Türke: Gerät, Auswahl und Nutzungsregeln

Kaffee ist für die meisten Menschen das permanente Morgengetränk, mit dem Sie aus dem Schlaf aufstehen und aufmuntern können. Man reicht ein wenig kochendes Wasser und Instantkaffeepulver, verdünnt mit einer bestimmten Menge Zucker. Aber Kenner des wahren Geschmacks müssen sich um den Herd kümmern, um das perfekte Morgengetränk zu erhalten. Und Qualitätskaffee hängt schließlich nicht nur von der Sorte und dem Röstgrad der Bohnen ab, sondern auch von dem Gerät, in dem er gebrüht wird.

In diesem Fall sprechen wir über den Türken. Und das ist nicht verwunderlich, denn Kaffee-Nektar, der in einem speziellen Behälter gebrüht wird, hat ein einzigartiges Aroma und einen reichen Geschmack.

Cezva ist ein spezielles Kochgeschirr zum Aufbrühen von Kaffee am offenen Feuer. Das Design des Geräts besteht aus einem Miniatur-Eimer mit dickem Boden und dünnem Hals. Sie können geröstete Kaffeebohnen, die zuvor zu Krümeln zerkleinert wurden, in ein köstliches Getränk der Kraft verwandeln.

Versuche, Getreidekaffee mit normalem kochendem Wasser zuzubereiten, schlagen fehl. Der Becher funktioniert nicht, um die für die Zubereitung des Getränks erforderliche Temperatur zu erzeugen. Turk kann kochendem Wasser standhalten.

Echte Kenner eines echten Kaffeegetränks betrachten den Prozess der Kaffeezubereitung als ein besonderes Ritual, das mit menschlichen Händen und untrennbaren Augen verbunden ist. Sie vertrauen keinen automatischen Geräten für die Zubereitung eines belebenden Getränks.

In den vergangenen Jahrhunderten gab es die Überzeugung, dass ein edles Kaffeegetränk in der richtigen Rangfolge von Gerichten zubereitet werden sollte. Daher wurden Cezves aus billigen Metallen nicht einmal als Küchenutensilien angesehen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Gerät der Türken gewidmet werden. Präsentiertes Geschirr hat aus einem bestimmten Grund eine ungewöhnliche Form. Dank der schmalen Glocke kann das Kaffeegetränk zum Zeitpunkt des Kochens nicht auf den Herd laufen. Und innerhalb des Designs über dem Kaffeegetränk bildet sich ein cremefarbener Schaum, der von den meisten Kaffeeliebhabern als echte Delikatesse angesehen wird. Der untere Teil der Konstruktion der Türken hat eine breite Form und einen flachen Boden.

Heute können Sie die Türken treffen, die aus mehreren Teilen bestehen. Dementsprechend haben sie eine Schweißnaht, die der Hersteller in irgendeiner Weise zu verbergen versucht. Wenn sich herausstellt, dass ein Cezve aus mehreren Teilen besteht, müssen Sie die Verbindungsleitung sorgfältig lesen. Eine instabile Naht ist die Hauptursache für Leckagen.

Kaffee-Ersatzliebhaber verstehen den Unterschied zwischen einem in einer Kaffeemaschine gebrühten Kaffeegetränk und einem Türken nicht. Aber wahre Kenner von richtig zubereitetem Kaffee behaupten zuversichtlich, dass der Türke die einzige Option ist, um das richtige Getränk zu kreieren.

Das erste Mal, dass Sie in Turk Kaffee kochen, ist äußerst selten. In den meisten Fällen müssen die ersten 3 oder sogar 4 Portionen an die Pipeline gesendet werden. Mit einer Kaffeemaschine sieht alles viel einfacher aus, sie macht alles automatisch. Es reicht aus, Kaffeebohnen, die zu Pulver zerkleinert wurden, zu füllen und das erforderliche Volumen Wasser zu gießen.

In Anbetracht der Preispolitik können wir das zuversichtlich sagen Das einfachste Modell des Türken ist viel billiger als eine gewöhnliche Kaffeemaschine. Außerdem wird ein Kaffeegetränk in Cezve viel schneller zubereitet als in einem Automaten.

