχεία από πορσελάνη μετατοπίζοντας τα μεταξύ τους με συνηθισμένες λευκές πετσέτες.

        Σχετικά με την ιστορία της πορσελάνης Kuznetsov δείτε παρακάτω.

        Γράψτε ένα σχόλιο
        Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

        Μόδα

        Ομορφιά

        Ξεκουραστείτε