Heute gibt es ein universelles Gerät, etwas zwischen einem Türken und einer Kaffeemaschine, nämlich eine elektrische Cezve. Im Aussehen ähnelt es einem Wasserkocher mit einer Heizplatte, die an das Stromnetz angeschlossen ist. Der Türke selbst ist oben in einer speziellen Nut installiert, die Strom liefert. Der Griff des Geräts ist abnehmbar, sodass sich das Gerät leicht in das Gepäck einklappen lässt. Zusätzlich zu den technischen Eigenschaften stellen Kenner eines echten Kaffeegetränks sicher, dass es sich bei einem elektrischen Türken um echten aromatischen Kaffee handelt.

Ein weiterer Unterschied zwischen einer Cezve und einer Kaffeemaschine ist die Herstellung eines Kaffeegetränks. Ab den ersten Minuten kochenden Wassers riecht der in Turk hergestellte Kaffee erstaunlich gut und die Kaffeemaschine übertönt die Aromen.

Leider ist es unmöglich, mit Kaffeemaschinen etwas Besonderes zu kochen. Andererseits kann die Kaffeemaschine verschiedene Kaffeesorten wie Cappuccino oder Espresso zubereiten. Turk kann sich so etwas nicht leisten, aber in den geschickten Händen des Meisters kann er das richtige Kaffeegetränk nach einem speziellen Rezept kreieren und es dann mit Sahne oder Zimt würzen.

Bis heute ist Cezve das häufigste Gerät, um Kaffee mit eigenen Händen zuzubereiten. Und nur anspruchsvolle Kaffeeliebhaber können sich des Wissens über die verschiedenen Arten dieses Küchenartikels rühmen, mit denen Sie den Morgen mit aufregenden Aromen füllen können.

Eine Variation des armenischen Türken, die die Form eines Kegels mit einer gebogenen Nase und einem langen Griff hat. Der Prozess der Herstellung von srjep zeichnet sich durch viele Nuancen aus. Zunächst wird die Form in die entgegengesetzte Richtung extrudiert.

Das ursprüngliche Werkstück wird durch ein schweres Gewicht gedrückt und dann auf den Kopf gestellt. Von der schmalen Seite wird der Boden abgeschnitten und an einem breiten Teil montiert. Anschließend wird das Gerät geformt und darüber hinaus ausschließlich von Hand geprägt. Der letzte Schritt ist das Tempern. Nach armenischen Traditionen ist Kochgeschirr, einschließlich Türken, mit einem nationalen Muster dekoriert.

Die Wurzeln eines solch ungewöhnlichen Namens stammen aus dem persischen Dialekt. Die wörtliche Übersetzung klingt wie "Wasser gießen". Aus historischen Dokumenten geht hervor, dass Ibrik das erste Gerät zur Herstellung von Kaffee war, für das es keine Analoga gibt. Ich habe es lange benutzt. Im Aussehen ähnelt der Ibrik einem Krug, dessen Fassungsvermögen 100 ml beträgt.

Obwohl es Archäologen gelang, stationäre Ibriks mit einem Fassungsvermögen von 100 Litern zu finden. Das Design des Geräts hat eine dünne lange Nase, durch die es sehr bequem ist, heißes Wasser zu gießen. Und dank der abgerundeten Basis sorgt der flache Boden für zusätzliche Stabilität.

In der Antike galt Kaffee als Getränk von Nomaden und Beduinen, und mit dem Aufkommen in Arabien änderte sich das Bild dramatisch. Kaffee wurde in Adelshäusern konsumiert, wodurch sich der Status des Getränks erhöhte, und es war üblich, ihn nur in außergewöhnlichen Gerichten zu brauen.

Voraussetzung für die Gestaltung des Entwurfs war eine Zeichnung, die den Adelshäusern entsprach. Die ersten Kopien von Dalla bestanden aus Metall, obwohl sie früher aus Ton bestanden.

Moderne türkische Modelle zur Herstellung von Kaffeegetränken haben unterschiedliche Volumina, unterscheiden sich in Form und Griffart und bestehen ebenfalls aus verschiedenen Materialien.

Kupfer ist ein relativ billiges Material, das der Preispolitik von Fertiggerichten entspricht. Kupfer zeichnet sich durch Festigkeit und Haltbarkeit aus. Dieses Material hat sich ausschließlich als positiv erwiesen, weshalb es für Produktionszwecke verwendet wird. Kupfer hat eine hohe Wärmeleitfähigkeit, so dass beim Kaffeebrühen jede Wärmequelle verwendet werden kann.

Und um den menschlichen Körper vor den negativen Auswirkungen von Kupfer zu schützen, wird das Innere Die Oberfläche des Türken ist mit einer zusätzlichen Schicht aus Silber, Zinn oder Edelstahl bedeckt.

Moderne Kaffeesets umfassen kleine Sandkästen und Kupferspatel. Diese Sets sind ideal für städtische Wohnungen.

Seit der Antike ist Ton ein weit verbreitetes und leicht zugängliches Material, aus dem nicht nur Türken, sondern auch andere Küchenutensilien hergestellt wurden. Dank des technologischen Fortschritts sind andere Materialien erschienen, die einfacher zu verwenden sind als Ton. Dementsprechend stiegen die Kosten für Tonprodukte erheblich an. Eine Besonderheit der Tontürke ist Ein langer Abkühlungsprozess eines Kaffeegetränks, bei dem Kaffee mit Sauerstoff gesättigt ist.

Darüber hinaus sind Tonstrukturen sehr leicht zu reinigen. Es müssen keine Reinigungsmittel verwendet werden. Spülen Sie die Cezve einfach mit kaltem Wasser ab.

Keramik bewahrt wie Ton idealerweise die Temperatur des Getränks, weshalb Sie den Kochprozess ständig verfolgen müssen. Sobald die ersten Anzeichen von Kochen auftraten, sollten Keramikschalen sofort aus dem Feuer genommen werden.Der einzige Nachteil von Keramik ist daher die Zerbrechlichkeit Solche Türken sollten vor Stürzen und versehentlichen Schlägen geschützt werden.

Modernes Material wurde vor relativ kurzer Zeit von den Herstellern nachgefragt, hat aber bei den Verbrauchern noch kein großes Interesse gefunden. In der Struktur des Glaszezves gibt es in den meisten Fällen keinen schmalen Hals. Die Wände sind daher dünn Der Inhalt der Türke erwärmt sich schnell. Wenn Sie einige Sekunden lang ablenken, wird die kochende Flüssigkeit auf den Herd gegossen. Das Glasdesign wird am häufigsten von Kennern eines Kaffeegetränks erworben, Ich liebe es, mit neuen Kaffeesorten zu experimentieren.

Eine Besonderheit von Glastürken ist das Volumen, das ausreicht, um mehrere Personen gleichzeitig zu behandeln. Ein Analogon eines Glastürken ist ein Kristall- und Quarz-Cezve. Die Dicke dieser Produkte ermöglicht es Ihnen, die erforderliche Temperatur des Getränks etwas länger als bei gewöhnlichem Glas aufrechtzuerhalten. Im Aussehen haben die Kristall-, Quarz- und Glastürken keine Unterschiede.

Universelles Material, aus dem nicht nur Kaffee, sondern auch andere Arten von Gerichten hergestellt werden. Am häufigsten wird das übliche Aluminium oder Edelstahl verwendet. In der Antike wurden wertvolle Metalle wie Silber und Gold als Analoga verwendet. Nach historischen Aufzeichnungen, Silber- und Goldschalen gab es nur in Adelshäusern.

Metallstrukturen erwärmen sich sehr schnell und können die Temperatur im Tank lange halten. Das Stahlmodell von Cezve ist bei Kaffeeliebhabern sehr gefragt.

Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Messingdesign der Türken. Aus diesem Material ergibt sich nicht nur das Schmelzen des Geschirrs, sondern auch ein individuelles Dekor auf der Oberfläche. Die Hauptsache ist, dass Messing sehr lange abkühlt Ein Liebhaber von Kaffeegetränken kann lange Zeit den Geschmack und das Aroma eines belebenden Elixiers genießen.

Alle Gerichte aus Aluminium sind sehr bequem zum Wandern, das gleiche gilt für emaillierte Strukturen. Ein Markenzeichen von Aluminium ist geringes Gewicht und geringe Kosten. Dementsprechend wird Sie ein zufällig vergessener Cezve in einem Aschehaufen bei einem Picknick nicht verärgern. Der einzige Nachteil von Aluminium türkisch ist Instabilität der Struktur.

Aluminiumtürken sehen alles andere als ideal aus. Oft ähnelt die Form der Produkte einer Kelle oder einer Art Kaffeekanne. Klassisches Aussehen ist äußerst selten. Anspruchsvolle Kaffeeliebhaber werden vom Design des Designs abgestoßen, das in keiner Weise zu einem Schmuckstück des Küchenraums werden kann.

Die klassische Form des türkischen Kaffees muss einfach ein traditionelles Aussehen haben, nämlich einen schmalen Hals und einen breiten Boden. Die Breite von Ober- und Unterseite sollte zweimal unterschiedlich sein. Der schmale Hals der Türken minimiert den offenen Bereich des Produkts, so dass das Getränk oben mit mehr Schaum bedeckt ist. In dieser Kappe bleibt das ungewöhnliche Aroma des Getränks erhalten und die Verdunstung von ätherischen Ölen wird ebenfalls blockiert.

Zusätzlich zeigt der gegenüber dem Boden verengte Hals eine starke Neigung der Seitenwände des Produkts an. Dieser Faktor spielt eine wichtige Rolle beim Kochen eines Getränks. Aufgrund der Designmerkmale steigt der Kaffee nicht auf, sondern fließt im Gegenteil nach unten und konzentriert sich auf den Boden.

Und im Prinzip ist dies eine vernünftige Meinung gegen Cezves mit einer verdickten Basis.

Die Hauptsache ist, dass der dicke Boden der Struktur keine dünnen Wände hat. Diese Tatsache weist auf die Verbindung der beiden Teile des Produkts hin, was die Ursache für eine verringerte Zuverlässigkeit sein kann. Dies ist besonders ausgeprägt bei häufigen Temperaturänderungen. Und die Klebenaht selbst besteht nicht immer aus hochwertigem Metall. Sehr oft werden Legierungen verdächtigen Ursprungs verwendet.

Wenn das Design des gesamten Türken dicke Wände hat, gibt das Gerät die angesammelte Wärme schnell ab. Nur während des Garvorgangs ist es viel schwieriger, die Kochzeit zu steuern.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Größe der Cezve gelegt werden. Es wird angenommen, dass klassisches Design sollte ein Volumen von nicht mehr als 100 ml haben. Normalerweise produzieren sie etwa 50 oder 75 ml Kaffee. Erfahrene Kaffeemaschinen behaupten das Um viele Menschen zu behandeln, sollten Sie jeweils 50 ml Kaffee zubereiten. Erstens wird es sich herausstellen, die Gäste mit Qualität zu überraschen, und zweitens bitte Quantität. Die Hauptsache, die die Gegenwart mit den Eigenschaften des Getränks überraschen wird.

In modernen Modellen gibt es neben dem hellen Design zusätzliche Nuancen. Zum Beispiel werden viele Turk-Designs durch einen Deckel ergänzt. Und die Stifte haben nicht immer eine bequeme Form, meistens spielen sie eine dekorative Rolle in den Gerichten.

Heute gibt es eine Vielzahl von Utensilien für die Zubereitung von echtem Kaffee. Wir sprechen über die Cezves der manuellen und werkseitigen Produktion. Eine größere Anzahl von Türken auf dem Weltmarkt wird hergestellt auf dem Gebiet von Armenien, Südossetien, der Türkei und Aserbaidschan. Einige Exemplare haben jedoch eine lebenslange Garantie.

Besonderes Augenmerk wird bei der Herstellung von Cezves auf das Unternehmen gelegt Sojawo anstelle von Werkzeugmaschinen die Fähigkeit menschlicher Hände eingesetzt wird. Produkte dieser Marke sind weltweit gefragt. Jede einzelne Instanz wird aus einem einzelnen Kupferblech erstellt. Die Außenseite ist mit interessanten Mustern verfolgt. Die Innenseite ist mit einer Silberschicht bedeckt. Dank ihrer robusten Konstruktion werden Soja-Türken geerbt.

Wenn wir die Herstellung von Türken im industriellen Maßstab betrachten, nimmt das Unternehmen eine führende Position ein Ceraflame mit seinen Keramikprodukten. Produkte haben viele positive Eigenschaften. Zum Beispiel sind diese Türken nicht giftig, tolerieren starke Temperaturänderungen, ihre äußere Schicht verhindert Kratzer und vor allem können sie am offenen Feuer verwendet werden. Das gesamte Sortiment an Cezven hat die richtige klassische Form, der Unterschied zwischen ihnen besteht nur in Volumen und Farbe.

Auf dem Territorium der Russischen Föderation teilten zwei Unternehmen die Führungsebene unter sich auf - LLC "Stanitsa" und "Gus-Crystal Glass Factory". Gleichzeitig kreiert "The Village" Türken aus Kupfer, wobei jede fertige Kopie einen verdickten Boden, einen praktischen Griff und ein ungewöhnliches Design hat. Und die Glasfabrik Gus-Khrusalny stellt Cezves aus Bergkristall her. Dank dieses Materials sind die Türken transparent, was besonders schön aussieht.

Neben weltberühmten Marken, die Cezves herstellen, gibt es noch andere Unternehmen, die sich positiv etabliert haben.

• Vitesse. Bekannte Marke, die sich mit der Herstellung von Geschirr und Haushaltsgeräten für die Küche beschäftigt. Ursprünglich beschäftigte sich das Unternehmen ausschließlich mit der Herstellung von Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl. Ende 2007 wurde die Produktpalette durch eine Vielzahl von Küchengeräten, darunter auch Türken, ergänzt.

• Fissman. Diese Marke ist seit mehr als 10 Jahren auf dem Weltmarkt bekannt. Das Unternehmen beschäftigt sich ausschließlich mit der Herstellung von Geschirr und kleinen Küchenutensilien. Die gesamte Linie ist langlebig und zuverlässig.Die für die Herstellung von Utensilien verwendeten Materialien zeichnen sich durch ein hohes Maß an Sicherheit aus, das eine wichtige Rolle bei der Herstellung hochwertiger Cezves spielt.

• Standard Kunstprodukte. Indisches Unternehmen produziert Waren mit ungewöhnlichem Design. Jedes Jahr wächst die Markenstruktur, neue Mitarbeiter werden in die Arbeit einbezogen und führen moderne Lösungen ein. Die Entwurfsarbeiten werden von hochqualifizierten Spezialisten durchgeführt. Dank der gut koordinierten Arbeit des Unternehmensteams gelingt es ihnen, neue Spitzen zu überwinden und verbesserte Produkte, einschließlich Türken, zu entwickeln.

• TimA. Russischer Hersteller von hochwertigem Küchenzubehör. Der Produktionsprozess stoppt jedoch nicht für eine Minute. Jedes Jahr steigt das Produktionsvolumen. Die Hauptmodelle der Türken wurden umbenannt, und heute kann ein moderner Mensch nicht nur den Geschmack von richtig zubereitetem Kaffee genießen, sondern auch den Küchenraum mit seinem ästhetischen Design dekorieren.

Turk oder Cezve ist das häufigste Gerät zur Kaffeezubereitung. Jede Person wählt diese Einheit nach ihren eigenen Vorlieben und persönlichen Anforderungen. Aber für diejenigen, die noch nie echten Kaffee probiert haben und dieses aromatische Getränk kennenlernen möchten, Sie sollten die Empfehlungen der Kaffeemaschinen bezüglich der Auswahl des Kochgeschirrs befolgen, von dem die Qualität des Getränks abhängt.

• Für einen unerfahrenen Kaffeeliebhaber ist es am besten klassischer türk aus metall, geeignet sowohl für gas- als auch für elektroherde. Die Gesamtkosten wirken sich nicht auf das Familienbudget aus, aber es wird sich herausstellen, dass Sie dieses exquisite Kaffeegetränk probieren. Mit Hilfe einer Metalltürke können Sie Kaffee nach alten Rezepten zubereiten, nämlich auf heißem Sand.

• Wenn Kaffee-Ersatzliebhaber das Energy-Drink von Pulvermasse auf geröstete Körner umstellen möchten, ist es am besten, darauf zu achten moderne elektrische Modelle. Solche Geräte scheinen für große Familien praktisch zu sein, wenn das Frühstück für Kinder und Erwachsene vorbereitet werden muss, um sich auf die Arbeit vorzubereiten, und es keine Möglichkeit gibt, den Prozess der Kaffeezubereitung zu überwachen.

• Personen, deren Beruf mit häufigen Geschäftsreisen verbunden ist, sollten darauf achten elektrische Türken, aus Metall. Sie sollten einen abnehmbaren Griff haben, damit das Gerät viel leichter im Gepäck getragen werden kann. Das Metallgehäuse des Elektroturks während des Transportvorgangs wird praktisch nicht beschädigt.

• Wenn die Morgengebühren zusätzliche Zeit haben, ist es am besten, damit in Turk Kaffee zu kochen. aus Ton oder Keramik. Diese Materialien können Wärme aufnehmen und allmählich auf das Getränk übertragen. Und der Geschmack des fertigen Kaffees in Worten zu beschreiben ist nicht möglich.

• Bei der Wahl der Größe der Türken ist es am besten, den Vorzug zu geben kleine Behälter. In ihnen stellt sich heraus, dass das Aroma eines Kaffeegetränks erhalten bleibt. Natürlich ist diese Option nicht immer für große Familien geeignet, aber für zwei Erwachsene ist sie durchaus geeignet.

• Das Material des Griffs der Türken muss hitzebeständig sein. Aus diesem Grund werden Kunststoffoptionen am besten nicht einmal in Betracht gezogen.

Zahlreiche Streitigkeiten unter Kaffeeliebhabern darüber, welcher Türke der beste ist, werden niemals enden. Der Grund für diese Streitigkeiten ist nicht nur die Besonderheit der Zubereitung eines Kaffeegetränks, sondern auch die Eigenschaft der Öfen. Schließlich weiß jede Hausfrau, dass Geschirr für einen Elektroherd der Arbeit eines Gasbrenners nicht immer standhalten kann. So sollten beispielsweise für einen Ofen mit einem Standardgasanschluss, der mit mehreren Optionen für Brenner mit offener Flamme ausgestattet ist, Metallmodelle von Cezve aus Kupfer, Stahl, Messing und sogar Bronze gewählt werden.

Um das Aussehen der Türken nicht zu beschädigen, muss ein Teiler verwendet werden, der die Flammen und Utensilien trennt. Wenn der Teiler für Gasherde ständig verwendet wird, können Sie die Türken aus Keramik, Glas, Porzellan oder Ton verwenden.

Halter von Glaskeramikplatten sind geeignete Quarz-Cezve. Es ist seit langem bewiesen, dass Quarz keine Angst vor dem Kontakt mit offenem Feuer hat. Moderne Glaskeramikplatten haben eine spezielle Beschichtung, auf die Geschirr aus jedem Material gelegt werden kann. Die Hauptsache ist, dass der Boden glatt ist. Aus diesem Grund können Besitzer von Glaskeramikplatten verschiedene Türkenarten erwerben, mit denen Sie jeweils spezielle Kaffeerezepte zubereiten können. Aber ein Kaffeegetränk zuzubereiten sollte sich auf der äußersten Seite des größten Brenners befinden, damit der Griff des Türken über die Grenzen des Ofens hinausgeht.

Bei der Auswahl eines Cezve in einem Fachgeschäft müssen Sie besonders darauf achten Kompatibilität mit Induktionsherden. Alternativ wird vorgeschlagen, einen speziellen Adapter zu erwerben.

Für Elektroherde soll ein Türk aus Metall verwendet werden. Das Material des Geräts ermöglicht es der Gastgeberin, die Cezve auf eine erhitzte Oberfläche zu stellen, ohne sich um Schäden am Geschirr sorgen zu müssen. Trotz des modernen technologischen Fortschritts wird der köstlichste und aromatischste Kaffee im Sand hergestellt. Für das Sandrezept werden dünnwandige Türken aus Messing oder Bronze verwendet. Andere Materialoptionen werden am besten vermieden.

Leider ist nicht jeder moderne Mensch mit allen Feinheiten und Nuancen der Ausbeutung der Türken vertraut. Damit es in Zukunft keine Probleme mehr gibt, müssen Sie sich mit den Regeln für die Arbeit mit einem Cezve und den Feinheiten seiner Verwendung vertraut machen.

• Der gekaufte Türke muss zuerst unter fließendem Wasser gewaschen werden.
• Gießen Sie dann saubere Flüssigkeit in die gewaschene Cezve, fügen Sie eine Zitronenscheibe hinzu und setzen Sie sie in Brand, um den Behälter zu kochen. Diese Regel gilt für alle Arten von Türken außer Aluminium.
• Nach den ersten beiden Schritten können Sie mit dem Brühen von Kaffee beginnen, aber die erste Portion sollte niemals konsumiert werden. Es sollte gegossen werden.

Die vorgestellte Anleitung trägt zur maximalen Reinigung der Innenfläche schädlicher Elemente bei.

Und nach all den Manipulationen wird es sich herausstellen, ein köstliches und ungewöhnliches Getränk zu genießen.

Für moderne Hausfrauen ist es wichtig, sich daran zu erinnern Turku sollte niemals mit Reinigungsmitteln gewaschen werden, und eine Kaffeemaschine ist nicht zum Waschen in der Spülmaschine geeignet.

Inhaber von Gerichten, die ein morgendliches Getränk von Lebhaftigkeit geben, sollten die Merkmale der Pflege dieses Artikels kennen. Zum Waschen der meisten Türkenarten können keine aggressiven Reinigungsmittel verwendet werden. Zum Beispiel absorbiert eine Tonturke sehr schnell den chemischen Geruch von Reinigungsmitteln bzw. gibt unangenehme Gerüche an ein gebrautes Getränk ab. Die Cezve sollte nach jeder Kaffeezubereitung gewaschen werden. Dazu reicht es aus, einen kleinen Wasserdruck aus dem Wasserhahn zu verwenden.

Copper Turk ist am haltbarsten, kann aber mit der Zeit seinen natürlichen Glanz verlieren. Innen und außen ist es mit einer dunklen Beschichtung bedeckt. In solchen Fällen können Sie Substanzen zur Pflege von Kupfer verwenden. Wenn dies jedoch nicht ausreicht, können Sie andere Reinigungsoptionen verwenden, die sich in den Küchenregalen befinden.Zum Beispiel können die abgedunkelten Wände der Türken mit Zitrone geschält werden, indem Zitronensaft auf die Oberfläche von Kaffeeutensilien aufgetragen wird, einige Minuten warten und dann abspülen.

Die Hauptsache ist, die weiche Seite des Schwamms zu verwenden, da sonst Kratzer auf dem Glas entstehen, die das Erscheinungsbild des Geschirrs beeinträchtigen. Es ist unerwünscht, Produkte zu verwenden, die auf der Basis gewöhnlicher Seife hergestellt wurden. Andernfalls erscheint nach dem Trocknen eine trübe Beschichtung an den Wänden der Türken.

Ein weiteres Problem kann der unangenehme Geruch in Tontöpfen sein. Werde es los, hilft gewöhnlichem Soda. Es wird in einer kleinen Menge Wasser gelöst, in den Kochbehälter gegossen und über Nacht stehen gelassen. Am Morgen wird das Geschirr zuerst mit heißem Wasser und dann kalt gespült. Nachdem Sie diese Manipulationen durchgeführt haben, können Sie sicher mit der Zubereitung neuer Sorten von Kaffeegetränken fortfahren.

Bei der Zusammenstellung der besten Türken wurde die Meinung der Liebhaber von natürlichem Kaffee berücksichtigt. Jede Person sprach sich für ein bestimmtes Modell aus, dank dessen sich herausstellte, dass Proben von höchster Qualität aus verschiedenen Materialien ausgewählt wurden.

Dieses Türkenmodell wurde von den Verbrauchern sehr geschätzt. Das Design der Gerichte ist im klassischen Stil gestaltet. Das Volumen des Gefäßes beträgt 500 ml. Die Kupferbasis ist oben mit einer speziellen Schutzschicht beschichtet, die Innenfläche ist mit oxidationsbeständigem Zinn behandelt. Der verengte Hals ermöglicht es Ihnen, ein scharfes Kaffeegetränk zuzubereiten, während der Reichtum an Aroma und Geschmack erhalten bleibt.

Eine Besonderheit der beschriebenen Türken ist bequemer Griff aus Holz. Dank ihr wird die Zubereitung eines Getränks zu einem Vergnügen, und vor allem wird das Risiko von Verbrennungen beseitigt.

Besonderes Augenmerk sollte auf das Design des Kochgeräts gelegt werden, das sich perfekt in das Innere jeder Küche einfügt. Viele Besitzer dieser Türken betonen die Stärke der Struktur. Das Material ist nicht verformbar, die Außenseite ist nicht mit Kratzern bedeckt und das Waschen ist nicht schwierig.

Das vorgestellte Exemplar der Türken aus Edelstahl ist besonders bei Kaffeeliebhabern beliebt. Sein Erscheinungsbild zeichnet sich durch besondere Attraktivität aus, und das alles dank der harmonischen Kombination von Matt- und Spiegelfinish. Die Wände der Struktur und der Boden erwärmen sich ziemlich schnell, in kurzer Zeit stellt sich heraus, dass ein belebendes Getränk mit einem besonderen Aroma zubereitet wird.

Der beschriebene Türke weist hervorragende Eigenschaften auf. Es unterliegt keinen Verformungen, es lässt sich leicht abwaschen, es ist nicht mit Plaque und dunklen Flecken bedeckt. Wenn Sie eine Cezve nach dem Preis- / Qualitätskriterium in Betracht ziehen, Vitesse "Turguoise" ist die aktuellste Instanz.

Unter Keramik-Türken ist diese Kopie von Gerichten bei Kaffeeliebhabern sehr gefragt. Elegantes Erscheinungsbild und elegantes Design ermöglichen es dem Gerät, sich harmonisch in jedes Kücheninterieur einzufügen.

Die Außenseiten der Wände des beschriebenen Modells sind mit einer Emailschicht bedeckt, die Schutz vor Rauheit und Kratzern garantiert. Es ist erwähnenswert, dass Für das Waschen von „Ceraflame Ibriks New“ sind keine speziellen Geräte erforderlich. Es reicht aus, leichte Reinigungsmittel und die weiche Seite des Schwamms zu verwenden.

Ceraflame Ibriks New gilt als universeller Cezve. Es überträgt leicht den direkten Kontakt mit einem offenen Feuer, einem Elektroherd und überträgt sogar die Interaktion mit einer Mikrowelle und einem Gefrierschrank.

Das Hauptmerkmal dieses Modells ist die gleichmäßige Erwärmung der Flüssigkeit bei gleichzeitiger Erzeugung des Schmacheffekts. Diese Faktoren verleihen dem Kaffeegetränk einen ungewöhnlichen Geschmack und ein reiches Aroma. Nach dem Entfernen von Ceraflame Ibriks New vom Herd kühlt das Keramikprodukt ziemlich lange ab, während sich der Geschmack des darin verbleibenden Kaffees nicht ändert.

Der Einfachheit halber ist das Design des Cezve mit einem abnehmbaren Griff ausgestattet.

Sehen Sie, wie man in einem Türken Kaffee richtig brüht.